Η κερασιά που μεγαλώνει σε ένα εξοχικό σπίτι εκπλήσσει όχι μόνο με τα πολυτελή ανοιξιάτικα άνθη της, αλλά και με τον αριθμό των χρήσιμων στοιχείων που περιέχει. Οι καρποί, οι σπόροι και ο φλοιός των κερασιών χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική και την κοσμετολογία· ιδιαίτερα συχνά χρησιμοποιούνται ποικιλίες που εκτράφηκαν πριν από 20-30 χρόνια. Το Amorel είναι μια ποικιλία κερασιού που είναι γνωστή σε πολλούς κηπουρούς εδώ και πολύ καιρό και κάποιοι την προτιμούν ακόμα λόγω της γεύσης και της πρώιμης συγκομιδής της.
Ιστορία προέλευσης της ποικιλίας
Η ποικιλία εκτράφηκε από Ρώσους λαϊκούς κηπουρούς πριν από περισσότερα από 60 χρόνια και έλαβε αριθμό εγγραφής το 1947 στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής Οπωροφόρων Καλλιεργειών. Έχει πολλά σύμφωνα με ονόματα: Amorel, πρώιμο Amorel.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Amorel ταξινομείται ως πρώιμη αυτο-στείρα ποικιλία κερασιού. Το δέντρο μεγαλώνει από 2 m έως 3,5 m σε ύψος. Το στέμμα απλώνεται, στρογγυλεμένο, τα κλαδιά είναι ίσια. Τα σκελετικά κλαδιά είναι ίσια, εκτείνονται από τον κορμό υπό γωνία, ο φλοιός είναι σκούρο γκρι, τραχύς, ο κορμός είναι καφέ-γκρι. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο επάνω, η κάτω πλάκα είναι πράσινο-γκρι με έντονες φλέβες. Λευκά άνθη, που συλλέγονται σε ταξιανθίες των 2-4, ανθίζουν την 1η-2η δεκαετία του Μαΐου.
Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους από 3 έως 3,5 g, στρογγυλεμένοι-πεπλατυσμένοι, με φαρδύ στρογγυλεμένο χωνί σε μακριούς μίσχους.
Οι καρποί έχουν μια απαλή κόκκινη απόχρωση με πυκνή, λεπτή φλούδα, κρεμώδη-ροζ σάρκα, γλυκόξινη. Η πέτρα είναι μικρή, στρογγυλή, κρεμώδους-κίτρινου χρώματος και είναι ελαφρώς διαχωρισμένη από τον πολτό.
Μια ιδιαιτερότητα της περιγραφόμενης ποικιλίας είναι ότι στο Amoreli rosea η συγκομιδή κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το δέντρο. Ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης, αρχίζει να ωριμάζει στα τέλη Ιουνίου και μέχρι τα μέσα Ιουλίου.
Χαρακτηριστικά:
- Η αντίσταση του ριζικού συστήματος στον παγετό είναι έως -25 °C· ο φλοιός μπορεί να καταστραφεί μετά από ξαφνικές αλλαγές 2-3 μοιρών.
- Στην ποικιλία δεν αρέσει ο ξηρός καιρός και απαιτεί μέτριο πότισμα.
- Η παραγωγικότητα είναι μέση: από 4,5 kg έως 15 kg ανά δέντρο.
- Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι μέτρια.
Το μειονέκτημα των κερασιών είναι ότι έχουν μικρή διάρκεια ζωής, δεν μεταφέρονται και ο χυμός από τα φρούτα έχει ανοιχτό κόκκινο χρώμα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί τον 4-5ο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου ή τον εμβολιασμό.
Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Ο χώρος φύτευσης πρέπει να είναι ηλιόλουστος, χωρίς ρεύματα, εάν φυτευτεί κοντά σε κτίρια, η απόσταση πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 μ. Η πλευρά του χώρου είναι νότια, νοτιοανατολική. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο· αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδες, τσερνόζεμ και χλοοτάπητα. Τα υπόγεια νερά πρέπει να βρίσκονται βαθιά· στην ποικιλία δεν αρέσει η πλημμύρα. Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά στην περιοχή του Βόλγα, όπου έγινε ευρέως διαδεδομένη.
Ανάλογα με το δενδρύλλιο της μητρικής ποικιλίας ή του υποκείμενου που καλλιεργείται στις βόρειες περιοχές, μπορεί να καλλιεργηθεί στο πιο σοβαρό κλίμα της Νότιας Σιβηρίας.
