Τύποι και ονόματα φυλών πάπιας με φωτογραφίες, περιγραφές των καλύτερων για οικιακή αναπαραγωγή

Για την επιτυχή αναπαραγωγή πάπιων στο σπίτι, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ράτσα. Οι πάπιες διατηρούνται συχνότερα για να παράγουν νόστιμο κρέας, αλλά ορισμένες φάρμες ειδικεύονται στη διατήρηση αυγών ή γουνοφόρων φυλών. Η αυγοπαραγωγή των πάπιων διαφέρει από αυτή των ωοπαραγωγών ορνίθων, γι' αυτό συνιστάται η επιλογή παπιών για αυγά ιδιαίτερα προσεκτικά.

Είδη

Οι τύποι παπιών για αναπαραγωγή στο σπίτι ή σε φάρμα χωρίζονται σε 3 κύριες ομάδες:

Ένα κλασικό παράδειγμα ενός είδους που προορίζεται να εκτραφεί για κρέας είναι το αμερικανικό μουγκό. Πρόκειται για πάπιες Μοσχοβάτες ή ινδοπάπιες, που μοιάζουν με πάπιες Πεκίνου, η διαφορά μεταξύ τους είναι στην περιγραφή των χρωμάτων των φτερών. Το είδος ονομάζεται βουβό για το χαρακτηριστικό του χαρακτηριστικό - το σφύριγμα στους συγγενείς του.

Μια ειδική ομάδα αποτελείται από διακοσμητικές ράτσες που δεν είναι ιδιαίτερα παραγωγικές. Χρειάζονται περπάτημα σε υδάτινα σώματα, δεν είναι επιλεκτικά όσον αφορά τα τρόφιμα και τις συνθήκες διαβίωσης και είναι ανθεκτικά στον παγετό.

Αυγοφυλές πάπιων

Οι πάπιες που γεννούν αυγά επικεντρώνονται σε αυξημένο ρυθμό ωοτοκίας. Πρόκειται για στρώματα χαμηλών λιπαρών που διαφέρουν από τους συγγενείς τους στην εμφάνιση. Τα μικρά πτηνά αρχίζουν να γεννούν αυγά σχετικά αργά, αφού συμπληρώσουν την ηλικία των 6 μηνών. Κατά τη διάρκεια αρκετών εβδομάδων, αυξάνουν ενεργά τον ρυθμό τοποθέτησης και διατηρούν σταθερούς δείκτες για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Για την εκτροφή στο σπίτι προκειμένου να αποκτηθούν αυγά, αγοράζονται ολλανδικές και ισπανικές πάπιες, καθώς και μια ράτσα που ονομάζεται Ινδός δρομέας. Ο συμπλέκτης τέτοιων παπιών φτάνει τα 360 κομμάτια ετησίως. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του δρομέα είναι ο σχηματισμός ενός κυλινδρικά επιμήκους σώματος. Οι δρομείς τις περισσότερες φορές κινούνται στην περιοχή γρήγορα, σε μικρές ομάδες.

Οι δρομείς έχουν ήρεμο χαρακτήρα, δεν τσακώνονται και τα πηγαίνουν καλά με άλλους συγγενείς. Τα πουλιά μπορεί να είναι λευκά, μαύρα ή γκρι.

Ο χρωματισμός εξαρτάται από τη γονική γραμμή. Μέχρι σήμερα οι δρομείς θεωρούνται οι πιο αυγοπαραγωγικές πάπιες. Ο δρομέας δεν μπορεί να συγχέεται με άλλα είδη λόγω του ειδικού επιμήκους σώματος και του μικρού του μεγέθους. Οι γυναίκες δρομείς παρουσιάζουν μια μοναδική ικανότητα να φροντίζουν τους απογόνους τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κοινά είδη αυγών:

