Περιγραφή της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Leningrad Giant, η φύτευση και η φροντίδα της

Σε εύκρατα κλίματα, η ποικιλία μαύρης σταφίδας Leningrad Giant αποδίδει καλά καρπούς. Αυτό το φυτό λατρεύει τον ήλιο και το πότισμα. Η ποικιλία είναι αυτογονιμοποιούμενη, αλλά με την παρουσία επικονιαστών που αναπτύσσονται κοντά (άλλες μεσοπρώιμες ποικιλίες), η απόδοση αυξάνεται σημαντικά. Οι θάμνοι της σταφίδας απαιτούν λίγη φροντίδα και αναπτύσσονται καλά χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Είναι αλήθεια ότι υπό την επίβλεψη, η παραγωγικότητα βελτιώνεται.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της σταφίδας

Η ποικιλία Leningrad Giant (γίγαντας) εκτράφηκε ειδικά στην ΕΣΣΔ τη δεκαετία του '70 για καλλιέργεια σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Λήφθηκε από επικονίαση της Stakhanovka Altai με γύρη σταφίδας Έκθεση και μη θραύση. Συγγραφείς της ποικιλίας: Glebova και Potashova. Τα μούρα είναι γλυκά (7% ζάχαρη) και ελαφρώς όξινα (με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C).

Χαρακτηριστικά του γίγαντα του Λένινγκραντ:

• η γεύση των μούρων είναι επιδόρπιο (γλυκό και ξινό).
• τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν από το κλαδί.
• τα μούρα είναι στρογγυλά, μαύρα, γυαλιστερά, με λεπτό δέρμα.
• ο πολτός είναι ζουμερός?
• βάρος εμβρύου - 2,2-5 γραμμάρια.
• σε μια βούρτσα - 8-13 μούρα.
• απόδοση ανά θάμνο - 4,5 kg.
• η αρχή της καρποφορίας - το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
• περίοδος ωρίμανσης - μέσα καλοκαιριού.

Περιγραφή της ποικιλίας:

• θάμνος - απλωμένος, όρθιος, ύψος 1,6 m.
• κλαδιά - εφηβικοί πράσινοι νεαροί βλαστοί και ξυλώδεις γκριζωπό-μπεζ ενήλικοι βλαστοί.
• φύλλα - 5-λοβωτά, ματ, φυσαλιδώδη-ζαρωμένα.
• μπουμπούκια - ροζ, οβάλ?
• λουλούδια - ανοιχτό κόκκινο, μεγάλα.
• Οι συστάδες είναι μεσαίου μήκους, περιέχουν 6-13 φρούτα.
• Τα ώριμα μούρα είναι μαύρα, στρογγυλά, μεγάλα, με ξηρή αποκόλληση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα:

• μεγάλα φρούτα?
• γεύση επιδόρπιο?
• καλή αντοχή στον παγετό.
• μην θρυμματίζονται μετά την ωρίμανση.
• διατηρούν το σχήμα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Μην ζαρώνετε κατά τον μηχανικό καθαρισμό.
• σπάνια προσβάλλονται από ασθένειες και παράσιτα.

Μειονεκτήματα:

• χαμηλή αυτο-γονιμότητα (άγονο λουλούδι - 50%).
• Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, απαιτείται φύτευση πρώιμων ποικιλιών επικονίασης.
• κλαδιά συχνά σπάνε κάτω από το βάρος των μούρων (χρειάζεται καλτσοδέτα).
• την άνοιξη τα λουλούδια επηρεάζονται από τον παγετό.
• Απαιτείται πρόληψη από ασθένειες (ωίδιο) και παράσιτα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του γίγαντα του Λένινγκραντ

Τα σπορόφυτα σταφίδας αυτής της ποικιλίας μπορούν να αγοραστούν από οποιαδήποτε γεωργική εταιρεία που καλλιεργεί και πουλά φυτά. Συνήθως νεαροί θάμνοι με συστάδες μούρων πωλούνται σε πλαστικά κύπελλα (με κλειστό ριζικό σύστημα). Μπορείτε να αγοράσετε βλαστημένα σπορόφυτα από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο.

Μετά την αγορά, ένας νεαρός θάμνος με 2-3 βλαστούς (40-50 cm ύψος) πρέπει να φυτευτεί αμέσως στο έδαφος χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφόρτωσης (χωρίς να καταστραφεί η χωμάτινη σφαίρα γύρω από τις ρίζες).

Επιλογή τοποθεσίας

Αυτή η ποικιλία αγαπά πολύ φως και ζεστασιά. Σε μια σκιερή περιοχή, τα μούρα θα είναι ξινά και μικρά. Συνιστάται να φυτέψετε νεαρούς θάμνους σε μέρος προστατευμένο από τον άνεμο, για παράδειγμα, κοντά σε ένα κτίριο ή φράχτη. Ετοιμάζεται μια τρύπα για φύτευση, μια τρύπα βάθους 0,5 μέτρων και βελτιώνεται η σύνθεση του σκαμμένου εδάφους. Δεν μπορείτε να φυτέψετε θάμνους κάτω από την πλαγιά της στέγης και σε υγροτόπους. Η απόσταση από το γειτονικό φυτό είναι τουλάχιστον 1 μέτρο.

Στάδια φύτευσης

Ένα δενδρύλλιο που έχει φυτρώσει σε ένα δοχείο φυτεύεται αμέσως σε μια προετοιμασμένη τρύπα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφοράς (χωρίς να καταστραφεί η χωμάτινη σφαίρα). Η φύτευση νεαρών θάμνων μπορεί να γίνει από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο. Όσο πιο γρήγορα ριζώσει το φυτό, τόσο καλύτερα θα επιβιώσει τον χειμώνα.

Οδηγίες φύτευσης δενδρυλλίων:

• σκάψτε μια τρύπα 0,5 μέτρα βάθος.
• ανακατέψτε το εκσκαμμένο έδαφος σε ίσες αναλογίες με τύρφη και άμμο.
• προσθέστε χούμο (0,5 κουβάδες), ασβέστη (100 γραμμάρια), τέφρα, ορυκτά λιπάσματα (50 γραμμάρια το καθένα), μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.
• ρίξτε μέρος του μίγματος του εδάφους στην τρύπα.
• τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στην κορυφή (ρίζες με ένα κομμάτι γης).
• γεμίστε τις ρίζες και το κολάρο της ρίζας με το υπόλοιπο μείγμα εδάφους.
• ρίξτε 1 κουβά νερό κάτω από τον θάμνο.

Κανόνες φροντίδας φυτών

Η ποικιλία δεν χρειάζεται συνεχή προσοχή. Είναι αλήθεια ότι κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου είναι καλύτερο να ποτίζετε τον θάμνο, διαφορετικά τα μούρα θα είναι μικρά.Στις αρχές της άνοιξης μπορείτε να απαλλαγείτε από παλιά κλαδιά. Για το χειμώνα, ο θάμνος είναι μονωμένος με χούμο και πεσμένα φύλλα.

Πότισμα, λίπανση

Οι θάμνοι σταφίδας χρειάζονται επιπλέον πότισμα μόνο κατά τις περιόδους ξηρασίας. Το φυτό πρέπει να ποτίζεται την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το πρώτο μισό του καλοκαιριού, όταν ωριμάζουν τα μούρα, καθώς και στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από το χειμώνα.

Λιπάνετε τους θάμνους 1-2 φορές το χρόνο. Στις αρχές της άνοιξης, το έδαφος γύρω από τον θάμνο ποτίζεται με διάλυμα ποτάσας και φωσφορικών λιπασμάτων. Στα τέλη του φθινοπώρου, ο κύκλος του κορμού του δέντρου γονιμοποιείται με χούμο.

Καλτσοδέτα, κούρεμα

Οι θάμνοι κλαδεύονται μόνο στις αρχές της άνοιξης, πριν ξυπνήσουν οι μπουμπούκια. Οι κορυφές των κλαδιών δεν αγγίζονται· πάνω τους φυτρώνουν συστάδες μούρων. Κόψτε παλιούς βλαστούς με ραγισμένο φλοιό. Τέτοια κλαδιά καρποφορούν ελάχιστα και αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από το φυτό. Φροντίστε να κόψετε άρρωστους, ξηρούς, σάπιους βλαστούς.

Προστασία από παγετό, προετοιμασία για το χειμώνα

Είναι καλύτερα να μην κόβετε κλαδιά πριν το χειμώνα. Το κλάδεμα αποδυναμώνει το φυτό. Πριν από το χειμώνα, ο θάμνος μπορεί να ποτιστεί γενναιόδωρα. Συνιστάται η μόνωση του κύκλου του κορμού με χούμο και ξερά φύλλα. Το χειμώνα, συνιστάται να προσθέτετε συνεχώς χιόνι κάτω από τον θάμνο.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει εξαιρετική έμφυτη ανοσία. Σε δυσμενείς περιοχές, είναι επιθυμητή η πρόληψη από ασθένειες και παράσιτα. Την άνοιξη, ο κύκλος του κορμού του δέντρου μπορεί να απολυμανθεί με ένα ασθενές διάλυμα μείγματος Bordeaux και οι βλαστοί μπορούν να λευκανθούν με σβησμένο ασβέστη. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα (Skor, Topaz). Ο ψεκασμός πραγματοποιείται ένα μήνα πριν τη συγκομιδή. Τα εντομοκτόνα (Iskra, Actellik) σας προστατεύουν από τα παράσιτα.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Ένας θάμνος σταφίδας που αναπτύσσεται σε ένα οικόπεδο μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τον πολλαπλασιασμό την άνοιξη για να αποκτήσετε ένα νεαρό δενδρύλλιο μέχρι το φθινόπωρο.

Παραδείγματα πολλαπλασιασμού σταφίδας:

1. Με στρωματοποίηση. Την άνοιξη, τα ξυλώδη κλαδιά που αναπτύσσονται στις πλευρές του θάμνου λυγίζουν στο έδαφος. Ένα ελαφρύ μίγμα εδάφους χύνεται στη μέση κάθε βλαστού. Η κορυφή του κλάδου έχει μείνει έξω. Όλο το καλοκαίρι, το έδαφος πάνω από τον λυγισμένο βλαστό ποτίζεται. Το κλαδί ριζώνει και μετατρέπεται σε δενδρύλλιο. Το φθινόπωρο, ο νεαρός θάμνος διαχωρίζεται από το μητρικό φυτό και μεταμοσχεύεται σε μόνιμο μέρος.
2. Λιγνινισμένα μοσχεύματα. Την άνοιξη κόβεται ένα κλαδί δύο ετών από θάμνο και χωρίζεται σε μοσχεύματα μήκους 10-20 εκ. Τα κλαδιά τοποθετούνται σε ποτήρι με νερό, διεγερτικό ανάπτυξης (Kornevin) και φυτό με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα (chlorophytum). Μετά από 1-2 μήνες, τα μοσχεύματα θα έχουν ρίζες. Τα κλαδιά φυτεύονται σε κύπελλα με χώμα και ποτίζονται τακτικά. Τα καλλιεργημένα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στον κήπο.
3. Διαίρεση του θάμνου. Το φθινόπωρο, ο παλιός θάμνος σκάβεται προσεκτικά και χωρίζεται σε πολλά (2-3) μέρη. Κάθε τμήμα πρέπει να έχει μια ρίζα με βασικούς οφθαλμούς και 3-4 βλαστούς. Τα διαχωρισμένα μέρη φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα μούρα συλλέγονται καθώς ωριμάζουν. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως στα μέσα του καλοκαιριού (Ιούλιος). Οι συλλεγμένες σταφίδες αποθηκεύονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για 1-3 μήνες. Από τα μούρα παρασκευάζονται μαρμελάδες, μαρμελάδες και χυμοί. Οι σταφίδες μπορούν να καταψυχθούν. Μετά την απόψυξη, τα μούρα δεν χάνουν τη γεύση και το σχήμα τους.