Η φυλή, που εκτράφηκε στις αρχές του 19ου αιώνα, εξακολουθεί να είναι δημοφιλής και εκτιμάται για την καλή της παραγωγικότητα, την ανεπιτήδευτη συντήρηση και τη διατροφή. Η πάπια χακί διατηρείται για αυγά και διαιτητικό κρέας που περιέχει λίγα λιπαρά. Τα πτηνά που εκτρέφονται για σφαγή θεωρούνται μέτριας βαρύτητας, με το βάρος σφαγής να φτάνει τα 3 κιλά. Για να αποκτηθούν τέτοια σφάγια, είναι απαραίτητο να παρέχουμε στα ζώα χώρο για περπάτημα, μια πλούσια σε θερμίδες και ισορροπημένη διατροφή.
Ιστορία της φυλής
Η ράτσα Χακί δημιουργήθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα από την Αγγλίδα αγρότη Adele Campbell.Η πάπια, που αρχικά εκτράφηκε όχι για έκθεση και πώληση, αλλά για χάρη της απόκτησης προϊόντων για προσωπική κατανάλωση, έλαβε διπλό όνομα - Khaki Campbell. Η δεύτερη λέξη είναι το επώνυμο της οικοδέσποινας. Το πρώτο αντανακλά το ασυνήθιστο χρώμα των φτερών - καφέ με πρασινωπή απόχρωση. Αυτό ήταν το χρώμα της αγγλικής στρατιωτικής στολής εκείνης της εποχής.
Η Miss Campbell ήθελε να δημιουργήσει μια ράτσα που να είναι πιο παραγωγική στην παραγωγή κρέατος και αυγών. Ο αγρότης διέσχισε τον Ινδό δρομέα, που χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγή αυγών, με Πάπια από κρέας της Ρουέν. Ο προκύπτων υβριδικός απόγονος διασταυρώθηκε με Πάπια Mulard - ράτσας κρέατος, που χαρακτηρίζεται από καλή μυϊκή μάζα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λίπος.
Το αποτέλεσμα ήταν η εμφάνιση πουλιών με πρασινωπό-καφέ φτέρωμα. Στον ιδιοκτήτη δεν άρεσε πολύ το χακί χρώμα. Ξαναδιασταύρωσε τους απογόνους με τον Ινδικό δρομέα για να δημιουργήσει άτομα με διαφορετικό χρώμα φτερώματος.
Εμφάνιση και χαρακτηριστικά της πάπιας Khaki Campbell
Σήμερα, τα drakes Campbell έρχονται σε 4 χρώματα:
- άσπρο;
- ποικιλόχρους;
- σκούρο καφέ;
- χακί (πρασινωπό καφέ).
Το χρώμα των θηλυκών είναι σκούρα ή ανοιχτόχρωμη άμμος. Τα χακί drakes έχουν ένα καφέ κεφάλι που είναι πιο σκούρο από το υπόλοιπο σώμα. Η ίριδα των ματιών είναι σκούρο καφέ, το ράμφος είναι ανοιχτό γκρι.
Η περιγραφή της φυλής Χακί δίνεται στον πίνακα:
Κεφάλι | μεσαίου μεγέθους, με λεπτό και μακρύ λαιμό, τεντωμένο τρέχοντας |
κορμός σώματος | μακρόστενο, δυνατό, όχι ογκώδες, οριζόντια κατευθυνόμενο, στενό στήθος |
Άκρα | τα πόδια δεν έχουν μεγάλη απόσταση, τα φτερά δεν έχουν αναπτυχθεί, δεν είναι προσαρμοσμένα για πτήση |
Βάρος πουλιού | drake – έως 3 kg, θηλυκό – έως 2,5 kg |
Παραγωγή αυγών | 250-350 αυγά το χρόνο |
Βάρος αυγού | 70-80 γρ |
Η φυλή Χακί ανήκει στη φυλή κρέατος και αυγού.Παρά το μέσο μέγεθός της, η πάπια είναι παραγωγική επειδή έχει λεπτό σκελετό, με έως και το 90% του βάρους σφαγής να προέρχεται από μυϊκό ιστό. Τα νεαρά άτομα φθάνουν στο βάρος σφαγής μέχρι την ηλικία των 4 μηνών· με καλή φροντίδα, ζυγίζουν έως και 2,5 κιλά. Η πάπια αρχίζει να γεννά αυγά στους 6 μήνες.
Από Ινδική πάπια δρομέα Το χακί απέκτησε την ικανότητα να στέκεται όρθια για γρήγορο τρέξιμο.
Ο χαρακτήρας των πτηνών καθορίζεται από την ποιότητα της διατήρησής τους. Όταν είναι στριμωγμένη, υπερπλήρη ή έλλειψη τροφής, η χακί πάπια δείχνει επιθετικότητα και άγχος. Ο χώρος και η άφθονη τροφή κάνουν το πουλί ήρεμο και χωρίς συγκρούσεις.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Χαρακτηριστικά συντήρησης και φροντίδας
Σύμφωνα με τους πτηνοτρόφους, η χακί πάπια δεν είναι ιδιότροπη στη συντήρησή της. Κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο στις νότιες όσο και στις βόρειες περιοχές. Το κύριο πράγμα που πρέπει να γίνει για να κάνουν τα πουλιά να αισθάνονται άνετα είναι να χτίσετε ευρύχωρα περιβλήματα για περπάτημα και να φτιάξετε μια τεχνητή λίμνη εάν δεν υπάρχει φυσική κοντά στο σπίτι.
