Οι κηρήθρες είναι κηρώδεις δομές εντόμων που φέρουν μέλι και αποτελούνται από διατεταγμένα κύτταρα. Τέτοιες δομές χρησιμοποιούνται ως εγκαταστάσεις αποθήκευσης για αυγά, προνύμφες και προμήθειες τροφίμων. Περιέχουν επίσης ενήλικα έντομα. Οι κηρήθρες είναι εξαγωνικά κύτταρα που βρίσκονται και στις δύο πλευρές του κοινού μεσοθωρακίου. Επιπλέον, μπορεί να είναι φυσικό ή τεχνητό.
Πώς μοιάζει μια κηρήθρα;
Αυτός ο όρος αναφέρεται σε ένα ειδικό στρώμα που αποτελείται από κύτταρα.Το πάχος τους είναι 25 χιλιοστά και το πλάτος και το ύψος καθορίζονται από το σπίτι των μελισσών. Στρώματα κυψελών συνδέονται σε μια αυτοσχέδια οροφή, μετά την οποία κατεβαίνουν κάθετα προς τα κάτω.
Η απόσταση που εμφανίζεται μεταξύ γειτονικών κατασκευών ονομάζεται οδός. Τις περισσότερες φορές το μέγεθός του είναι 10-12 χιλιοστά. Αυτό το διάστημα είναι απαραίτητο για να διασφαλιστεί ότι τα έντομα σε διαφορετικά κύτταρα δεν έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.
Αυτό το σχέδιο θεωρείται μοναδικό. Κάθε κελί είναι ένα εξάγωνο από κερί. Πολυάριθμα πειράματα έχουν αποδείξει ότι αυτή η φόρμα παρέχει πολύ χώρο με ελάχιστο κόστος κατασκευής.
Σύνθεση από κηρήθρες
Το μέλι που υπάρχει μέσα περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Επιπλέον, οι επιστήμονες έχουν αναλύσει τη σύνθεση του κεριού μέλισσας πολλές φορές και έχουν βρει περίπου 300 συστατικά σε αυτό. Έτσι, οι κηρήθρες αποτελούνται από τα ακόλουθα στοιχεία:
- οργανικά οξέα;
- ρητίνες?
- μεταλλικά στοιχεία;
- αιθέρες αλκοόλης.
- φυτικές χρωστικές?
- αρωματικά έλαια?
- κετοοξέα και υδροξυοξέα.
- χοληστερίνη.
Τύποι κυττάρων
Τα κύτταρα των μελισσών έχουν διαφορετικούς τύπους, οι οποίοι διαφέρουν σε μια σειρά από χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά.
Μέλισσες
Πρόκειται για τυπικές κηρήθρες που έχουν εξαγωνικό σχήμα. Χρησιμοποιούνται για την εκτροφή εργάτριων μελισσών. Σε αυτές τις δομές αποθηκεύονται επίσης μέλι και μελισσοψωμί. Αυτός ο τύπος κυττάρων κυριαρχεί στην κυψέλη, αφού οι εργάτες αποτελούν την πλειοψηφία της.
Για 1 τετραγωνικό εκατοστό της κυψέλης υπάρχουν 4 τέτοια κελιά με βάθος περίπου 11 χιλιοστά. Κατά την εκτροφή γόνου, ο χώρος στις χτένες μειώνεται λόγω των κουκουλιών που απομένουν. Οι μέλισσες λύνουν αυτό το πρόβλημα χτίζοντας τοίχους. Κατά μέσο όρο καταναλώνονται 13 χιλιοστόγραμμα κεριού ανά κύτταρο μέλισσας.
Drones
Εάν οι μέλισσες έχουν πλήρη ελευθερία να κατασκευάσουν την κυψέλη, εκτός από τις κύριες κατασκευές, φτιάχνουν και δομές drone. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τους είναι το μεγάλο τους μέγεθος. Το βάθος τέτοιων κυψελών είναι 15 χιλιοστά. Σε αυτή την περίπτωση, μπορούν να τοποθετηθούν το πολύ 3 τεμάχια σε 1 τετραγωνικό εκατοστό.
