Ένα μήλο δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιεινό φρούτο, αλλά και μια αποθήκη χρήσιμων στοιχείων. Βιταμίνη C, σίδηρος, ευεργετικές οργανικές ενώσεις - όλα αυτά υπάρχουν σε αυτά σε τεράστιες ποσότητες. Γι' αυτό η μηλιά είναι ένα από τα πιο κοινά οπωροφόρα δέντρα. Πολλές ποικιλίες σας επιτρέπουν να πάρετε νόστιμα φρούτα σε διαφορετικές περιοχές. Σήμερα θα μιλήσουμε για τη μηλιά Izbrannitsa, μια από τις καλύτερες δημιουργίες της ρωσικής επιλογής.
Προέλευση
Η ποικιλία Izanninitsa αποκτήθηκε το 1951.Η εγχώρια κηπουρική, που ανακάμπτει μετά τον πόλεμο, χρειαζόταν ανθεκτικές στον παγετό, παραγωγικές ποικιλίες. Οι πρόγονοι του Εκλεκτού ήταν οι Belfier Kitayka και Antonovka.
Μια ομάδα σοβιετικών κτηνοτρόφων που εργάζονται στο Κρατικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας, αποτελούμενη από τους: G.I. Limberg, V.V. Vartanetyan και S.I. Isaev, έλαβαν μια ποικιλία που εξακολουθεί να είναι δημοφιλής σήμερα λόγω της απόδοσης και των εξαιρετικών γευστικών χαρακτηριστικών του φρούτου.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η επιλεγμένη είναι μια ποικιλία που ωριμάζει το φθινόπωρο· τα μήλα είναι μεγάλα - από 150 έως 300 γραμμάρια. Το κύριο, κιτρινοπράσινο, χρώμα των φρούτων συμπληρώνεται από μια κόκκινη γέμιση και το προκύπτον τρίχρωμο χρώμα τα κάνει φωτεινά και πολύ αισθητά στο φόντο του πράσινου φυλλώματος.
Ζουμερή, γλυκόξινη γεύση, φρούτα με ελαφρώς κοκκώδη, κρεμώδη σάρκα διατηρούν τη γεύση τους σε κάθε είδους επεξεργασία (ξήρανση, μαγείρεμα). Τα μήλα είναι στρογγυλά, ελαφρώς ραβδωτά, με λεία φλούδα.
Το δέντρο φτάνει τα 6-7 μέτρα και ταξινομείται ως μεσαίου μεγέθους, με στρογγυλεμένη και μάλλον αραιή κόμη. Αναπτύσσεται αργά σε ύψος, αλλά παράγει πολυάριθμους πλευρικούς βλαστούς. Επομένως, μια μηλιά αυτής της ποικιλίας χρειάζεται συστηματικό κλάδεμα.
Ο επιλεγμένος παράγει σταθερές, καλές σοδειές· μια μηλιά μπορεί να παράγει έως και 85 κιλά μήλα. Σύμφωνα με την περιγραφή και τη γνώμη των κηπουρών, οι καρποί δεν μικραίνουν με υψηλές αποδόσεις. Οι νεαρές μηλιές αρχίζουν να καρποφορούν ενεργά στο 6ο έτος ανάπτυξης.
Υποείδος
Μπορείτε να καλλιεργήσετε το Chosen One σε ένα νάνο υποκείμενο ή κορμό μιας μηλιάς.
Νάνος
Μηλιές σε ένα νάνο υποκείμενο εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά έχουν ήδη αποκτήσει πολλούς υποστηρικτές. Τέτοια δέντρα έχουν πολλά πλεονεκτήματα, αλλά υπάρχουν και μειονεκτήματα.
- Ο «νάνος» συνήθως αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο 3ο έτος της ζωής του· μια ενήλικη επιλεγμένη μηλιά θα έχει πλήρη συγκομιδή σε 6-7 χρόνια.
- Υπάρχουν τόσα φρούτα σε ένα νάνο δέντρο όσο και σε ένα μεγάλο.
- Μια νάνος μηλιά έχει ύψος από 1,5 έως 3 μέτρα, πράγμα που σημαίνει ότι όλες οι εργασίες γίνονται πολύ πιο εύκολα.
- Ένα δενδρύλλιο χρειάζεται έως και 1,5 μέτρο - τα δέντρα στον κήπο φυτεύονται πιο συχνά.
Τα μειονεκτήματα των δέντρων χαμηλής ανάπτυξης περιλαμβάνουν:
- Χρειάζονται πρόσθετες στηρίξεις. το δέντρο δεν αντέχει το βάρος του καρπού, τα εύθραυστα κλαδιά σπάνε.
- Είναι πιο ελκυστικά για τα παράσιτα· οι φυτεύσεις πρέπει να αντιμετωπίζονται τακτικά.
- Μια νάνος μηλιά ζει πιο κοντά από μια μεγάλη ποικιλία.