Ευρύχωρος χώρος για περπάτημα
Η πάπια Campbell δεν μπορεί να ζήσει σε στενές συνθήκες, σπαταλά και γίνεται νευρική. Ο βέλτιστος τρόπος διατήρησης των ζώων είναι τα βοσκοτόπια. Ο περίβολος είναι κτισμένος κλειστός, αλλά ευρύχωρος. Στο 1 μ2 δεν πρέπει να ζουν περισσότερα από 3 άτομα.Επιπλέον, η χακί πάπια τα πηγαίνει χωρίς προβλήματα με άλλα πουλερικά, εφόσον υπάρχει αρκετός χώρος.
Ο σβησμένος ασβέστης χρησιμοποιείται για την απολύμανση του δαπέδου. Στη συνέχεια επενδύουμε με οποιοδήποτε από τα παρακάτω υλικά:
- πριονίδια;
- αποξηραμένα κοτσάνια καλαμποκιού?
- άχυρο;
- φλοιό ηλίανθου.
Το πάχος της στρωμνής πρέπει να είναι 20-30 εκ. Αλλάζετε το κάλυμμα κάθε 2 εβδομάδες.
Λιμνούλα
Είναι απαραίτητο να εξοπλιστεί μια λίμνη για πουλιά. Η πισίνα και η λεκάνη δεν είναι κατάλληλες επιλογές για τη ράτσα Χακί. Η λίμνη πρέπει να είναι ευρύχωρη, επιτρέποντας στην πάπια να κολυμπά ελεύθερα. Είναι καλό αν η δεξαμενή είναι φυσική. Σε αυτό, η χακί πάπια όχι μόνο βρέχει τα φτερά της, αλλά και τρέφεται: τσιμπολογάει φύκια και παράκτια βλάστηση και αναζητά τροφή για μικρά ψάρια, μαλάκια και πλαγκτόν.
Η ανεξάρτητη σίτιση των πτηνών Campbell κοντά στο νερό μειώνει το κόστος σίτισης κατά 30%.
Σίτιση
Για να διατηρηθεί η μέγιστη παραγωγή αυγών και κρέατος της φυλής Campbell, είναι απαραίτητο να γίνει η δίαιτα της πάπιας ισορροπημένη και θρεπτική. Θα πρέπει να περιλαμβάνει:
- φρέσκο γρασίδι?
- βραστά λαχανικά ρίζας (πατάτες, καρότα, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, παντζάρια).
- κορυφές λαχανικών?
- δημητριακά ολόκληρα και θρυμματισμένα (βρώμη, κριθάρι, σιτάρι).
- κουκιά;
- σύνθετες ζωοτροφές?
- ορρός γάλακτος;
- Οστεάλευρα, ψάρια και υπολείμματα κρέατος·
- πηγές ορυκτών (κιμωλία, κελύφη αυγών, πέτρες από κέλυφος).
Το φαγητό πρέπει να είναι υγρός, ομοιογενής πολτός, καρυκευμένος με ορό γάλακτος ή ζωμό κρέατος. Τα μεγάλα κομμάτια πρέπει να τεμαχιστούν για να μην πνιγεί η πάπια.
Πτηνοτροφείο
Το κατασκευασμένο πτηνοτροφείο θα πρέπει να είναι:
- καλά αεριζόμενο?
- ευρύχωρος;
- Προστατεύεται από ρεύματα.
- θερμαίνεται κατά τους κρύους μήνες.
- ΚΑΘΑΡΗ.
Το παπιόσπιτο είτε συνδέεται με κεντρική θέρμανση, είτε κατασκευάζεται ξεχωριστό σύστημα σόμπας ή λέβητα που λειτουργεί με ξύλο, κάρβουνο ή ρεύμα.
Ταΐστρες
Η πάπια Campbell τρώει απρόσεκτα, σκορπίζοντας φαγητό, γι' αυτό καλό είναι να εγκαταστήσετε μια φαρδιά τροφοδοσία. Για την τοποθέτηση υγρού πολτού απαιτούνται μεταλλικά δοχεία (τουλάχιστον 15 cm σε μήκος ανά άτομο). Και για ξηρά τροφή, τοποθετούνται ξύλινες ταΐστρες (από 6 cm ανά άτομο).
Ποτήρι μπολ
Το νερό πρέπει να είναι διαθέσιμο όλο το εικοσιτετράωρο. Το ποτήρι τοποθετείται κοντά στον τροφοδότη και προστίθεται νερό τακτικά. Το μήκος του δοχείου ποτού πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 cm ανά άτομο.
