Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν αχλάδια στον κήπο. Δεν είναι μυστικό ότι αυτός ο καρπός ανήκει στην ομάδα των θερμόφιλων φυτών που πρέπει να καλλιεργούνται σε περιοχές με ευνοϊκό κλίμα. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες αχλαδιών αναπτύσσονται καλά στα Ουράλια και τη Σιβηρία. Πριν φυτέψετε σπορόφυτα σε τέτοιες περιοχές, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών για τα Ουράλια.
- Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αχλαδιών στα Ουράλια
- Οι καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών Ural
- Χειμώνας του Τσελιάμπινσκ
- Zarechnaya
- Δραπέτης Magnitogorsk
- Berezhenaya (βελτιωμένο το κίτρινο Bere)
- Talitsa (Skorospelka Sverdlovskaya)
- Κάτοικος Σβερντλόφσκ
- πιγκουίνος
- Σημαία στρατιωτικού σώματος
- Αγαπημένη
- Κρασούλια
- Decabrinka
- Sanremi
- Τιχόνοβνα
- Σεπτέμβριος
- Υπερβατικός
- Ποια σπορόφυτα αχλαδιών είναι καλύτερα να επιλέξετε;
- Φροντίδα για αχλαδιές στα Ουράλια
- Λίγα λόγια για το λίπασμα
- Τώρα για το πότισμα των δέντρων
- Ας προχωρήσουμε στο τριμάρισμα
- συμπέρασμα
Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αχλαδιών στα Ουράλια
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της περιοχής των Ουραλίων είναι ότι έχει δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια των περισσότερων φυτών. Στην επικράτεια των Ουραλίων κυριαρχούν βαλτώδη και ποδζολικά εδάφη, στα οποία η καλλιέργεια αχλαδιών είναι σημαντικά περίπλοκη. Οι καιρικές συνθήκες στην περιοχή είναι ασταθείς, παρατηρούνται τακτικά αλλαγές θερμοκρασίας, λόγω των οποίων τα φυτεμένα σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν. Ακόμη και στα τέλη της άνοιξης και το καλοκαίρι, μπορεί να εμφανιστούν σοβαροί παγετοί.
Τέτοια κλιματικά χαρακτηριστικά αναγκάζουν τους κηπουρούς να κάνουν ορισμένες αλλαγές στη διαδικασία φύτευσης και καλλιέργειας αχλαδιών. Για να αποκτήσετε μέτρια ή υψηλή απόδοση, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη μόνωση των δενδρυλλίων και στην εφαρμογή λίπανσης. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων αχλαδιάς, δημιουργείται ένα στρώμα στράγγισης στο έδαφος, το οποίο καλύπτεται με οργανικά και ορυκτά λιπάσματα από πάνω. Το χειμώνα, τα φυτεμένα δέντρα καλύπτονται με χιόνι, το οποίο θα τα προστατεύσει από σοβαρούς παγετούς.
Οι καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών Ural
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή σε ένα κρύο κλίμα, πρέπει να φυτέψετε τυπικές χειμωνιάτικες ποικιλίες Ural ή Chelyabinsk. Συνιστάται να μελετήσετε εκ των προτέρων την περιγραφή και τα κύρια χαρακτηριστικά γνωρίσματα καθενός από αυτά.
Χειμώνας του Τσελιάμπινσκ
Πρόκειται για ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με στρογγυλή κόμη και εξαιρετική αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες. Το κύριο πλεονέκτημα του φυτού είναι ότι σχεδόν ποτέ δεν αρρωσταίνει. Η ποικιλία δεν καρποφορεί αμέσως, αλλά μόνο 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση στο έδαφος. Οι καρποί είναι κίτρινοι και ζυγίζουν 120 γραμμάρια. Το χειμωνιάτικο αχλάδι Chelyabinsk έχει εξαιρετική γεύση λόγω του ζουμερού και γλυκού πολτού του.
Οι ώριμοι καρποί συγκομίζονται το δεύτερο μισό του Αυγούστου ή του Σεπτεμβρίου. Η συγκομιδή έχει καλή διάρκεια ζωής και αποθηκεύεται για 6-7 μήνες.
Zarechnaya
Μεταξύ των αχλαδιών με όψιμη ωρίμανση φρούτων, διακρίνεται το Zarechnaya. Τα κύρια πλεονεκτήματα του φρούτου περιλαμβάνουν:
- αντοχή στον παγετό?
- παραγωγικότητα;
- Γευστικές ιδιότητες?
- αντοχή σε πολλές ασθένειες.
Τέτοια δέντρα αναπτύσσονται γρήγορα και αρχίζουν να καρποφορούν το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Έχουν στρογγυλή και απλωμένη κορώνα.
Τα ώριμα φρούτα καλύπτονται με λεπτή φλούδα που έχει χρυσαφί χρώμα. Ο πολτός του φρούτου είναι μαλακός, με ευχάριστο άρωμα και γλυκιά γεύση.
Δραπέτης Magnitogorsk
Οι λάτρεις των κλασικών ποικιλιών πρέπει να δώσουν προσοχή στον φυγά Magnitogorsk. Αυτό το φυτό ανέχεται εύκολα τους πιο κρύους χειμώνες των Ουραλίων και είναι ανθεκτικό σε επικίνδυνα παράσιτα και ασθένειες. Τέτοια δέντρα αρχίζουν να καρποφορούν 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση στον κήπο.
Οι καρποί είναι πράσινοι και έχουν μια ελαφρά κιτρινωπή απόχρωση. Ο συγκομισμένος καρπός είναι πολύ νόστιμος και χρησιμοποιείται συχνά για τη δημιουργία μαρμελάδας, κομπόστες, χυμούς, ακόμη και αρτοσκευάσματα.
Berezhenaya (βελτιωμένο το κίτρινο Bere)
Ένα μεσόψυχο φρούτο, τα πλεονεκτήματα του οποίου περιλαμβάνουν την ανοσία σε πολλές ασθένειες και τη γεύση του φρούτου. Πολλοί ειδικοί κατατάσσουν την Berezhnaya μεταξύ των καλύτερων ποικιλιών αχλαδιών που μπορούν να καλλιεργηθούν στα Ουράλια. Τα πλεονεκτήματα του Berezhnaya περιλαμβάνουν αντοχή στον παγετό, παρατεταμένη καρποφορία και παραγωγικότητα.
Η πρώτη συγκομιδή ωριμάζει πέντε χρόνια μετά τη φύτευση. Οι καρποί είναι μικροί και φτάνουν τα εκατό γραμμάρια. Συνιστάται η αποθήκευση της συγκομιδής σε δροσερούς χώρους με θερμοκρασία 10-15 μοίρες.
Talitsa (Skorospelka Sverdlovskaya)
Αναφέρεται σε πρώιμα αχλάδια που ωριμάζουν εντός 65 ημερών.Χάρη σε αυτό, η ώριμη συγκομιδή συλλέγεται το πρώτο μισό του Αυγούστου. Οι καρποί που συλλέγονται αποθηκεύονται μόνο για 10-15 ημέρες και επομένως συνιστάται η άμεση χρήση τους. Η απόδοση στην Ταλίτσα είναι υψηλή και ανέρχεται στα 20-40 κιλά ανά δέντρο.
Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα και στην όψη θυμίζουν μικρά μήλα. Καλύπτονται με ελαφριά κιτρινωπή φλούδα με ελαφρά τραχύτητα στην επιφάνεια. Το βάρος κάθε ώριμου αχλαδιού φτάνει τα 110 γραμμάρια.
Κάτοικος Σβερντλόφσκ
Θεωρείται η πιο κοινή ποικιλία που καλλιεργείται στα Ουράλια. Αυτή η δημοτικότητα του Sverdlovsk οφείλεται στην εξαιρετική γεύση των ώριμων φρούτων και στη μακροχρόνια αποθήκευση της συγκομιδής. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η αντοχή στον παγετό των δέντρων, τα οποία μπορούν να αντέξουν κάθε χειμώνα των Ουραλίων.
Πρόκειται για μεγάλη καρποφορία, καθώς οι καρποί ζυγίζουν 170-180 γραμμάρια. Καλύπτονται με μια πράσινη φλούδα, η οποία γίνεται κιτρινωπή κατά τη διαδικασία της ωρίμανσης.
πιγκουίνος
Αυτό είναι ένα δέντρο υψηλής απόδοσης, ταχέως αναπτυσσόμενο με φαρδύ πυραμιδικό στέμμα. 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, στα δέντρα εμφανίζονται καρποί σε σχήμα αχλαδιού βάρους 125 γραμμαρίων. Τις περισσότερες φορές έχουν έντονο κίτρινο χρώμα, αλλά ορισμένα φρούτα μπορεί να έχουν ένα ελαφρύ πορτοκαλί ρουζ. Τουλάχιστον 22 κιλά συγκομιδής συλλέγονται από κάθε ώριμο δέντρο. Η σάρκα του πιγκουίνου είναι ζουμερή και τρυφερή, χωρίς πετρώδεις κηλίδες.
Σημαία στρατιωτικού σώματος
Ένα ταχέως αναπτυσσόμενο φυτό που έχει φαρδιά πυραμιδική κόμη. Οι βλαστοί βρίσκονται κοντά ο ένας στον άλλο και επομένως το δέντρο είναι συμπαγές. Τα κλαδιά του καλύπτονται με σκούρα πράσινα φύλλα με λεία επιφάνεια. Τα μονοδιάστατα φρούτα Guidon φτάνουν τα 130 γραμμάρια. Καλύπτονται με κιτρινωπό και λείο δέρμα, κάτω από το οποίο υπάρχει τρυφερός και σαρκώδης πολτός.
Τα κύρια πλεονεκτήματα του Guidon θεωρούνται ότι είναι η αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και η υψηλή παραγωγικότητα.
Αγαπημένη
Ένα ψηλό φυτό με φαρδύ στρογγυλεμένο και αραιό στέμμα. Το αγαπημένο έχει ισχυρό ριζικό σύστημα που είναι ανθεκτικό στην κατάψυξη του εδάφους. Το αγαπημένο έχει μεγάλα οβάλ φρούτα που ζυγίζουν 115-120 γραμμάρια. Στην αρχή έχουν πράσινο χρώμα, αλλά καθώς ωριμάζουν το δέρμα τους γίνεται πιο κατακόκκινο. Με την κατάλληλη φροντίδα, το δέντρο παράγει 35 κιλά συγκομιδής.
Κρασούλια
Πρόκειται για δέντρα μεσαίου μεγέθους που δεν φύονται πάνω από τέσσερα μέτρα. Το Krasulya είναι ένα πρώιμο αχλάδι που ωριμάζει αρχές Αυγούστου. Κατά μέσο όρο, το βάρος του καρπού είναι 90 γραμμάρια, αλλά αν φροντίζετε σωστά τα δέντρα, τα αχλάδια μεγαλώνουν μέχρι και 130 γραμμάρια. Η απόδοση από ένα δέντρο είναι 20-25 κιλά.
Decabrinka
Ένα ψηλό δέντρο που φτάνει τα πέντε μέτρα σε ύψος. Το Decabrinka είναι ανθεκτικό στον παγετό και ως εκ τούτου φυτεύεται συχνά στη Σιβηρία και στα Ουράλια. Τα ώριμα φρούτα είναι μικρά και ζυγίζουν μόνο 85-90 γραμμάρια. Καλύπτονται με λεία κιτρινωπή φλούδα. Ο πολτός της Dekabrinka είναι ζουμερός και αρωματικός, έχει γλυκόξινη γεύση.
Sanremi
Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κηπουρούς των Ουραλίων. Τα πλεονεκτήματα του Sanremi περιλαμβάνουν γεύση, αντοχή στον παγετό και μεγάλα φρούτα. Το βάρος κάθε ώριμου φρούτου φτάνει τα τριακόσια γραμμάρια. Η συγκομιδή είναι καθολική, καθώς χρησιμοποιείται τόσο σε κονσέρβα όσο και φρέσκο.
Τιχόνοβνα
Η ποικιλία πήρε το όνομά της από τον Ρώσο κτηνοτρόφο A. S. Tikhonova. Το αχλάδι έχει καλή αντοχή στον παγετό και υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας. Η Tikhonovna έχει στρογγυλούς πρασινωπούς καρπούς, οι οποίοι κιτρινίζουν μετά την ωρίμανση. Είναι μικρά και ζυγίζουν 70-75 γραμμάρια.Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός και σαρκώδης.
Σεπτέμβριος
Στις βόρειες περιοχές, ο Σεπτέμβριος συχνά καλλιεργείται. Πρόκειται για ψηλά και παραγωγικά οπωροφόρα δέντρα με απλωμένη κορώνα. Το Sentyabrina είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και επομένως πρακτικά δεν αρρωσταίνει.
Οι καρποί ζυγίζουν 200-250 γραμμάρια, έχουν πράσινο χρώμα με χρυσαφένια απόχρωση.
Υπερβατικός
Ένα χειμωνιάτικο φυτό που ανέχεται τους παγετούς της Σιβηρίας. Τα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού ζυγίζουν 80-95 γραμμάρια. Έχουν σαρκώδη, ζουμερή και αρωματική σάρκα. Το Sky Pear αρχίζει να ωριμάζει αργά - στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Ποια σπορόφυτα αχλαδιών είναι καλύτερα να επιλέξετε;
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο αχλαδιού, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα:
- Ηλικία. Μερικοί κηπουροί υποστηρίζουν ότι πρέπει να αγοράσετε ψηλά σπορόφυτα, αλλά αυτό δεν είναι έτσι. Οι έμπειροι ειδικοί συμβουλεύουν να αγοράσετε νεαρά σπορόφυτα των οποίων το πάχος στελέχους δεν υπερβαίνει τα δέκα χιλιοστά.
- Κατάσταση των ριζών. Η ποιότητα ενός δενδρυλλίου μπορεί να καθοριστεί από την κατάσταση του ριζικού του συστήματος. Το φυτό πρέπει να έχει σχηματισμένη ρίζα μήκους 25-35 εκατοστών.
- Πρότυπο Κατά την επιλογή, επιθεωρήστε προσεκτικά τα κλαδιά και το στέλεχος. Πρέπει να έχουν ομοιόμορφο χρώμα χωρίς σκούρες κηλίδες.
Φροντίδα για αχλαδιές στα Ουράλια
Για να καρποφορήσουν οι αχλαδιές πρέπει να φροντίζονται σωστά.
Λίγα λόγια για το λίπασμα
Τα αχλάδια γονιμοποιούνται ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Η λίπανση εφαρμόζεται στο έδαφος το καλοκαίρι, όταν δεν υπάρχει παγετός. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε λιπάσματα καλίου-φωσφόρου, τα οποία επιταχύνουν την ωρίμανση του καρπού.
Τώρα για το πότισμα των δέντρων
Το δέντρο δεν χρειάζεται άφθονο πότισμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται καθόλου πότισμα. Συνιστάται το πότισμα 1-2 φορές την εποχή. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό χύνεται κάτω από τη ρίζα.
Ας προχωρήσουμε στο τριμάρισμα
Το κλάδεμα των αχλαδιών πραγματοποιείται την άνοιξη.Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, κόβονται οι πλευρικοί βλαστοί, στους οποίους σχηματίζονται λίγοι καρποί. Τα κλαδευτήρια χρησιμοποιούνται για το κόψιμο νεαρών μίσχων. Για να απαλλαγείτε από παλιά κλαδιά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πριόνι.
συμπέρασμα
Τα κλιματικά χαρακτηριστικά των Ουραλίων δεν επιτρέπουν την καλλιέργεια πολλών ποικιλιών αχλαδιών. Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια φρούτων σε αυτήν την περιοχή, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά των καλύτερων ποικιλιών αχλαδιών Ural.