Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Beryl, φύτευση και φροντίδα

Τα φραγκοστάφυλα έχουν από καιρό εκτιμηθεί για τη γεύση και τα οφέλη τους. Ωστόσο, ο θάμνος ήταν πάντα ασταθής στον παγετό και τις ασθένειες και η συγκομιδή ήταν περίπλοκη από γρατσουνιές από τα αγκάθια που κάλυπταν τα κλαδιά. Ως εκ τούτου, οι επιστήμονες αναπαραγωγής προσπάθησαν να αναπτύξουν μια πιο εύκαμπτη ποικιλία. Ένας νέος τύπος φραγκοστάφυλου, που εμφανίστηκε χάρη στη διασταύρωση, ονομάστηκε Beryl και έγινε αγαπημένος των κηπουρών για τις αξεπέραστες ιδιότητές του.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Gooseberry Beryl διαφέρει από τους συγγενείς του, έχοντας απορροφήσει τα καλύτερα από τους "γονείς" του - τις ποικιλίες Malachite και Samorodka.

Θάμνοι

Εμφάνιση και χαρακτηριστικά του θάμνου:

• μέσο ύψος - περίπου ένα μέτρο, μέτρια εξάπλωση, με πυκνή κορώνα.
• Οι βλαστοί μεσαίου πάχους είναι καμπυλωτοί και πεσμένοι.
• Τα αγκάθια είναι αραιά και αδύναμα, κυρίως στους κάτω βλαστούς, και κατευθύνονται προς τα κάτω.
• Τα φύλλα είναι λαμπερά πράσινα, μαλακά και μεγάλα, έχουν τρεις ή πέντε λοβούς χωρίς να γέρνουν.
• Τα άνθη του βηρυλίου είναι πράσινα ή κοκκινωπά, σε σχήμα κύλικας, αναπτύσσονται σε ζευγάρια, σχηματίζοντας μια δίχρωμη ταξιανθία.

Μούρα

Η περιγραφή των φραγκοστάφυλων Beryl πρέπει να ξεκινά με το κύριο πλεονέκτημα - το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 9 γραμμάρια. Οι ίδιοι οι καρποί είναι στρογγυλοί, με λεπτές αλλά ελαστικές ωχροπράσινες, μερικές φορές κόκκινους, φλούδα και χαρακτηριστικές κάθετες φλέβες. Η γεύση είναι γλυκόξινη, η σάρκα είναι ζουμερή. Υπάρχουν λίγοι σπόροι μέσα. Τα κοτσάνια είναι λεπτά και μακριά.

Χαρακτηριστικά του φραγκοστάφυλου Beryl

Εκτός από τις εξωτερικές διαφορές, το Beryl έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που το ξεχωρίζουν από άλλες ποικιλίες.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Τα φραγκοστάφυλα έχουν αρκετά ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες, ειδικά στο ωίδιο και τον περονόσπορο. Όσον αφορά τα παράσιτα, το Beryl σπάνια προσβάλλεται από έντομα.

Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό

Το Beryl είναι μια ποικιλία φραγκοστάφυλου ανθεκτική στον παγετό. Δεν απαιτεί χειμερινό καταφύγιο και αντέχει σε θερμοκρασίες έως -38 ºC, γι' αυτό και θεωρείται ιδανική επιλογή για κηπουρούς στη Σιβηρία και στα Ουράλια.

Το φυτό είναι επίσης ανεπιτήδευτο όσον αφορά την ξηρασία και δεν απαιτεί συχνό πότισμα ακόμη και σε μια ζεστή μέρα.Ωστόσο, δεν πρέπει να αφήσετε τον θάμνο εντελώς χωρίς νερό.

Σπουδαίος! Το Beryl είναι πολύ ευαίσθητο στην υπερβολική υγρασία.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Το Beryl ταξινομείται ως ποικιλία μέσης όψιμης ωρίμανσης. Μέχρι τα μέσα Ιουλίου, οι κηπουροί λαμβάνουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Ένας ενήλικος θάμνος φέρνει 5-10 κιλά ανά εποχή. Ο αριθμός των μούρων δεν εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, αλλά από την ποιότητα της φροντίδας και την ηλικία του φυτού. Τα φραγκοστάφυλα παράγουν τη μεγαλύτερη απόδοση πέντε χρόνια μετά τη φύτευση.

