Η κηρήθρα είναι ένα φυσικό προϊόν που δημιουργείται από τις μέλισσες για την αποθήκευση μελιού και γύρης. Τα έντομα το χρησιμοποιούν επίσης για να στεγάσουν τις προνύμφες. Η δομή περιλαμβάνει εξαγωνικά κύτταρα, τα οποία δημιουργούνται από κερί μέλισσας. Συνήθως περιέχουν ωμό μέλι. Τα οφέλη των κηρηθρών είναι πέρα από κάθε αμφιβολία. Περιλαμβάνουν πολλά πολύτιμα συστατικά και βελτιώνουν την υγεία.
Είναι δυνατόν να φάμε κηρήθρες με μέλι;
Οι κηρήθρες είναι μικρά δοχεία κεριού. Τα ίδια τα κελιά στα πλαίσια δεν αποφέρουν κανένα όφελος, επομένως δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται.Ταυτόχρονα, οι κηρήθρες με μέλι φαίνονται πολύ ελκυστικές. Η χρήση τους μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την υγεία σας.
https://www.youtube.com/watch?v=2aoqHhI46X0
Για να φάτε ένα τέτοιο προϊόν, απλά πρέπει να κόψετε λίγη κηρήθρα, να τη βάλετε στο στόμα σας και να αρχίσετε να μασάτε καλά. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η γεύση θα εξαφανιστεί και ένα κομμάτι κεριού θα παραμείνει στο στόμα σας. Πρέπει να φτύνεται.
Εάν καταπιείτε μια μικρή ποσότητα κεριού, δεν θα προκαλέσει βλάβη στο σώμα. Αυτή η ουσία δεν θα απορροφηθεί και θα απεκκριθεί στην αρχική της μορφή. Ταυτόχρονα, δρα ως ροφητικό, απομακρύνοντας επιβλαβείς ουσίες από τα έντερα. Ωστόσο, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε πολύ κερί, καθώς μπορεί να προκαλέσει εντερικά προβλήματα.
Σύνθεση και οφέλη για τον άνθρωπο
Οι ευεργετικές ιδιότητες του κεριού συνδέονται με τη μοναδική του σύνθεση. Το μέλι που περιέχεται στις κηρήθρες είναι 100% μοναδικό. Αυτό οφείλεται στην έλλειψη επαφής με τον αέρα και το περιβάλλον. Επίσης στις κηρήθρες υπάρχει πολύ κερί μέλισσας, γύρη, και πρόπολη.
Το κερί μέλισσας είναι μια ουσία που περιέχει μέταλλα, οξυγόνο, βιταμίνη Α. Περιέχει επίσης άνθρακα και υδρογόνο. Η πρόπολη ονομάζεται μελισσόκολλα. Περιέχει αιθέρια έλαια και ρητίνη. Διακρίνονται από βακτηριοκτόνες και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Η γύρη είναι αρχικά προϊόν φυτικής προέλευσης. Όμως μετά την επεξεργασία του από τις μέλισσες, εμφανίζονται πολλά ένζυμα στη σύνθεση, τα οποία χαρακτηρίζονται από υψηλή βιολογική δραστηριότητα. Είναι πολύ σημαντικά για τον οργανισμό. Το μέλι σε χτένα δεν περιέχει καθόλου λίπος. Επιπλέον, το 80% του αποτελείται από υδατάνθρακες - σακχαρόζη, φρουκτόζη, γλυκόζη.
Οι κηρήθρες με μέλι είναι πολύ ωφέλιμες για την υγεία. Η τακτική χρήση τους βοηθά στην επίτευξη των ακόλουθων αποτελεσμάτων:
- Βελτιώστε την κατάσταση των δοντιών και των ούλων. Λόγω της περιεκτικότητας σε πρόπολη, το μέλι χτένας έχει αντισηπτική δράση και αντιμετωπίζει βακτηριακούς μικροοργανισμούς. Αυτό βοηθά στην πρόληψη της τερηδόνας και άλλων παθολογιών.
- Καθαρίστε μηχανικά τα δόντια σας.
- Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Μειώστε τη φλεγμονή του ρινοφάρυγγα και του λαιμού. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της περιεκτικότητας σε φυτοκτόνα.
- Βελτιώστε τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Το προϊόν βοηθά με το άγχος, την αυξημένη κόπωση, τη σοβαρή διέγερση και την κατάθλιψη.
- Αντιμετωπίστε τη μέθη και τη σκωρίαση. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται χάρη στις απορροφητικές ιδιότητες του κεριού.
- Εξαλείψτε παθολογίες μυκητιακής και βακτηριακής προέλευσης.
- Ανακουφίστε τον πονόλαιμο και τον πόνο, μειώστε τον βήχα σε περίπτωση βλάβης της αναπνευστικής οδού και του ρινοφάρυγγα.
- Εξαλείψτε το σύνδρομο πόνου. Αυτό το αποτέλεσμα εξασφαλίζεται από την παρουσία πρόπολης στη σύνθεση.
Οι κηρήθρες είναι υπέροχες για τις γυναίκες. Χρησιμοποιούνται συχνά στην κοσμετολογία. Το προϊόν είναι ένα σημαντικό συστατικό για την παρασκευή θρεπτικών κρεμών και μασκών. Έχει μαλακτικό αποτέλεσμα και δυναμώνει τις ρίζες των μαλλιών.
Πώς να τα χρησιμοποιήσετε;
Η απομάκρυνση του μελιού από τα κύτταρα του κεριού είναι αρκετά δύσκολη. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό το στρώμα της γύρης, του μελισσοψωμιού, της πρόπολης και του κεριού να μην παραμένει στον πάτο. Γι' αυτό οι ειδικοί συμβουλεύουν να τρώτε μέλι σε χτένες. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να κόψετε ή να δαγκώσετε λίγο από το προϊόν από ολόκληρη τη μπάρα και να το μασήσετε καλά.