Ξοδεύεται πολύ περισσότερο κερί ανά κυψέλη drone - περίπου 30 χιλιοστόγραμμα. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται επίσης για την αποθήκευση μελιού. Ταυτόχρονα, οι μέλισσες δεν κρατούν μέσα τους μελισσοψωμί.
Μεταβατικός
Τέτοια κελιά κατασκευάζονται σε μέρη όπου τα κύτταρα των μελισσών μετατρέπονται σε κελιά κηφήνων. Τέτοια σχέδια δεν έχουν τυπικά χαρακτηριστικά και κανένα ειδικό σκοπό. Χρησιμεύουν για να γεμίσουν το χώρο μεταξύ των αναφερόμενων τύπων κυττάρων.
Τα μεταβατικά κύτταρα μπορεί να έχουν ακανόνιστο σχήμα. Συχνά γίνονται πενταγωνικά. Επιπλέον, αυτός ο τύπος κηρήθρας μπορεί να είναι ανομοιόμορφος ή πολύ επιμήκης. Σε μέγεθος, τέτοιες δομές είναι μια διασταύρωση δομών μελισσών και κηφήνων. Ο γόνος δεν εκτρέφεται σε αυτές τις δομές, αλλά συχνά γεμίζουν με μέλι.
Βασίλισσα κελιά
Τέτοια κελιά χρησιμοποιούνται για την ανατροφή βασιλισσών. Θεωρούνται τα μεγαλύτερα της κυψέλης. Οι μέλισσες τα κατασκευάζουν για δύο λόγους - για να προετοιμαστούν για σμήνη ή όταν χάσουν τη βασίλισσα τους. Στην πρώτη περίπτωση, τα βασιλικά κελιά ονομάζονται σμήνη, στη δεύτερη - συριγγώδη. Οι δομές σμήνους κατασκευάζονται συχνότερα στην περιοχή των πλευρών.
Στο αρχικό στάδιο της κατασκευής, οι βασίλισσες γεννούν αυγά σε αυτά.Μετά από αυτό ολοκληρώνονται τα τοιχώματα των βασιλικών κελιών καθώς αναπτύσσονται οι προνύμφες. Κατά κανόνα, τα βασιλοκελιά έχουν πιο σκούρο χρώμα από τις κανονικές κηρήθρες. Τέτοια κύτταρα δεν χρησιμοποιούνται για αποθήκευση τροφίμων.
Δομή
Οι κηρήθρες μελισσών έχουν μοναδική δομή. Παράλληλα, εκτός από αυτά τοποθετούνται και πλαίσια στις κυψέλες.
Δομή
Οι σύγχρονοι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν πλαίσια για να αφαιρέσουν τις κηρήθρες από τις κυψέλες. Οι διαστάσεις των κελιών εξαρτώνται επίσης από το μέγεθός τους. Οι νέες κηρήθρες με πλαίσιο είναι κατασκευασμένες από θεμέλιο. Είναι ένα λεπτό φύλλο από κερί μέλισσας, σε κάθε πλευρά του οποίου υπάρχει εξωθημένος πάτος και οι αρχές για τα κελιά.
Όταν κατασκευάζουν κηρήθρες σε πλαίσια, οι μέλισσες τραβούν πρώτα τις αρχές της κηρήθρας και στη συνέχεια τις χτίζουν χρησιμοποιώντας κερί. Έτσι, πολλά κελιά παρατάσσονται σε κανονικές σειρές και στις δύο πλευρές του πλαισίου.
Υπάρχουν περίπου 4 κιλά μέλι ανά πλαίσιο. Η ακριβής ποσότητα εξαρτάται από το βάθος των κυττάρων. Οι μελισσοκόμοι παρακολουθούν το γέμισμα των ελεύθερων στοιχείων και ελέγχουν την ποιότητα του κεριού.
