Τα φρούτα του βερίκοκου έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες που χρειάζεται ένα άτομο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αναπλήρωση των χαμένων στοιχείων κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να καλλιεργήσουν πρώιμες ποικιλίες για να απολαύσουν γρήγορα τη γεύση του βερίκοκου. Αλλά η καλλιέργεια και η κατανάλωση ποικιλιών όψιμης και μέσης εποχής, όπως το Hargrand, μερικές φορές υπερβαίνει την ποσότητα πολύτιμων μικρο- και μακροστοιχείων που περιέχονται στα βερίκοκα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία βερίκοκου αναπτύχθηκε τυχαία από τον Καναδό κτηνοτρόφο J. Lyon στο Harrow του Οντάριο του Καναδά το 1961 μέσω επικονίασης με την ποικιλία Gold Rich.Η ποικιλία βερίκοκου Hargrand καταχωρήθηκε και περιγράφηκε το 1981, μετά το οποίο άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα.
Το δέντρο είναι ψηλό, έως 5 μέτρα, το στέμμα είναι φαρδύ, απλωμένο, ο κορμός είναι ογκώδης, καφέ-γκρι, μέτρια ανάπτυξη. Οι οφθαλμοί είναι μεγάλοι, σχηματίζονται όχι μόνο σε κλαδιά ενός έτους και δύο ετών, σε ανοιχτό καφέ χρώμα. Τα φύλλα έχουν σχήμα ωοειδούς με μυτερή άκρη, λεπτά, σκούρα πράσινα πάνω, ωχροπράσινα από κάτω, που βρίσκονται σε μακριούς καφέ-πράσινους μίσχους.
Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, λευκά και ροζ σε κοντές μίσχους, ανθίζουν από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου.
Οι καρποί είναι μεγάλοι, οβάλ σχήματος, από 60 g έως 150 g, η φλούδα είναι λεπτή αλλά πυκνή, πορτοκαλί χρώματος με ροζ κουκκίδες. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, η σάρκα είναι τρυφερή, ζουμερή με γεύση μελιού, χρώματος πορτοκαλιού με ελαφρύ γλυκό άρωμα μελιού. Το κουκούτσι είναι στρογγυλεμένο και πεπλατυσμένο με νεύρο, διαχωρίζεται εύκολα από τον καρπό, ο πυρήνας είναι πικρός.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το βερίκοκο Hargrand είναι μερικώς αυτογόνιμο και πρώιμο· για μεγαλύτερες αποδόσεις, μπορεί να φυτευτεί η ποικιλία Gold Rich.
- Αντοχή στον παγετό του ριζικού συστήματος έως -30 °C.
- Αντοχή των οφθαλμών των καρπών στους βραχυπρόθεσμους παγετούς.
- Η ωρίμανση των καρπών είναι αργότερα, τέλη Ιουλίου, αρχές-μέσα Αυγούστου.
- Χρειάζεται βερίκοκο υψηλής απόδοσης, δελτίο καρπού.
- Οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και 2 εβδομάδες, ειδικά εάν η θερμοκρασία διατηρείται στους +5 βαθμούς.
- Μην ραγίζετε.
- Ανέχονται καλά τη μεταφορά.
- Η παρουσίαση είναι καλή.
- Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι υψηλή, ιδιαίτερα στον βακτηριακό καρκίνο.
- Έχει μακρά περίοδο καρποφορίας, πάνω από 40 χρόνια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το βερίκοκο έχει περισσότερα πλεονεκτήματα από πολλές άλλες ποικιλίες για την κεντρική Ρωσία: είναι αυτογονιμοποιούμενο, η απόδοση είναι υψηλή, σχεδόν δεν αρρωσταίνει και δεν καταστρέφεται από παράσιτα.
Η εμπορική ποιότητα είναι υψηλή, το Hargrand είναι ένα βερίκοκο γενικής χρήσης, φρέσκο και επεξεργασμένο.
Μειονέκτημα της ποικιλίας: η απόδοση πρέπει να ομαλοποιηθεί, διαφορετικά τα κλαδιά σπάνε και η περίσσεια ωοθήκης δεν πέφτει από μόνη της. Χρειάζεται συνεχή φροντίδα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το Apricot Hargrand αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη, αμμοπηλώδη εδάφη και μαύρο έδαφος. Το μέρος πρέπει να είναι ηλιόλουστο, χωρίς ρεύματα, με νότιο, νοτιοανατολικό, νοτιοδυτικό προσανατολισμό. Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι περιποιημένο, απαλλαγμένο από ζιζάνια, χαλαρό και με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.
Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν την άνοιξη, τον Απρίλιο, με την προϋπόθεση ότι έχουν περάσει παγετοί και το έδαφος έχει ζεσταθεί μέχρι +12. Το υλικό για φύτευση πρέπει να λαμβάνεται από αξιόπιστα φυτώρια, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο ριζικό σύστημα, το οποίο πρέπει να είναι απαλλαγμένο από παράσιτα, τρύπες, εύκαμπτο, διακλαδισμένο, απαλλαγμένο από σήψη και άλλες ζημιές.
Πριν από τη φύτευση, εμποτίζεται σε νερό για 2-3 ώρες, μετά την οποία υποβάλλεται σε επεξεργασία με απολυμαντικό διάλυμα και διεγερτικό ανάπτυξης.
Είναι απαιτητικό στη φροντίδα, είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε σύνθετα λιπάσματα 3-4 φορές την εποχή. Το πότισμα τα πρώτα χρόνια του δενδρυλλίου πρέπει να είναι άφθονο: 1-2 κουβάδες κάθε 7-10 ημέρες. Η κόμη του δέντρου απλώνεται και απαιτεί διαμορφωτικό και ρυθμιστικό κλάδεμα. Για το χειμώνα, ο κύκλος της ρίζας πρέπει να καλύπτεται με ξερά κλαδιά, σανό, κλαδιά ερυθρελάτης, πριονίδι ή τύρφη.
Θεραπεία και πρόληψη ασθενειών
Το Apricot Hargrand είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, αλλά για πρόληψη θα πρέπει να ψεκάζεται με μυκητοκτόνα την άνοιξη που εμφανίζονται τα φύλλα και το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή. Πρέπει να γίνει κλάδεμα υγιεινής και καθαρισμός γύρω από το δέντρο και ο κορμός να βαφτεί με μείγμα ασβέστη και θειικού χαλκού.Χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα παράσιτα.
Η ποικιλία βερίκοκου Hargrand είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, με την προϋπόθεση ότι είναι καλυμμένη και ο κορμός είναι καλά λοφώδης· μπορεί να καλλιεργηθεί στη Νότια Σιβηρία. Το φυτό είναι ευρέως διαδεδομένο στις χώρες της ΚΑΚ και χρησιμοποιείται για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα.