Το αυτογονιμοποιούμενο φραγκοστάφυλο Chernomor, παρόμοιο σε εμφάνιση με ένα χουρμά, κρατά με σιγουριά τη θέση του στην αγορά· το μούρο ονομάζεται επίσης βόρειο σταφύλι. Εκτράφηκε στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών που πήρε το όνομά του από τον I.V. Michurin. Το βιολογικό υλικό ελήφθη από τις ποικιλίες Date, Brazilian, Green Bottle και Seedling Maurera. Η καλλιέργεια φραγκοστάφυλων Chernomor δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη· το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία του, τους βασικούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας.
- Γενικές πληροφορίες για τα φραγκοστάφυλα Chernomor
- Κύρια θετικά και αρνητικά στοιχεία
- Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ποικιλίας
- Επιλογή τοποθεσίας
- Σύνθεση εδάφους
- Καλή προετοιμασία
- Επιλογή δενδρυλλίων
- Φύτευση δενδρυλλίων
- Καλλιεργητική φροντίδα
- Πότισμα
- Λιπάσματα
- Σχηματισμός φραγκοστάφυλου
- Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
- Εκτροφή της ποικιλίας
- Συλλογή και αποθήκευση μούρων
Γενικές πληροφορίες για τα φραγκοστάφυλα Chernomor
Η καλλιέργεια μούρων ανήκει στις μεσοόψιμες ποικιλίες. Ο θάμνος τοποθετείται ως σφριγηλός, το ύψος του είναι 1,5 μέτρο, η τάση εξάπλωσης είναι ασθενής, το στέμμα είναι πυκνό και τα κλαδιά μεγαλώνουν όρθια. Οι βλαστοί διακρίνονται από ελαφρώς πεσμένη κορυφή, ανοιχτό πράσινο χρώμα και έλλειψη εφηβείας. Με τον καιρό γίνονται ελαφριά.
Το φραγκοστάφυλο Chernomor έχει χαμηλή ακανθότητα, οι ράχες είναι μονές και κατευθύνονται προς τα κάτω. Τα ανοιχτόχρωμα, εφηβικά μπουμπούκια μεγαλώνουν σε μεσαία μεγέθη. Η μάζα των φύλλων του θάμνου έχει σκούρο πράσινο χρώμα, κάθε πλάκα χωρίζεται σε 5 λεπίδες. Όταν ξεκινά η φάση της ανθοφορίας, το φραγκοστάφυλο Chernomor εμφανίζεται με μεσαίου μεγέθους επιμήκη άνθη φωτεινού χρώματος.
Τα μούρα είναι μικρά, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 3 γραμμάρια. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, το χρώμα τους είναι σκούρο κόκκινο, αλλά μετά από κάποιο χρονικό διάστημα αλλάζει σε μαύρο. Τα καταναλωτικά χαρακτηριστικά των φραγκοστάφυλων Chernomor είναι υψηλά: η γεύση είναι ευχάριστη, αρμονική, γλυκόξινη και το άρωμα είναι έντονο. Το δέρμα είναι μεσαίου πάχους, ανθεκτικό, οι σχεδόν ανεπαίσθητες φλέβες είναι ασθενώς διακλαδισμένες.
Χημική σύνθεση: η περιεκτικότητα σε ζάχαρη κυμαίνεται από 8,4-12,2%, οξύτητα 1,7-2,5%. Η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ ανά 100 γραμμάρια προϊόντος είναι 29,3 χιλιοστόγραμμα.
Κύρια θετικά και αρνητικά στοιχεία
Κατά την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων Chernomor, οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- πρόωρη ανάπτυξη;
- υψηλές γευστικές ιδιότητες.
- ένας καθολικός τρόπος χρήσης της καλλιέργειας.
- επαρκής βαθμός μεταφοράς των μούρων σε μεγάλες αποστάσεις.
- αντοχή στον ξηρό καιρό.
- δεν φοβάται τους σκληρούς χειμώνες.
- αυξημένη ανοσία στο ωίδιο, κύρια παράσιτα (σκόρος).
