Οι ντομάτες είναι ίσως το πιο συχνά καλλιεργούμενο λαχανικό από τους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες σε αυτόν τον πολιτισμό. Ας εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας για το 2024 για οικιακή καλλιέργεια, θερμοκήπια και εκείνες που καλλιεργούνται σε κρεβάτια, ψηλές και κοντές, τις πιο παραγωγικές, για διαφορετικές περιοχές, καθώς και αρκετά υβρίδια με ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά.
- Ντομάτες θερμοκηπίου
- Ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος
- Επιλογή τομάτας για το 2024 με βάση άλλα κριτήρια
- Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες 2024
- Ψηλές ντομάτες
- Είδος μεσαίου μεγέθους
- Κοντός και νάνος
- Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία
- Για τη μεσαία μπάντα
- Τα καλύτερα υβρίδια
- Incan Treasure F1
- Bobcat F1
- Μαύρο μάτσο F1
- Emerald Mandarin F1
- Azure Giant F1
- Taman F1
Ντομάτες θερμοκηπίου
Σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι πρώιμες ή μεσοπρώιμες ντομάτες φυτεύονται κυρίως για να έχουν ταχύτερη συγκομιδή ή, εάν καλλιεργούνται σε ψυχρές περιοχές, για να παρατείνουν την καλλιεργητική περίοδο.
Η μεσαία πρώιμη ποικιλία Scarlet Mustang προορίζεται για κονσερβοποίηση, οπότε οι καρποί της μπορούν να παστωθούν και να αλατιστούν. Χαρακτηριστικά:
- απροσδιόριστος θάμνος?
- καρπός μεσαίου μεγέθους, πυκνός, με αδύναμες νευρώσεις,
- ομοιομορφία ντομάτας - 95 g.
- μια άγουρη ντομάτα είναι ανοιχτό πράσινο, μια ώριμη γίνεται κόκκινη.
- απόδοση – 3,9 kg.
- Το 97,3% των εμπορεύσιμων φρούτων μπορεί να συλλεχθεί.
Μειονεκτήματα: απαιτητικό σε γεωργική τεχνολογία.
Η Yvette είναι επίσης μια μεσοπρώιμη ποικιλία. Τα χαρακτηριστικά του:
- καθορισμένο φυτό?
- συμπαγής θάμνος, κοντά μεσογονάτια.
- η ντομάτα είναι στρογγυλή, με ελαφρές ραβδώσεις, πράσινη όταν είναι άγουρη, κόκκινη όταν είναι ώριμη, ζυγίζει 86-120 g.
- απόδοση - 3,1-7,7 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ;
- φιλικός σχηματισμός φρούτων.
- μακροχρόνια αποθήκευση?
- δεν αρρωσταίνει, δεν προσβάλλεται από νηματώδεις.
Μειονεκτήματα: απαιτεί αυξημένη φροντίδα.
Ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος
Το Bull's Heart φημίζεται για τα μεγάλα και νόστιμα φρούτα του, που φτιάχνουν υπέροχες σαλάτες. Εκτός από την κόκκινη ντομάτα, υπάρχουν και ποικιλίες με καρπούς άλλων χρωμάτων, που ονομάζονται: Bull's Heart Orange, Black, Cream, Amber, Chocolate, Gold, Peach, Pink και Raspberry. Πλεονεκτήματα:
- μπορεί να καλλιεργηθεί σε κρεβάτια και σε θερμοκήπιο.
- καθοριστικός;
- Οι καρποί είναι μεγάλοι, 108-225 g, σε σχήμα καρδιάς, σαρκώδεις, με λεία φλούδα.
- Το χρώμα μιας άγουρης ντομάτας είναι σκούρο πράσινο με κηλίδα, ενώ μιας ώριμης είναι κόκκινο.
- μπορείτε να μαζέψετε 3-4 κιλά από 1 τετρ. Μ.
Μειονεκτήματα: καθυστερημένη ωρίμανση, πρέπει να δένεται και να διαμορφώνεται.
Η καλύτερη ποικιλία σε κονσέρβα, όχι λιγότερο διάσημη, είναι το Be Barao. Κλασικό - με κόκκινα φρούτα, αλλά αυτή η ποικιλία έχει ποικιλίες Be Barao Tsarsky, Golden, Pink, Orange, Black. Πλεονεκτήματα:
- μπορεί να καλλιεργηθεί σε κήπους και αγροτεμάχια.
