Οι κτηνοτρόφοι της περιοχής Oryol, στη μνήμη του συμπατριώτη τους, του διάσημου συγγραφέα, εκτρέφουν μια από τις καλύτερες και ανεπιτήδευτες ποικιλίες κερασιών, την Turgenevka. Αυτή η δοκιμασμένη στο χρόνο καλλιέργεια κήπου ευχαριστεί τους κηπουρούς με τις άφθονες σοδειές της για περισσότερα από 40 χρόνια. Όσοι ζουν σε περιοχές με ψυχρό κλίμα θα πρέπει να επιλέξουν έναν ποικιλιακό τύπο κερασιού. Για τις κεντρικές, βορειοδυτικές περιοχές, αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για καλλιέργειες πυρηνόκαρπων.
Περιγραφή της ποικιλίας κερασιού Turgenevka
Το Turgenevka ελήφθη με την επιλογή της ποικιλίας Zhukovsky χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της ανοιχτής επικονίασης.Η επιλογή των δενδρυλλίων πραγματοποιήθηκε με τέτοιο τρόπο ώστε να παραχθεί ένας θάμνος κερασιάς ικανός:
- φτάσει σε ύψος 3 μέτρων.
- ωριμάζουν το πρώτο μισό του Ιουλίου.
- μερικώς αυτογονιμοποιούνται?
- αντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- να είναι ανθεκτικό σε ορισμένες μυκητιασικές λοιμώξεις.
Η περιγραφή της ποικιλίας συμπληρώνεται από το γεγονός ότι τα κεράσια αυξάνουν την απόδοσή τους καθώς μεγαλώνουν, ξεκινώντας από το 4-5ο έτος της ζωής τους. Η διάρκεια της καρποφορίας φτάνει τα 20 χρόνια μέχρι να γεράσει το δέντρο. Τότε είναι απαραίτητο να το αντικαταστήσετε με νέο βλαστό.
Χαρακτηριστικά του δέντρου και των καρπών
Το κεράσι Turgenevka ανήκει στον τύπο δέντρου. Έχει ένα πυκνό στέμμα που μοιάζει με ανεστραμμένη πυραμίδα. Τα ίσια κλαδιά και ο κορμός καλύπτονται με καφέ φλοιό με γκριζωπή επίστρωση. Οι γυαλιστερές λεπίδες των φύλλων έχουν σχήμα στενού οβάλ και έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Οι κορυφές των φύλλων είναι έντονα μυτερές και οι οδοντωτές άκρες κόβονται.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι ότι τα φύλλα του κερασιού Turgenevka διπλώνονται σε μια βάρκα.
Τον Μάιο, το δέντρο ανθίζει, καλύπτοντας το στέμμα με ένα λευκό αρωματικό σύννεφο. Κάθε ταξιανθία έχει 4 λουλούδια, τα κύπελλα των οποίων μοιάζουν με μικροσκοπικά ποτήρια. Τα στίγματα των υπερών και των στήμονων βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο, επομένως μερικά από τα άνθη αυτογονιμοποιούνται.
Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, επικονιαστές τέτοιων ποικιλιών όπως Cherry Youth, Lyubskaya, Αγαπημένο. Χάρη σε αυτή την εγγύτητα, οι βλαστοί της Turgenevka θα εκραγούν με άφθονα φρούτα, τα οποία:
- ζυγίζει έως 5 γραμμάρια.
- περίπου 2 εκατοστά σε διάμετρο.
- ζουμερό και με πυκνό πολτό.
- περιέχει έως και 11% σάκχαρα, 1,5% οξέα.
- φωτεινό σκούρο κόκκινο τόνο?
- έχουν πλούσια γλυκόξινη γεύση.
- στο εσωτερικό τους έχουν ένα κρεμ χρώματος κόκαλο, βάρους έως 0,4 γραμμάρια.
- χρησιμοποιείται για την παρασκευή κονσερβοποιημένων χυμών, κομπόστες και μαρμελάδας.
Από ένα ώριμο δέντρο συλλέγονται έως και 20-25 κιλά μούρων. Ακόμη και με τεχνική ωριμότητα, οι καρποί δεν πέφτουν στο έδαφος, αλλά μαραίνονται, αποκτώντας περισσότερη γλύκα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα της επιλογής της ποικιλίας Turgenevka για καλλιέργεια στον κήπο περιλαμβάνουν το γεγονός ότι τα κεράσια:
- επιβιώνει σε θερμοκρασίες κάτω από 35 βαθμούς κάτω από το μηδέν.
- παρουσιάζει μέση αντοχή στην ξηρασία.
- μερικώς αυτογονιμοποιείται.
- ευχαριστεί με τις συγκομιδές μεγάλων μούρων σε νεαρή ηλικία - 12 κιλά ανά δέντρο, στην ενήλικη ζωή - 2 φορές περισσότερο.
