Ως αποτέλεσμα μακροχρόνιας επιλογής, οι Πολωνοί γεωπόνοι έχουν αποκτήσει υβριδικές ποικιλίες που έχουν καλή αντοχή σε εξωτερικούς παράγοντες. Ένας από αυτούς τους αντιπροσώπους είναι το αγγούρι Andrus f1. Το ανοσοποιητικό σύστημα βοηθά την καλλιέργεια να αντέξει τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, κάτι που παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Δεν είναι όλοι οι πολωνικοί σπόροι κατάλληλοι για καλλιέργεια στις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας.
γενικές πληροφορίες
Οι σπόροι που προμηθεύονται από την Πολωνία είναι αρχικά ερμητικά σφραγισμένοι.Αυτό σημαίνει ότι μετά την αγορά δεν χρειάζονται επιπλέον επεξεργασία. Ένα άτομο καλείται να τα φυτέψει στο έδαφος την κατάλληλη στιγμή και να τα φροντίσει σωστά. Οι αποξηραμένες ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς.
Τι είναι?
Η ποικιλία σφαιροποιημένου σπόρου είναι ένα υβριδικό αγγούρι που υφίσταται επιπλέον επεξεργασία. Ως αποτέλεσμα, αποκτούν χαρακτηριστικά με τη βοήθεια των οποίων ο πολιτισμός προσαρμόζεται σε ακατάλληλες κλιματικές συνθήκες. Το φυτό βρίσκει επίσης εύκολα θρεπτικά συστατικά, ανεξάρτητα από την εξαντλημένη σύσταση του εδάφους. Τα αγγούρια καταπολεμούν τις επιθέσεις εντόμων και τις ασθένειες.
Για τη διαδικασία επιλέγονται σπόροι μικρού μεγέθους, αφού μετά το ταψί γίνονται μεγάλοι. Επιλέγονται οι ίδιοι οι μεγάλοι σπόροι. Η διαδικασία σφαιροποίησης διευκολύνει την εργασία με το υλικό φύτευσης. Κατά τη φύτευση, φαίνεται καθαρά στο κρεβάτι του κήπου. Το φωτεινό χρώμα βοηθά ένα άτομο να πλοηγηθεί και να θυμάται να πασπαλίζει τους σπόρους με χώμα.
Τα αγγούρια που έχουν υποστεί σφαιροποίηση στην Πολωνία δεν χρειάζονται αραίωση μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.
Πολωνικά αγγούρια Andrus
Η Andrus f1 είναι ποικιλία υψηλής απόδοσης με θηλυκή ανθοφορία. Η μεσαία πρώιμη καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Ο ώριμος καρπός είναι ένα κυλινδρικό αγγουράκι. Ολόκληρο το σώμα καλύπτεται με φυματίδια. Το αγγούρι έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα με εκφραστικές ανοιχτές ρίγες.
Το μακρύ, κανονικό σχήμα παρέχει μια ελκυστική παρουσίαση. Η χαρακτηριστική γεύση αγγουριού του Zelentsy δεν είναι πικρή. Η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι το τέλος του πρώτου φθινοπωρινού μήνα και τα αγγούρια ωριμάζουν ομοιόμορφα. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση διαφόρων λαχανικών και τουρσιών. Από αυτό παρασκευάζονται φρέσκα πιάτα.
Μεσοπρώιμο υβριδικό Titus
Ως αποτέλεσμα της πολωνικής επιλογής, εκτράφηκε ένα άλλο είδος - το αγγούρι Titus f1.Σχεδιασμένο για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Η καρποφορία εμφανίζεται 1,5 μήνα μετά τη φύτευση των σπόρων. Ο θηλυκός τύπος υβριδικής ανθοφορίας κόβεται από τις μέλισσες.
Για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, η καλλιέργεια χρειάζεται συνεχές πότισμα και ζέστη. Η απόδοση στο τέλος της σεζόν εξαρτάται από τη γονιμότητα του εδάφους. Η καλλιέργεια δεν χρειάζεται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, αλλά ανταποκρίνεται καλά σε αυτά. Σπέρνεται στο έδαφος αφού περάσει η απειλή των καθυστερημένων παγετών. Πριν από αυτό, το έδαφος θερμαίνεται στους 12 °C.
Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη και έχει την ικανότητα να αναγεννά καρπούς. Αυτό καθιστά δυνατή την παράταση της συγκομιδής μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Η πυκνότητα του καρπού είναι μέτρια. Τα κοντά χόρτα αρχίζουν να σχηματίζονται από την αρχή της ανάπτυξης της καλλιέργειας. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες του αγγουριού.