- ακαθόριστος;
- Οι καρποί είναι λείοι, μικροί, 30 g ο καθένας, ωοειδής, με ισχυρή φλούδα, εξαιρετικοί για κονσερβοποίηση.
- Οι άγουρες ντομάτες είναι πράσινες, οι ώριμες γίνονται κόκκινες.
- απόδοση ανά τετρ. μέτρα - 5-6 κιλά.
Μειονεκτήματα: πρέπει να σχηματιστεί και να δεθεί, ποικιλία όψιμης ωρίμανσης.
Επιλογή τομάτας για το 2024 με βάση άλλα κριτήρια
Μεταξύ των ποικιλιών ντομάτας, οι ομάδες διακρίνονται ανάλογα με το σθένος ανάπτυξης και το ύψος του θάμνου. Υπάρχουν κοντές που δεν απαιτούν διαμόρφωση, μεσαίου μεγέθους και ψηλοί, που όταν μεγαλώνουν δεν μπορεί να τα κάνει χωρίς να τα δέσει.
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες 2024
Κάθε κηπουρός θέλει να καλλιεργήσει όχι μόνο ντομάτες, αλλά και παραγωγικές ντομάτες. Από τις ντομάτες Asvon μπορείτε να μαζέψετε τετρ. m έως 10 κιλά φρούτων. Αυτή είναι μια καθορισμένη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, ένας θάμνος ύψους 40 cm, δεν χρειάζεται να τσιμπηθεί ή να δεθεί. Πλεονεκτήματα:
- καλό δέσιμο σε ζεστό καιρό.
- ο καρπός ζυγίζει 50-70 g, δεν σπάει.
- ελαφρύ, μεταφερόμενο.
Μειονεκτήματα: μέτρια αντοχή στη σήψη των καρπών.
Τα φυτά της ποικιλίας Washington φύονται μέχρι 0,5 μ. Αποδίδουν 2,5 κιλά από κάθε θάμνο αν ακολουθηθούν οι τεχνικές καλλιέργειας. Χαρακτηριστικά:
- καθοριστικός;
- Τα φρούτα είναι στρογγυλά, πυκνά, 60-80 g το καθένα.
- καθολική εφαρμογή?
- Μπορεί να φυτευτεί παχύρρευστο.
Μειονεκτήματα: πρέπει να συνδέεται με ένα στήριγμα.
Ψηλές ντομάτες
Οι ψηλές, συχνά απροσδιόριστες ντομάτες καλλιεργούνται σε πέργκολα ή δένονται σε ψηλό στήριγμα.Είναι πιο παραγωγικές από τις ποικιλίες μικρής ανάπτυξης γιατί παράγουν περισσότερες ντομάτες από την ίδια περιοχή από φυτά με περιορισμένη ανάπτυξη.
Η ποικιλία Honey Spas φτάνει τα 1-2 μέτρα ύψος. Μεσο-όψιμη ποικιλία. Πλεονεκτήματα:
- ανθεκτικό στη θερμότητα, την ξηρασία.
- φρούτα σε σχήμα καρδιάς?
- χρώμα ανοιχτό πορτοκαλί?
- υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη?
- βάρος – 150-230 g;
- Συλλέγονται 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ;
- αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μειονεκτήματα: πρέπει να σχηματίσετε έναν θάμνο και να τον δέσετε.
Ο Ροζ Ελέφαντας είναι ημι-ακαθόριστο φυτό, μεγαλώνει μέχρι 1,5 m, μέτρια όψιμη. Πλεονεκτήματα:
- ασυνήθιστο σχήμα του καρπού - πεπλατυσμένο-σφαιρικό.
- ανοιχτό ροζ χρώμα?
- γλυκιά γεύση;
- βάρος – 0,3-1 kg;
- Μπορείτε να συλλέξετε 4 κιλά ανά μέτρο κρεβατιών.
Μειονεκτήματα: πρέπει να φροντίζετε προσεκτικά τα φυτά.
