Τα φρούτα του αβοκάντο έχουν ευχάριστη γεύση και είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικά λίπη και μέταλλα. Λένε ότι αυτό το εξωτικό φρούτο αναζωογονεί τα κύτταρα, βελτιώνει τη μνήμη και αποκαθιστά την απόδοση. Φάρμακα παρασκευάζονται από τα φρούτα και το λάδι περιλαμβάνεται σε καλλυντικά, αρώματα και κολώνιες. Οι κηπουροί έχουν μάθει να καλλιεργούν τόσο λεμόνια όσο και μανταρίνια στα μπαλκόνια ή τα περβάζια τους και συγκομίζουν μια καλή συγκομιδή εσπεριδοειδών, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πώς να καλλιεργούν αβοκάντο από σπόρους στο σπίτι και δεν τολμούν να δοκιμάσουν.
- Βοτανική περιγραφή
- Διαφορές μεταξύ αβοκάντο σπιτιού και κήπου
- Ποιος σπόρος είναι κατάλληλος για βλάστηση;
- Βέλτιστος χρόνος για τη διαδικασία
- Προϋποθέσεις για καλή ανάπτυξη δέντρων
- Πότισμα
- Υγρασία αέρα
- Τοποθεσία και φωτισμός
- Θερμοκρασία
- Μέθοδοι και στάδια βλάστησης ενός σπόρου αβοκάντο
- Με κλειστό τρόπο στο έδαφος
- Ανοίξτε τη μέθοδο σε νερό
- Σε τι νερό πρέπει να βάλεις το αβοκάντο, σε ποια άκρη;
- Πώς να φυτέψετε έναν σπόρο που έχει φυτρώσει
- Πόσες μέρες χρειάζεται για να φυτρώσει ένα βλαστάρι;
- Γιατί δεν φυτρώνει ένας σπόρος αβοκάντο;
- Αιτίες
- Τεχνικές για την τόνωση της ανάπτυξης των βλαστών
- Περαιτέρω φροντίδα
- Λίπασμα επιφάνειας
- Τσίμπημα
- Κλάδεμα και σχηματισμός στεφάνης
- Αρδευση
- Χρειάζεται να εμβολιαστώ;
- Θα ανθίσει και θα καρποφορήσει τα αβοκάντο;
Βοτανική περιγραφή
Ένας πολιτισμός από την οικογένεια Laurel ήρθε στην Ευρώπη από το Μεξικό. Το ύψος των δέντρων στα οποία ωριμάζουν οι καρποί, σε σχήμα αχλαδιού, μπάλας ή έλλειψης, φτάνει τα 20 μέτρα. Το αειθαλές φυτό έχει μακριά οβάλ φύλλα, μικρά δυσδιάκριτα λουλούδια βρίσκονται στις μασχάλες τους. Το μέγεθος ενός αβοκάντο μπορεί να είναι περίπου 5 cm, αλλά τα μεγάλα φρούτα είναι πιο συνηθισμένα και ορισμένα δείγματα ζυγίζουν περισσότερο από 1,5 kg.
Η φλούδα του ώριμου φρούτου είναι σχεδόν μαύρη, αλλά συχνά πωλείται στα ράφια άγουρα αβοκάντο. Ο τρυφερός κιτρινοπράσινος πολτός του φρούτου περιέχει πολύ λίπος, σχεδόν καθόλου ζάχαρη και στη μέση υπάρχει ένας μόνο, αλλά μεγάλος, σπόρος. Αποξηραίνεται και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.
Τρώγεται μόνο ο πολτός· η συνοχή του μοιάζει με το βούτυρο· η γεύση του δεν μοιάζει με φρούτο, αλλά με λαχανικό, με μια ελάχιστα αισθητή νότα ξηρού καρπού.
Ούτε η φλούδα ούτε ο σπόρος του φρούτου μπορούν να καταναλωθούν· η περσίνη που υπάρχει στη σύνθεσή τους απελευθερώνει τοξίνες, οι οποίες είναι γεμάτες αλλεργίες και πεπτικές διαταραχές.
Διαφορές μεταξύ αβοκάντο σπιτιού και κήπου
Υπό φυσικές συνθήκες, το δέντρο «αχλαδιάς αλιγάτορας», το οποίο εκτιμάται για τους ασυνήθιστους καρπούς του, φτάνει τα 20 μέτρα σε ύψος. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, τα αβοκάντο επιβιώνουν μόνο στο θερμοκήπιο και στο σπίτι.Τα φύλλα του φυτού, όπως και στο φυσικό περιβάλλον, συνήθως δεν πέφτουν και όταν πέφτουν εμφανίζονται νέα νέα. Το ύψος ενός αβοκάντο σε εσωτερικούς χώρους σπάνια φτάνει τα 2,5 μέτρα και αν καρποφορήσει, τα μούρα είναι πολύ μικρότερα από ό,τι ωριμάζουν στις τροπικές περιοχές.
