Οι περισσότεροι καλλιεργητές λαχανικών καλλιεργούν πιπεριές στα εξοχικά τους. Το πιπέρι έχει ευεργετικές ιδιότητες που παραμένουν ακόμη και μετά την απόψυξη. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών αγαπά πολύ τη θερμότητα και επομένως συνιστάται να καθορίσετε εκ των προτέρων πότε θα φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος για την καλύτερη ανάπτυξή της. Άλλωστε, αν το φυτέψετε πολύ νωρίς και η ελάχιστη εξωτερική θερμοκρασία πέσει κάτω από 0-5 βαθμούς, τα κατεψυγμένα σπορόφυτα θα πεθάνουν.
Πότε να φυτέψετε σπορόφυτα πιπεριάς σε ανοιχτό έδαφος
Πριν φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε το χρονοδιάγραμμα της φύτευσής του.Η περίοδος φύτευσης δενδρυλλίων εξαρτάται από δύο βασικούς παράγοντες.
Καιρός
Δεν είναι μυστικό ότι η βέλτιστη θερμοκρασία παίζει πολύ σημαντικό ρόλο κατά τη φύτευση πιπεριών στον κήπο. Η ποιότητά του εξαρτάται από τη θερμοκρασία στην οποία καλλιεργούνται τα σπορόφυτα πιπεριάς. Επομένως, θα πρέπει να μάθετε εκ των προτέρων ποια ελάχιστη θερμοκρασία μπορούν να αντέξουν τα σπορόφυτα. Η εξωτερική θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον 15-18 βαθμούς Κελσίου. Αυτό είναι αρκετό για να καλλιεργηθεί μια καλή συγκομιδή. Η κρίσιμη θερμοκρασία για τη φύτευση μιας καλλιέργειας είναι 0-10 βαθμοί. Με τέτοιους δείκτες, τα σπορόφυτα μπορεί να αρχίσουν να παγώνουν.
Οι βέλτιστες θερμοκρασίες σε διάφορα μέρη της χώρας εμφανίζονται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Στους κατοίκους που ζουν στις νότιες περιοχές συνιστάται να φυτεύουν πιπεριές όχι νωρίτερα από τον Μάιο. Αυτό το μήνα, ακόμη και μια έντονη πτώση της θερμοκρασίας δεν θα επηρεάσει τα φυτεμένα δενδρύλλια. Εάν φυτέψετε σπορόφυτα τον Απρίλιο ή τον Μάρτιο, οι νυχτερινοί παγετοί μπορούν να καταστρέψουν όλους τους θάμνους.
Σε πιο βόρειες περιοχές θερμαίνεται λίγο αργότερα και, επομένως, για να αποφευχθεί το πάγωμα των θάμνων τη νύχτα, φυτεύονται όχι νωρίτερα από το δεύτερο μισό του Μαΐου. Μερικοί κηπουροί από τις βόρειες περιοχές της χώρας προτιμούν να καλλιεργούν πιπεριές σε θερμοκήπιο. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο την ημέρα και το βράδυ διατηρείται στους 20 βαθμούς.
Ημερολόγιο σελήνης
Ένα σημαντικό μέρος των καλλιεργητών λαχανικών καθορίζει ευνοϊκές ημέρες φύτευσης για την πιπεριά χρησιμοποιώντας ένα ειδικό σεληνιακό ημερολόγιο.
Είναι γνωστό ότι οι φάσεις του φεγγαριού μπορούν να επηρεάσουν την ημερομηνία φύτευσης των πιπεριών. Καθώς το μέγεθος της Σελήνης αυξάνεται, όλη η δύναμη των φυτών κατευθύνεται προς τα πάνω και όταν μειώνεται, κατευθύνεται προς τα κάτω, πιο κοντά στις ρίζες. Οι καρποί της πιπεριάς είναι υπέργειοι και ως εκ τούτου η φύτευσή τους την άνοιξη πρέπει να γίνεται κατά τη διάρκεια του μήνα ανάπτυξης. Φέτος, το μέγεθος της Σελήνης θα αυξηθεί κατά τη διάρκεια τέτοιων ανοιξιάτικων ημερών - από τις 25 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου.Οι άνθρωποι που ζουν στις βόρειες περιοχές πρέπει να περιμένουν την επόμενη φάση της Σελήνης, η οποία ξεκινά στις 29 Μαΐου και διαρκεί έως τις 10 Ιουνίου. Σε αυτούς τους αριθμούς είναι καλύτερο να φυτέψετε πιπεριές στη σκιά ή στον ήλιο για να επιτύχετε καλές αποδόσεις.