- δεν επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα κατά τη λήψη προληπτικών μέτρων.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι ότι οι καρποί του κερασιού έχουν ξινή γεύση και σπάνια χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση. Επιπλέον, η Turgenevka δεν χαρακτηρίζεται από πρώιμη καρποφορία · η συγκομιδή πρέπει να περιμένει 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση του δέντρου.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Η απόδοση των κερασιών επηρεάζεται από τη συμμόρφωση με το χρονοδιάγραμμα και τους κανόνες φύτευσης. Μεγάλο ρόλο παίζει η ηλικία και η ποιότητα του υλικού φύτευσης και η θέση που επιλέχθηκε για την κερασιά Turgenevka στον κήπο.
Επιλογή δενδρυλλίων
Εάν η επιλογή έπεσε στην ποικιλία Turgenevka, τότε πρέπει να φυτέψετε μια κερασιά στον κήπο που έχει:
- ηλικία 2 ετών?
- ύψος 50-60 εκατοστά.
- ισχυρό ριζικό σύστημα μήκους 12-15 εκατοστών.
- οι βλαστοί είναι καθαροί, χωρίς φθορές, σήψη ή ρωγμές.
Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να κρατήσετε το δενδρύλλιο στο νερό για 3 ώρες. Μπορείτε να μουσκέψετε τις ρίζες με το θρεπτικό μείγμα Cornerost προσθέτοντάς το στο νερό.
Ένα ποιοτικό δενδρύλλιο κερασιάς χαρακτηρίζεται από την παρουσία φωτεινού φυλλώματος σε ευθείες βλαστούς.
Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Είναι καλύτερα να φυτέψετε κεράσια Turgenevka σε καλά φωτισμένες περιοχές που προστατεύονται από τον άνεμο και τα ρεύματα.Σε πεδινά και μέρη όπου το έδαφος συσσωρεύει συνεχώς υγρασία ή το έδαφος είναι βαλτωμένο, δεν χρειάζεται να φυτέψουμε κερασιές. Το κατάλληλο εδαφικό υπόστρωμα για πυρηνόκαρπο είναι το αργιλώδες ή αμμοπηλώδες έδαφος, χαλαρό, με καλή διαπερατότητα για νερό και αέρα.
Η οξύτητα του εδάφους για τα κεράσια απαιτείται στην περιοχή 6-6,5. Σε όξινα εδάφη, η ασβεστοποίηση πραγματοποιείται με την προσθήκη σβησμένου αλεύρου ασβέστη ή δολομίτη.
Εκ των προτέρων, η περιοχή για φύτευση κερασιών γονιμοποιείται με χούμο, 2-3 κουβάδες ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Τα φτωχά εδάφη τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό και άλας καλίου. Προστίθενται πριν από την προετοιμασία των οπών φύτευσης.
Στάδια φύτευσης
Η ποικιλία κερασιού Turgenevka φυτεύεται το φθινόπωρο ή την άνοιξη σε διάφορα στάδια.
Αρχικά, αρχίζουν να προετοιμάζουν λάκκους για σπορόφυτα. Το πλάτος τους κυμαίνεται από 50 έως 70 εκατοστά, το βάθος - περισσότερο από 40. Μπορείτε να προετοιμάσετε τρύπες για φύτευση την άνοιξη το φθινόπωρο πριν αρχίσει η χιονόπτωση.
Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, οι λάκκοι γεμίζουν με χούμο. Στη συνέχεια προσθέστε 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 10 γραμμάρια αλάτι καλίου. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ορυκτά λιπάσματα με τέφρα ξύλου. Όλα τα συστατικά του μείγματος θρεπτικών ουσιών πρέπει να αναμιγνύονται με το χώμα.
Την ημέρα της φύτευσης χύνεται ένα τύμβο στο κέντρο της τρύπας και τοποθετείται το δενδρύλλιο. Κρατώντας τον θάμνο με το ένα χέρι, καλύψτε τις ρίζες με χώμα. Ανακινήστε ελαφρά το δενδρύλλιο έτσι ώστε οι σβώλοι της γης να κατανεμηθούν ομοιόμορφα μέσα στο ριζικό σύστημα της κερασιάς.
Όταν γίνεται η φύτευση, είναι απαραίτητο να συμπιέζεται το έδαφος γύρω από τον κορμό. Αρχίζουν να πιέζουν από τις άκρες του κύκλου του κορμού του δέντρου μέχρι τον κορμό του δενδρυλλίου.
Στο τέλος ποτίζουμε γενναιόδωρα τα κεράσια· κάθε θάμνος χρειάζεται έως και 3 κουβάδες νερό. Το μόνο που μένει είναι να πασπαλίσουμε ένα στρώμα σάπια φύλλα γύρω από το δέντρο. Αυτό θα βοηθήσει να διατηρηθεί το έδαφος υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα.Είναι σημαντικό να μην τοποθετείτε σάπια φύλλα κοντά στον κορμό του δέντρου για να μην σαπίσει.