1. Αγαπημένη. Η τεχνητή φυλή παράγει έως και 250 αυγά ετησίως. Το κρέας χαρακτηρίζεται μέτρια λιπαρό και ζουμερό. Τα πτηνά πρέπει να διαθέτουν ανοιχτή εμβέλεια. Μπορούν να κάνουν χωρίς υδάτινα σώματα και να κρατηθούν σε κλουβιά. Τα αγαπημένα έχουν καλή ασυλία.
2. Μόσχα λευκό. Οι ωοτόκες όρνιθες παράγουν 130 αυγά, αλλά τα δείγματα ζυγίζουν 100 γραμμάρια το καθένα, που είναι υψηλότερο από τα γενικά αποδεκτά πρότυπα. Σε 2 μήνες, τα παπάκια μπορούν να πάρουν 2 κιλά βάρος. Αυτή η ικανότητα εκτιμάται όταν αυξάνεται για σφαγή, όταν ορίζονται σύντομες προθεσμίες.
3. Ουκρανικό γκρι. Μια όμορφη, τεχνητά εκτρεφόμενη πάπια που προορίζεται για αναπαραγωγή με σκοπό την παραγωγή αυγών. Το μειονέκτημα του είδους είναι η ανάγκη για περπάτημα σε μια λίμνη.
4. Agidel. Κρέατα κρεατοπαραγωγής που σχετίζονται με το κρέας, αλλά ταυτόχρονα είναι ικανά να παράγουν 250 αυγά ετησίως. Έχουν καλή ανοσία, προσαρμόζονται γρήγορα στις νέες συνθήκες και παρουσιάζουν υψηλή αντοχή στον παγετό.

Πληροφορίες! Η διατήρηση φυλών που φέρουν αυγά απαιτεί τη δημιουργία ειδικών συνθηκών. Τέτοια πουλιά χρειάζονται καλό περπάτημα, καθώς και τη δημιουργία μιας άνετης φωλιάς για εκκόλαψη.

Συνδυασμένες ποικιλίες

Σε ένα μικρό νοικοκυριό, οι πάπιες που συνδυάζουν διάφορες ιδιότητες θεωρούνται συμφέρουσες στη διατήρηση. Τέτοια άτομα ονομάζονται κρεατοαυγά. Παράγουν πολλά αυγά, αλλά είναι επίσης σε θέση να χτίσουν γρήγορα μυϊκή μάζα. Το κρέας τέτοιων πάπιων χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και έχει υψηλές γευστικές ιδιότητες.

Τύποι κρέατος-αυγών:

1. Cayuga. Οι πάπιες αυτής της φυλής διακρίνονται από ασυνήθιστα εξωτερικά χαρακτηριστικά.Φτερά σκούρου πράσινου και μαύρου χρώματος μετά το μάδημα αφήνουν σκούρες κηλίδες στο σφάγιο, αλλά η γεύση του κρέατος δεν υποφέρει από αυτό. Το Cayuga μπορεί να διατηρηθεί σε μικρό χώρο, τα πάει καλά χωρίς υδάτινα σώματα, είναι επιρρεπή σε μακροχρόνια επώαση και φροντίζουν τους νεοσσούς τους. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Cayuga είναι η παραγωγή μαύρων αυγών, για το λόγο αυτό πολλοί ιδιοκτήτες τα αρνούνται.
2. Βήμα. Ένα ανεπιτήδευτο είδος που δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και δεν απαιτεί δεξαμενή. Το βάρος ενός ενήλικου σφαγίου φτάνει τα 3,5 κιλά. Κάθε χρόνο το πουλί γεννά έως και 120 αυγά.
3. Σάξονες. Πρόκειται για πάπιες μέτριας βαρύτητας, το κρέας των οποίων είναι περιζήτητο λόγω της λεπτής γεύσης του. Η φυλή διακρίνεται από μια ήρεμη διάθεση και μια τάση να παίρνει γρήγορα βάρος. Ταυτόχρονα, οι πάπιες παρουσιάζουν υψηλούς ρυθμούς παραγωγής αυγών· μπορούν να παράγουν έως και 200 ​​αυγά ετησίως.
4. Χακί-Κάμπελ. Οι πάπιες γεννούν έως και 300 αυγά ετησίως και παίρνουν γρήγορα βάρος. Αυτά είναι πολύ ήρεμα πουλιά που τα πηγαίνουν καλά με οποιαδήποτε άλλη πάπια. Το μειονέκτημα του είδους είναι η αδυναμία εκκόλαψης απογόνων, επομένως συνιστάται η αγορά της φυλής μόνο για να αποκτήσετε νόστιμο διαιτητικό κρέας. Όταν μεγαλώνουν, τα πουλιά χρειάζονται συνεχή περπάτημα σε ανοιχτούς χώρους και κολύμπι σε λίμνες.

