Η γνώση του πώς να φυτέψετε μπιζέλια σε κλειστό έδαφος θα είναι χρήσιμη σε κάθε ιδιοκτήτη θερμοκηπίου. Εάν είστε μικρός λάτρης των πιάτων με μπιζέλια, τότε θα πρέπει να το φυτέψετε ως χλωρή λίπανση. Η εντατική χρήση ενός θερμοκηπίου απαιτεί συνεχή φροντίδα για την κατάσταση και την υγεία του εδάφους του θερμοκηπίου.
Κανόνες για την αμειψισπορά μπιζελιών σε θερμοκήπιο
Φυτεύοντας τα ίδια λαχανικά σε ένα θερμοκήπιο, οι κάτοικοι του καλοκαιριού εξαντλούν το έδαφος· συσσωρεύονται σε αυτό επιβλαβείς μικροοργανισμοί και προνύμφες παρασίτων χαρακτηριστικών μιας συγκεκριμένης καλλιέργειας (τομάτες, πιπεριές, αγγούρια).Ο αρακάς είναι μια καλλιέργεια λαχανικών με την οποία μπορείτε να εμπλουτίσετε το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και να απαλλαγείτε από συσσωρευμένες μολύνσεις.
Αυτό είναι ένα λαχανικό ανθεκτικό στο κρύο, επομένως οι πρώιμες ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν στο θερμοκήπιο στις αρχές Απριλίου. Και το καλοκαίρι, μετά τη συγκομιδή της πρώιμης συγκομιδής, φυτέψτε αντ 'αυτού περισσότερες καλλιέργειες που αγαπούν τη θερμότητα:
- ντομάτες;
- αγγούρια?
- κολοκύθι;
- πιπεριές.
Το λαχανικό όχι μόνο θα ευχαριστήσει τους καλοκαιρινούς κατοίκους με πρώιμους, υγιείς λοβούς, αλλά θα εκτελέσει όλες τις λειτουργίες της πράσινης κοπριάς για τη βελτίωση της υγείας του εδάφους.
Ποιο έδαφος είναι κατάλληλο για τον αρακά;
Η καλλιέργεια δεν αναπτύσσεται καλά σε όξινο έδαφος με επίπεδο pH <7. Εάν το έδαφος στο θερμοκήπιό σας είναι όξινο, τότε χωρίς ασβέστη δεν θα είναι δυνατό να αναπτυχθούν δυνατά φυτά. Τα πρώτα σημάδια κακού εδάφους: λεπτά, εύθραυστα στελέχη και μικροί λοβοί.
Χρησιμοποιώντας χαρτί λακκούβας, μάθετε το επίπεδο pH του εδάφους και, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιήστε ασβέστωση: προσθέστε 350 g ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο. Ο ασβέστης μπορεί να αντικατασταθεί με άλλα παρασκευάσματα: αλεύρι δολομίτη, κιμωλία. Η τέφρα του ξύλου μειώνει επίσης την οξύτητα. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται άσχημα σε αμμώδες έδαφος και γλείφει αλάτι. Ιδιότητες του εδάφους που έχουν θετική επίδραση στη συγκομιδή:
- υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο.
- καλή αγωγιμότητα αέρα και υγρασίας.
- καμία στασιμότητα του νερού.
Το αργιλώδες έδαφος θα ήταν ιδανικό για λαχανικά· είναι αρκετά γόνιμο και συγκρατεί μέτρια την υγρασία.
Επιλογή ποικιλίας για το θερμοκήπιο
Πριν αγοράσετε υλικό σπόρων, πρέπει να κατανοήσετε τις ποικιλίες μπιζελιών και τη χρήση για την οποία προορίζονται. Υπάρχουν τρεις τύποι:
- ζάχαρη;
- ημι-ζάχαρη?
- ξεφλούδισμα
Οι ποικιλίες ζάχαρης και ημίζαχαρης σχηματίζουν τρυφερούς, ζουμερούς λοβούς, οι οποίοι χρησιμοποιούνται φρέσκοι και ως πρώτη ύλη για κονσερβοποίηση και κατάψυξη. Αρακάς αποξηραμένο, ο κύριος σκοπός του είναι να παρασκευάζει σούπες.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό που λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή μιας ποικιλίας μπιζελιού είναι η περίοδος ωρίμανσης. Για να ληφθούν πολλές συγκομιδές μπιζελιών σε ένα θερμοκήπιο ανά εποχή, αυτό λαμβάνεται υπόψη και επιλέγονται οι ποικιλίες:
- νωρίς;
- μέσα της σεζόν?