Φροντίδα
Δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε την ποικιλία Turgenevka. Απλά χρειάζεστε:
- νερό κατά τις περιόδους ξηρασίας 5-6 φορές ανά εποχή, ειδικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της καρποφορίας της καλλιέργειας.
- τρέφονται με αζωτούχα λιπάσματα την άνοιξη και ορυκτά λιπάσματα φωσφόρου-καλίου το φθινόπωρο.
- χαλαρώστε τον κύκλο του κορμού ρηχά για να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
- κόψτε τα κατεστραμμένα κλαδιά την άνοιξη, τους άρρωστους και παλιούς βλαστούς το φθινόπωρο και καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.
Η φροντίδα πριν από το χειμώνα συνίσταται στην προστασία νεαρών δέντρων με κλαδιά ελάτης. Γλιτώνουν από τους ανοιξιάτικους παγετούς απλώνοντας σωρούς φυτικών υπολειμμάτων στον κήπο ανάμεσα σε δέντρα, με κοπριά από πάνω. Οι σωροί πυρπολούνται όταν η θερμοκρασία πέσει στους 2 βαθμούς πάνω από το μηδέν. Είναι απαραίτητο ο καπνός να τυλίγει το στέμμα των κερασιών κατά τη διάρκεια της νύχτας και 2-3 ώρες μετά το ξημέρωμα.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι επικίνδυνες ασθένειες του κερασιού Turgenevka περιλαμβάνουν:
- Μονηλίωση. Η ασθένεια προσβάλλει κλαδιά και φύλλα, τα οποία στεγνώνουν εντελώς.
- Κοκομυκητίαση. Οι καφέ κηλίδες στα φύλλα στη συνέχεια μετατρέπονται σε εκτεταμένες ροζ επικαλύψεις. Μέσα τους κρύβονται σπόρια μυκήτων.
- Σκουριά. Επηρεάζει τα φύλλα και τους καρπούς, που λερώνονται, σαπίζουν και πέφτουν.
- Ανθρακνόζη. Εμφανίζεται ως βλάβες σε φύλλα και καρπούς.
Μπορείτε να απαλλαγείτε από μια μυκητιασική λοίμωξη με διαλύματα θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux. Αυτά τα ίδια φάρμακα είναι προφυλακτικοί παράγοντες κατά των ασθενειών των κηπευτικών.
Μεταξύ των παρασίτων στις φυτείες κερασιών, εμφανίζονται συχνά αφίδες. Μπορεί να ανιχνευθεί από αποικίες στην κάτω επιφάνεια των φύλλων. Οι προνύμφες της μύγας κερασιών τρέφονται με τον πολτό σκούρων κόκκινων μούρων. Ως αποτέλεσμα, οι καρποί πέφτουν από τα κλαδιά πρόωρα και σαπίζουν.
Οι προνύμφες του πουλερικού είναι επίσης επικίνδυνες για την καλλιέργεια.Διαχειμάζουν σε πυκνά λευκά κουκούλια κάτω από σβώλους γης και την άνοιξη πετάει έξω μια πεταλούδα, προκαλώντας ζημιά στις καλλιέργειες του κήπου. Έμπειροι κηπουροί στήνουν παγίδες για το παράσιτο κρεμώντας δοχεία γεμάτα με μείγμα νερού και κηροζίνης. Τη νύχτα, οι λαμπτήρες ανάβουν πάνω από τον κάδο και οι σκώροι πέφτουν στο υγρό και πεθαίνουν.
Κεράσι ελέφαντας, ένας μακρομύτης σκαθάρι χρυσοκόκκινου χρώματος, βλάπτει τα δέντρα τρέφοντας τα μπουμπούκια και τις ωοθήκες των καρπών. Τα παράσιτα πρέπει να ελέγχονται με ψεκασμό εντομοκτόνων όπως «Aktara» και «Iskra».
Για να αποτρέψετε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων, πρέπει να καθαρίσετε αμέσως την περιοχή του κήπου από υπολείμματα φυτών και να κάψετε τα υπολείμματα κλαδιών, φύλλων και καρπών που έχουν πέσει στο έδαφος. Είναι απαραίτητο να σκάψετε το έδαφος την άνοιξη για να καταστραφούν τα παράσιτα και οι προνύμφες τους που έχουν ξεχειμωνιάσει στο έδαφος. Το άσπρισμα του κορμού του κερασιού θα προστατεύσει τόσο από τα εγκαύματα του χειμερινού ήλιου όσο και από παθογόνους μικροοργανισμούς.
