Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας μηλιάς Grushovka Moskovskaya, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και ιστορία

Η μηλιά Moskovskaya Grushovka θεωρείται μια από τις παλαιότερες ποικιλίες μηλιάς. Η πρώτη αναφορά της ποικιλίας χρονολογείται από τον 17ο αιώνα. Οι μηλιές καλλιεργούνταν κυρίως στα νότια και μεσαία τμήματα των περιοχών των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Αλλά ακόμη και τώρα η Moscow Grushovka καλλιεργείται παντού στη Ρωσία. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και παραγωγική.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της μηλιάς Grushovka της Μόσχας

Κάθε κηπουρός, πριν αγοράσει οποιαδήποτε ποικιλία οπωροφόρων δέντρων για το οικόπεδό του, πρέπει να μελετήσει όλα τα χαρακτηριστικά. Αυτό θα σας επιτρέψει να μην απογοητευτείτε από την επιλογή σας στο μέλλον και να απολαύσετε την απόδοση και τη γεύση του φρούτου.

Υποτύποι

Υπάρχουν διάφοροι υποτύποι της μηλιάς της Μόσχας Grushovka. Το δέντρο ωριμάζει νωρίς και ωριμάζει το χειμώνα. Τα πρώιμα ώριμα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου. Και οι χειμερινές ποικιλίες ωριμάζουν πιο κοντά στο φθινόπωρο, αλλά η συγκομιδή αποθηκεύεται μέχρι το χειμώνα.

Νωρίς

Η πρώιμη ποικιλία Moscow Grushovka θεωρείται μία από τις πιο επιτυχημένες. Δημιουργήθηκε διασχίζοντας τη Moscow Grushovka και την Papirovka (η δεύτερη ποικιλία ονομάζεται επίσης Λευκή γέμιση). Τα πρώιμα υβριδικά μήλα έχουν διπλάσιο μέγεθος από τη μητρική ποικιλία.

Η απόδοση από ένα ώριμο δέντρο κυμαίνεται από 120 έως 160 κιλά. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και ανθεκτικό στην ψώρα, το ωίδιο και τη σήψη των καρπών. Το μειονέκτημα του υβριδίου είναι ότι τα μήλα ωριμάζουν σταδιακά, επομένως μόνο οι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να το καλλιεργούν.

Χειμώνας

Η χειμερινή ποικιλία αποκτήθηκε διασχίζοντας τη Μόσχα Grushovka και τη γαλλική Kroncel. Ακριβώς όπως το πρώιμο υβρίδιο, έτσι και το χειμερινό έχει μεγαλύτερους καρπούς σε σύγκριση με τη μητρική ποικιλία. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή· από ένα ώριμο δέντρο συλλέγονται έως και 200 ​​κιλά καρπών.

Τα μειονεκτήματα του υβριδίου είναι η χαμηλή αντοχή στον παγετό και η ασθενής ανοσία. Ένα δέντρο χωρίς φροντίδα συχνά υποφέρει από σήψη και άλλες ασθένειες των οπωροφόρων δέντρων.

Ύψος δέντρου και πλάτος κορώνας

Οι μηλιές φτάνουν σε ύψος τα 7 μέτρα, οπότε το δέντρο χρειάζεται κλάδεμα κάθε χρόνο. Ο σχηματισμός κορώνας θα απλοποιήσει τη συγκομιδή και θα αποτρέψει τη μηλιά από το να μεγαλώσει πολύ. Τα νεαρά δέντρα έχουν σχήμα κώνου. Μετά από λίγα χρόνια, λόγω της ανάπτυξης της κόμης, το δέντρο μεγαλώνει σε πλάτος και σταδιακά αποκτά σφαιρικό σχήμα.

Έναρξη καρποφορίας

Μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου σε μόνιμο μέρος, η μηλιά αρχίζει να καρποφορεί μετά από 4-5 χρόνια. Εάν το δέντρο είναι ζωηρό, τότε η καρποφορία εμφανίζεται αρκετά χρόνια αργότερα, στο 6-7ο έτος μετά τη φύτευση.

Το σχήμα και το βάρος των μήλων και το χρώμα τους

Το σχήμα του καρπού των μήλων είναι στρογγυλό και σε σχήμα γογγύλι. Οι καρποί είναι μικροί σε μέγεθος, το μέγιστο βάρος είναι μέχρι 130 γρ. Η φλούδα είναι ανοιχτού κίτρινου χρώματος με κόκκινο ρουζ. Ο πολτός είναι λευκοκίτρινος, αρωματικός. Το κοτσάνι βρίσκεται βαθιά μέσα στο χωνί.