Μετακομιστό

Παρά το λεπτό δέρμα, τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας (ελαφρώς ανώριμα) αντέχουν εύκολα τρεις μέρες μεταφοράς. Εάν η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται κατά την περίοδο της αφαιρούμενης ωρίμανσης (πλήρης ωρίμανση), τότε η μεταφορά της σε μεγάλες αποστάσεις είναι προβληματική.

Χρήση μούρων

Οι καρποί του βηρύλ χωρίς αγκάθια θεωρούνται επιδόρπιοι, αφού η γλύκα ξεπερνά την ξινή. Εκτός από τη γεύση, τα φραγκοστάφυλα έχουν μια ολόκληρη αποθήκη χρήσιμων βιταμινών και μικροστοιχείων, τα οποία:

• βοήθεια με διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.
• βελτίωση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος.
• τόνωση και ενίσχυση του σώματος.
• Η καθημερινή κατανάλωση ευνοεί την απώλεια βάρους.

Σπουδαίος! Τα μούρα πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή από άτομα με διαβήτη.

Εκτός από την κατανάλωση φραγκοστάφυλων στην καθαρή τους μορφή, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών (μαρμελάδες, μαρμελάδες, κομπόστες κ.λπ.), σάλτσες, μαρινάδες και αλκοολούχα λικέρ. Τα μούρα χρησιμοποιούνται επίσης συχνά για καλλυντικούς σκοπούς - μάσκες, κρέμες ή τρίβει.

Κύρια θετικά και αρνητικά στοιχεία

Το Beryl έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες:

• το φυτό είναι αυτογόνιμο και δεν απαιτεί πρόσθετη επικονίαση, η οποία φέρνει έως και το 50% της συγκομιδής.
• Σε σύγκριση με άλλους τύπους φραγκοστάφυλων, το Beryl είναι πιο καρποφόρο.
• τα μούρα είναι μεγάλα και έχουν ιδιαίτερη γεύση.
• τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.
• αντοχή στον παγετό και αντοχή στην ξηρασία.
• ανοσία στις περισσότερες ασθένειες και αντοχή στα παράσιτα.
• ένας μικρός αριθμός αγκάθια.

Ωστόσο, τα φραγκοστάφυλα δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά τους, από τα οποία υπάρχουν σημαντικά λιγότερα:

• χαμηλή αντοχή σε σεπτόρια και πριονίδια.
• Τα ώριμα φρούτα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά.
• χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, η παραγωγικότητα μειώνεται.

Λεπτομέρειες της καλλιέργειας των καλλιεργειών

Όπως με κάθε φυτό, η σωστή φύτευση και καλλιέργεια του Beryl είναι σημαντική - η περαιτέρω ανάπτυξη και καρποφορία του θάμνου εξαρτάται από αυτό.

Απαιτήσεις εδάφους

Πριν από τη φύτευση φραγκοστάφυλων, πρέπει να πληρούνται διάφορες προϋποθέσεις:

• το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο. Διαφορετικά, η οξύτητα πρέπει να μειωθεί με αλεύρι ασβεστόλιθου ή δολομίτη σε ποσοστό 300 γραμμάρια ανά θάμνο.
• η τρύπα φύτευσης πρέπει να σκαφτεί, να καθαριστεί από ζιζάνια και συντρίμμια.
• εάν το έδαφος είναι βαρύ, πρέπει να το αραιώσετε με ένα μείγμα άμμου και χούμου.
• γονιμοποιήστε το έδαφος με 20 λίτρα χούμου, 150 γραμμάρια τέφρας και 25 γραμμάρια φωσφορικού και υπερφωσφορικού καλίου.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε φραγκοστάφυλα σε υψόμετρα, όπου υπάρχει ελεύθερη πρόσβαση στο ηλιακό φως και δεν υπάρχουν ισχυροί άνεμοι.

Σπουδαίος! Το Beryl δεν πρέπει να φυτεύεται σε βαλτώδεις περιοχές ή σε μέρη όπου τα υπόγεια ύδατα ρέουν κοντά στην επιφάνεια.