Αναφορά! Όταν αγοράζετε συνδυασμένες φυλές, πρέπει να δώσετε προσοχή στις απαιτήσεις. Για πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη, πολλά πουλιά χρειάζονται περπάτημα σε λίμνες.

Κατεύθυνση κρέατος

Τα πτηνά με κρέας θεωρούνται τα πιο δημοφιλή, είναι γόνιμα, έχουν ανεπτυγμένο ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο προστατεύει τους ιδιοκτήτες από περιττές ανησυχίες. Το φιλέτο που λαμβάνεται από κρέας πουλιών διακρίνεται για τη χυμώδη του και τον πλούτο της γεύσης.

Ένα χαρακτηριστικό των τύπων κρέατος είναι η ικανότητα γρήγορης αύξησης βάρους.Η ταχύτερα αναπτυσσόμενη φυλή που αγοράζεται για σφαγή είναι η ράτσα Μπασκίρ. Μεγάλο, φαρδύ στήθος πάπια δίνει μετά τη σφαγή 70 τοις εκατό καθαρό κρέας. Το μειονέκτημα της πάπιας Μπασκίρ είναι η υποχρεωτική απαίτηση για μια λίμνη όταν τη διατηρείτε στο σπίτι.

Τα είδη κρέατος περιλαμβάνουν:

1. Μαύρο λευκό στήθος. Μια φυλή που εκτρέφεται στο έδαφος της Ουκρανίας. Στην ενήλικη ζωή, το βάρος του σφαγίου φτάνει τα 4 κιλά. Επιπλέον, το βάρος του καθαρού κρέατος μετά την επεξεργασία φτάνει το 65 τοις εκατό της συνολικής μάζας.
2. Μόσχος. Τα πουλιά παίρνουν γρήγορα βάρος· ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι το ιδιαίτερο άρωμα του κρέατος. Ένα ενήλικο πουλί φτάνει το βάρος των 6 κιλών. Τα φιλέτα πάπιας μοσχοβολίας ταξινομούνται ως διαιτητικά προϊόντα.
3. το Πεκίνο. Λιχουδιά κρέας αγοράζεται για εστιατόρια και από αυτό παρασκευάζεται ένα παραδοσιακό πιάτο που ονομάζεται «πάπια Πεκίνου». Η εκτροφή οφείλεται στο γεγονός ότι οι γάτες Pekin είναι πολύ θορυβώδεις και απαιτούν πολλή τροφή. Η απόδοση του κρέατος μετά τη σφαγή φτάνει το 80 τοις εκατό.
4. Cherry Valley. Μια νέα ράτσα με υψηλή παραγωγικότητα, που είναι διασταύρωση της πάπιας Πεκίνου. Η πάπια εκτράφηκε ειδικά για να παράγει τρυφερό διαιτητικό κρέας.
5. Μουλάδες. Λευκά πουλιά με μαύρες κηλίδες που ζυγίζουν περίπου 7 κιλά ως ενήλικα. Πρόκειται για υβρίδια που δημιουργούνται με βάση το γονίδιο του Πεκίνου. Οι μουλάρδες ονομάζονται «πουλιά μιας εποχής». Εκτρέφονται ευρέως για σφαγή. Οι μουλάρδες παχαίνουν ακόμη και όταν η βάση της τροφής τους είναι το γρασίδι. Με καλό ρυθμό παραγωγής αυγών, αυτά τα πτηνά ταξινομούνται ως ζώα κρέατος λόγω της ικανότητάς τους να παίρνουν βάρος ενεργά και να παράγουν νόστιμο διαιτητικό κρέας.

Αναφορά! Το κρέας ορισμένων πάπιων έχει γεύση σαν κυνήγι, το οποίο χρησιμοποιείται ενεργά στην επιχείρηση εστιατορίων.