Γεύση, άρωμα και βαθμολογία γεύσης

Η γεύση του φρούτου είναι ευχάριστη, ο πολτός ζουμερός και γλυκός, με ελαφρά όξινη γεύση. Ο πολτός δεν έχει έντονο άρωμα μήλου· με την πάροδο του χρόνου, το άρωμα εντείνεται ελαφρώς, αλλά όχι σημαντικά. Η βαθμολογία γεύσης είναι 4,3 βαθμοί στους 5. Τα μήλα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και για παρασκευή κομπόστες, μαρμελάδες και πουρέδες.

Περίοδος ωρίμανσης

Η μηλιά της Μόσχας Grushovka είναι μια πρώιμη ποικιλία και οι πρώτοι καρποί ωριμάζουν το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου. Ορισμένα υβρίδια, τα οποία ταξινομούνται ως χειμερινά υβρίδια, ωριμάζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Χειμερινή ανθεκτικότητα

Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η αντοχή της στον παγετό. Οι μηλιές αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -50 βαθμούς. Αυτή η ποιότητα σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε μηλιές ακόμη και στη σκληρή Σιβηρία.

Αντοχή σε ασθένειες

Τις περισσότερες φορές, το δέντρο υποφέρει από μυκητιακές ασθένειες. Αυτά περιλαμβάνουν ψώρα και μονιλίωση.Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μυκήτων στη μηλιά, αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα αρκετές φορές την εποχή.

Ποικιλίες επικονιαστών

Η Moskovskaya Grushovka είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία, επομένως για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, φυτεύονται κοντά ποικιλίες επικονίασης. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Κινέζικα;
• Καραμέλα;
• Λευκή γέμιση?
• Antonovka;
• Ριγέ γλυκάνισο.

Εάν φυτέψετε μόνο το Moscow Grushovka σε έναν κήπο χωρίς γειτονικά με άλλες μηλιές, θα σχηματιστούν λίγες ταξιανθίες και ωοθήκες. Κάτι που με τη σειρά του θα επηρεάσει την παραγωγικότητα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Grushovka της Μόσχας περιλαμβάνουν:

• Αντοχή στον παγετό.
• Παραγωγικότητα.
• Εύκολο στη φροντίδα.
• Γεύση φρούτων.
• Καρποφορία.
• Πρόωρη ωρίμανση των μήλων.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι:

• Ασθενής ανοσία σε μυκητιασικές ασθένειες.
• Ύψος δέντρου.
• Μια μικρή μάζα μήλων.
• Τα φρούτα δεν είναι αρωματικά.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία έχει πολλές ελλείψεις, τώρα μπορείτε να βρείτε υβρίδια με βάση τη Μόσχα, όπου όλα τα μειονεκτήματα της ποικιλίας έχουν διορθωθεί.

Χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής

Δεδομένου ότι η ποικιλία Moskovskaya Grushovka είναι αυτοστειρωμένη, άλλες ποικιλίες μηλιών φυτεύονται όχι περισσότερο από 60 cm δίπλα στο δέντρο. Η γειτονία με άλλα υβρίδια θα αυξήσει την αναπαραγωγή και την εμφάνιση των ωοθηκών, αφού οι μέλισσες θα μπορούν να μεταφέρουν τη γύρη από δέντρο σε δέντρο.

Πώς να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, προσέξτε τη σύνθεση του εδάφους, τη θέση και την εμφάνιση των υπόγειων υδάτων κοντά στην επιλεγμένη τοποθεσία.

Τόπος προσγείωσης

Η μηλιά προτιμά να αναπτύσσεται σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Ανέχεται τη μερική σκιά. Το κυριότερο είναι να μην φυτέψετε σπορόφυτα σε μέρη όπου θα βρίσκονται στη σκιά όλη την ημέρα.

Απαιτήσεις εδάφους

Οι μηλιές φυτεύονται σε αργιλώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη.Το Chernozem είναι επίσης κατάλληλο. Θα πρέπει να προτιμάται το χαλαρό, γόνιμο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα.

Πώς να επιλέξετε το σωστό δενδρύλλιο

Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι υγιή, χωρίς σημάδια ζημιάς. Ο φλοιός είναι πυκνός. Τα κλαδιά δεν είναι σπασμένα. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό και οι ίδιες οι ρίζες είναι ελαστικές.

Πότε να φυτέψετε μια ποικιλία

Την άνοιξη φυτεύονται μηλιές από τα μέσα Απριλίου έως τον Μάιο. Σε διάφορες περιοχές, οι ημερομηνίες φύτευσης της άνοιξης για τα σπορόφυτα ποικίλλουν. Στο νότο, η φύτευση γίνεται λίγο νωρίτερα από ό, τι στο βορρά. Το φθινόπωρο, τα σπορόφυτα φυτεύονται πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν χρόνο να ριζώσουν.

Διαδικασία φύτευσης

Η διαδικασία φύτευσης ενός δενδρυλλίου:

• Σκάψτε μια τρύπα βάθους 1 m.
• Προσθέστε ορυκτά λιπάσματα, κοπριά και τέφρα ξύλου στον πάτο.
• Αφήστε το λάκκο σε αυτή τη μορφή για 2-3 εβδομάδες.
• Μετά από 2-3 εβδομάδες, το δενδρύλλιο φυτεύεται σε προετοιμασμένη τρύπα.
• Τοποθετήστε το δενδρύλλιο και ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες.
• Καλύψτε με χώμα και συμπιέστε το κοντά στον κορμό.
• Οδηγήστε ένα μανταλάκι κοντά και δέστε τον κορμό σε αυτό.
• Στη συνέχεια, ρίξτε άφθονο ζεστό νερό.

Στην αρχή το δενδρύλλιο ποτίζεται συχνά.

Φροντίδα μηλιάς

Η φροντίδα για μια μηλιά περιλαμβάνει την οργάνωση του ποτίσματος, την εφαρμογή λιπασμάτων, το ξεβοτάνισμα του εδάφους γύρω από τον κορμό και το σχηματισμό της κόμης. Είναι επίσης σημαντικό να δοθεί προσοχή στην πρόληψη ασθενειών και εντόμων.

Πώς να ποτίσετε

Με την έναρξη της άνοιξης και μέχρι τον Αύγουστο, τα νεαρά σπορόφυτα ποτίζονται 3 φορές την εβδομάδα. Τον Αύγουστο διακόπτεται το πότισμα. Τα ώριμα δέντρα ποτίζονται πολλές φορές το μήνα. Εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό, τότε η ποσότητα του ποτίσματος πρέπει να αυξηθεί. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει πολύ.

Φροντίδα του εδάφους

Αρκετές φορές την εβδομάδα πριν το πότισμα, ξεριζώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια κοντά στο δέντρο.

Λίπανση της μηλιάς

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η λίπανση εφαρμόζεται 4 φορές:

• Τα λιπάσματα εφαρμόζονται για πρώτη φορά τον Απρίλιο. Ως λίπασμα χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
• Τη δεύτερη φορά εφαρμόζεται λίπανση κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Προστίθενται επίσης λιπάσματα που περιέχουν άζωτο· επιπλέον, η τέφρα ξύλου και η κοπριά είναι κατάλληλα.
• Η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται τη στιγμή του σχηματισμού των ωοθηκών. Κάλιο και φώσφορο προστίθενται στο έδαφος. Προστίθενται επίσης οργανικά λιπάσματα.
• Το τελευταίο τάισμα προετοιμάζει το δέντρο για το χειμώνα. Δεν πρέπει να προστίθεται άζωτο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Στο έδαφος προστίθεται κοπριά, κομπόστ και στάχτη ξύλου.

Ανάλογα με την εμφάνιση του δέντρου, μπορείτε να το ταΐζετε πιο συχνά.

Ποικιλία κλαδέματος

Κάθε χρόνο την άνοιξη κόβονται όλα τα ξερά και άρρωστα κλαδιά της μηλιάς. Κλαδεύονται και νεαρά κλαδιά αφήνοντας μερικά σκελετικά κλαδιά.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, η μηλιά δεν χρειάζεται να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Το φθινόπωρο, σκάβουν μόνο το χώμα γύρω από το φυτό.

Ασθένειες και παράσιτα

Με την έναρξη της άνοιξης, η μηλιά ψεκάζεται με διάλυμα μείγματος Bordeaux. Είναι επίσης σημαντικό να απομακρύνετε τα ζιζάνια τακτικά για να αποτρέψετε τους μύκητες και τα έντομα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή των μήλων γίνεται τον Αύγουστο. Είναι καλύτερα να μαζέψετε τους καρπούς αμέσως, πριν προλάβουν να πέσουν στο έδαφος. Η συγκομιδή αποθηκεύεται σε δροσερό δωμάτιο σε θερμοκρασίες έως +15 βαθμούς. Εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις αποθήκευσης, τα μήλα θα διαρκέσουν μέχρι αργά το φθινόπωρο.