Μία από τις αγαπημένες ποικιλίες ντομάτας μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών είναι η Χιονάτη. Η χιονάτη ντομάτα αγαπιέται όχι μόνο για το ηχηρό της όνομα, αλλά προκαλεί ελάχιστο πρόβλημα και ευχαριστεί την υψηλή απόδοση. Είναι εξίσου ανθεκτικό τόσο στη ζέστη όσο και στο κρύο, χάρη στο οποίο μπορεί να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή, συμπεριλαμβανομένων περιοχών με ψυχρά κλίματα. Είναι πολύ εύκολο να το φροντίσετε· ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το καλλιεργήσει και να έχει καλή συγκομιδή.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η χιονάτη ντομάτα είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης και υψηλής απόδοσης· η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει εντός 85-90 ημερών μετά τη φύτευση στο έδαφος.Οι θάμνοι ντομάτας φτάνουν σε ύψος όχι περισσότερο από 50 cm, καθιστώντας εύκολη τη φροντίδα τους.
Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας καταλήγει στο πότισμα, το βοτάνισμα, τη χαλάρωση και τη λίπανση με ορυκτά λιπάσματα. Η ποικιλία καλλιεργείται στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία.
Η ντομάτα δεν φοβάται τις αλλαγές θερμοκρασίας και είναι ελάχιστα επιρρεπής σε ασθένειες. Οι καρποί ωριμάζουν ομοιόμορφα· με την κατάλληλη φροντίδα, συλλέγονται 2-3 κιλά από έναν μικρό θάμνο.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Το Tomato Snow White έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Οι ώριμοι καρποί είναι μικρού μεγέθους, στρογγυλοί και έχουν πυκνή φλούδα, με βάρος από 45 έως 90 γραμμάρια. Έχουν κόκκινο χρώμα, κρεατικά και νόστιμα. Είναι βολικά στη συντήρηση και χρήση για την παρασκευή σαλατών.
- Οι φρέσκες ντομάτες δεν ραγίζουν και είναι ανεπιτήδευτες στην αποθήκευση και τη μεταφορά.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και στο κρύο· μόνο οι μακρινοί νυχτερινοί παγετοί είναι επιβλαβείς για αυτήν.
- Χαρακτηρίζεται από χαμηλούς θάμνους και μικρό αριθμό φύλλων, επομένως τα φυτά δεν χρειάζεται να δένονται.
Πώς να καλλιεργήσετε μια ντομάτα Χιονάτη;
Η ντομάτα Snow White προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος ή σε προσωρινό καταφύγιο. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος σε ηλικία 50 ημερών. Θα πρέπει να ακολουθηθεί το σχέδιο φύτευσης 40×40. Η φύτευση γίνεται τον Μάρτιο. Αν δεν έχει περάσει το κρύο μέχρι αυτή τη στιγμή, τα νεαρά σπορόφυτα θα χρειαστούν καταφύγιο για πρώτη φορά. Στο μέλλον, η κακοκαιρία δεν θα είναι τρομακτική για εκείνη. Τα σπορόφυτα πρέπει να τροφοδοτούνται με ανόργανα λιπάσματα αρκετές φορές.
Εάν φυτευτούν σπόροι, πρώτα υποβάλλονται σε επεξεργασία και στη συνέχεια φυτεύονται σε αεριζόμενο έδαφος.
Ποτίζουμε τις ντομάτες 2-3 φορές την εβδομάδα με χλιαρό νερό, αλλά μην τις υπερποτίζουμε. Συνιστάται να χαλαρώνετε το έδαφος πιο συχνά και να ξεριζώνετε τα ζιζάνια. Οι θάμνοι δεν χρειάζεται να τσιμπηθούν· αυτό θα τους κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.
Η Χιονάτη λατρεύει να ταΐζει.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο έτοιμα προϊόντα που αγοράσατε από το κατάστημα όσο και αυτά που ετοιμάζετε μόνοι σας. Χούμο, απορρίμματα, κοπριά, κομπόστ, αφεψήματα ζιζανίων ή μαγιάς είναι κατάλληλα για το σκοπό αυτό. Συνιστάται η χρήση φυσικών λιπασμάτων για τη διατήρηση της περιβαλλοντικής καθαρότητας του λαχανικού.
Η χιονάτη ντομάτα δεν είναι ευαίσθητη στην όψιμη μάστιγα γιατί οι καρποί της ωριμάζουν γρήγορα και ταυτόχρονα. Ωστόσο, μπορεί να υποφέρει από παράσιτα του κήπου, γι' αυτό συνιστάται η αντιμετώπισή του με ειδικά προϊόντα εναντίον τους.
Κριτικές
Η ποικιλία ντομάτας Snow White λαμβάνει θετικές κριτικές από κηπουρούς. Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν την πρώιμη ωρίμανση, τις ελάχιστες απαιτήσεις φροντίδας, την καλή απόδοση και τους νόστιμους καρπούς.
Για να καλλιεργήσετε τη Χιονάτη, δεν χρειάζεται να χτίσετε θερμοκήπια, αρκεί να καλύψετε τα νεαρά σπορόφυτα από τις βροχοπτώσεις και το κρύο με μια τέντα.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν ότι οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας, μαζεμένες πράσινες, ωριμάζουν εύκολα στο σπίτι και δεν χάνουν τη γεύση τους.
Η ποικιλία αναπτύσσεται και καρποφορεί ιδιαίτερα σε μέρη όπου προηγουμένως είχαν φυτευτεί κουνουπίδι, βότανα κήπου, αγγούρια, καρότα και κολοκυθάκια.