Δημοφιλής πολωνική ποικιλία Soplika
Το Soplika ή Soplitsa είναι ένα υβρίδιο που έχει ένα σημαντικό χαρακτηριστικό. Χάρη στην προσεκτική δουλειά των γεωπόνων, η καλλιέργεια απέκτησε την ικανότητα να αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού που έχουν πολλά χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια λαχανικών ισχυρίζονται ότι η σωστή προσέγγιση σας επιτρέπει να έχετε φρέσκα αγγούρια πριν από τον πρώτο παγετό. Το λαχανικό είναι ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας, ειδικά τη νύχτα.
Ένα αγγούρι μπορεί να φτάσει σε μήκος τα 12 εκ. Πιο συχνά υπάρχουν δείγματα των οποίων το μήκος δεν υπερβαίνει τα 7 εκ. Μια μικρή αλλαγή στο μέγεθος δεν επηρεάζει την παρουσίαση. Μια μεγαλύτερη μετατόπιση είναι ένα συν για το λαχανικό και το άτομο που το καλλιεργεί.
Το Zelentsy χρησιμοποιείται για τουρσί, σε κονσέρβα ολόκληρο ή ψιλοκομμένο με την προσθήκη άλλων λαχανικών. Η καρποφορία της καλλιέργειας αρχίζει στα μέσα Ιουλίου. Το φυτό παράγει τα τελευταία του λαχανικά στα τέλη Σεπτεμβρίου.Ο πράσινος καρπός ευρωπαϊκής προέλευσης δεν είναι ευαίσθητος σε μεγάλο αριθμό ασθενειών που επηρεάζουν τους κλασικούς σπόρους αγγουριού και κολοκύθας.
Ακόμη και μετά από μία καλλιεργητική περίοδο, το υβρίδιο έλαβε θετικές κριτικές τόσο στη χώρα μας όσο και στο σπίτι. Το κόστος διαφέρει από άλλες ποικιλίες, είναι ελαφρώς υψηλότερο. Αυτό όμως δεν είναι λόγος να στεναχωριέσαι. Η τιμή αντισταθμίζεται πλήρως από την υψηλή απόδοση και πολλά άλλα πλεονεκτήματα. Η αγορά ενός πακέτου και η φύτευσή του θα πάρει λιγότερο χρόνο σε ένα άτομο από τη φροντίδα των κλασικών σπόρων.
Μεγάλη συγκομιδή αγγουριών Krak
Για να δημιουργηθούν υβρίδια που θα έχουν αξιοπρεπή χαρακτηριστικά, αρκετοί τύποι αγγουριών διασταυρώνονται κάτω από ειδικές συνθήκες. Ως αποτέλεσμα, η νέα καλλιέργεια είναι σε θέση να αντισταθεί σε πολλές ασθένειες και να παράγει μεγάλη σοδειά υψηλής ποιότητας. Το Krak f1 είναι μια ποικιλία αγγουριού που εκτράφηκε επίσης από Πολωνούς κτηνοτρόφους. Κατά τη διάρκεια της ύπαρξής του, έχει λάβει πολλά βραβεία για συμμετοχή σε διεθνείς εκθέσεις.
Τα χόρτα που εμφανίζονται στον θάμνο από τα λουλούδια κόβονται από τις μέλισσες. Για να φυτέψετε σπόρους, χρησιμοποιήστε την ίδια μέθοδο όπως όταν σπέρνετε παραδοσιακές ποικιλίες - σε ανοιχτό έδαφος. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι η θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα πρέπει να θερμανθεί μέχρι τους 15 °C. Σπέρνετε αγγούρια σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 3 εκ. Για να διατηρήσετε την υγρασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεμβράνη.
Το περαιτέρω στάδιο της καλλιέργειας περιλαμβάνει:
- Βοτάνισμα των κρεβατιών. Τα ζιζάνια αφαιρούνται καθώς μεγαλώνουν, έτσι ώστε να μην παρεμποδίζουν την κανονική ανάπτυξη των θάμνων αγγουριού.
- Χαλάρωση του εδάφους. Παρέχει στην καλλιέργεια χρήσιμες ουσίες.
- Πότισμα με ζεστό νερό. Πραγματοποιείται το βράδυ μετά τη δύση του ηλίου.
Τα ώριμα φρούτα Krak καλύπτονται με σκούρο πράσινο φλοιό. Δεν έχει πικρία. Το βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει τα 115 γρ. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται 3,5–5 κιλά λαχανικών από ένα τετραγωνικό μέτρο. Το ανοσοποιητικό σύστημα της ποικιλίας βοηθά στην αντιμετώπιση ασθενειών όπως ο περονόσπορος και μωσαϊκό αγγουριού.