Διακοσμητικά πουλιά

Οι καθαρόαιμες πάπιες διακρίνονται για την ελκυστική τους εμφάνιση· διακοσμούν τεχνητά δημιουργημένες δεξαμενές και συχνά εκτρέφονται στην επικράτεια ξενοδοχειακών συγκροτημάτων που προορίζονται για εξοχικές διακοπές. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η ανεπιτήδευσή τους στη φροντίδα, καθώς και η αδυναμία ωοτοκίας με συνέπεια ή αύξησης βάρους.

Αναφορά! Οι ρωσικές κορυδαλίδες έχουν μια ιδιαιτερότητα. Όσο μεγαλύτερο είναι το μέγεθος της τούφας στο κεφάλι, τόσο λιγότερο παραγωγική είναι η πάπια. Αυτή η ποιότητα λαμβάνεται υπόψη κατά την αγορά corydalis για καλλωπιστική εκτροφή.

Τι χρώματα υπάρχουν;

Το φτέρωμα των φυλών που προορίζονται για αναπαραγωγή στο σπίτι είναι συνήθως ομοιόμορφα χρωματισμένα και διατηρούνται σε ήρεμες, ουδέτερες αποχρώσεις. Μπορείτε συχνά να δείτε ομαλές μεταβάσεις στο σώμα. Στον χρωματικό συνδυασμό κυριαρχούν το λευκό, το γκρι, το κίτρινο και το σκούρο καφέ. Η ρωσική ράτσα πάπιων με λευκό χιονισμένο φτέρωμα ονομάζεται πάπια με λευκή μύτη.

Οι ινδο-πάπιες είναι ράτσες κλασικών αγριόπαπιων, όπως παρουσιάζονται στις σελίδες των βιβλίων αναφοράς ή των σχολικών βιβλίων. Το σώμα είναι βαμμένο σκούρο γκρι, η ουρά είναι λεπτή με σκούρα, σχεδόν μαύρα φτερά. Μια φωτεινή πράσινη ιριδίζουσα λωρίδα διατρέχει την περιφέρεια του λαιμού.

Κριτήρια επιλογής

Για να επιλέξετε μια φυλή πουλιών, πρέπει να αναλύσετε τις παραμέτρους εισαγωγής. Ο σκοπός των πάπιων υπαγορεύει τις βασικές απαιτήσεις:

• συντήρηση με σκοπό την απόκτηση κρέατος και αυγών·
• λήψη χνούδι από πουλιά.
• οικιακή εκτροφή διακοσμητικών φυλών.

Για την απόκτηση κρέατος και αυγών, επιλέγονται ράτσες καθολικής χρήσης. Αλλά εάν αναμένεται αυξημένη ταχύτητα ωοτοκίας από τις πάπιες, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα είδος που ονομάζεται Ινδός δρομέας. Οι ωοτόκες όρνιθες αυτής της ράτσας μπορούν να καταπλήξουν τους ιδιοκτήτες με την ταχύτητα παροχής αυγών.

Για την εκτροφή πτηνών για σφαγή, συνιστάται να εξετάζετε προσεκτικά τα πουλιά που παίρνουν γρήγορα βάρος. Το κρέας τέτοιων πτηνών χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Η διακοσμητική καλλιέργεια απαιτεί την παρουσία μιας λίμνης και δίνοντας στο πουλί ελευθερία κινήσεων. Τα άτομα διακοσμητικών φυλών δεν επιβαρύνονται με την εκτροφή, δεν χρειάζονται πρόσθετη σίτιση και λαμβάνουν τα ίδια τροφή κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου.

Πριν από την αγορά, όλα τα πτηνά πρέπει να επιθεωρηθούν με βάση τη λίστα ελέγχου:

• δεν υπάρχουν ζημιές, ρωγμές ή τρυπήματα στο ράμφος.
• η ουρά είναι φτερωτή με πυκνά, άθικτα φτερά.
• Τα πόδια δεν έχουν ορατή ζημιά.
• Το πουλί στέκεται καλά στα πόδια του και κινείται γρήγορα.

Για εκτροφή από την αρχή, τα παπάκια αγοράζονται σε ηλικία αρκετών εβδομάδων. Τα καλλωπιστικά είδη αποκτώνται στο στάδιο που το πουλί έχει ήδη πετάξει.