- αδύναμο πικάντικο?
- δεν προκαλεί δυσκολίες κατά την καλλιέργεια.
- ευκολία πολλαπλασιασμού με στρωματοποίηση και πράσινα μοσχεύματα.
Αλλά παρά όλη τη λίστα των πλεονεκτημάτων, η ποικιλία φραγκοστάφυλου Chernomor έχει επίσης το μειονέκτημά της:
- μέσο μέγεθος καρπού.
Αυτό το μόνο μειονέκτημα της καλλιέργειας μούρων αντισταθμίζεται πλήρως από την εξαιρετική γεύση και την αφθονία της συγκομιδής. Κατά μέσο όρο, είναι δυνατό να συλλεχθούν 3,1-4,0 κιλά εξαιρετικών φρούτων από έναν θάμνο.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ποικιλίας
Σύμφωνα με την περιγραφή, το φραγκοστάφυλο Chernomor δεν είναι ένα απαιτητικό φυτό όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας. Αλλά για να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα, πρέπει να ακολουθήσετε έναν συγκεκριμένο αναπτυσσόμενο αλγόριθμο.
Επιλογή τοποθεσίας
Το φραγκοστάφυλο Chernomor, όπως και άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας μούρων, προτιμά να αναπτύσσεται σε περιοχές με επαρκές επίπεδο φωτισμού και προστασία από τους ανέμους. Δεν συνιστάται να επιλέγετε ξέφωτα που είναι σκιασμένα ή με κοντινά υπόγεια νερά (από 1,5 μέτρο).
Εάν φυτέψετε φραγκοστάφυλα Chernomor σε μια περιοχή με υψηλή υγρασία του εδάφους, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αναπτυχθούν σήψη διεργασίες στο ριζικό σύστημα των φυτεμένων δενδρυλλίων φραγκοστάφυλου. Βέλτιστος χρόνος φύτευσης: τέλη Σεπτεμβρίου-αρχές Οκτωβρίου.
Σύνθεση εδάφους
Μπορείτε να καλλιεργήσετε φραγκοστάφυλα Chernomor σχεδόν σε όλους τους τύπους εδάφους: άμμο, ξεπλυμένο άργιλο, χλοοτάπητα-podzolic. Καλοί δείκτες παραγωγικότητας της ποικιλίας παρατηρούνται όταν καλλιεργείται σε τυρφώδη εδάφη. Αλλά είναι καλύτερο να δημιουργήσετε μια φυτεία σε δασικά-στεπικά και γκρίζα δασοστέπα εδάφη, μεσαία και ελαφριά αργιλώδη.
Πάνω τους, οι θάμνοι φραγκοστάφυλου Chernomor αναπτύσσονται δυνατοί, ανθεκτικοί σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
Είναι επίσης δυνατό να φυτέψετε φραγκοστάφυλα Chernomor σε εξαντλημένα εδάφη, αλλά πρέπει πρώτα να προσθέσετε παλιό βιολογικό χούμο από κομποστοποιημένη κοπριά. Χάρη στα φυσικά λιπάσματα βελτιώνεται η δομή του εδάφους και αυξάνεται ο βαθμός γονιμότητας.
Καλή προετοιμασία
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια από την τοποθεσία, ιδιαίτερα προσοχή πρέπει να δοθεί στο σιταρόχορτο και το γαϊδουράγκαθο. Αυτά τα φυτά αναπτύσσονται γρήγορα και το να τα βοτάνισμα κάτω από τον θάμνο στο μέλλον θα είναι εξαιρετικά προβληματικό. Λαμβάνοντας υπόψη την εξαπλωτική φύση του θάμνου και το ύψος του, τα φυτά πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση 1-1,5 το ένα από το άλλο, έτσι ώστε να μην αντιμετωπίζουν έλλειψη θρέψης ή υγρασίας.
Το έδαφος για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη των φραγκοστάφυλων Chernomor είναι γεμάτο με τις ακόλουθες θρεπτικές ενώσεις:
- κομπόστ ή σάπια κοπριά (10 κιλά ανά φύτευση κήπου).
