Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια καρπουζιών σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο στη Σιβηρία, φύτευση και φροντίδα

Τα καρπούζια είναι μια καλλιέργεια χαμηλής συντήρησης που καλλιεργείται εύκολα. Αλλά τα φυτά είναι επίσης θερμοφιλικά και δίνουν καλή συγκομιδή μόνο όταν καλλιεργούνται σε ζεστές νότιες περιοχές. Η καλλιέργεια ποικιλιών καρπουζιού στη Σιβηρία είναι σπάνια επιτυχημένη. Το κλίμα σε τέτοιες περιοχές είναι δυσμενές για τα πεπόνια. Είναι δυνατό να καλλιεργηθούν μούρα σε θερμοκήπιο, αλλά ακόμα κι έτσι η απόδοση δεν είναι πάντα υψηλή.

Οι καλύτερες ποικιλίες για την καλλιέργεια καρπουζιών στη Σιβηρία

Η Σιβηρία έχει σύντομα και κρύα καλοκαίρια· οι κλιματικές συνθήκες σε αυτές τις περιοχές δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια πεπονιών σε παρτέρια κήπου. Μπορείτε να καλλιεργήσετε καρπούζια μόνο σε θερμοκήπιο. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε μια ποικιλία που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε δυσμενή κλίματα.

Ποικιλίες για φύτευση στη Σιβηρία:

1. Ogonek - οι καρποί αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν μικροί, μέχρι 2 κιλά. Η ποικιλία δεν απαιτεί φροντίδα και ανέχεται τα κρύα καλοκαίρια. Το Ogonyok θεωρείται μια από τις πιο κοινές ποικιλίες στη Σιβηρία.
2. Η ποικιλία Ultra Early είναι κατάλληλη για φύτευση στη Σιβηρία. Η καλλιεργητική περίοδος αυτής της ποικιλίας είναι 80 ημέρες. Τα καρπούζια έχουν ζουμερό και ζαχαρούχο πολτό. Οι καρποί δεν μεγαλώνουν και λίγοι πλευρικοί βλαστοί σχηματίζονται στον θάμνο. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε γυάλινα θερμοκήπια.
3. Η σούπερ πρώιμη Dyutina είναι μια ποικιλία με μεγάλα καρπούζια, που ζυγίζουν από 4 έως 6 κιλά. Το φυτό είναι πρώιμο φυτό· η καλλιεργητική περίοδος είναι μόνο 60 ημέρες. Η φλούδα είναι λεπτή, πράσινου χρώματος, με ανοιχτοπράσινες ρίγες. Η διάρκεια ζωής μετά τη συλλογή δεν είναι μεγαλύτερη από ένα μήνα.

Πριν φυτέψετε σπόρους καλλιέργειας, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη συσκευασία. Πρέπει να υποδεικνύει ότι η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε δυσμενείς κλιματικές ζώνες.

Πώς να καλλιεργήσετε καρπούζια σε θερμοκήπιο

Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού που θέλει να καλλιεργήσει μεγάλα και γλυκά φρούτα πρέπει να γνωρίζει τα μυστικά της καλλιέργειας μούρων σε ένα θερμοκήπιο στη Σιβηρία. Είναι προτιμότερο να χτίσετε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό.

Θα πρέπει να βρίσκεται σε ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από ισχυρούς ανέμους. Το μούρο δεν ανέχεται ισχυρούς ανέμους.

Πρέπει να καλλιεργήσετε μόνο εκείνες τις ποικιλίες που αντέχουν τον κρύο καιρό.Οι συνηθισμένες ποικιλίες καρπουζιών δεν θα μπορούν να παράγουν συγκομιδή σε τέτοιες συνθήκες. Το βέλτιστο ύψος του θερμοκηπίου είναι 1,7 μέτρα. Τα αμπέλια καρπούζι συχνά σκαρφαλώνουν προς τα πάνω κατά μήκος των πέργκολων.

Υπολογισμός χρόνου βλάστησης

Για να μάθετε πώς να φροντίζετε σωστά τα φυτά, πρέπει πρώτα να υπολογίσετε τον χρόνο βλάστησης των δενδρυλλίων. Στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν χρειάζεται να υπολογίζετε μόνοι σας τις ημερομηνίες. Η περίοδος βλάστησης αναγράφεται στη συσκευασία των σπόρων. Ο χρόνος εμφάνισης των δενδρυλλίων εξαρτάται από την ποικιλία του καρπουζιού.

Φύτευση σπόρων

Οι σπόροι καρπουζιού πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος τις τελευταίες ημέρες του Μαΐου, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί περισσότερο από 14 βαθμούς. Πριν φυτέψετε τους σπόρους, ποτίστε το χώμα γενναιόδωρα.

Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε τρύπες στο χώμα πλάτους 50 εκατοστών. Το βάθος της τρύπας είναι 10 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι περίπου 1 μέτρο. Εάν τα καρπούζια φυτεύονται σε φλιτζάνια τύρφης, τότε φυτεύονται μαζί τους. Οι άκρες των κυπέλλων πρέπει να προεξέχουν 1-2 εκατοστά από το έδαφος. Τις πρώτες εβδομάδες, τα σπορόφυτα δεν πρέπει να αγγίζονται. Πρέπει να καλύψετε τους θάμνους με πολυαιθυλένιο και να τους αφήσετε. Απλά φροντίστε να μην αρχίσουν να ξεθωριάζουν.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Πριν καλλιέργεια καρπουζιών σε θερμοκήπιο, ορισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να φυτεύουν πρώτα σπόρους στο σπίτι και να καλλιεργούν σπορόφυτα. Πριν από την καλλιέργεια δενδρυλλίων, το υλικό φύτευσης πρέπει να βλαστήσει:

1. Αραιώστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου σε ένα πιατάκι.
2. Τοποθετήστε τους σπόρους στο νερό και καλύψτε το πιατάκι με πλαστικό.
3. Μετά από 2-3 ημέρες, εμφανίζονται βλαστοί.
4. Μετά από αυτό, το υλικό φύτευσης φυτεύεται στο έδαφος.

Εάν προβλαστήσετε το υλικό φύτευσης, τα φύτρα καρπούζι θα εμφανιστούν πολύ πιο γρήγορα.

Φροντίδα και πότισμα

Τα καρπούζια πάντα σχηματίζουν θάμνο. Καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, τα πλαϊνά κλαδιά πρέπει να τσιμπηθούν. Θα πρέπει να το κάνετε αυτό συχνά. Πρέπει να αφήσετε 3-4 δυνατές και δυνατές βλεφαρίδες, να κόψετε τις υπόλοιπες. Το κύριο πράγμα είναι να μην αγγίξετε το κεντρικό σουτ.

Τα φυτά πρέπει να φροντίζονται συνεχώς. Είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή στο πότισμα.

Κατά την ενεργό ανάπτυξη, οι θάμνοι απαιτούν πολύ υγρό. Στο θερμοκήπιο τοποθετείται αυτόματο ποτίστρο και ανάβει καθημερινά για 3-4 ώρες.

Συγκομιδή

Μπορείτε να καταλάβετε ότι είναι ώρα για συγκομιδή με βάση διάφορα κριτήρια:

1. Η φλούδα του φρούτου δεν πιέζεται όταν πιέζεται.
2. Παραμένει μια κίτρινη κηλίδα στο σημείο επαφής της φλούδας και του χώματος.
3. Αν χτυπήσεις ένα καρπούζι, ακούς έναν θαμπό ήχο.
4. Το κοτσάνι έχει στεγνώσει.

Όλα αυτά τα σημάδια δείχνουν ότι τα μούρα πρέπει να αφαιρεθούν από την τοποθεσία.

Κανόνες για την καλλιέργεια πεπονιών σε ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια πεπονιών και πεπονιών στη χώρα δεν είναι δύσκολη. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι τα καρπούζια αναπτύσσονται καλά σε ανοιχτό έδαφος μόνο στο νότο. Είναι πολύ δύσκολο να γίνει αυτό στη Σιβηρία.

Επιλέγοντας μια ανθεκτική ποικιλία που ωριμάζει γρήγορα

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προτιμώνται πρώιμες ποικιλίες καρπουζιού. Ένα τέτοιο χαρακτηριστικό όπως η πρώιμη ωρίμανση θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε την καλλιέργεια πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στη Σιβηρία:

1. Το Kholodok είναι μια πρώιμη ποικιλία μούρων που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 80-100 ημέρες. Οι καρποί φτάνουν σε βάρος έως και 4 κιλά, το σχήμα είναι ελαφρώς επίμηκες, οβάλ. Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από μακριά αμπέλια που φτάνουν τα 5 μέτρα.
2. Το Siberian Lights είναι μια άλλη μεσαία πρώιμη ποικιλία, οι καρποί της οποίας αρχίζουν να ωριμάζουν 80-100 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Έχει ανοσία στη μαρασμό Fusarium. Οι καρποί είναι μικροί, με βάρος από 1,5 έως 2,5 κιλά. Η φλούδα είναι λεπτή, σκούρο πράσινο χρώμα. Ο πολτός είναι γλυκός και ζουμερός.
3. Μπορείτε να φυτέψετε την ποικιλία Raspberry Sweet σε ανοιχτό έδαφος.Μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που παράγει αποδόσεις όταν καλλιεργείται σε δυσμενή κλίματα. Οι καρποί είναι μικροί, μέχρι 1,5 κιλό. Ο πολτός είναι γλυκός, ζαχαρωτός.

