Οι ντομάτες με ραβδώσεις Tlacolula de Matamoros ήρθαν σε εμάς από το Μεξικό, από όπου προέρχονται όλες οι ντομάτες. Είναι ασυνήθιστα όχι μόνο στο όνομα, αλλά και στην εμφάνιση του καρπού.
Εξωτερική ασυνήθιστη ντομάτα
Οι κοινοί καρποί που συλλέγονται από θάμνους ντομάτας έχουν στρογγυλό σχήμα. Αλλά η μεξικάνικη ντομάτα ευχαριστεί κάθε κηπουρό με το ενδιαφέρον σχήμα της. Πώς να περάσετε από φρούτα που συλλέγονται από κόκκινα τμήματα. Συγκρίνουν το φαρδύ κάτω μέρος μιας ντομάτας με φέτες μανταρίνι και χινκάλι. Ο καρπός είναι στενός στην κορυφή, γι' αυτό και μοιάζει με φαρδύ αχλάδι. Οι κίτρινες κρεμάστρες στα πλευρά των κόκκινων ντοματών φαίνονται ενδιαφέρουσες.Το βάρος ενός φρούτου με την κατάλληλη φροντίδα φτάνει τα τριακόσια γραμμάρια.
Ποικιλίες Tlacolula
Εκτός από τις ντομάτες de Matamoros, υπάρχουν ποικιλίες αμερικανικής προέλευσης που έχουν παρόμοια μορφή αλλά διαφέρουν στο χρώμα. Ανάμεσα τους:
- Ροζ Το ροζ έχει στρογγυλεμένο σχήμα φρούτου, πεπλατυσμένο από πάνω. Λιγότερο συχνές είναι οι ασθενώς εκφρασμένες σε σχήμα αχλαδιού. Οι ντομάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και ξηρής ουσίας. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για όσους είναι αλλεργικοί στα κόκκινα τρόφιμα.
- Το Tlacolula Yellow έχει εκτραφεί, η σάρκα του οποίου είναι τρυφερή και ζουμερή. Σε διατομή, μια φωτεινή ντομάτα μοιάζει με χρυσάνθεμο.
- Η ποικιλία λευκής ντομάτας είναι πραγματικά ασυνήθιστη και σπάνια, καθώς είναι δύσκολο να αναπτυχθεί. Τα φρούτα είναι τόσο τρυφερά και γλυκά στη γεύση που λιώνουν στο στόμα σαν φρούτο του εξωτερικού.
Κοινό σε όλα τα Tlacolula είναι η παρουσία έντονης ντομάτας με ραβδώσεις. Πολλά από τα φυτά ανήκουν σε απροσδιόριστα και καθορισμένα είδη, επομένως είναι καλύτερο να τα καλλιεργούμε σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Οι συλλεκτικές ποικιλίες, όπως κάθε τι όμορφο, είναι δύσκολο να φροντιστούν. Για να πάρετε νόστιμα φρούτα από αυτά, πρέπει να είστε υπομονετικοί και να δείξετε τα θαύματα της γνώσης σας για την γεωργική τεχνολογία τομάτας.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης λαχανικών
Δεδομένου ότι το Tlacolula de Matamoros είναι πρώιμο είδος, μετά από 90-100 ημέρες είναι η ώρα να ωριμάσουν οι ντομάτες. Σε θάμνους ύψους έως δύο μέτρων, εμφανίζονται ακορντεόν καρπών, υπάρχουν από τρία έως επτά από αυτά σε κάθε συστάδα.
Οι ντομάτες Tlacolula καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους, σπάνια σε εξωτερικούς χώρους.
Προετοιμασία δενδρυλλίων ντομάτας για το θερμοκήπιο
Δεδομένου ότι οι μεξικανικές ντομάτες είναι συλλεκτικό είδος, πρέπει να αγοράσετε τους σπόρους τους από αξιόπιστους παραγωγούς. Είναι επιτακτική ανάγκη να τα ελέγξετε για βλάστηση πριν τη σπορά. Στη συνέχεια, πραγματοποιήστε τις ακόλουθες ενέργειες με τους σπόρους:
- επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για είκοσι λεπτά.
- τοποθέτηση σε κρύο μέρος για δύο έως τρεις ημέρες.
- κορεσμός οξυγόνου;
- βύθιση σε διεγέρτη ανάπτυξης.
Μετά από χρήσιμες διαδικασίες, υπάρχει ελπίδα ότι οι σπόροι θα μεγαλώσουν σε δυνατά σπορόφυτα.
Το έδαφος επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τη χαλαρότητά του, τη διαπερατότητα του νερού και του αέρα. Το έδαφος θα πρέπει να απολυμανθεί, διαφορετικά οι παθογόνοι μύκητες θα καταστρέψουν τη συγκομιδή των ελίτ τομάτας.
Καθώς μεγαλώνουν τα σπορόφυτα, κλαδεύονται μόλις εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα. Ποτίστε τα σπορόφυτα με καθιζάνον νερό καθώς στεγνώνει το πάνω στρώμα του χώματος στις γλάστρες.