- αργά.
Δημοφιλή μεταξύ των πρώτων είναι: Berkut, Yantar, πρώιμο Gribovsky, Vera, Premium. Από τις ποικιλίες μέσης εποχής, οι πιο διαδεδομένες είναι: Winner, Viola, Emerald. Όψιμες ποικιλίες που φυτεύουν οι κηπουροί και οι αγρότες: Atlant, όψιμος εγκέφαλος.
Επεξεργασία σπόρων
Δύο μέθοδοι χρησιμοποιούνται για τη φύτευση σπόρων σε έδαφος θερμοκηπίου:
- ξηρός;
- μούσκεμα.
Και οι δύο επιλογές έχουν τον ίδιο στόχο - να επιταχύνουν τη συγκομιδή. Όταν φυτεύονται με ξηρούς σπόρους, τα φυτά στο πρώτο στάδιο υστερούν σε ανάπτυξη, καθώς χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να βλαστήσουν, αλλά στη συνέχεια αναπτύσσονται ισχυρότεροι και πιο παραγωγικοί θάμνοι από αυτούς.
Πώς να μουλιάσετε σωστά τα μπιζέλια για φύτευση:
- Διαλύουμε 1 κουταλιά της σούπας σε ένα ποτήρι νερό. μεγάλο. αλατίστε και μουλιάστε όλους τους επιλεγμένους σπόρους, οι κακοί επιπλέουν, οι καλοί βυθίζονται στον πυθμένα, πρέπει να χρησιμοποιηθούν για φύτευση.
- το επόμενο στάδιο θα διαρκέσει 12 ώρες, οι σπόροι του μπιζελιού γεμίζουν πλήρως με ζεστό νερό, αλλάζοντας το κάθε 3 ώρες.
- Πριν από τη φύτευση, το νερό στραγγίζεται και τα μπιζέλια τυλίγονται σε βαμβακερό ύφασμα για να στεγνώσουν.
Ξεμπακάρισμα
Υπάρχουν δύο στόχοι για την καλλιέργεια μπιζελιών σε θερμοκήπιο:
- να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή?
- βελτίωση της δομής του εδάφους.
Φύτευση σπόρων
Οι προετοιμασμένοι σπόροι φυτεύονται σε θερμοκήπιο στις αρχές Απριλίου. Σημειώστε αυλάκια βάθους 3 εκ. αφήνοντας 20–25 εκ. ανάμεσά τους Ποτίστε τα με χλιαρό νερό. Οι σπόροι φυτεύονται αφού το έδαφος έχει κατακαθίσει μετά το πότισμα. Το βήμα φύτευσης είναι 5 εκ. Το βάθος φύτευσης είναι τουλάχιστον 3 εκ.
Εάν οι αποστάσεις μεταξύ των σειρών είναι μεγαλύτερες από 25 cm, τότε φύτευση αρακά συνδυάζονται με άλλες καλλιέργειες:
- σαλάτα;
- ραπανάκια;
- φύλλο μαϊντανού.
Μεταφύτευση
Για να καλλιεργήσετε δενδρύλλια χρειάζεστε 3 εβδομάδες, ένα κουτί για σπορόφυτα, χώμα κήπου που λαμβάνεται από ένα κρεβάτι κήπου και τους ίδιους τους σπόρους. Σπέρνουμε πυκνά τον αρακά, σκεπάζουμε με στρώμα χώματος 3 εκ. Φροντίδα δενδρυλλίων:
- πότισμα;
- φυσικός ή τεχνητός φωτισμός.
- λίπανση με μικρολιπάσματα.
Σε ηλικία 3 εβδομάδων, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος.
Θερμοκρασία
Οι υψηλές θερμοκρασίες υποβαθμίζουν την ποιότητα των μπιζελιών και την παραγωγικότητά τους. Για να φυτέψετε σπόρους σε θερμοκήπιο, η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους και αέρα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 12 °C. Μην φυτεύετε αρακά στη ζέστη του καλοκαιριού, δεν θα κάνει καλό. Για φθινοπωρινή κατανάλωση ή βελτίωση του εδάφους, μπορείτε να σπείρετε μπιζέλια στα τέλη Αυγούστου. Την άνοιξη, τα μπιζέλια σπέρνονται από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο· αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και -6 °C.