Κηρήθρα
Χαρακτηρίζονται από κάθετη διάταξη. Ταυτόχρονα, παχύτερα στοιχεία βρίσκονται στο πάνω μέρος του πλαισίου και στενεύουν στο κάτω μέρος. Οι μέλισσες χρησιμοποιούν δρόμους για διέλευση.
Το καθαρό κερί έχει λευκή ή ανοιχτό κίτρινη απόχρωση. Αυτό οφείλεται στα φυτά που επικονιάστηκαν από τις μέλισσες. Τα έντομα καλύπτουν τα τοιχώματα των κηρηθρών με πρόπολη, έτσι γίνονται πιο κίτρινα. Μετά από λίγο, το κερί σκουραίνει. Αυτό οφείλεται στην έκθεση σε ρητίνη και απόβλητα εντόμων. Μερικές φορές οι μέλισσες είναι απασχολημένες με τον καθαρισμό των κηρηθρών.
Πώς τα κατασκευάζουν οι μέλισσες;
Τα κύτταρα της κυψέλης είναι φτιαγμένα από κερί. Χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση μελιού και τη διατροφή των νεαρών μελισσών. Τέτοιες δομές εμφανίζονται με σαφή σειρά.Η ικανότητα κατασκευής κηρηθρών καθορίζεται σε γενετικό επίπεδο στα έντομα. Οι μέλισσες γνωρίζουν ακριβώς από τι είναι φτιαγμένα τα κύτταρα και τι σχήμα πρέπει να έχουν.
Τα έντομα ξεκινούν την κατασκευή γύρω από το πρώτο κύτταρο, το οποίο ονομάζεται μεσοθωράκιο. Τα άγρια άτομα κατασκευάζουν αυτό το θεμέλιο από μόνα τους. Όταν εκτρέφουν οικόσιτες μέλισσες, οι άνθρωποι το κάνουν αυτό. Στη συνέχεια, η κατασκευή πραγματοποιείται γύρω από το μεσοθωράκιο σε δύο κατευθύνσεις. Το σχήμα κάθε κελιού είναι κατάλληλο για την προσάρτηση ενός νέου.
Μετά την ολοκλήρωση της κατασκευής, τα έντομα αρχίζουν να συλλέγουν νέκταρ και να βάζουν μάζα μελιού στα κύτταρα. Το τελευταίο και πολύ σημαντικό στάδιο είναι η στεγανοποίηση της δομής.
Τι να κάνετε με τις κηρήθρες;
Οι μέλισσες χτίζουν πάντα τις κηρήθρες στο σωστό σχήμα. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι φέρνουν μεγάλα οφέλη στον οργανισμό. Από την αρχαιότητα, οι κηρήθρες από άγριες μέλισσες χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Σήμερα γνωρίζουμε ότι το κερί της κηρήθρας είναι μια εξαιρετική γεννήτρια κυττάρων. Συχνά χρησιμοποιείται για τη δημιουργία διαφόρων καλλυντικών. Λόγω των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων της, η ουσία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ταχύτερη επούλωση των πληγών. Επιπλέον, οι κομπρέσες από αυτό το υλικό βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι αρκετά πιθανό να μασήσετε κηρήθρες χωρίς πρόσθετη επεξεργασία. Αυτό βοηθά στην αποκατάσταση των πεπτικών λειτουργιών, στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας και στην απαλλαγή από τον μετεωρισμό.
Οι κηρήθρες είναι ένα μοναδικό μελισσοκομικό προϊόν. Μπορούν να έχουν διαφορετικούς τύπους, οι οποίοι διαφέρουν ως προς τις λειτουργίες που εκτελούν. Σε κάθε περίπτωση, αυτό το υλικό έχει μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες που συνδέονται με τη μοναδική του σύνθεση.