Φύτευση δενδρυλλίων
Έχοντας καθορίσει τη βέλτιστη ημερομηνία φύτευσης για πιπεριές μετά τον παγετό, μπορείτε να ξεκινήσετε την αναφύτευση. Η φύτευση λαχανικών σε ανοιχτό έδαφος είναι αρκετά δύσκολη και επομένως είναι καλύτερο να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας.
Επιλογή τόπου
Πριν πραγματοποιήσετε μεταμοσχεύσεις την άνοιξη, πρέπει να επιλέξετε την πιο κατάλληλη τοποθεσία στον κήπο. Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από το πού φυτεύεται η πιπεριά. Για να μην παγώσουν τα φυτεμένα δενδρύλλια κατά την καλλιέργεια, θα πρέπει να φυτεύονται μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές που θερμαίνονται συνεχώς.
Επίσης, κατά την επιλογή, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις καλλιέργειες που φυτεύτηκαν στο χώρο νωρίτερα. Μπορείτε να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών όπου καλλιεργούνταν λάχανο, αγγούρια, όσπρια και κολοκυθάκια. Ταυτόχρονα, οι γλυκές πιπεριές δεν θα αναπτυχθούν καλά μετά από πατάτες, ντομάτες, physalis και μελιτζάνες.
Επιπλέον, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί ποιο έδαφος είναι το καταλληλότερο για αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών. Συνιστάται η καλλιέργεια πιπεριών σε ελαφρύ και χαλαρό έδαφος. Αναπτύσσονται καλύτερα σε αυτό και το ριζικό τους σύστημα σχεδόν ποτέ δεν παγώνει. Το πιπέρι φοβάται τα πηλό και τα αμμώδη εδάφη που βρίσκονται σε υγρές, χαμηλές περιοχές. Αυτό το έδαφος παγώνει γρήγορα κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού, επομένως οι χαμηλότερες νυχτερινές θερμοκρασίες μπορούν να βλάψουν τους θάμνους. Μερικοί κηπουροί εξακολουθούν να καλλιεργούν πιπεριές σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη. Ωστόσο, για να μην παγώσουν τα σπορόφυτα κατά τη διάρκεια της ημέρας ή τη νύχτα, είναι καλύτερο να τα φυτέψετε σε θερμοκήπιο.
Προετοιμασία εδάφους
Αφού καθορίσετε πού θα φυτευτεί η πιπεριά, θα πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία του εδάφους. Αρχικά, πρέπει να επεξεργαστείτε την περιοχή με λιπάσματα που θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση της οξύτητας του εδάφους. Για να γίνει αυτό, ολόκληρη η περιοχή πρέπει να ψεκαστεί με ένα μείγμα που παρασκευάζεται από υπερώριμο πριονίδι και χούμο. Στη συνέχεια, ένας κουβάς με χοντρή άμμο αναμεμειγμένη με τύρφη προστίθεται στο έδαφος.
Για να μην παγώσει το έδαφος τη νύχτα και να πιαστεί από τον παγετό, πρέπει να ζεσταθεί λίγο.
Αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί 5-10 ημέρες πριν από τη φύτευση. Το έδαφος πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με ζεστή, υπερώριμα κοπριά, η οποία θα βοηθήσει όχι μόνο να αυξήσει τη θερμοκρασία του εδάφους, αλλά και να αποκαταστήσει τη γονιμότητά του. Πριν ψεκάσετε το έδαφος με λιπάσματα, πρέπει να αποφασίσετε για την ποσότητα του λιπάσματος που θα προσθέσετε στο έδαφος. Ψεκάστε ένα τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας με έναν κουβά φρέσκο χούμο αναμεμειγμένο με ένα ποτήρι στάχτη.
Προσγείωση
Η φύτευση οποιασδήποτε καλλιέργειας ξεκινά με την προετοιμασία του κρεβατιού. Κάντε δύο ή τρία μικρά κρεβάτια στο χώρο. Πριν το κάνετε αυτό, καλό είναι να καθορίσετε ποιες διαστάσεις θα έχουν. Το μήκος ενός κρεβατιού πρέπει να είναι περίπου τρία μέτρα και το πλάτος να είναι 80-90 cm.
Θα πρέπει επίσης να αποφασίσετε για την απόσταση μεταξύ των σειρών. Σε αυτή την περίπτωση, όλα εξαρτώνται από τις ποικιλίες που φυτεύτηκαν. Εάν προτιμάτε χαμηλές ποικιλίες, τότε η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 εκ. Για τις ψηλές ποικιλίες, η απόσταση μεταξύ των σειρών αυξάνεται στα 60 εκ. Τα κρεβάτια πρέπει να είναι ψηλότερα έτσι ώστε κατά τη διάρκεια ισχυρών παγετών να μην αρχίσει να παγώνει ούτε μια ρίζα.
Όταν δημιουργηθούν όλα τα κρεβάτια, τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί μπορούν να φυτευτούν σε αυτά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι μόνο η ρίζα των θάμνων ταιριάζει στο έδαφος και το στέλεχος τους παραμένει πάνω από το έδαφος.Μετά τη φύτευση, μπορείτε να φροντίσετε την προστασία από πιθανούς νυχτερινούς παγετούς. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να καλύπτετε όλα τα σπορόφυτα με μεμβράνη τη νύχτα. Η μεμβράνη ανοίγει μόνο αφού η θερμοκρασία ανέβει στους 15-18 βαθμούς.
Φροντίδα
Πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατόν να ληφθεί μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας χωρίς την κατάλληλη φροντίδα των λαχανικών. Σίγουρα όχι, αφού η σωστή φροντίδα βοηθά στην αύξηση της απόδοσης του πιπεριού.
Πότισμα
Δεν ξέρουν όλοι τι να κάνουν για να αποτρέψουν την ξήρανση και την καύση της πιπεριάς και πώς να τη σώσουν από αυτό. Αν το γλυκό πιπέρι καεί ελλείψει βροχής, σημαίνει ότι στερείται υγρασίας. Αυτό το λαχανικό φοβάται την ξήρανση του εδάφους και επομένως οι θάμνοι δεν θα αντέξουν το ξηρό έδαφος για πολύ.
Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το καθεστώς ποτίσματος και να καθορίσετε ποια θερμοκρασία θα είναι το νερό. Φοβάμαι ότι ένα πολύ κρύο υγρό θα καταστρέψει τα κοτσάνια των πιπεριών. Επομένως, θα μείνω στη γνώμη μου και θα σας συμβουλεύσω να ζεστάνετε το νερό στους 20-25 βαθμούς πριν το πότισμα. Είναι απαραίτητο να υγραίνουμε το έδαφος 2-3 φορές την εβδομάδα τις συννεφιασμένες μέρες. Το καλοκαίρι συνιστάται να το κάνετε αυτό καθημερινά.
Λίπασμα επιφάνειας
Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, πρέπει να φροντίζετε για τακτική λίπανση. Για πρώτη φορά, είναι απαραίτητο να αποκατασταθούν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος μετά το σχηματισμό δύο αληθινών φύλλων στους θάμνους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η λίπανση ορυκτών θα εξασθενίσει στο παρασκήνιο, καθώς μόνο οργανική ύλη πρέπει να προστίθεται στο έδαφος. Στο χώμα προστίθεται χούμο με τύρφη και πριονίδι. Πρέπει να γονιμοποιήσετε ξανά δύο εβδομάδες μετά την πρώτη. Κατά τη δεύτερη τροφοδοσία, ορυκτά λιπάσματα όπως υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο και κάλιο προστίθενται στο έδαφος.
συμπέρασμα
Η φύτευση πιπεριών είναι μια αρκετά περίπλοκη δουλειά, την οποία δεν είναι εύκολο να αντιμετωπίσεις χωρίς εμπειρία.Για να κάνετε τα πάντα σωστά, πρέπει να προσδιορίσετε τον βέλτιστο χρόνο σποράς και να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης αυτής της καλλιέργειας.