Για να καλλιεργήσετε λοβούς για κατάψυξη, θα πρέπει να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες ζάχαρης και ημίζαχαρης. Η φροντίδα του αρακά δεν είναι δύσκολη, αλλά για να αποκτήσετε λοβούς υψηλής ποιότητας, δεν πρέπει να παραλείψετε τον χρόνο συγκομιδής· οι υπερώριμοι λοβοί χάνουν τη θρεπτική τους αξία.
Πότισμα
Αυτή είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία. Το έδαφος πρέπει να είναι πάντα μέτρια υγρό. Δεν συνιστάται η υπερβολική ξήρανση - η ποιότητα των φρούτων υποβαθμίζεται. Σε ζεστό καιρό, ο όγκος του ποτίσματος αυξάνεται. Για να αποφευχθεί η σήψη των μίσχων, τοποθετούνται πάσσαλοι κατά μήκος της κορυφογραμμής ή τεντώνεται ένα δίχτυ.
Για τις μεσαίου μεγέθους ποικιλίες, αρκούν στηρίγματα ύψους 1 m, ενώ για τα ψηλά μπιζέλια, το στήριγμα τοποθετείται ψηλότερα (1,5 m). Τα είδη χαμηλής ανάπτυξης κάνουν χωρίς πασσάλους. Ποτίστε τα φυτά στις ρίζες. Στα μεσοδιαστήματα μεταξύ των ποτισμών, χαλαρώστε το χώμα, αφαιρώντας ταυτόχρονα τα ζιζάνια.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος κατά τη φύτευση. Το χώμα σκάβεται βαθιά (30 cm) και προστίθεται:
- 4 κιλά χούμο?
- αλάτι καλίου 1 κ.γ. μεγάλο.;
- υπερφωσφορικό 1 κ.γ. μεγάλο.
Είναι προτιμότερο να παρασκευάζετε υγρό λίπασμα από ουρία (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό) και να ποτίζετε το έδαφος πριν τη σπορά.
Ασθένειες και παράσιτα
Η κύρια ασθένεια είναι το ωίδιο. Είναι καλύτερο να το καταπολεμήσετε χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους. Οι φυτείες μπιζελιών μπορούν να ψεκαστούν με έγχυμα γαϊδουράγκαθου. Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, πρέπει να πάρετε 300 g θρυμματισμένα φύλλα, να προσθέσετε 10 λίτρα νερό και να αφήσετε για 10 ώρες. Η θεραπεία πρέπει να επαναληφθεί μετά από 7 ημέρες.
Μεταξύ των παρασίτων που πρέπει να προσέχετε είναι οι κύλινδροι φύλλων· οι κάμπιες τους καταστρέφουν τα τρυφερά φύλλα νεαρών φυτών και λοβών. Εξοικονομήστε από τα έντομα:
- πρώιμη φύτευση σπόρων.
- βαθύ σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο.
- επεξεργασία σκόνης καπνού.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι ημερομηνίες συγκομιδής εξαρτώνται από το είδος. Οι αποφλοιωμένες ποικιλίες συλλέγονται όταν τα μπιζέλια αποκτήσουν μέγιστο βάρος και μέγεθος και η φλούδα τους είναι πράσινη χωρίς άσπρο πλέγμα. Εάν το χρώμα της φλούδας είναι λευκό ή κιτρινωπό, τότε αυτό είναι σημάδι υπερώριμης φρούτου· χάνουν τη γεύση και την εμπορική τους ποιότητα.
Σημάδια ετοιμότητας για συγκομιδή ποικιλιών ζάχαρης:
- το χρώμα των λοβών είναι έντονο πράσινο.
- το σχήμα των λοβών είναι επίπεδο.
- οι σπόροι είναι μικροί, υπανάπτυκτοι.
Ήρθε η ώρα να αρχίσετε να καλλιεργείτε μπιζέλια σε θερμοκήπιο. Θα σκοτώσεις δύο πουλιά με μια πέτρα: θα βάλεις το χώμα σε τάξη και θα προσθέσεις στη διατροφή σου ένα υγιεινό και νόστιμο λαχανικό. Οι σούπες με ανοιχτό πράσινο μπιζέλι και οι νόστιμες σαλάτες μαζί τους θα φέρουν οφέλη για την υγεία και θα προσθέσουν ποικιλία στο ανοιξιάτικο και χειμερινό μενού.