Ωρα επιβίβασης

Το Beryl πρέπει να φυτεύεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο (τέλη Σεπτεμβρίου-αρχές Οκτωβρίου), αρκετές εβδομάδες πριν από τον κρύο καιρό, έτσι ώστε οι ρίζες να ριζώσουν.

Σπουδαίος! Η θερμοκρασία τη νύχτα δεν πρέπει να πέσει κάτω από 5 βαθμούς.

Επιλογή υλικού φύτευσης

Η επιλογή ενός δενδρυλλίου φραγκοστάφυλου Beryl είναι μια σημαντική διαδικασία. Ένας αποτυχημένος θάμνος μπορεί να μην ριζώσει ή να παράγει κακή συγκομιδή.Επομένως, κατά την αγορά φραγκοστάφυλων, πρέπει να προτιμάτε τα σπορόφυτα:

• με ανοιχτό ριζικό σύστημα.

Ηλικία – όχι μεγαλύτερη από 2 ετών, με 2-3 δυνατούς βλαστούς, όχι μικρότερους από 20 εκατοστά. Οι νεφροί είναι διευρυμένοι, αλλά όχι διεσταλμένοι. Οι κορυφές μπορεί να καλύπτονται με πράσινο. Οι ρίζες είναι υγρές και ανεπτυγμένες. Εξωτερικά, το δενδρύλλιο δεν πρέπει να καταστραφεί.

• με κλειστό ριζικό σύστημα (καλλιέργεια δοχείων).

Δεν υπάρχει συγκεκριμένη ηλικία. Οι ανεπτυγμένοι και φυλλώδεις βλαστοί είναι 40-50 εκατοστά. Σπουδαίος! Οι ρίζες πρέπει να σχηματίζουν ένα πυκνό κομμάτι γης. Δεν επιτρέπεται η εξωτερική ζημιά.

Διαδικασία αποβίβασης

Είναι εξαιρετικά σημαντικό να τοποθετήσετε σωστά το δενδρύλλιο φραγκοστάφυλου στο έδαφος:

• σκάψτε μια βαθιά τρύπα, γεμίστε την με λίπασμα και συμπιέστε την ώστε να μην υπάρχουν κενά. Σπουδαίος! Ο λάκκος φύτευσης γονιμοποιείται μόνο κατά την ανοιξιάτικη φύτευση. Το φθινόπωρο, τα λιπάσματα δεν χρειάζονται - διάφοροι τύποι παρασίτων και ασθενειών θέλουν να ξεχειμωνιάζουν σε αυτά.
• Τοποθετήστε το δενδρύλλιο αυστηρά κάθετα. Ο πυρήνας του θάμνου βαθαίνει στο έδαφος κατά 8 εκατοστά.
• οι ρίζες κατανέμονται ομοιόμορφα.
• όταν γεμίζετε το χώμα, θα πρέπει να συμπιέσετε προσεκτικά τα στρώματα έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά και το χώμα να καλύπτει σφιχτά τον θάμνο.
• μετά τη φύτευση, τα μπουμπούκια κλαδεύονται έτσι ώστε να μην υπάρχουν περισσότερα από 5 σε κάθε κλαδί.
• ρίξτε έναν κουβά νερό.
• Μετά την απορρόφηση, πασπαλίζουμε το έδαφος με πριονίδι ή φύλλα.

Αποχρώσεις της φροντίδας των φυτών

Το ανεπιτήδευτο Beryl δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα, αλλά είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και την καρποφορία του θάμνου.

Πότισμα

Κατά τη διάρκεια των ξηρών καλοκαιριών, ποτίζετε τα φραγκοστάφυλα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ειδικά την εποχή της ανθοφορίας και της ωρίμανσης. Ρίξτε έναν κουβά νερό στον κύκλο γύρω από τον κορμό, αποφεύγοντας να μπείτε στα φύλλα και τους βλαστούς.

Σπουδαίος! 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το συχνό και έντονο πότισμα θα επιδεινώσει την ποιότητα των μούρων.Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, δεν απαιτείται επιπλέον υγρό.

Φροντίδα του εδάφους

Για καλύτερη και υγιή ανάπτυξη των φραγκοστάφυλων, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος (4-5 φορές την εποχή) και να απομακρύνετε τα υπολείμματα και τα ζιζάνια. Αυτό θα βοηθήσει να αποκτήσουν οι ρίζες τον αέρα που χρειάζονται.