Είδος μεσαίου μεγέθους
Το Blagovest είναι μια πρώιμη ωρίμανση ντομάτα, η ανάπτυξη των θάμνων είναι μέχρι 150 εκ. Πλεονεκτήματα:
- ομοιογενή φρούτα 100-110 g;
- καθολική εφαρμογή?
- Μαζεύονται 5,5 κιλά ανά μέτρο.
- ανθεκτικό σε ασθένειες.
Μειονεκτήματα: απαιτείται διαμόρφωση.
Η Budenovka είναι μια πρώιμη-μεσαία ποικιλία, τα πλεονεκτήματά της:
- Τα φρούτα σε σχήμα καρδιάς είναι μεγάλα, 150-350 g το καθένα.
- απόδοση 9,3 kg ανά μέτρο.
- Μπορεί να καταναλωθεί σε σαλάτες και σε κονσέρβα σε κομμάτια.
Μειονεκτήματα: πρέπει να το δέσετε και να το διαμορφώσετε.
Κοντός και νάνος
Φαινομενικά-αόρατα - μια καθορισμένη ντομάτα με ομοιόμορφη ωρίμανση φρούτων βάρους έως 100 γρ. Μπορείτε να συλλέξετε έως και 5 κιλά από έναν θάμνο. Πλεονεκτήματα:
- ροζ χρώμα;
- οι ντομάτες δεν σκάνε.
Μειονεκτήματα: Δεν διαρκεί πολύ.
Το σταφύλι παράγει μικρούς καρπούς (15 g) σε μακριές συστάδες, όπου μπορεί να υπάρχουν έως και 30 κομμάτια. Πλεονεκτήματα:
- τακτοποιημένες μικρές ντομάτες?
- μπορεί να διατηρηθεί.
Μειονεκτήματα: η ανάγκη να σχηματιστούν σωστά θάμνοι σε 3 μίσχους.
Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία
Το καμάρι της Σιβηρίας ωριμάζει νωρίς, το φυτό είναι τυπικό, με περιορισμένη ανάπτυξη.Παράγει μεγάλες ντομάτες που μπορούν να ζυγίσουν έως και 0,9 κιλά. Πλεονεκτήματα:
- αρμονική, φωτεινή γεύση.
- αντοχή στο κρύο και στις αντίξοες συνθήκες.
Μειονεκτήματα: αποθηκεύονται για μικρό χρονικό διάστημα.
Το μυστικό της γιαγιάς ωριμάζει μεσοπρόθεσμα και καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Χαρακτηριστικά:
- φρούτα 0,3-0,5 kg (έως 1) kg.
- Ανθεκτικό στην όψιμη προσβολή, το ωίδιο και το μωσαϊκό καπνού.
- Μαζεύουν 9 κιλά ανά μέτρο.
Μόνο για σαλάτα.
Για τη μεσαία μπάντα
Το Ground Gribovsky 1180 ωριμάζει νωρίς και διακρίνεται για ομοιόμορφη παραγωγή φρούτων. Ο θάμνος είναι μη τυποποιημένος, καθορισμένος τύπος, μεγαλώνει έως και 50 εκ. Πλεονεκτήματα:
- στρογγυλές ντομάτες, ζυγίζουν 55-90 g.
- τα άγουρα ωριμάζουν?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή στο κρύο.
Σε υγρό καιρό γίνεται ευαίσθητο στην όψιμη προσβολή και σήψη.
Τζίνα - φυτά μεσαίας διακλάδωσης, θάμνος έως 60 εκ. Ποικιλία μεσαίας εποχής. Τα πλεονεκτήματά του:
- οι ντομάτες είναι πυκνές, έχουν εξαιρετική γεύση και συνοχή, ζυγίζουν 190-280 g.
- τα φυτά δεν αρρωσταίνουν με φουζάριο ή μαρασμό.
Χρησιμοποιήστε μόνο για φρέσκια κατανάλωση και για χυμό ντομάτας, αλλά όχι για συντήρηση.
Τα καλύτερα υβρίδια
Εκτός από τις ποικιλίες, τα υβρίδια μπορούν να καλλιεργηθούν σε κρεβάτια κήπου σπιτιού. Συνήθως είναι πιο παραγωγικοί, αλλά πιο απαιτητικοί από πλευράς φροντίδας και αγροτικής τεχνολογίας. Το κύριο μειονέκτημα των υβριδίων είναι η ακατάλληλη καλλιέργεια στο αγρόκτημα από συλλεγμένους σπόρους, επειδή τέτοια φυτά δεν κληρονομούν εξαιρετικές υβριδικές ιδιότητες.