Για να γίνει η χρήση της ουσίας όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική, συνιστάται να παίρνετε μικρά κομμάτια κηρήθρας διαστάσεων 2x2 εκατοστών και να μασάτε για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, το κερί μέλισσας που παραμένει στη γλώσσα δεν μπορεί να φτύσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μπορεί να συνεχίσει να μασάται. Περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά.
Η χρήση μελιού χτενίσματος πρέπει να γίνεται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:
- Επιμείνετε στον ημερήσιο κανόνα. Αρκεί για έναν ενήλικα να καταναλώσει 80-150 γραμμάρια, για τα παιδιά - όχι περισσότερο από 30-50. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για να κορεστεί ο οργανισμός με πολύτιμες ουσίες.
- Χρησιμοποιήστε το προϊόν με άδειο στομάχι. Αυτό βοηθά να φορτίσει το σώμα με σθένος και ενέργεια. Μπορείτε επίσης να φάτε τη σύνθεση 30 λεπτά πριν το δείπνο. Σε συνδυασμό με ζεστό γάλα, το μέλι από χτένα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την κούραση και την ένταση και επίσης θα επιταχύνει τον ύπνο.
- Υπάρχει ένα προϊόν κάθε μέρα. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και θα σας βοηθήσει να αποφύγετε να αρρωστήσετε στο κρύο.
Το προϊόν θεωρείται αρκετά υψηλό σε θερμίδες. 100 γραμμάρια λιχουδιάς περιέχουν 327 χιλιοθερμίδες. Επομένως, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε τη σύνθεση σε λογικές ποσότητες.
Η κατάποση μικρής ποσότητας κεριού δεν θα βλάψει το σώμα. Το φυσικό προϊόν είναι ένα αποτελεσματικό ροφητικό. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, απορροφά διάφορες ουσίες και βοηθά στην αποβολή τους.
Γενικά, οι κηρήθρες θεωρούνται αβλαβείς. Ωστόσο, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι περιέχουν μέλι, επομένως υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης ορισμένων κατηγοριών ατόμων με σπόρια αλλαντίασης. Αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για τις έγκυες γυναίκες και τα παιδιά κάτω των 12 μηνών.
Μερικές φορές η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων κηρήθρας προκαλεί συμπτώματα εντερικής απόφραξης. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συμβουλεύουν να αποφεύγεται η καθημερινή κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων του προϊόντος.
Επιπλέον, είναι σημαντικό τα άτομα που είναι αλλεργικά στο δηλητήριο ή στη γύρη να είναι προσεκτικά. Η τακτική χρήση κηρηθρών σε αυτή την περίπτωση μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αλλεργιών.
Αποθήκευση
Κατά την αποθήκευση του προϊόντος, πρέπει να συμμορφώνεστε με ορισμένες απαιτήσεις. Είναι σημαντικό να αποφεύγεται η υψηλή υγρασία και η κρυστάλλωση του μελιού.Επίσης δεν πρέπει να καταψύξετε ή να λιώσετε την κηρήθρα.
Η κύρια απαίτηση για ένα δωμάτιο αποθήκευσης κηρηθρών είναι να είναι στεγνό. Τα κερί καλύμματα επιτρέπουν στην υγρασία να εισέλθει στα κύτταρα. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα του μελιού σε νερό και ο όγκος του στα κύτταρα μπορεί να αυξηθεί. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, η υγρασία συσσωρεύεται στην επιφάνεια των καπακιών, και μέρος της μετακινείται στο εσωτερικό.
Όταν τα κύτταρα είναι κορεσμένα με νερό, ο όγκος της μάζας του μελιού αυξάνεται. Ως αποτέλεσμα, ραγίζουν και το μέλι διαρρέει. Επιπλέον, σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, οι διαδικασίες ζύμωσης ξεκινούν γρήγορα.
Δεν πρέπει να αποθηκεύετε το μέλι χτένας σε θερμοκρασία +14 βαθμών. Με αυτές τις παραμέτρους, η κρυστάλλωση ξεκινά γρήγορα. Ταυτόχρονα, σε τιμές μικρότερες από +14 και περισσότερες από +21 μοίρες, επιβραδύνεται. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση μελιού χτενίσματος είναι +27-32 βαθμοί.
Εάν η διαδικασία κρυστάλλωσης έχει ήδη ξεκινήσει, αξίζει να διασφαλίσετε μια σταθερή θερμοκρασία στο δωμάτιο ή το δοχείο αποθήκευσης στους +38-39 βαθμούς. Η υπέρβαση αυτών των τιμών αναγκάζει το κερί να μαλακώσει, κάτι που οδηγεί σε σπάσιμο της κηρήθρας.
Επίσης, μην διατηρείτε την ουσία σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Κατά την κατάψυξη, παρατηρείται μείωση του όγκου του κεριού. Ως αποτέλεσμα, τα κύτταρα διασπώνται γρήγορα. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι το κυτταρικό μέλι μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από 1 χρόνο. Μετά από αυτό το διάστημα, συμβαίνουν διεργασίες που συμβάλλουν στη μείωση των θεραπευτικών ιδιοτήτων της ουσίας.
Οι κηρήθρες που περιέχουν μέλι είναι ένα πολύτιμο προϊόν. Περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων συστατικών. Επομένως, η συστηματική χρήση της ουσίας έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία.