Όταν το στέμμα σχηματιστεί σωστά, το δέντρο φαίνεται όμορφο και μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι για διακοσμητικούς σκοπούς. Το αβοκάντο αγαπά τη ζεστασιά, δεν ανέχεται τον παγετό και όταν ρωτήθηκε αν μπορεί να φυτευτεί στην αυλή, οι ειδικοί λένε όχι.
Ποιος σπόρος είναι κατάλληλος για βλάστηση;
Τα μοσχεύματα δεν χρησιμοποιούνται για τον πολλαπλασιασμό των τροπικών καλλιεργειών γιατί δεν ριζώνουν καλά και δεν πωλούνται πουθενά. Τα φρέσκα αβοκάντο μπορούν να αγοραστούν χωρίς κανένα πρόβλημα. Η φλούδα του ώριμου φρούτου είναι σχεδόν μαύρη και σκληρή. Ένας σπόρος από αυτό βλασταίνει σχεδόν πάντα, αλλά αυτό δεν θα διαρκέσει μια εβδομάδα, αλλά μήνες και μερικές φορές έξι μήνες. Δεν χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια για να αφαιρέσετε τον σπόρο από τον πολτό.
Βέλτιστος χρόνος για τη διαδικασία
Για να φυτρώσει γρηγορότερα ο σπόρος και να αναπτυχθεί καλά το δέντρο, πρέπει να γνωρίζετε την καλύτερη στιγμή για να τον φυτέψετε. Παρά το γεγονός ότι η θερμοκρασία στο διαμέρισμα είναι πάντα περίπου η ίδια, τα φυτά είναι πιο δραστήρια την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου σπέρνονται όλοι οι σπόροι· είναι ο καταλληλότερος για φύτευση κουκούτσιων αβοκάντο.
Προϋποθέσεις για καλή ανάπτυξη δέντρων
Για να διακοσμήσετε ένα δωμάτιο με μια τροπική καλλιέργεια και να επιταχύνετε την ανάπτυξή του, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος στο σπίτι όπου το δέντρο θα αισθάνεται καλά. Η καλλιέργεια μιας τροπικής καλλιέργειας δεν είναι τόσο δύσκολη εάν τη φροντίζετε σωστά.
Πότισμα
Στη φύση, τα αβοκάντο αναπτύσσονται σε ζεστά και υγρά κλίματα. Πρέπει να ποτίζετε τακτικά το έδαφος σε γλάστρα ή μπανιέρα, ιδιαίτερα συχνά το καλοκαίρι.Το δέντρο ποτίζεται μία ή 2 ημέρες αφού στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Το φυτό δεν ανέχεται στάσιμο νερό.
Υγρασία αέρα
Για να δημιουργηθούν συνθήκες κοντά στις τροπικές περιοχές, ένα δοχείο με αβοκάντο τοποθετείται σε ένα δίσκο με υγρή διογκωμένη άργιλο. Ο καθημερινός ψεκασμός με ζεστό νερό παρέχει επίσης την υψηλή υγρασία που απαιτείται για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη μιας εξωτικής καλλιέργειας.
Τοποθεσία και φωτισμός
Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τη γλάστρα με το δέντρο στο περβάζι. Για να αποτρέψετε τον λαμπερό καλοκαιρινό ήλιο να κάψει τα τρυφερά φύλλα, αρχικά το δενδρύλλιο πρέπει να είναι ελαφρώς σκιασμένο. Τα αβοκάντο αγαπούν το φως, επομένως οι φυτολάμπες τοποθετούνται επιπλέον το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη. Το ιδανικό μέρος για έναν εξωτικό επισκέπτη είναι ένα παράθυρο που βλέπει δυτικά ή νότια.
Θερμοκρασία
Το αειθαλές δέντρο αγαπά τη ζεστασιά, δεν ανέχεται το κρύο και ρίχνει τα φύλλα του ήδη στους 12 βαθμούς. Δεν συνιστάται να βγάζετε τη γλάστρα με το φυτό έξω ακόμα και σε ζεστές περιόδους, καθώς φοβάται τα ρεύματα. Το καλοκαίρι, τα αβοκάντο αισθάνονται άνετα σε εσωτερικούς χώρους, αλλά το χειμώνα η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται στους 20 ° C.