Ωρα επιβίβασης
Το δενδρύλλιο φυτεύεται την άνοιξη τον Απρίλιο, ένα μόσχευμα της ποικιλίας κερασιού Amorel εμβολιάζεται όταν αρχίζει η ροή του χυμού, στις αρχές Απριλίου. Βασική προϋπόθεση για τη φύτευση ή τον εμβολιασμό θεωρείται ο σταθερός ζεστός καιρός, το χώμα ζεστό στους 10 °C. Στα νότια της χώρας και στο κέντρο - ξεκινώντας από τις αρχές Απριλίου, στα βόρεια - από τον Μάιο.
Κανόνες προσγείωσης
Το δενδρύλλιο πρέπει να είναι καλής ποιότητας, απαλλαγμένο από μηχανικές βλάβες και ασθένειες, παράσιτα, εύκαμπτα κλαδιά και ρίζες. Το στέλεχος έχει διάμετρο από 50-60 cm, ο κορμός είναι τουλάχιστον 2,5 cm. Ένα δενδρύλλιο πρέπει να επιλεγεί με κλειστό ριζικό σύστημα και απαραιτήτως υγρό έδαφος, διαφορετικά οι ρίζες μπορεί να είναι ξηρές, γεγονός που θα επηρεάσει την ανάπτυξη του φυτού και την απόδοσή του. Το μέγεθος της τρύπας πρέπει να είναι 2-3 φορές μεγαλύτερο από τις ρίζες· για ένα δενδρύλλιο 2-3 ετών, το βάθος πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm, το πλάτος 50-70 cm.
Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα μεγάλο στρώμα αποστράγγισης στον πυθμένα, έτσι ώστε το νερό να μην παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς η ποικιλία δεν του αρέσει το πλημμυρισμένο έδαφος και το όξινο έδαφος.
Χρειάζεστε πλούσιο έδαφος με άφθονα θρεπτικά συστατικά, οπότε αν το έδαφος είναι φτωχό, μπορείτε να βάλετε οργανικά λιπάσματα στην τρύπα.Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα απολυμαντικό διάλυμα και στη συνέχεια να εμποτιστούν για 2-3 ώρες σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Τα κατεστραμμένα, ξερά κλαδιά και οι ρίζες κόβονται με κοφτερό ψαλίδι κλαδέματος υπό γωνία.
Φροντίδα
Το πότισμα για την ποικιλία Amorel είναι πολύ σημαντικό, ειδικά σε ζεστό, ξηρό καιρό. Για ένα δέντρο 4-5 ετών, 1-2 κουβάδες νερό χύνονται γύρω από τον κορμό κάθε 10-15 ημέρες, από τον Μάιο έως τα μέσα Ιουνίου, μετά το πότισμα μειώνεται έτσι ώστε τα μούρα να μην αρχίσουν να εξαφανίζονται από την υπερβολική υγρασία .
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά την έναρξη της ροής του χυμού με αλεύρι δολομίτη, ουρία και σάπια κοπριά. Τη δεύτερη φορά μπορείτε να το ταΐσετε κατά την περίοδο της ανθοφορίας με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου και άλας. Το φθινόπωρο εισάγεται η νιτροαμμοφόσκα και η αμμοφόσκα. Όλα τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στον κορμό του δέντρου.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Amorel δέχεται συχνά επίθεση από πουλιά κατά την περίοδο της ωρίμανσης, καθώς και από αφίδες και μύγες κερασιών και από το γλοιώδες πριόνι. Οι τρομακτικοί τροχοί δένονται από τα πουλιά σε κλαδιά ή ένα δίχτυ τραβιέται πάνω από το στέμμα. Για άλλα παράσιτα, χρησιμοποιήστε το σαπούνι "Fitoverm", πίσσα.
Το κεράσι σπάνια πάσχει από κοκκωμυκητίαση· συχνά μπορεί να προσβληθεί από μαρασμό, ανθρακνόζη και κερκόσπορα. Ως εκ τούτου, την άνοιξη και το φθινόπωρο είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το φυτό με μυκητοκτόνο, να κόψετε τα άρρωστα κλαδιά και να καθαρίσετε την περιοχή του κήπου από τα ζιζάνια. Η ποικιλία ροζ κερασιού Amorel είναι πιο κοινή για καλλιέργεια από ερασιτέχνες κηπουρούς· έχει μια όμορφη συνήθεια να σχηματίζει ένα στέμμα δέντρου.