Σπουδαίος! Η χαλάρωση πραγματοποιείται προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει το ριζικό σύστημα. Επιπλέον, θα πρέπει να κάνετε σάπια φύλλα για να συγκρατήσετε την υγρασία στο έδαφος.

Σίτιση

Η ετήσια λίπανση του εδάφους με χρήσιμες ουσίες είναι απαραίτητη για την επίτευξη τακτικής και υψηλής ποιότητας συγκομιδής φραγκοστάφυλου:

• Η σάπια φύλλα με χούμο πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης.
• στο τέλος, γονιμοποιήστε το έδαφος με ορυκτές ουσίες (νιτρικό αμμώνιο) ή οργανικές ουσίες (απορρίματα, κοπριά).
• μετά την ανθοφορία - φωσφορικό ή υπερφωσφορικό κάλιο.
• το πρώτο μισό του φθινοπώρου, πριν από το κρύο, ένα μείγμα φωσφορικού καλίου, υπερφωσφορικού και μαγνησίου.

Γαρνίρισμα

Τακτικός κλάδεμα φραγκοστάφυλου απαραίτητο για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου, καθώς και να σχηματιστούν νέοι βλαστοί. Για να το κάνετε αυτό, κάθε άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι, θα πρέπει να κόβετε παλιά, άρρωστα ή κατεστραμμένα κλαδιά. Οι ετήσιοι βλαστοί πρέπει να συντομεύονται. Αφήστε 4-5 από τα πιο δυνατά από τα ριζικά. Κόψτε τα κύρια κλαδιά στο μισό. Ως αποτέλεσμα, δεν πρέπει να παραμείνουν περισσότερα από 20 κλαδιά διαφορετικών ηλικιών στον θάμνο.

Προστασία από το κρύο του χειμώνα

Ξεκινήστε να προετοιμάζετε φραγκοστάφυλα για κρύο καιρό όταν η μέση θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 0 °C. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απαραίτητο:

• ποτίστε τον θάμνο με 4-5 κουβάδες νερό.
• κατεβάστε τα κλαδιά στο έδαφος και ασφαλίστε. Σπουδαίος! Απόσταση από το έδαφος - 8-10 εκατοστά.
• επιστρώστε το έδαφος με ένα στρώμα τουλάχιστον 8 εκατοστών, σε θερμοκρασίες κάτω από 15 ° C - ένα στρώμα 20 εκατοστών.
• Σε χιονισμένο καιρό, καλύψτε τον θάμνο με χιόνι.

Στις αρχές της άνοιξης, όλα τα καλύμματα πρέπει να αφαιρούνται για να αποφευχθεί ο πρόωρος σχηματισμός οφθαλμών και το πάγωμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Παρά την υψηλή αντοχή του Beryl σε διάφορους τύπους μυκήτων και εντόμων, αυτή η ποικιλία εξακολουθεί να έχει μια "αχίλλειο πτέρνα". Τα φραγκοστάφυλα είναι ευαίσθητα στη σεπτορία, μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται στα φύλλα. Ελλείψει έγκαιρης θεραπείας, ο μύκητας εξαπλώνεται, η απόδοση πέφτει αισθητά και το φυτό πεθαίνει.

Όσον αφορά τα έντομα, ο θάμνος είναι ευαίσθητος σε ποικιλίες πριονιού, αφίδων και σκόρου. Χωρίς την απαραίτητη θεραπεία, τα παράσιτα θα φάνε όλα τα φύλλα, με αποτέλεσμα ο θάμνος να αρρωστήσει.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Το Beryl πολλαπλασιάζεται με τρεις τρόπους: με μοσχεύματα, διαίρεση του θάμνου ή με εμβολιασμό. Ο ίδιος ο κηπουρός καθορίζει την κατάλληλη επιλογή.

Συλλογή και αποθήκευση

Η ωρίμανση των μούρων είναι ταυτόχρονη. Στις βόρειες περιοχές ξεκινά στα μέσα Ιουλίου, στις νότιες περιοχές - από τον Ιούνιο. Η διάρκεια ζωής των φρούτων Beryl φραγκοστάφυλου είναι 7 ημέρες.