Μέθοδοι και στάδια βλάστησης ενός σπόρου αβοκάντο
Για να προετοιμάσετε σπόρους, πρέπει να αγοράσετε ένα ώριμο φρούτο χωρίς κηλίδες ή ρωγμές, το οποίο, όταν πιεστεί, αποκαθιστά το σχήμα του. Γίνεται ένα κόψιμο στον πολτό του αβοκάντο, μέσω του οποίου βγαίνει ο σπόρος και πλένεται προσεκτικά για να μην γρατσουνιστεί το κέλυφος.
Με κλειστό τρόπο στο έδαφος
Υπάρχουν 2 μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για τη βλάστηση των σπόρων του αβοκάντο. Στην πρώτη επιλογή, προετοιμάστε πρώτα το σημείο προσγείωσης:
- Στο κάτω μέρος του δοχείου τοποθετείται ένα στρώμα από διογκωμένο πηλό ή λεπτό χαλίκι.
- Για να αποκτήσετε κατάλληλο έδαφος, συνδυάστε ίσες ποσότητες χούμου, άμμου και χώματος από τον κήπο.
- Γεμίστε το δοχείο με το μείγμα, αφήνοντας μερικά εκατοστά μακριά από την κορυφή.
Το οστό πρέπει να βαθύνει κατά 2,5 mm με το αμβλύ άκρο προς τα κάτω. Όταν ο σπόρος φυτρώσει, το δέντρο συνεχίζει να καλλιεργείται στην ίδια γλάστρα.
Ανοίξτε τη μέθοδο σε νερό
Μια άλλη μέθοδος φύτευσης αβοκάντο περιλαμβάνει την τοποθέτηση των σπόρων σε ένα δοχείο με υγρό.
Σε τι νερό πρέπει να βάλεις το αβοκάντο, σε ποια άκρη;
Στη μέση του σπόρου τρυπούνται 3 ή 4 τρύπες και σε καθεμία τοποθετούνται οδοντογλυφίδες, ώστε το πάνω μέρος του σπόρου να μείνει στην επιφάνεια. Ο κόκκος βυθίζεται σε ένα ποτήρι δροσερό νερό - κατά προτίμηση λιωμένο νερό ή περασμένο από ένα φίλτρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια υδρογέλη. Το υγρό προστίθεται συνεχώς για να μην αλλάζει η στάθμη.
Πώς να φυτέψετε έναν σπόρο που έχει φυτρώσει
Όταν το βλαστάρι φτάσει τα 3 εκατοστά, μεταφέρεται σε γλάστρα με τρύπες, 1/3 βαθιά στο έδαφος, με τη ρίζα προς τα κάτω. Ο σπόρος του αβοκάντο δεν πρέπει να θάβεται, να κόβεται ή να αφαιρείται.
Πόσες μέρες χρειάζεται για να φυτρώσει ένα βλαστάρι;
Με την κλειστή μέθοδο, όταν ένας σπόρος αβοκάντο φυτεύεται απευθείας στο έδαφος, η γλάστρα τοποθετείται σε ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος και ποτίζεται άφθονο· μετά από ένα μήνα ή και 20 ημέρες, εμφανίζεται ένα ροζ βλαστάρι. Με μια ανοιχτή μέθοδο καλλιέργειας, θα χρειαστούν τουλάχιστον 2 εβδομάδες για να σχηματίσουν ρίζες τα αβοκάντο και το πολύ 6.
Εάν απλώς κολλήσετε έναν σπόρο στο έδαφος, η διαδικασία θα διαρκέσει τουλάχιστον 3 μήνες.
Γιατί δεν φυτρώνει ένας σπόρος αβοκάντο;
Προκειμένου ένας επισκέπτης από τις τροπικές περιοχές να ευχαριστηθεί με την ομορφιά και τα φρούτα, πρέπει να το φροντίζετε συνεχώς από τη στιγμή που φυτεύεται ο σπόρος, αλλά μερικές φορές περνούν ένας ή δύο μήνες και το βλαστάρι δεν εμφανίζεται.
Αιτίες
Ο ώριμος καρπός έχει σκούρο και σκληρό φλοιό. Αν χρησιμοποιήσετε σπόρο από πράσινο φρούτο για φύτευση, δεν θα φυτρώσει γιατί δεν έχει προλάβει να ωριμάσει.Εάν ένας σπόρος τοποθετηθεί σε ξηρό έδαφος ή σε χώμα που δεν αφήνει να περάσει υγρασία, ο κόκκος απλώς θα στεγνώσει και δεν θα βλαστήσει.