- τέφρα ξύλου (100 γραμμάρια)?
- διπλό υπερφωσφορικό (50 γραμμάρια).
- θειούχο κάλιο (40 γραμμάρια).
Οι διαστάσεις των τρύπων φύτευσης είναι 30x40x40 εκατοστά.
Επιλογή δενδρυλλίων
Πριν αγοράσετε υλικό φύτευσης, είναι απαραίτητο να το επιθεωρήσετε για σημάδια ασθένειας, σημάδια ζημιάς και σήψης. Η διαδικασία παρασκευής δενδρυλλίων περιλαμβάνει το κλάδεμα των βλαστών σε 5 μπουμπούκια και την αφαίρεση των αποξηραμένων ριζών. Είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά δύο ετών με ανοιχτό ριζικό σύστημα, γεγονός που απλοποιεί την επιλογή ενός ποιοτικού φυτού.
Εάν τα φραγκοστάφυλα Chernomor πωλούνται σε γλάστρα, τότε η ηλικία τους μπορεί να είναι οποιαδήποτε. Το συνιστώμενο μήκος των φυλλωδών βλαστών είναι 40-50 εκατοστά, οι ρίζες είναι άφθονες και λευκές. Το υπόγειο τμήμα του θάμνου πρέπει να πλέκει σφιχτά τη χωμάτινη μπάλα.Τέτοια δείγματα μπορούν να φυτευτούν 2-3 εβδομάδες μετά την αγορά.
Φύτευση δενδρυλλίων
Συνιστάται η επεξεργασία του επιλεγμένου υλικού φύτευσης με διεγέρτη ανάπτυξης. Οι ρίζες του βυθίζονται στο διάλυμα εργασίας για 10-15 λεπτά. Η τεχνολογία για τη φύτευση φραγκοστάφυλων Chernomor περιλαμβάνει την εκτέλεση των ακόλουθων ενεργειών:
- Είναι καλύτερα να ρίξετε ένα στρώμα γόνιμου εδάφους στην τρύπα με τη μορφή αναχώματος.
- Τοποθετήστε το προετοιμασμένο δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας.
- Ισιώστε τις ρίζες του και πασπαλίστε απαλά με χώμα, συμπιέζοντάς το ελαφρά.
- Ποτίστε καλά και καλύψτε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου με τύρφη και σάπιο πριονίδι. Μόνο στεγνό χώμα θα κάνει.
- Μετά από 3-4 ημέρες επαναλαμβάνεται ξανά το πότισμα και το σάπιασμα.
Δεν πρέπει να εμβαθύνετε πολύ το κολάρο της ρίζας του φραγκοστάφυλου Chernomor, αρκεί να το προσδιορίσετε σε βάθος 3-5 εκατοστών.
Καλλιεργητική φροντίδα
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Chernomor δεν προκαλεί προβλήματα κατά τη διαδικασία καλλιέργειας· η φροντίδα της συνίσταται στην εκτέλεση βασικών αγροτεχνικών πρακτικών, συμπεριλαμβανομένης της οργάνωσης ενός συστήματος άρδευσης, της αφαίρεσης ζιζανίων, της λίπανσης, της προστασίας από παράσιτα και ασθένειες.
Πότισμα
Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, οι θάμνοι φραγκοστάφυλου πρέπει να υγραίνονται τακτικά, ξεκινώντας τη διαδικασία καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε νερό στη ρίζα, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα της καλλιέργειας. Διαφορετικά, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών. Η μέθοδος ψεκασμού δεν λειτουργεί σε αυτή την περίπτωση.
Η υπερβολική υγρασία στον κύκλο του δαγκώματος είναι εξίσου επικίνδυνη για τον θάμνο, όπως και η έλλειψή του. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η έλλειψη υγρασίας στο έδαφος, ειδικά την άνοιξη στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης των φυτών και του σχηματισμού ωοθηκών.Το καλοκαίρι, οι θάμνοι αντιμετωπίζουν επείγουσα ανάγκη για νερό 2 εβδομάδες πριν οι καρποί φτάσουν στην καταναλωτική τους ωριμότητα.