Φωλιές
Φτιάχνονται τόσες φωλιές όσα άτομα γεννούν αυγά. Το δάπεδο είναι μονωμένο και χρησιμοποιείται στρώμα από σανό ή πριονίδι. Πρέπει να υπάρχουν χωρίσματα μεταξύ των φωλιών, έτσι ώστε η πάπια να μην συνθλίψει κατά λάθος τα αυγά του γείτονά της. Συνιστάται να εξοπλίζετε το κελί φωλιάσματος με ένα ανοιγόμενο καπάκι, έτσι ώστε η ωοτοκία πάπια χακί να αισθάνεται ήρεμη.
Κανόνες εκτροφής πουλερικών
Μια χακί πάπια γίνεται σεξουαλικά ώριμη σε ηλικία 6 μηνών. Λόγω της υπανάπτυξης του μητρικού ενστίκτου, κάνει κακή μητέρα. Μια πάπια σπάνια ξοδεύει τον καθορισμένο χρόνο στη φωλιά. Επομένως, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς τη χρήση θερμοκοιτίδας.
Τα αυγά που γεννά μια χακί πάπια διατηρούνται στη θερμοκοιτίδα για 28 ημέρες. Τα αυγά λαμβάνονται για καλλιέργεια:
- εκδόθηκε το πολύ πριν από 5 ημέρες.
- φυλάσσεται στους 12 °C περίπου μέχρι την επώαση.
- κανονικό μέγεθος;
- χωρίς βαθουλώματα, ρωγμές ή βρώμικα σημεία.
Τα αυγά απολυμαίνονται με διάλυμα μαγγανίου. Κατά τη διαδικασία επώασης, τηρούνται οι ακόλουθες συνθήκες θερμοκρασίας:
- 1η εβδομάδα – θερμοκρασία 38,1-38,3°C, υγρασία 70%;
- 2η εβδομάδα – 37,8 °C, 60%;
- 15-25 ημέρες - οι δείκτες είναι παρόμοιοι, τα αυγά ανοίγουν για 10 λεπτά κάθε μέρα.
- από την 26η ημέρα έως την εκκόλαψη - θερμοκρασία 37,5 °C, υγρασία 90%.
Κατά τα 3 πρώτα στάδια, τα αυγά γυρίζονται 3 φορές την ημέρα, ώστε να ζεσταθούν ομοιόμορφα.
Το δωμάτιο στο οποίο βρίσκονται τα χακί παπάκια πρέπει να είναι ζεστό και καλά φωτισμένο. Την πρώτη εβδομάδα, ο φωτισμός πρέπει να είναι όλο το εικοσιτετράωρο, τότε η διάρκεια του φωτός της ημέρας μειώνεται σταδιακά. Για νεοσσούς 3 εβδομάδων αρκούν 9 ώρες φωτισμού.
Θερμοκρασία για παπάκια Η φυλή Χακί πρέπει να είναι ως εξής:
- πρώτες 5 ημέρες – 30 °C.
- 6-10 ημέρες – 26 °C;
- 11η-15η – 24 °C;
- 16η-21η – 22 °C.
Τα νεογέννητα παπάκια χακί τρέφονται με βραστά αυγά. Επιπλέον, η διατροφή περιλαμβάνει τυρί cottage, φρέσκο γρασίδι, καλαμπόκι και χυλό από κεχρί.
Συχνές ασθένειες
Με την κατάλληλη φροντίδα, μια χακί πάπια δεν είναι επιρρεπής στο να αρρωστήσει και έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Σε δυσμενείς συνθήκες, το ζωικό κεφάλαιο μπορεί να προσβληθεί από μολυσματικές και μη μολυσματικές παθολογίες, από τις οποίες οι πιο συχνές είναι:
- Πρόπτωση ωοθηκών σε νεαρά άτομα. Το πρόβλημα προκύπτει λόγω του σχηματισμού αυγών μη τυποποιημένου σχήματος, το οποίο σχετίζεται με ελλείψεις στη φροντίδα και τη διατροφή.
- Η κλοακίτιδα είναι μια φλεγμονή των βλεννογόνων και του κατώτερου εντερικού σωλήνα λόγω έλλειψης βιταμινών.
- Η αβιταμίνωση είναι μια σοβαρή ανεπάρκεια βιταμινών, στην οποία η πάπια υστερεί σε ανάπτυξη και ανάπτυξη.
- Ελμινθίαση λόγω αδυναμίας διατήρησης της καθαριότητας στο πτηνοτροφείο ή χρήσης ζωοτροφών χαμηλής ποιότητας.
- Η παστερέλλωση και η ηπατίτιδα είναι μολυσματικές ασθένειες που αποτελούν θανάσιμο κίνδυνο για τα πτηνά και εμφανίζονται όταν χρησιμοποιούνται ζωοτροφές χαμηλής ποιότητας.
Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, είναι απαραίτητο να παρέχετε στα πουλιά υψηλής ποιότητας, ισορροπημένη διατροφή, να αλλάζετε τακτικά το νερό στο ποτήρι και να καθαρίζετε το πτηνοτροφείο.Ο συνωστισμός των πτηνών και οι αλλαγές θερμοκρασίας δεν πρέπει να επιτρέπονται.