Η Bibo είναι μια μελιτζάνα της οποίας η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο γενικό μητρώο μόλις πριν από δέκα χρόνια. Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι το Bibo δεν είναι ακόμη μια πλήρης ποικιλία, αλλά προς το παρόν μόνο ένα υβρίδιο, η διάδοση του οποίου στη δεύτερη γενιά παράγει απρόβλεπτα αποτελέσματα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν μπορείτε να αγοράσετε σπόρους από τα χέρια σας - μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα όπου υπάρχει ποιοτικός έλεγχος και όπου μπορείτε να παραπονεθείτε εάν οι καρποί δεν πληρούν τα πρότυπα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Bibo προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, εάν μιλάμε για το νότιο τμήμα της χώρας ή για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, εάν μιλάμε για τη Σιβηρία και περιοχές με παρόμοιο κλίμα. Βγήκε σχετικά πρόσφατα και η διαδικασία είναι ακόμη σε εξέλιξη.
Χαρακτηριστικά της μελιτζάνας Bibo F1
Τα χαρακτηριστικά του Bibo είναι τα εξής:
- ύψος - μικρό, όχι περισσότερο από 70 εκατοστά.
- ο θάμνος είναι μέτρια, η μελιτζάνα δεν μεγαλώνει πολύ.
- Η απόδοση είναι μέση, περίπου πέντε κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Ο χρόνος συγκομιδής είναι πρώιμος, οι καρποί ωριμάζουν σε ενενήντα ημέρες.
Οι καρποί του Bibo είναι επιμήκεις, με μέσο μήκος για μια μελιτζάνα.
Τα Bibos θα ήταν απολύτως δυσδιάκριτα από τα άλλα για έναν μη επαγγελματικό, αν όχι για τον συγκεκριμένο χρωματισμό τους - τα φρούτα είναι καθαρά λευκά, η φλούδα τους είναι γυαλιστερή και λεπτή. Από κάτω είναι λευκός πολτός, χωρίς κοιλότητες, χωρίς πικρία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα του Bibo είναι τα εξής:
- υψηλά χαρακτηριστικά προϊόντος - λευκές μελιτζάνες φαίνονται πρωτότυπα, επομένως η πιθανότητα πώλησής τους αυξάνεται, καθώς τα προϊόντα είναι υψηλής ποιότητας, τα περισσότερα φρούτα φαίνονται ευπαρουσίαστα και κατάλληλα για πώληση.
- πρώιμη ωρίμανση - Το Bibo συλλέγεται στο τέλος του καλοκαιριού, το οποίο είναι αρκετά βολικό.
- στερεή απόδοση - δεν παράγουν όλες οι ποικιλίες πέντε κιλά.
- αντοχή - Το Bibo ανέχεται καλά τη μεταφορά και έχει επίσης ανοσία σε κλασικές ασθένειες του είδους του: τον ιό του μωσαϊκού του καπνού και το φουζάριο.
Υπάρχει μόνο ένα μειονέκτημα: δεδομένου ότι το Bibo είναι ένα υβρίδιο, δεν θα μπορείτε να πάρετε σπόρους από το δικό σας κρεβάτι κήπου. Θα πρέπει να τα αγοράζετε κάθε φορά.
Καλλιέργεια της ποικιλίας
Ο Bibo είναι αρκετά ανεπιτήδευτος. Μπορεί να καλλιεργηθεί είτε με φύτευση σε ανοιχτό έδαφος είτε με τεχνικές σπορόφυτου.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Όπως οι περισσότερες μελιτζάνες, η Bibo λατρεύει το ζεστό χώμα.Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν εάν ζεσταθεί έως και δεκατρείς βαθμούς, κάτι που συμβαίνει συνήθως στα τέλη Μαΐου. Αλλά τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν νωρίτερα - στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου, έτσι ώστε να έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
Φύτευση σπόρων
Για να βλαστήσουν οι σπόροι, πρέπει να κάνετε μερικούς απλούς χειρισμούς με αυτούς:
- ελέγξτε για βλάστηση - για να το κάνετε αυτό, βάλτε το σε ένα ποτήρι νερό για μισή ώρα και επιλέξτε μόνο εκείνα που βυθίζονται στον πυθμένα.
