Τεχνολογία ανοιξιάτικης καλλιέργειας σιταριού, βιολογικά χαρακτηριστικά και ποικιλίες

Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες σιταριού θεωρούνται ότι έχουν μεγάλη ζήτηση. Έχουν πολλά πλεονεκτήματα και ελάχιστα μειονεκτήματα. Αυτή η ετήσια ή διετής καλλιέργεια χρησιμοποιείται συχνά ως ασφαλιστική καλλιέργεια για την υπερσπορά ή την επανασπορά του χειμερινού σίτου. Σήμερα έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες ανοιξιάτικου σιταριού που χαρακτηρίζονται από υψηλές αποδόσεις. Για να είναι επιτυχής η καλλιέργειά τους, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι βασικοί κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.

Περιγραφή του ανοιξιάτικου σίτου

Το ανοιξιάτικο σιτάρι είναι ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια Πόα και έχει ιδιαίτερα βοτανικά χαρακτηριστικά. Το ριζικό σύστημα του φυτού αναπτύσσεται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μέχρι τη στιγμή της ανθοφορίας, μπορεί να φτάσει έως και 1,5-2 μέτρα σε μήκος. Οι μίσχοι μπορούν να αυξηθούν από 30 εκατοστά έως 1,5 μέτρο. Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από καλή θαμνότητα. 1 φυτό μπορεί να περιέχει έως και 10 μίσχους.

Το ανοιξιάτικο σιτάρι έχει μάλλον στενά φύλλα, το πλάτος των οποίων συνήθως δεν υπερβαίνει τα 2 εκατοστά. Χαρακτηρίζονται από επίπεδο σχήμα, παράλληλες φλέβες και πολλές ίνες. Το φύλλωμα έχει επίσης τραχιά επιφάνεια.

Η ταξιανθία είναι μια σύνθετη ευθεία ακίδα, το μήκος της οποίας είναι 4-15 εκατοστά. Ανάλογα με την ποικιλία και τον τύπο, μπορεί να είναι ωοειδές ή επίμηκες. Στον άξονα κάθε αυτιού υπάρχουν λέπια μεγέθους έως 1,5 εκατοστού.

Το ανοιξιάτικο σιτάρι έχει μονά στάχυα, τα οποία βρίσκονται δίπλα στον άξονα σε δύο όμοιες σειρές. Το μήκος τους φτάνει τα 2 εκατοστά. Η δομή περιλαμβάνει επίσης πολλά λουλούδια σε κοντινή απόσταση - περίπου 4-5. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ποικιλία του σιταριού από τον κόκκο. Έρχεται σε κοκκινωπή, μπεζ ή κίτρινη απόχρωση.

Για να είναι επιτυχημένη η καλλιέργεια, είναι σημαντικό να τηρούνται αυστηρά οι αγροτεχνικοί κανόνες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στην επιλογή του σχήματος επεξεργασίας φυτών.

Παραγωγικότητα

Οι συγκεκριμένες παράμετροι απόδοσης εξαρτώνται από την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας. Οι σύγχρονοι τύποι ανοιξιάτικου σίτου είναι ικανοί να παράγουν περισσότερα από 30-50 εκατοστά σιτηρών ανά εκτάριο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα βασικά οφέλη του φυτού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Ανοχή θερμοκρασίας. Το φυτό αντέχει τέλεια τους σύντομους παγετούς, την παρατεταμένη ζέστη και τους συχνούς ξηρούς ανέμους.Οι μέτριες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας δεν προκαλούν μεγάλη ζημιά στα δημητριακά.
2. Βιωσιμότητα. Το ανοιξιάτικο σιτάρι χαρακτηρίζεται από υψηλό βαθμό αντοχής σε ασθένειες και παράσιτα. Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα του πολιτισμού είναι η έμφυτη ανοσία του στο φουζάριο.
3. Καμία τάση για απόρριψη. Μέχρι τη στιγμή της συγκομιδής, η καλλιέργεια διατηρεί σχεδόν ολόκληρη την απόδοση της, ακόμη και σε δυνατούς ανέμους.
4. Παραγωγικότητα. Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες χαρακτηρίζονται από εξαιρετική παραγωγικότητα. Παράγουν δημητριακά υψηλής ποιότητας.

Ταυτόχρονα, το ανοιξιάτικο σιτάρι έχει και ορισμένα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Αδύναμο αρχικό στάδιο. Τις πρώτες 2 εβδομάδες της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό είναι πιο ευαίσθητο στην επίδραση αρνητικών παραγόντων. Αυτό ισχύει κυρίως για τις ρίζες και τους παραγωγικούς θάμνους.
2. Ευαισθησία στα ζιζάνια. Παρά την υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, δεν θα είναι δυνατή η αντιμετώπιση των ζιζανίων χωρίς τη χρήση ειδικών μέσων.
3. Απαιτητικές απαιτήσεις για γεωργική τεχνολογία. Χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να επιτευχθεί η μέγιστη συγκομιδή. Αυτό αφορά σε μεγάλο βαθμό τα επίπεδα υγρασίας και τη λίπανση.

Διαφορές από τον χειμώνα

Το ανοιξιάτικο και το χειμερινό σιτάρι έχουν πολλές διαφορές. Περιλαμβάνουν την καλλιεργητική περίοδο, τις απαιτήσεις για τη σύνθεση του εδάφους, τις ημερομηνίες φύτευσης και τις παραμέτρους απόδοσης. Αυτό βοηθά κάθε αγρότη να επιλέξει την καταλληλότερη επιλογή.

Το χειμερινό σιτάρι πρέπει να φυτεύεται από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα Οκτωβρίου. Εάν το κάνετε αυτό πολύ νωρίς, οι φυτεύσεις θα γίνουν πολύ πυκνές.Ως αποτέλεσμα, το φυτό θα χάσει την αντοχή στην ξηρασία και τα παράσιτα. Ωστόσο, δεν πρέπει να καθυστερήσετε ούτε τη φύτευση. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά δεν θα έχουν χρόνο να φυτρώσουν. Ως αποτέλεσμα, η παραγωγικότητα μειώνεται και η αντίσταση στο στρες μειώνεται.

Ποικιλίες και είδη

Αυτός ο τύπος σιταριού μπορεί να είναι μαλακός ή σκληρός. Χάρη στα επιτεύγματα αναπαραγωγής, υπάρχουν πολλές ποικιλίες τέτοιων καλλιεργειών και αυτός ο αριθμός αυξάνεται συνεχώς.

Μαλακός

Αυτή η ποικιλία σιταριού έχει λεπτούς και κούφιους μίσχους. Χαρακτηρίζεται από αλευρώδεις, ημιυαλώδεις ή υαλώδεις κόκκους. Αυτό το είδος φυτού καλλιεργείται καλύτερα σε περιοχές με σταθερά υψηλή υγρασία αέρα, καθώς η καλλιέργεια δυσκολεύεται να αντέξει την ξηρασία. Ταυτόχρονα, το μαλακό σιτάρι έχει μικρότερες απαιτήσεις για τη γονιμότητα του εδάφους και δεν υποφέρει τόσο από τα ζιζάνια.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες μαλακού σιταριού περιλαμβάνουν:

1. Daria - χαρακτηρίζεται από σύντομη καλλιεργητική περίοδο και υψηλή απόδοση. Το φυτό αντιστέκεται καλά στο ωίδιο και δεν έχει καμία τάση να υποχωρεί. Σε αυτή την περίπτωση, η ποικιλία μπορεί να υποφέρει από καφέ σκουριά.
2. Η Irgina είναι μια πρώιμη ποικιλία που καλλιεργείται συχνά στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα. Ο πολιτισμός είναι ανθεκτικός στη στέγαση.
3. Η Lada είναι μια πρώιμη ποικιλία που χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Χαρακτηρίζεται από αντοχή στο ωίδιο.

Στερεός

Αυτές οι ποικιλίες σιταριού διακρίνονται από χοντρούς μίσχους και μικρούς, σκληρούς κόκκους. Τα φυτά αναπτύσσονται καλά σε ηπειρωτικά κλίματα, τα οποία χαρακτηρίζονται από σύντομα, ζεστά και ξηρά καλοκαίρια. Το σκληρό σιτάρι μπορεί να αντέξει πολύ καλύτερα τον ξηρό καιρό και τους ζεστούς ανέμους.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες σκληρού σίτου περιλαμβάνουν:

1. Το Orenburgskaya 10 είναι μια εξαιρετική επιλογή για αρχάριους.Χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή στην ξηρασία, την πτώση και την παραμονή.
2. Στέπα Bezenchukskaya - χαρακτηρίζεται από μέση περίοδο ωρίμανσης και αντοχή στην κατάθεση. Ταυτόχρονα, το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία και σας επιτρέπει να αποκτήσετε αλεύρι υψηλής ποιότητας.
3. Kharkovskaya 39 - σας επιτρέπει να αποκτήσετε αλεύρι υψηλής ποιότητας. Το φυτό χαρακτηρίζεται από κόκκους κεχριμπαριού υψηλής υαλώδους. Το φυτό χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή στο μούχλα, το ωίδιο και τη σουηδική μύγα. Ταυτόχρονα, πρακτικά δεν πάσχει από καφέ σκουριά ή χαλαρή μουτζούρα.

Κανόνες ανάπτυξης

Προκειμένου το ανοιξιάτικο σιτάρι να παράγει καλή συγκομιδή, αξίζει να τηρήσετε ορισμένες συστάσεις για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.

προκατόχους

Όταν φυτεύετε ένα φυτό, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες της αμειψισποράς. Αξίζει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα:

1. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα όσπρια, το χειμερινό σιτάρι, η ελαιοκράμβη και τα πολυετή χόρτα.
2. Αν προηγουμένως φύτρωσε κριθάρι στο χωράφι, είναι προτιμότερο να διαλέξετε άλλο μέρος. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος μειωμένης απόδοσης και μειωμένης περιεκτικότητας σε γλουτένη στα φρούτα.
3. Πρέπει να αποφεύγεται η επανασπορά του ανοιξιάτικου σίτου. Διαφορετικά, ο κίνδυνος ανάπτυξης σήψης των ριζών αυξάνεται κατά 50%.

Προετοιμασία εδάφους και σπόρων

Η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά με την επιλογή της βέλτιστης σύνθεσης. Το σιτάρι αναπτύσσεται καλύτερα στην περιοχή της Μαύρης Γης. Με αυστηρή τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, η συγκομιδή μπορεί να ληφθεί από γκρίζο δάσος και χλοοτάπητα-ποδολικό έδαφος. Στο ίδιο στάδιο απαιτείται λίπανση.

Κατά την καλλιέργεια του εδάφους πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα εξής:

1. Για παρθένες και χερσαίες εκτάσεις, το όργωμα με καλουπώματα πραγματοποιείται με άροτρο με skimmers. Σε αυτή την περίπτωση, το βάθος επεξεργασίας πρέπει να είναι 20-25 εκατοστά.
2. Σε αλατούχα και ελαφρά εδάφη καστανιάς, το όργωμα σε βάθος 10-15 εκατοστών είναι αποτελεσματικό.
3. Εάν υπάρχει μεγάλο επιφανειακό στρώμα χλοοτάπητα, εκτελείται προκαταρκτική δισκογράφηση πριν από τις αροτραίες εργασίες.

Η συμμόρφωση με τους κανόνες για την προετοιμασία του υλικού σπόρου δεν έχει μικρή σημασία. Συνιστάται να κάνετε τα εξής:

1. Απολυμάνετε τους κόκκους. Αυτό θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από παθογόνα που υπάρχουν στην επιφάνεια και στο εσωτερικό των σπόρων. Η διαδικασία προστατεύει επίσης το φυτευτικό υλικό από ασθένειες και παράσιτα που υπάρχουν στο έδαφος. Οι πιο αποτελεσματικές θεραπείες περιλαμβάνουν το Benomil, το Tebuconazole και το Flutriafol.
2. Ζεστάνετε τους σπόρους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθούν στον ήλιο για 3-4 ημέρες.

Προσγείωση

Οι ημερομηνίες σποράς και η τεχνολογία για την καλλιέργεια αυτού του είδους σιταριού καθορίζονται από τις συνθήκες της περιοχής. Η βέλτιστη μέθοδος φύτευσης είναι η στενή σειρά. Αυξάνει τον ρυθμό σποράς, αλλά ταυτόχρονα αυξάνει τις παραμέτρους απόδοσης κατά 2-3 εκατοστά.

Επιτρέπεται επίσης η χρήση μεθόδων ταινίας και σειράς. Η μέθοδος cross δεν χρησιμοποιείται σχεδόν ποτέ, αφού δεν πληροί τις αγροτεχνικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια αυτού του σιταριού.

Περαιτέρω φροντίδα

Προκειμένου το ανοιξιάτικο σιτάρι να παράγει καλή σοδειά, είναι σημαντικό να του παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα. Θα πρέπει να περιλαμβάνει έναν αριθμό στοιχείων.

Κυλιόμενο και σοκαριστικό

Η έλαση εδάφους συνιστάται σε άνυδρες περιοχές. Για αυτό, χρησιμοποιούνται διάφοροι κύλινδροι.Βοηθούν να ισοπεδώσουν το χωράφι και να συνθλίψουν σβώλους. Εάν μετά την κατακρήμνιση έχει σχηματιστεί φλοιός στην επιφάνεια της γης, αξίζει να σβήσετε τη γη.

Λιπάσματα

Η λίπανση έχει ευεργετική επίδραση στη βλάστηση του σιταριού, βοηθά στο σχηματισμό ισχυρών φυτών και στην ενίσχυση της ανοσίας τους. Αυτός ο τύπος καλλιέργειας απαιτεί ριζική εφαρμογή καλίου και φωσφόρου. Η διαφυλλική αζωτούχα λίπανση κάνει τους κόκκους υψηλότερης ποιότητας, αυξάνοντας την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στη σύνθεσή τους. Για να ενεργοποιήσετε την ανάπτυξη της καλλιέργειας, αξίζει να προσθέσετε βόριο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο και μολυβδαίνιο.

Τα υγρά λιπάσματα με βάση το κάλιο και το άζωτο δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ανοιξιάτικο σιτάρι. Αυξάνουν τη συγκέντρωση των μετάλλων στο έδαφος και κάνουν την εμφάνιση των φυταρίων λιγότερο φιλική.

Πότισμα

Ο ρυθμός άρδευσης καθορίζεται από τα φυσικά χαρακτηριστικά του εδάφους και το απαιτούμενο βάθος υγρασίας. Ωστόσο, κατά μέσο όρο, αυτό το είδος σιταριού απαιτεί 600-800 κυβικά μέτρα νερού ανά 1 στρέμμα. Το φυτό έχει ιδιαίτερη ανάγκη για υγρασία στα ακόλουθα στάδια:

• η εμφάνιση των βλαστών?
• σωλήνωση;
• έναρξη της ανθοφορίας?
• πριν σχηματίσουμε και γεμίσουμε τους κόκκους.

Καταπολέμηση ζιζανίων

Σημαντικό στάδιο στη φροντίδα του σιταριού είναι ο έλεγχος των ζιζανίων, που επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση του. Τα ζιζανιοκτόνα πρέπει να επιλέγονται ανάλογα με τη σύνθεση του χόρτου, την αφθονία του και τα κλιματικά χαρακτηριστικά. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Hurricane και το Roundup.

Έλεγχος ζιζανίων, ασθενειών και παρασίτων

Κατά την καλλιέργεια ανοιξιάτικου σίτου, αξίζει να ληφθούν υπόψη τα βιολογικά χαρακτηριστικά του φυτού. Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες είναι το φουζάριο και η σεπτορία. Για την καταπολέμησή τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά μυκητοκτόνα - "Folikur", "Albit", "Tilt".

Πιθανά προβλήματα

Πιθανά προβλήματα κατά την καλλιέργεια των καλλιεργειών περιλαμβάνουν ασθένειες και παράσιτα. Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες είναι η σεπτορία, η μούχλα του χιονιού και το ωίδιο. Το Albit, το Fitolavin και το Karbezim θα σας βοηθήσουν να τα αντιμετωπίσετε.

Μεταξύ των παρασίτων, το ανοιξιάτικο σιτάρι υποφέρει από σκαθάρια ψωμιού, επιβλαβείς χελώνες και θρίπες. Τα "Decis" και "Sumi-alpha" βοηθούν στην καταστροφή των παρασίτων.

Καθαρισμός και αποθήκευση

Η συγκομιδή των σιτηρών γίνεται ανάλογα με την ωριμότητά τους. Το χρονοδιάγραμμα στην περιοχή Kemerovo και στη νότια Ρωσία είναι διαφορετικό. Εάν το σιτάρι καλλιεργείται στα ανατολικά της στέπας και στα δυτικά, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά. Οι κόκκοι μπορούν να συλλεχθούν με άμεσο συνδυασμό ή με ξεχωριστή μέθοδο. Μετά από αυτό, πρέπει να καθαριστεί και να στεγνώσει.

Για να είναι επιτυχημένη η καλλιέργεια του ανοιξιάτικου σιταριού, είναι σημαντικό να τηρούνται αυστηρά οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Ο πολιτισμός διακρίνεται για τις απαιτήσεις του στη σύνθεση του εδάφους και το κλίμα.