- Το ριζικό σύστημα των νάνων δέντρων βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια - για το χειμώνα θα πρέπει να καλύψετε επιπλέον τις ρίζες με πριονίδι και υλικό κάλυψης.
Είναι καλύτερα να αγοράζετε νάνους σε εξειδικευμένα φυτώρια · η τιμή τους, σε σύγκριση με τα συνηθισμένα σπορόφυτα, είναι υψηλότερη και ένας όχι πολύ έμπειρος κηπουρός μπορεί εύκολα να μπερδέψει τις νεαρές μηλιές.
Νωρίς
Ο εμβολιασμός σε τυπικές καλλιέργειες καθιστά δυνατή την πρώιμη συγκομιδή και βελτιώνει τις διακοσμητικές ιδιότητες της μηλιάς - γίνεται διακόσμηση για το καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Σε αυτή την περίπτωση, τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Αυγούστου και είναι ακόμη μεγαλύτερα σε μέγεθος - έως 330 γραμμάρια. Αρρωσταίνουν λιγότερο και είναι λιγότερο ευαίσθητα στα παράσιτα.
Ένα τυπικό δέντρο έχει ύψος έως και 3 μέτρα, επομένως η φροντίδα των φυτεύσεων απλοποιείται - το κλάδεμα και η συγκομιδή μπορούν να γίνουν χωρίς υψηλή σκάλα. Τα τυπικά δέντρα του Εκλεκτού έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα στα Ουράλια και τη Σιβηρία. Ένα πρότυπο είναι ένας ίσιος κορμός δέντρου, από τον οποίο αποκόπτονται εντελώς τα κλαδιά, στη συνέχεια σχηματίζεται το στέμμα στην επιθυμητή μορφή και μια επιλεγμένη ποικιλία μηλιάς εμβολιάζεται πάνω του.Τα πιο ανθεκτικά είδη χρησιμοποιούνται συνήθως ως πρότυπο (για παράδειγμα, τριανταφυλλιές για τριαντάφυλλα).
Τα Mountzen και Hibernal χρησιμοποιούνται ως τυπικοί σχηματιστές για μηλιές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Izbrannitsa είναι η γεύση του καρπού, η ικανότητα να αντέχει ακόμη και τους σκληρούς παγετούς χειμώνες, η μέση αντοχή στην ψώρα και η υψηλή απόδοση.
Μειονέκτημα: μικρή διάρκεια ζωής ώριμων μήλων (30-40 ημέρες). Γι' αυτό οι καρποί του Εκλεκτού επεξεργάζονται συχνότερα.
Χαρακτηριστικά ωρίμανσης και καρποφορίας
Η μηλιά αρχίζει να καρποφορεί 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση. Η πρώτη συγκομιδή είναι μικρή, αλλά μετά ο αριθμός των μήλων αυξάνεται κάθε εποχή.
Για να αποτρέψετε το δέντρο να χάσει τη γονιμότητά του, θα πρέπει να κόβετε τακτικά τα πλαϊνά κλαδιά, σχηματίζοντας μια κορώνα και αναζωογονώντας τη μηλιά. Η συγκομιδή των μήλων γίνεται στα τέλη Αυγούστου ή τις πρώτες μέρες του Σεπτεμβρίου. Μετά από 30 ημέρες αποθήκευσης, τα μήλα χάνουν γρήγορα την παρουσία τους.
Ασθένειες και παράσιτα
Το επιλεγμένο είναι ανθεκτικό στην ψώρα, όλες οι άλλες ασθένειες τυπικές των οπωροφόρων δέντρων μπορούν επίσης να επηρεάσουν μια μηλιά αυτής της ποικιλίας. Για να αποφύγετε τη μόλυνση με ωίδιο και σήψη των καρπών, πρέπει να κόβετε τακτικά το δέντρο, να σκάβετε, να ασπρίζετε τον κορμό και να αφαιρείτε τα πεσμένα φύλλα. Ψεκασμός με μυκητοκτόνα - σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, ανάλογα με τον τύπο του σκευάσματος, για προστασία από σκαθάρια, σκώρους και κυλίνδρους φύλλων.
Περιοχές διανομής
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε για την περιοχή του Κάτω Βόλγα, αλλά καθώς οι χειμώνες έγιναν πιο ήπιοι, Ο επιλεγμένος έχει ριζώσει στους κήπους της Κεντρικής περιοχής και από το 1999 έχει ζωνοποιηθεί για τις περιοχές των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Ως εκ τούτου, σήμερα αναπτύσσεται παντού στη Ρωσία και παράγει εξαιρετικές αποδόσεις.
Δεν υπάρχει ρωσικός κήπος χωρίς μηλιές.Φυτεύοντας διαφορετικές ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων, ο κηπουρός θα παρέχει στην οικογένειά του μήλα από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου.
