Μεταξύ των ολλανδικών υβριδίων υπάρχει ένα ενδιαφέρον και παραγωγικό: η ντομάτα Matthias f1. Καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, έχει εξαιρετική γεύση και υψηλή απόδοση.
Χαρακτηριστικά της τομάτας και των ποικιλιών
Αυτός είναι ένας απροσδιόριστος ψηλός θάμνος ντομάτας, που προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Ο θάμνος σχηματίζεται σε ένα στέλεχος με την αφαίρεση όλων των θετών γιων. Το φύλλωμα είναι μέτριο. Ανάπτυξη έως και 2 μέτρα σε κλειστό έδαφος. Σε ανοιχτούς χώρους είναι χαμηλότερο - έως 1,5 μέτρο. Από τη βλάστηση μέχρι την έναρξη της καρποφορίας περνούν περίπου 115 ημέρες - αναφέρεται σε μεσοπρώιμες ποικιλίες.Η ποικιλία είναι πρακτικά στην πρώτη θέση όσον αφορά την απόδοση: έως και 15 κιλά καρπού συγκομίζονται από ένα τετραγωνικό μέτρο.
Περιγραφή των καρπών: επίπεδα στρογγυλά, ελαφρώς ραβδωτά, κόκκινο, το βάρος μιας ώριμης ντομάτας φτάνει τα 180 γραμμάρια, μεμονωμένα δείγματα έως 300 γραμμάρια. Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά, χωρίς ξινίλες. Όταν κόβεται, ο καρπός έχει έως και 5 κύτταρα με σπόρους. Ο πολτός είναι ζουμερός και πυκνός· όταν ωριμάσει, δεν υπάρχει πράσινο σημείο κοντά στο κοτσάνι. Η ποικιλία χρησιμοποιείται παγκοσμίως - οι ντομάτες μεταποιούνται σε χυμό και πάστα, παρασκευάζονται καλοκαιρινές σαλάτες από αυτές και μαρινάρονται στο σύνολό τους.
Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο φουζάριο, την κλαδοσπορίωση, το βερτισίλλιο, τη σήψη των ριζών, το TMV και τη σήψη των άκρων των ανθέων. Εκτροφέας: Monsanto (Ολλανδία).
Υβριδικές ιδιότητες
Ένα υβρίδιο από τη διασταύρωση δύο ποικιλιών τομάτας έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Εξαιρετική γεύση.
- Αντοχή σε ασθένειες.
- Άριστη εμπορική ποιότητα.
- Διατήρηση της ποιότητας.
- Μετακομιστό.
- Υπέροχες εμφανίσεις.
- Εύκολο στη φροντίδα.
Λόγω των υψηλών εμπορικών ιδιοτήτων του, το υβρίδιο χρησιμοποιείται συχνά για καλλιέργεια σε αγροκτήματα και εργοστάσια λαχανικών. Είναι επίσης σε ζήτηση μεταξύ των κηπουρών.
Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ενός υβριδίου
Όπως και άλλες ποικιλίες και υβρίδια τομάτας, το Matias καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Για να επιτευχθεί πρώιμη συγκομιδή, οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα στα μέσα ή στις αρχές Μαρτίου (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες της περιοχής). Μετά τη φύτευση σε γόνιμο, χαλαρό έδαφος, τα δοχεία με σπορόφυτα καλύπτονται με μεμβράνη μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι. Μόλις εκκολαφθούν οι σπόροι, το φιλμ αφαιρείται και τα φυτά συνεχίζουν να καλλιεργούνται σε ανοιχτό, ζεστό και ηλιόλουστο μέρος, διατηρώντας τη θερμοκρασία δωματίου στους 24–26 βαθμούς.
Μέχρι να εμφανιστούν δύο μόνιμα φύλλα στους βλαστούς, το χώμα ποτίζεται με ψεκασμό.
Μετά την εμφάνιση των φύλλων, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία και αναπτύσσονται μέχρι την έναρξη των θερμών καιρικών συνθηκών έξω. Τα φυτά μεταμοσχεύονται στο θερμοκήπιο τον Μάιο-Ιούνιο, αυτό εξαρτάται επίσης από τη θερμοκρασία στο δωμάτιο. Οι βέλτιστες τιμές είναι 22–25 βαθμοί την ημέρα και 16–20 τη νύχτα.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας με απόσταση μεταξύ των φυτών 50 επί 40 εκατοστά. Ένα τετραγωνικό μέτρο παράγει 3-4 φυτά.
Φροντίδα φυτών
Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, φροντίζονται συνεχώς για να επιτευχθεί μια υψηλής ποιότητας και πρώιμη συγκομιδή.
- Φυτέψτε καλτσοδέτα. Παράγεται αμέσως μετά τη φύτευση και καθώς μεγαλώνει.
- Θετός γονιός. Η ποικιλία καλλιεργείται συνήθως σε ένα στέλεχος, οπότε αφαιρούνται όλοι οι θετόγονοι. Εάν αποφασίσετε να μεγαλώσετε 2-3 μίσχους, τότε αφήστε αρκετούς θετούς γιους.
- Χαλάρωση και πότισμα. Αμέσως μετά το πότισμα, το χώμα κάτω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώσει έτσι ώστε το κομμάτι γης πάνω από τις ρίζες να μην διατηρεί την υγρασία και την πρόσβαση στον αέρα.
- Λίπασμα. Όταν καλλιεργείτε ντομάτες, ταΐστε το έδαφος και το πράσινο των φυτών τουλάχιστον τρεις φορές την εποχή.
- Συγκομιδή. Για να ληφθεί μεγάλος αριθμός ώριμων καρπών, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται αμέσως μετά την ωρίμανση. Τα ώριμα φρούτα επιβραδύνουν την ανάπτυξη των νεαρών ντοματών. Χαρακτηριστικά της λίπανσης: ορυκτό και οργανικό.
Αξιολογήστε Κριτικές
Ανάμεσα στους κηπουρούς και τους επαγγελματίες, δεν ήταν λίγοι οι ντοματολάτρες Matias που άφησαν θετικές κριτικές για την καλλιέργεια και τη γεύση της ντομάτας.
Νικολάι: «Πέρυσι αποφάσισα να μεγαλώσω τον Matias σε δύο κορμούς και έλαβα μια συγκομιδή 5 κιλών παραπάνω, τα φρούτα είναι όμορφα, η σάρκα είναι ζουμερή, δεν υπάρχουν πράσινα σημεία. Οι σπόροι είναι εξαιρετικοί για εμπορική καλλιέργεια, καθώς ωριμάζουν μαζί και παράγουν εξαιρετική συγκομιδή καρπών σχεδόν του ίδιου μεγέθους και ποιότητας».