- ζεσταίνετε το - για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το σε ένα πιάτο και τοποθετήστε το σε ένα καλοριφέρ.
- απολυμάνετε - μετά από μερικές ημέρες, αφαιρέστε τους σπόρους από την μπαταρία και μουλιάστε για 15 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- θεραπεία με διεγέρτη ανάπτυξης - μετά από υπερμαγγανικό κάλιο, πλύνετε το, τοποθετήστε το σε ένα πιάτο, ρίξτε το με έναν προσομοιωτή από ένα ειδικό κατάστημα ή καλύψτε το με στάχτη.
Μετά από δώδεκα ώρες, οι σπόροι αφαιρούνται από το πιάτο και, χωρίς πλύσιμο, φυτεύονται. Για να το κάνετε αυτό, βρείτε κουτιά ή κύπελλα και ρίξτε το προετοιμασμένο μείγμα για φύτευση δενδρυλλίων σε αυτά. Στη συνέχεια κάνουν μικρά βαθουλώματα και τοποθετούν μέσα τους τους σπόρους.
Είναι σημαντικό να τοποθετείτε έναν σπόρο ανά γλάστρα - στις μελιτζάνες δεν αρέσει ο ενεργός ανταγωνισμός.
Φροντίδα βλαστών
Για να φυτρώσουν τα λάχανα, πρέπει να τα φροντίζετε:
- ποτίζετε κάθε δεύτερη μέρα, έτσι ώστε το έδαφος να είναι πάντα ελαφρώς υγρό.
- λίπανση - μικρές δόσεις τυπικού λιπάσματος δενδρυλλίων θα είναι αρκετές.
- φωτίστε - για αυτό πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια ειδική λάμπα ή μια λάμπα φθορισμού και μην την εκθέτετε υπερβολικά, καθώς τα λάχανα δεν χρειάζονται περισσότερες από δώδεκα ώρες φωτός την ημέρα.
Οι μελιτζάνες αγαπούν τον ήλιο, οπότε μπορείτε να τις κρατήσετε στο περβάζι για να έχουν τουλάχιστον λίγο φως.Και δύο εβδομάδες πριν έρθει η ώρα να τα ξαναφυτέψετε στο έδαφος, πρέπει να αρχίσετε να μετακινείτε τις γλάστρες στο μέρος όπου θα αναπτυχθούν αργότερα οι μελιτζάνες - αυτό θα επιτρέψει στους θάμνους να συνηθίσουν στις συνθήκες του δρόμου. Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε. Δύο ώρες την ημέρα θα είναι αρκετές.
Μεταφύτευση
Τα σπορόφυτα φυτεύονται τον Μάιο, όταν το έδαφος είναι αρκετά ζεστό. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να βρείτε ένα μέρος που θα προστατεύεται από τον βόρειο άνεμο, θα ζεσταίνεται καλά από τον ήλιο και όπου το έδαφος θα είναι ελαφρύ, χωρίς αυξημένη οξύτητα. Το φθινόπωρο καλό είναι να το λιπάνετε με βιολογικά λιπάσματα.
Η προσγείωση πραγματοποιείται διαδοχικά, ακόμη και ένα άτομο που δεν το έχει δοκιμάσει ποτέ μπορεί να το χειριστεί:
- σκάβονται τρύπες - ρηχές, όχι πιο βαθιά από τη ξιφολόγχη ενός φτυαριού.
- γεμάτο με νερό - είναι επιθυμητό το νερό να είναι ζεστό.
- τα σπορόφυτα μεταφέρονται στις τρύπες από τις γλάστρες - αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, με το ίδιο έδαφος στο οποίο αναπτύχθηκαν ως σπόροι, καθώς στις μελιτζάνες δεν αρέσει η μεταφύτευση.
- Οι ρίζες είναι πασπαλισμένες με γη και τύρφη από πάνω.
Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 40 εκατοστά μεταξύ των θάμνων και τουλάχιστον 6 μεταξύ των κρεβατιών, διαφορετικά θα σκιάσουν το ένα το άλλο και θα παρεμποδίσουν την ανάπτυξη. Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται κάθε δεύτερη μέρα, τουλάχιστον τις δύο πρώτες εβδομάδες.
Κανόνες φροντίδας μελιτζάνες
Όταν ο Μπίμπο εγκατασταθεί, το μόνο που μένει είναι να του παράσχουμε αξιοπρεπή φροντίδα.
Λίπασμα
Το Bibo, όπως και οι περισσότερες μελιτζάνες, γονιμοποιείται τρεις φορές:
- δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
- πριν ξεκινήσει η ανθοφορία.
- πριν τη συγκομιδή.
Την πρώτη φορά χρησιμοποιήστε διάλυμα Nitrophoska, τη δεύτερη ένα μείγμα λιπασμάτων πλούσιου σε φώσφορο και κάλιο και την τρίτη φορά το ίδιο. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να το εφαρμόσετε προσεκτικά, στη ρίζα - το λίπασμα θα βλάψει τα φύλλα.
Πότισμα
Το Bibo, όπως και οι περισσότερες άλλες ποικιλίες, ποτίζεται δύο φορές την εβδομάδα.Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν είναι πολύ υγρό, αλλά ούτε και πολύ στεγνό. Μετά το πότισμα, αφαιρέστε τα ζιζάνια και χαλαρώστε το χώμα κάτω από τις ρίζες - αν αυτό δεν γίνει, οι μελιτζάνες θα αρχίσουν να μαραίνονται και η συγκομιδή θα πέσει.
Σχηματισμός θάμνων
Το Bibo διακρίνεται από μικρούς, προσεγμένους θάμνους. Δεν χρειάζονται στηρίγματα, αφού οι ίδιοι αντέχουν τέλεια και δεν χρειάζεται να τα κόψετε. Το μέγιστο που μπορεί να απαιτείται είναι η προσεκτική αφαίρεση των κιτρινισμένων φύλλων, τα οποία και πάλι δεν ωφελούν το φυτό.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Τα Bibos σπάνια αρρωσταίνουν - αυτός είναι ακριβώς ο λόγος που εκτράφηκαν, και όχι για το εξωτικό λευκό χρώμα τους. Αλλά συχνά δέχονται επίθεση από σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο, τα οποία είναι μερικώς σε όλα τα νυχτοκάμαρα.
Για να αποφύγετε την εισβολή τους, αξίζει να φυτέψετε βασιλικό, καλέντουλα, φασόλια, και κατιφέδες δίπλα σε μελιτζάνες - απωθούν το σκαθάρι. Εάν τα φάρμακα δεν βοηθήσουν και το παράσιτο εμφανιστεί, μπορεί να συλλεχθεί με το χέρι ή να δηλητηριαστεί με ειδικές εντομοαπωθητικές ενώσεις.
Είναι επίσης σημαντικό να μην εξαντληθεί η γη. Οι μελιτζάνες δεν πρέπει να φυτρώνουν στο ίδιο μέρος για περισσότερο από ένα χρόνο, όπως δεν πρέπει να φυτρώνουν εκεί που υπήρχαν ήδη ντομάτες ή πατάτες.
Αυτή η απλή εναλλαγή θα βοηθήσει στην αποφυγή ασθενειών στο μέλλον.
Συλλογή και αποθήκευση
Το Bibo συλλέγεται τον Αύγουστο, καθώς ωριμάζει.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι μελιτζάνες δεν πρέπει να παραψηθούν. Αυτό κάνει το δέρμα τους πιο παχύ και η σάρκα αποκτά μια χαρακτηριστική πικρία. Μόλις οι μελιτζάνες φτάσουν το μέγεθος των 15 εκατοστών, πρέπει να τις κόψουμε με κοφτερό ψαλίδι κλαδέματος.
Αποθηκεύστε το Bibo σε δροσερό μέρος (μπορεί να βρίσκεται στο κάτω ράφι του ψυγείου) για όχι περισσότερο από ενάμιση μήνα. Δεν αξίζει πλέον - θα μουχλιάσει ή θα σαπίσει.
Το Bibo είναι εξαιρετικό για να φτιάξετε μαγειρευτά, κυνήγι μελιτζάνας, ρατατούιγ.Μπορείτε να το φάτε ωμό ή μπορείτε να το τυλίγετε και να το χρησιμοποιείτε όλο το χειμώνα.