Παρά το γεγονός ότι οι ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, είναι προτιμότερο να φυτεύονται καρπούζια σε θερμοκήπιο.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Το υλικό φύτευσης φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος θερμαίνεται σε περισσότερους από 15 βαθμούς. Εάν φυτέψετε σπόρους σε κρύο έδαφος, δεν θα φυτρώσουν. Ο χώρος για τη φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να βρίσκεται σε μια ηλιόλουστη περιοχή. Οι θάμνοι απαιτούν πολύ χώρο, επομένως στα κρεβάτια πρέπει να κατανεμηθούν περιοχές μήκους και πλάτους τουλάχιστον 3 μέτρων.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να σκάψετε το έδαφος και να προσθέσετε 4-5 κιλά σάπια κοπριάς. Δεν συνιστάται η χρήση φρέσκιας κοπριάς. Επιπλέον, θα πρέπει να εφαρμόσετε ένα σύνθετο λίπασμα που περιέχει μέταλλα. Φύτευση δενδρυλλίων καρπουζιού σε ανοιχτό έδαφος χρειάζεται ακριβώς το ίδιο όπως σε ένα θερμοκήπιο. Δεν υπάρχουν διαφορές στη μέθοδο φύτευσης.

Πότισμα και λίπανση

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στον σχηματισμό ενός θάμνου καρπουζιού. Για μεγιστοποίηση της απόδοσης, οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να κόβονται τακτικά. Πρέπει να μείνουν μόνο δυνατές και δυνατές βλεφαρίδες. Το κύριο πράγμα είναι να μην αγγίζετε την κεντρική βλεφαρίδα.

Κατά την περίοδο ανάπτυξης δενδρυλλίων, οι θάμνοι απαιτούν πολύ υγρό. Τα καρπούζια προτιμούν το πασπάλισμα. Αυτό το πότισμα πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας σωλήνα με ακροφύσιο.

Πρέπει να ποτίζετε τα κρεβάτια το βράδυ, μετά τη δύση του ηλίου. Ποτίστε τα κρεβάτια κάθε δεύτερη μέρα. Όταν οι ταξιανθίες αρχίσουν να ανθίζουν, σταματήστε το πότισμα. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν θα εμποτιστεί.

Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, η λίπανση είναι σημαντική. Το άζωτο χρησιμοποιείται ως ορυκτά λιπάσματα. Τέτοια λιπάσματα είναι απαραίτητα για την τόνωση της ανάπτυξης.Μερικές φορές αντί για άζωτο χρησιμοποιείται ουρία. Πρέπει επίσης να προσθέσετε φώσφορο και κάλιο στο έδαφος. Τα οργανικά λιπάσματα περιλαμβάνουν κοπριά, εγχύματα μαγιάς, τέφρα ξύλου και περιττώματα πτηνών.

Συγκομιδή μούρων

Τα μούρα αρχίζουν να συλλέγονται όταν φτάσουν στη βιολογική ωριμότητα. Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, τα ώριμα καρπούζια πρέπει να έχουν παχύ φλοιό και αποξηραμένο μίσχο. Για να διατηρηθεί η καλλιέργεια περισσότερο, θα πρέπει να διατηρείται σε σκοτεινό, δροσερό δωμάτιο. Όμως τα καρπούζια δεν μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από ένα μήνα, ακόμα κι αν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις. Ιδιαίτερα πρώιμες ποικιλίες. Πρέπει να απλώσετε ένα λεπτό στρώμα άχυρου στο πάτωμα και στη συνέχεια να απλώσετε τα καρπούζια. Φρούτα με ρωγμές πρέπει να καταναλώνονται αμέσως. Δεν θα αποθηκευτούν για πολύ.

Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού αποθηκεύουν καρπούζια σε χαρακώματα, αλλά αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όσους ζουν στις νότιες περιοχές. Στη Σιβηρία, οι νυχτερινοί παγετοί συμβαίνουν νωρίς και μπορούν να καταστρέψουν τη συγκομιδή.

Τι δυσκολίες μπορεί να συναντήσετε;

Δεδομένου ότι η Σιβηρία θεωρείται μια δυσμενής περιοχή για την καλλιέργεια πεπονιών, οι κάτοικοι του καλοκαιριού που αποφασίζουν να φυτέψουν καρπούζια αντιμετωπίζουν μια σειρά από δυσκολίες. Κάποια από αυτά δεν μπορούν να λυθούν.

Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι το καλοκαίρι στη Σιβηρία είναι σύντομο. Και οι ζεστές ηλιόλουστες μέρες δεν είναι ποτέ αρκετές για επιτυχημένη καλλιέργεια πεπονιών. Σε τέτοιες συνθήκες, καλλιεργούνται μόνο πρώιμες ποικιλίες που δεν είναι πολύ γλυκές. Το καρπούζι θα είναι μικρό σε μέγεθος. Δεν θα είναι δυνατή η καλλιέργεια μεγάλων καρπών σε ένα τέτοιο κλίμα σε καμία περίπτωση. Οι όψιμες ποικιλίες, που θεωρούνται οι πιο γλυκές, είναι επίσης αδύνατον να καλλιεργηθούν στη Σιβηρία.

Είναι δυνατή η επιτυχής καλλιέργεια μούρων μόνο σε θερμοκήπιο. Σε ανοιχτό έδαφος, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τα φυτά να είναι αδύναμα. Και θα σχηματιστούν λίγες ωοθήκες. Η καλλιέργεια καρπουζιών στη Σιβηρία, αν και είναι δυνατή, είναι προβληματική.