Αποξηραμένα χόρτα από το Sremsky
Οι Πολωνοί κτηνοτρόφοι συμβουλεύουν να δοκιμάσετε μια άλλη ποικιλία λαχανικών - το αγγούρι Sremsky f1. Όπως και άλλα είδη λαχανικών, πέρασε από τη διαδικασία του panning. Μια συσκευασία περιέχει 50 σπόρους, που σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε μια μεγάλη συγκομιδή. Οι κηπουροί που δεν εξάντλησαν το υλικό σε μια εποχή μπορούν να το φυτέψουν με ασφάλεια την επόμενη χρονιά.
Χρειάζονται 5-6 εβδομάδες για να ωριμάσουν τα χόρτα. Στις νότιες περιοχές της χώρας, η συγκομιδή γίνεται πολύ νωρίτερα, καθώς οι κλιματικές συνθήκες το επιτρέπουν. Το θηλυκό υβρίδιο χαρακτηρίζεται από ανεπτυγμένο στέλεχος με επαρκές πλάτος. Η βάση είναι ισχυρή και δυνατή. Τα πρώτα αγγούρια έχουν λείο κυλινδρικό σχήμα με πλούσια, λαμπερή πράσινη απόχρωση.
Το αγγούρι Sremski δεν απαιτεί προεπεξεργασία, όπως και άλλοι πολωνοί εκπρόσωποι.
Η συγκομιδή ξεκινά αφού οι καρποί έχουν μήκος 9–11 εκ. Είναι δυνατή η εμφάνιση μικρότερων χόρτων. Αυτή η ποικιλία αγγουριού καρποφορεί χωρίς προβλήματα. Κατά μέσο όρο, το βάρος των λαχανικών μπορεί να φτάσει τα 125 g.
Η καλλιέργεια της ποικιλίας Srem οφείλεται στις υψηλές γευστικές της ιδιότητες. Ακόμη και οι αληθινοί καλοφαγάδες θα εκτιμήσουν το άρωμα και τη λεπτή γεύση του. Καταναλώνονται με μεγάλη ευχαρίστηση φρέσκα, σε κονσέρβα και τουρσί. Τα αγγούρια αποτελούν τη βάση των περισσότερων ορεκτικών, που σερβίρονται χωριστά ή μαζί με άλλα λαχανικά. Τα χόρτα έχουν ουδέτερη γεύση, έτσι δεν κατακλύζουν άλλες γεύσεις.
Άλλες ποικιλίες
Τα πολωνικά αγγούρια, όπως και άλλα λαχανικά, έχουν γίνει πρόσφατα διάσημα για την εξαιρετική γεύση και την καλή καρποφορία τους. Συνιστώνται με ασφάλεια για τους γνώστες των υβριδίων. Οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από υψηλή παραγωγικότητα. Δεν είναι τυχαίο ότι η Zelenets έχει βραβευτεί με πολλά βραβεία σε γεωργικές εκθέσεις.
Δημοφιλείς πολωνικές ποικιλίες:
- Polan f1.
- Καίσαρας στ1.
- Ανούλκα.
- Ο Αλαντίν.
- Παριζιάνικο αγγουράκι.
- Παρίσι.
- Ισις.
- Racibor f1.
Κάθε περιγραφή των πολιτισμών που αντιπροσωπεύονται έχει σημαντικές διαφορές. Μερικοί κηπουροί και αγρότες προτιμούν πρώιμες ποικιλίες, άλλοι επιλέγουν ποικιλίες μέσης και όψιμης εποχής. Η επιλογή ενός ατόμου εξαρτάται επίσης από τον τελικό στόχο. Οι πρώιμες ποικιλίες καλλιεργούνται για νωπή κατανάλωση, ενώ οι όψιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για τουρσί και κονσερβοποίηση.
συμπέρασμα
Οι Πολωνοί κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μεγάλο αριθμό ποικιλιών. Το άρθρο παρουσίασε τα πιο δημοφιλή, τα οποία είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε περιοχές άλλων χωρών. Μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι τα λαχανικά ικανοποιούν τη γεύση σας και άλλες παραμέτρους μόνο μετά τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής που λαμβάνεται από τη σπορά του υλικού σπόρου. Σε κάθε περίπτωση, τα χειροποίητα αγγούρια θα είναι πάντα νόστιμα και ευπρόσδεκτα στο δείπνο και στα γιορτινά τραπέζια.