Τεχνικές για την τόνωση της ανάπτυξης των βλαστών
Για να αναπτυχθεί καλά το δενδρύλλιο, πρέπει να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους στη γλάστρα, δεν πρέπει να στεγνώσει. Όταν το αβοκάντο έχει ύψος περίπου 15 εκατοστά, ο κορμός κόβεται στη μέση. Μετά από αυτή τη διαδικασία, το δέντρο αναπτύσσεται καλά και σχηματίζονται επιπλέον βλαστοί. Αντιδρά θετικά στον ψεκασμό των φύλλων και στην προσθήκη ορυκτών συστατικών.
Περαιτέρω φροντίδα
Εάν φροντίζετε σωστά το δέντρο, το αβοκάντο θα σας ανταμείψει με τη διακοσμητική του εμφάνιση και θα διακοσμήσει το εσωτερικό.
Λίπασμα επιφάνειας
Όταν μεγαλώνετε έναν τροπικό επισκέπτη σε ένα δωμάτιο ή διαμέρισμα, αρκεί να εφαρμόζετε έτοιμα σύνθετα λιπάσματα στο έδαφος μία φορά το μήνα ή να εναλλάσσετε ορυκτά με οργανική ύλη. Τον Σεπτέμβριο, η σίτιση διακόπτεται και συνεχίζεται μόνο τον Απρίλιο. Το πόση διατροφή χρειάζεται ένα αβοκάντο εξαρτάται από την ηλικία και το μέγεθός του.
Τσίμπημα
Στην πατρίδα του, το δέντρο φτάνει τα 15-20 μέτρα ύψος· σε μια γλάστρα, η τροπική καλλιέργεια αναπτύσσεται γρήγορα και συχνά πρέπει να μεταφυτευτεί σε δοχείο μεγαλύτερης διαμέτρου. Για να αποτρέψετε το τέντωμα του δέντρου, τσιμπήστε την κορυφή και όταν εμφανιστούν τα πλαϊνά κλαδιά και καλυφθούν με φύλλα, αυτοί οι βλαστοί συντομεύονται επίσης.
Κλάδεμα και σχηματισμός στεφάνης
Για να δώσετε στο αβοκάντο μια διακοσμητική εμφάνιση και να διακοσμήσετε τους χώρους σας, χρειάζεστε μόνο λίγη εμπειρία στη φροντίδα φυτών και λουλουδιών εσωτερικού χώρου. Στις αρχές της άνοιξης, οι βλαστοί κλαδεύονται για να σχηματίσουν ένα στέμμα. Μπορούν να λυγίσουν και να δεθούν για καλύτερη διακλάδωση και το δέντρο φαίνεται υπέροχο σαν θάμνος.
Αρδευση
Το τροπικό φυτό λατρεύει την υγρασία· πρέπει να ποτίζεται συχνά, αλλά μην αφήνετε το νερό να λιμνάζει στη γλάστρα.Τα φύλλα του αβοκάντο θα λάμπουν και θα έχουν πλούσιο χρώμα εάν ψεκάζεται τακτικά ο αέρας γύρω από το δοχείο με την εξωτική καλλιέργεια. Το χειμώνα, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται.
Χρειάζεται να εμβολιαστώ;
Τα αβοκάντο συνήθως καλλιεργούνται στο σπίτι για διακοσμητικούς σκοπούς. Κατά τη φύτευση σπόρων, τα μούρα μπορεί να εμφανιστούν όταν το δέντρο φτάσει σε ύψος 2 μέτρων. Για να επιταχυνθεί η καρποφορία, εμβολιάζεται με μοσχεύματα, αλλά αυτή η τροπική καλλιέργεια έχει πολύπλοκο μηχανισμό επικονίασης· δεν είναι γεγονός ότι το αποτέλεσμα θα είναι θετικό.
Θα ανθίσει και θα καρποφορήσει τα αβοκάντο;
Ο επισκέπτης στο εξωτερικό μετατρέπεται σε ενήλικο φυτό στην ηλικία των έξι ετών, όταν το δέντρο απολαμβάνει συνήθως μια συγκομιδή καρπών και έχει ήδη προετοιμαστεί για αυτή τη διαδικασία. Αλλά τα αβοκάντο σπάνια ανθίζουν σε ένα σπίτι ή διαμέρισμα και η αναμονή για τη δημιουργία της ωοθήκης είναι ακόμα πιο δύσκολη, αλλά ορισμένοι κηπουροί καταφέρνουν να συλλέξουν τους καρπούς.