Incan Treasure F1
Είναι διαφορετικό:
- πρώιμη ωρίμανση?
- οι ντομάτες πήζουν και αναπτύσσονται σε κρύο καιρό.
- όμορφο σχήμα φρούτου, μεγαλόκαρπο (πάνω από 250 g), σαρκώδες.
- ανοιχτό πράσινο χρώμα, ανοιχτό πορτοκαλί όταν είναι ώριμο.
- γλυκιά γεύση;
- οι καρποί δεν ραγίζουν, είναι μεταφερόμενοι και έχουν διάρκεια ζωής.
- συγκομιδή - έως 14 κιλά ανά τετρ. Μ.
Είναι απαραίτητο να σχηματιστούν θάμνοι ντομάτας.
Bobcat F1
Υβρίδιο όψιμης ωρίμανσης, συνιστάται για καλλιέργεια σε άνυδρες και θερμές περιοχές. Πλεονεκτήματα:
- μεγαλόκαρπα (ντομάτες 90-226 g).
- βολικό σχήμα φρούτου - επίπεδο στρογγυλό.
- αντέχουν τις μεταφορές και μην ραγίζουν.
- καθολική εφαρμογή?
- μαζεύουν 2,2-4,1 κιλά ανά μέτρο.
- εμπορικά φρούτα σε επίπεδο 75-96%
Μειονεκτήματα: όψιμη ωρίμανση.
Μαύρο μάτσο F1
Το υβρίδιο είναι πρώιμο ωρίμανσης, υψηλής απόδοσης, ωριμάζει σε 80 ημέρες. Παράγει στρογγυλούς, μικρούς καρπούς, 50-70 g έκαστος, για κατανάλωση φρέσκων και κονσερβοποιημένων ολόκληρων. Χαρακτηριστικά:
- απόδοση 6 κιλά ανά τετρ. Μ;
- χρώμα σκούρο μωβ?
- ανθεκτικό σε ασθένειες.
Οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι.
Emerald Mandarin F1
Μικρά φρούτα, 30-40 g το καθένα, με γλυκιά γεύση. Χαρακτηριστικά:
- μέσα στις αρχές?
- ύψος έως 1,5 m.
- μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε κρεβάτια κήπου όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου.
- καρποφορεί για πολύ καιρό.
Πρέπει να σχηματιστεί, απαιτεί αυξημένη διατροφή και πότισμα.
Azure Giant F1
Μεσοπρόθεσμα, ημι-καθοριστικό, καθολικό στη μέθοδο καλλιέργειας και χρήσης τομάτας. Πλεονεκτήματα:
- τα φρούτα ζυγίζουν 180-250 g.
- Μαζεύονται 12 κιλά ανά μέτρο κρεβατιών.
- επίπεδα στρογγυλά, μοβ φρούτα.
Μειονεκτήματα: δεν είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση, καθώς το δέρμα ραγίζει όταν εκτίθεται σε βραστό νερό.
Taman F1
Πρώιμη ανάπτυξη, μεγαλώνει σε ένα ισχυρό, συμπαγές φυτό. Δίνει καρπούς 120-130 γρ., Πλεονεκτήματα:
- μετακομιστό;
- κόμπος στη ζέστη?
- δεν πάσχει από κοινές μυκητιάσεις.
Δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται για κοπή σε σαλάτες.
Ανάμεσα στην ποικιλία ποικιλιών ντομάτας και υβριδίων, δεν είναι εύκολο να διαλέξετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.Κατά την επιλογή, πρέπει να εξετάσετε χαρακτηριστικά όπως η απόδοση, η περιφερειοποίηση, η ανάπτυξη θάμνων, το σχήμα και το βάρος της ντομάτας, καθώς και πού μπορεί να καλλιεργηθεί η ποικιλία - σε κρεβάτια ή σε θερμοκήπιο. Πολλές ποικιλίες καλλιεργειών είναι καθολικές από αυτή την άποψη και παράγουν καλές συγκομιδές τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου.