Οι μυκητιασικές ασθένειες των καλλιεργειών δημητριακών είναι ευρέως διαδεδομένες. Ευνοϊκές περιοχές για την εξάπλωση της σεπτορίας του σιταριού είναι με μέτρια ήπιο και υγρό κλίμα. Ας εξετάσουμε τα αίτια και τα συμπτώματα της νόσου, πώς να προσδιορίσουμε την ασθένεια από την εμφάνιση των φυτών, πόσο επιβλαβές είναι το παθογόνο και η ασθένεια. Παρασκευάσματα και μέθοδοι θεραπείας της σεπτορίας και προληπτικά μέτρα.
Αιτίες και συμπτώματα της νόσου
Η Septoria προκαλεί τη μεγαλύτερη ζημιά στην Κεντρική περιοχή της Ρωσίας.Η ασθένεια επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των δημητριακών, η επιφάνεια αφομοίωσης των φύλλων μειώνεται, το στάχυ αναπτύσσεται άσχημα και οι κόκκοι ωριμάζουν πρόωρα. Οι χειμερινές και ανοιξιάτικες καλλιέργειες σιταριού θάμνωνται πιο εντατικά, τα στάχυα γίνονται κοντά, με μικρό αριθμό κόκκων. Το έλλειμμα στην απόδοση μπορεί να φτάσει το ένα τρίτο αυτού που μπορούν να παράγουν τα υγιή φυτά.
Ο αιτιολογικός παράγοντας της σεπτορίας είναι ένας μύκητας του είδους Septoria tritici. Το μυκήλιο προσβάλλει τα φύλλα και τους μίσχους των δημητριακών και χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό κηλίδων, αρχικά ανοιχτού κίτρινου και καφέ χρώματος με σκούρες άκρες και μαύρες κηλίδες σπορίων. Τα προσβεβλημένα φύλλα ανοίγουν, χάνουν το πράσινο χρώμα τους και αρχίζουν να στεγνώνουν. Οι μίσχοι γίνονται καφέ, ζαρώνουν και λυγίζουν και δεν σχηματίζονται σχεδόν καθόλου σπόρια πάνω τους.
Το Septoria tritici επηρεάζει μόνο το σιτάρι μεταξύ των δημητριακών. Ο μύκητας εισέρχεται στα φυτά από υπολείμματα - καλαμάκια και άχυρα που παραμένουν στο χωράφι, μολυσμένα χόρτα δημητριακών και σπόρους. Οι άρρωστοι σπόροι παράγουν άρρωστα φυτά. Τα σπόρια εξαπλώνονται πιο έντονα παρουσία ομίχλης και βροχοπτώσεων.
Βλασταίνουν σε σταγονίδια υγρασίας σε θερμοκρασία 9-28 °C. Αναπτύσσονται πιο γρήγορα στους 20-22 °C. Τα σπόρια μπορούν να βλαστήσουν σε υγρασία αέρα άνω του 76%. Η περίοδος επώασης διαρκεί 6-9 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του σιταριού, μπορούν να αναπτυχθούν αρκετές γενιές μυκήτων. Σε ζεστό, ξηρό αέρα, τα σπόρια μπορούν να είναι βιώσιμα για 3 μήνες ή περισσότερο.
Οι καλλιέργειες πρώιμης χειμερινής και όψιμης άνοιξης επηρεάζονται περισσότερο από τα σεπτόρια από εκείνες που έχουν σπαρθεί στην ώρα τους. Όταν εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα με βασικά στοιχεία, τα φυτά γίνονται πιο ανθεκτικά στις ασθένειες· η εφαρμογή μόνο του αζώτου μειώνει την αντίσταση.
Βλαβερότητα του παθογόνου
Στα φύλλα που έχουν προσβληθεί από σεπτορία, λόγω κηλίδων από μύκητες, η φωτοσυνθετική περιοχή μειώνεται και επομένως μειώνεται η σύνθεση χρήσιμων ουσιών. Στα άρρωστα φυτά μειώνεται ο αριθμός των κόκκων και το βάρος τους στο στάχυ. Μπορεί να παρατηρηθεί σκούρασμα του εμβρύου. Η Septoria οδηγεί σε ελλείψεις καλλιεργειών και προκαλεί οικονομικές απώλειες στις επιχειρήσεις.
Πώς να απαλλαγείτε από τα σεπτορία
Τα σπόρια των μυκήτων μπορούν να καταστραφούν με την επεξεργασία των σπόρων πριν από τη σπορά· τα φάρμακα προστατεύουν το σιτάρι κατά τη σπορά και τη βλάστηση από παθογόνα που βρίσκονται στην επιφάνεια των κόκκων και στο έδαφος. Τα απολυμαντικά που χρησιμοποιούνται είναι «Σκοπευτήριο», «Σοφίτα», «Armor 3», «Dividend Extreme».
Εάν εντοπιστούν σημεία της νόσου, οι καλλιέργειες αντιμετωπίζονται με Alto Super, Amistar Trio, Titan, Abacus, Tsimus Progress και Impact Exclusive. Χρησιμοποιούνται επίσης βιολογικά φυτοφάρμακα "Rizoplan", "Glyokladin", "Alirin-B". Εάν ο μύκητας βρεθεί στον αναπτυσσόμενο κόκκο, τότε είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί θεραπεία στο στάδιο της κλάσης-άνθησης.
Μέτρα πρόληψης
Η εμφάνιση της σεπτορίας σε καλλιέργειες σιταριού μπορεί να προληφθεί με τη χρήση υγιών σπόρων ή εκείνων που έχουν υποστεί επεξεργασία με απολυμαντικό. Σπείρετε σπόρους την κατάλληλη στιγμή, όχι πολύ νωρίς και όχι πολύ αργά. Παρατηρήστε την αμειψισπορά, σπείρετε σιτάρι μετά από προκατόχους, στα υπολείμματα των οποίων δεν μπορούν να παραμείνουν σπόρια μυκήτων.
Για να αποφύγετε τη μόλυνση των σπόρων από μύκητες, πρέπει να συγκομίσετε το σιτάρι εγκαίρως και να το στεγνώσετε.Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσετε τα καλαμάκια και να οργώσετε το έδαφος βαθιά για να καταστραφούν όσο το δυνατόν περισσότερα φυτικά υπολείμματα μολυσμένα με μύκητες.
Η σεπτορία του σίτου επηρεάζει τις λεπίδες των φύλλων των δημητριακών, γεγονός που επιδεινώνει την κατάσταση των φυτών. Τα στάχυα, τα σιτηρά και, τελικά, η σοδειά υποφέρουν. Η έλλειψη σιτηρών μπορεί να φτάσει το ένα τρίτο της προγραμματισμένης συγκομιδής. Η ασθένεια εξαπλώνεται σε ζεστό, υγρό καιρό· τα σπόρια απαιτούν υγρασία σταγονιδίων ή αέρα για τη βλάστηση. Η θερμότητα και ο ξηρός αέρας σταματούν την ανάπτυξη του παθογόνου.