Έχοντας προετοιμάσει τα σπορόφυτα σύμφωνα με τους κανόνες, σκληρύνονται πριν τα φυτέψουν σε κλειστό έδαφος, βγάζοντάς τα στο ύπαιθρο. Τα σπορόφυτα θα δυναμώσουν και μετά δεν θα φοβούνται τις χαμηλές θερμοκρασίες - θα τα αντέξουν.
Όροι και κανόνες μεταφύτευσης σε θερμοκήπιο
Τα σπορόφυτα στην ηλικία των εξήντα ημερών είναι εντελώς έτοιμα να αλλάξουν τον τόπο διαμονής τους, μετακομίζοντας σε κλειστό έδαφος. Η απροσδιόριστη ποικιλία Tlacolula φυτεύεται σε απόσταση πενήντα εκατοστών η μία από την άλλη. Το στρώμα εδάφους στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι μέχρι 18 εκατοστά. Το μίγμα εδάφους περιλαμβάνει ίσα μέρη χλοοτάπητα και χούμο, το ένα δέκατο είναι άμμος ποταμού. Σε κάθε τρύπα προστίθενται πενήντα γραμμάρια στάχτης ξύλου, ανακατεύοντάς την καλά με το έδαφος.
Η φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να γίνεται το βράδυ. Αυτό εγγυάται μια καθυστέρηση δύο έως τριών ημερών στην ανάπτυξη του φυτού λαχανικών σε σύγκριση με την πρωινή φύτευση. Τα σπορόφυτα μεξικάνικης ντομάτας φυτεύονται βαθύτερα στο έδαφος. Εάν οι θάμνοι είναι επιμήκεις, τοποθετούνται στις τρύπες λοξά, τεντώνοντας προσεκτικά το στέλεχος κατά μήκος της σειράς, πασπαλισμένο με γη. Οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα και δύο εβδομάδες αργότερα ψεκάζονται με ένα τοις εκατό διάλυμα μείγματος Bordeaux για την πρόληψη ασθενειών.
Προετοιμάστε μανταλάκια ή πέργκολα εκ των προτέρων για το δέσιμο των θάμνων, καθώς το απροσδιόριστο φυτό μπορεί να μεγαλώνει συνεχώς.
Συμβουλές περιποίησης λαχανικών
Η περιγραφή των ενεργειών για την κατάλληλη φροντίδα της Tlacolula de Matamoros περιλαμβάνει:
- Αξίζει να αναπτυχθούν τα φυτά σε ένα στέλεχος όταν υπάρχει κακός φωτισμός στο θερμοκήπιο και σε δύο μίσχους όταν υπάρχει επαρκής φωτισμός.
- Αφήστε τις βούρτσες λουλουδιών σε ποσότητα πέντε έως έξι σε έναν θάμνο. Μετά την ανάπτυξή τους, η κορυφή του κύριου στελέχους τσιμπάται, αφήνοντας δύο φύλλα πάνω από την κορυφαία φυλή λουλουδιών.
- Για άρδευση χρησιμοποιείται ζεστό νερό. Το κύριο πράγμα είναι η μέτρια ενυδάτωση. Το Tlacolula δεν αγαπά την υπερβολική υγρασία, αλλά επίσης δεν ανέχεται το ξηρό έδαφος. Ένα στρώμα τύρφης ή άχυρου δύο έως τριών εκατοστών στα κρεβάτια ντομάτας θα βοηθήσει στη μείωση της εξάτμισης.
- Είναι επιτακτική ανάγκη να ελέγχετε τη θερμοκρασία του αέρα, διαφορετικά σε υπερβολική ζέστη τα άνθη θα αρχίσουν να πέφτουν και οι καρποί δεν θα πήξουν.
- Η λίπανση πραγματοποιείται κάθε δύο εβδομάδες, εναλλάσσοντας ορυκτά λιπάσματα με οργανικά. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο, προσθέστε έναν κουβά με θρεπτικό διάλυμα.
- Οι καρποί συλλέγονται καθώς ωριμάζουν. Αν δεν έχουν χρόνο να γεμίσουν, τότε τοποθετούνται κιτρινοπράσινα σε καλάθια, τοποθετούνται σε ζεστό, στεγνό δωμάτιο. Οι κόκκινες ντομάτες, που τοποθετούνται στη μέση του δοχείου, θα επιταχύνουν την ωρίμανση της ντομάτας.
Σε θερμές περιοχές, η ποικιλία Tlacolula θα καρποφορήσει σε ανοιχτό έδαφος.
Σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς που προσπάθησαν να καλλιεργήσουν ασυνήθιστες ντομάτες με ραβδώσεις, είναι πολύ νόστιμες και έχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης στον τρυφερό πολτό τους. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται φρέσκες, είναι κατάλληλες για διακόσμηση τραπεζιού και εορταστικά πιάτα. Φτιάχνουν νόστιμα χοντρά κέτσαπ και άλλες σάλτσες. Τα υψηλά χαρακτηριστικά της ποικιλίας της επέτρεψαν να εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο.
