Η μηλιά Celeste εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς για την παραγωγικότητα και την ευκολία φροντίδας της και οι ζουμεροί καρποί της εκτιμώνται για τη γεύση, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την ελκυστική τους εμφάνιση. Το υβρίδιο εκτράφηκε στη Γερμανία και συνδυάζει τις ιδιότητες των καλύτερων φρούτων επιδόρπιο, αποτελώντας έναν βελτιωμένο κλώνο των διάσημων μήλων Delcorf. Ποια είναι τα οφέλη των καρπών της ποικιλίας Celeste και ποια τα χαρακτηριστικά τους; Καταρχάς.
Ξύλινη εμφάνιση
Οι μηλιές Celeste οπτικά δεν έχουν κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που τις διακρίνουν από άλλες μηλιές. Τα ματ φύλλα είναι ελαφρώς κυρτά και τα κλαδιά καλύπτονται με πρασινωπό φλοιό. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους και φτάνει τα 3-4 μέτρα ύψος.Ωστόσο, η ανάπτυξη επιβραδύνεται όταν τα φρούτα εμφανίζονται για πρώτη φορά. Η ανθοφορία εμφανίζεται το πρώτο μισό του Μαΐου. Τα μπεζ μπουμπούκια μετατρέπονται σε ροζ-λευκά λουλούδια σε σχήμα πιατιού.
Πώς μοιάζουν τα φρούτα;
Τα μήλα της ποικιλίας Celeste έχουν αξιοπρεπή παρουσίαση και διακρίνονται από γευστικές ιδιότητες που επιτρέπουν στα φρούτα να θεωρούνται επιδόρπιο. Ο αρωματικός, γλυκός, τραγανός πολτός λιώνει στο στόμα και μια ελαφριά ξινίλα είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας.
Οι καρποί έχουν κανονικό στρογγυλό ή ελαφρώς επίμηκες σχήμα. Το κύριο χρώμα είναι κιτρινοπράσινο. Στα πλάγια, και λιγότερο συχνά σε ολόκληρη την επιφάνεια της γυαλιστερής φλούδας, παρατηρούνται απαλές κάθετες ρίγες κόκκινων αποχρώσεων. Τα μήλα Celeste είναι μεγάλα και μπορούν να ζυγίζουν έως και 200 γραμμάρια.
Καρποφορία
Η καρποφορία αρχίζει γρήγορα. Η αρχική συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στο τρίτο έτος της ζωής, αλλά υπήρξαν περιπτώσεις όπου το Celeste καρποφορεί ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Τα μήλα ωριμάζουν εναλλάξ, επομένως απαιτούν χειροκίνητο μάζεμα, στο οποίο η ποικιλία είναι καλά προσαρμοσμένη. Οι καρποί είναι ιδιαίτερα μεταφερόμενοι και σπάνια σπάνε ακόμα και όταν πέφτουν.
Το πρώτο στάδιο συλλογής γίνεται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Το Celeste είναι ιδιαίτερα σταθερό και παράγει μια σοδειά υψηλής ποιότητας κάθε χρόνο. Με σωστή φύτευση και τακτική φροντίδα, μπορούν να συγκομιστούν έως και 110 κιλά ζουμερά και δυνατά φρούτα από ένα δέντρο.
Αντοχή σε ασθένειες
Δεδομένου ότι η ποικιλία, που ονομάζεται Celeste, αναπτύχθηκε μέσω διασταύρωσης, το γενετικό της χαρακτηριστικό είναι η αντοχή σε μεγάλο αριθμό ασθενειών. Αυτά περιλαμβάνουν το ωίδιο, την ψώρα, τον μαύρο καρκίνο και ορισμένους τύπους ιών.
Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι μια ποικιλία μηλιάς που θεωρείται ανθεκτική σε ένα συγκεκριμένο είδος ασθένειας μπορεί να μολυνθεί από αυτήν μετά από αρκετά χρόνια.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα παράσιτα και τα βακτήρια μπορούν να μεταλλαχθούν, προκαλώντας νέες φυσιολογικές φυλές. Επιπλέον, τα τρωκτικά και τα ιπτάμενα έντομα μπορούν να επισκεφθούν τον κήπο, επομένως δεν πρέπει να παραμεληθούν τα προληπτικά μέτρα θεραπείας.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της υβριδικής ποικιλίας είναι η χειμερινή ανθεκτικότητα. Οι μηλιές Celeste είναι ανθεκτικές στον παγετό και μπορούν να ανεχθούν θερμοκρασίες αέρα έως -40 C.
Γονιμοποίηση
Η επικονίαση είναι η διαδικασία με την οποία ένα λουλούδι μηλιάς λαμβάνει γύρη από άλλο φυτό πριν ξεκινήσει η γονιμοποίηση. Αυτό είναι απαραίτητο για τη βελτίωση της ποιότητας και της ποσότητας της συγκομιδής. Η επιτυχία της διαδικασίας διασφαλίζεται από τις πεταλούδες, τις μέλισσες και τον άνεμο, μεταφέροντας τη γύρη ανάμεσα στα άνθη των δέντρων.
Για το λόγο αυτό, συνιστάται η φύτευση μηλιών διαφορετικών ποικιλιών σε ομάδες, κοντά η μία στην άλλη. Ένας κατάλληλος επικονιαστής μπορεί να αναπτυχθεί μόνος του ή σε ένα γειτονικό οικόπεδο. Τα ακόλουθα είναι τέλεια για την επικονίαση της Celeste:
- Arlet;
- Ανακάλυψη;
- Elista;
- Idared;
- Ανατολή ηλίου;
- Naydared;
- Antonovka;
- James Give?
- Lodel;
- Summered?
- Gala Mast;
- Elstar;
- Idared;
- Γιορτή.