Λιπάσματα
Στα τέλη Απριλίου και αρχές Μαΐου, το έδαφος κάτω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώσει σε βάθος 6-8 εκατοστών, να ισοπεδωθεί και να στρωθεί με τύρφη και χούμο με ρυθμό 10 κιλών ανά φύτευση κήπου. Και το φθινόπωρο, σκάψτε την οργανική ύλη με ένα πιρούνι. Τα πρώτα 3 χρόνια, απαγορεύεται η χρήση ενώσεων φωσφόρου και καλίου για τη διατροφή των φραγκοστάφυλων, καθώς οι ουσίες αυτές τοποθετήθηκαν στην τρύπα κατά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Την άνοιξη, πρέπει να προσθέσετε ουρία σε διάφορα στάδια: 15 γραμμάρια - στις αρχές Μαΐου, 10 γραμμάρια - στο τέλος της φάσης ανθοφορίας.
Τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση του φραγκοστάφυλου Chernomor σε μόνιμο μέρος, πρέπει να προστεθεί ένα μείγμα υπερφωσφορικού (150 γραμμάρια), θειικού καλίου (40 γραμμάρια), τέφρας ξύλου (200 γραμμάρια) και οργανικής ύλης (8-10 κιλά). έδαφος. Αυτή η σίτιση γίνεται κάθε 3-4 χρόνια.
Σχηματισμός φραγκοστάφυλου
Το επόμενο έτος μετά τη φύτευση, 4-5 από τους πιο δυνατούς βλαστούς αφήνονται στον θάμνο και οι περίσσευοι αφαιρούνται εντελώς. Στο μέλλον, επιλέξτε επίσης 5 βλαστούς που βρίσκονται σε καλή τοποθεσία. Τα κλαδιά ηλικίας 4-6 ετών θεωρούνται παραγωγικά, τα δείγματα ηλικίας άνω των 7 ετών κόβονται. Το κλάδεμα σχηματισμού πραγματοποιείται το φθινόπωρο ή πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Τα φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Chernomor χαρακτηρίζονται από αυξημένη ανοσία σε σημαντικές ασθένειες. Αλλά για λόγους πρόληψης, θα πρέπει να αντιμετωπιστεί την άνοιξη με ένα διάλυμα εργασίας με βάση το Karbofos ή την έγχυση τέφρας. Εάν είναι απαραίτητο, ο χειρισμός επαναλαμβάνεται ξανά.
Εκτροφή της ποικιλίας
Η ποικιλία αναπαράγεται καλά μέσω οριζόντιας στρωματοποίησης. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος κάτω από το φυτό και να το εμπλουτίσετε με οργανική ύλη.Λυγίστε τους μεγάλους και δυνατούς βλαστούς στο έδαφος και στερεώστε τους με γάντζους. Όταν μεγαλώνουν κάθετοι βλαστοί μήκους 10 εκατοστών, πρέπει να φουσκώσουν και να ποτιστούν δύο φορές. Το φθινόπωρο, χωρίζονται από το μητρικό θάμνο και φυτεύονται.
Συλλογή και αποθήκευση μούρων
Εάν η καλλιέργεια πρόκειται να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις, συνιστάται η αφαίρεση των καρπών 2 ημέρες πριν φτάσουν στην καταναλωτική ωριμότητα. Εάν τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα, συλλέγονται όταν είναι πλήρως ώριμα. Τα ξηρά άγουρα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό δωμάτιο για 3-4 ημέρες και τα ώριμα - 2 ημέρες.
Το φραγκοστάφυλο Μαύρης Θάλασσας είναι ένα ιδιαίτερα παραγωγικό και ανεπιτήδευτο φυτό. Αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα του, μπορείτε να αποκομίσετε τη μέγιστη δυνατή συγκομιδή.