Το μέλι Serpukhov είναι ένα μελισσοκομικό προϊόν που παράγεται στην Άπω Ανατολή. Στη Ρωσία εξορύσσεται στο Αλτάι, στην περιοχή Amur. Οι ειδικές κλιματολογικές συνθήκες και οι καλλιέργειες στα ψηλά βουνά που λειτουργούν ως μελιτοειδή κάνουν αυτό το γλυκό εξαιρετικά υγιεινό. Χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς, λαμβάνεται από το στόμα ή εφαρμόζεται εξωτερικά. Αλλά σε αυτή τη διαδικασία είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τη δοσολογία και να μην παραμελείτε τις αντενδείξεις στο προϊόν.
Εμφάνιση και σύνθεση
Το μέλι serpukha της Άπω Ανατολής λαμβάνεται από τη γύρη ενός λουλουδιού που ονομάζεται crown serpukha.Εναλλακτικές ονομασίες για το φυτό μελιού είναι ντατούρα, κολοκύθα ή πόδια λαγού. Αυτή η κουλτούρα είναι εξαιρετικά ωφέλιμη για την υγεία και χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική.
Όμως, εκτός από αυτό το φυτό, το μέλι Serpukhov βασίζεται στα νέκταρ περισσότερων από 40 άλλων βοτάνων! Επομένως, το προϊόν μπορεί να έχει μια ασυνήθιστη εμφάνιση: η κιτρινωπό-χρυσή ή πορτοκαλί μάζα έχει συχνά μια πρασινωπή απόχρωση. Η γλύκα έχει ένα ευχάριστο, καλά καθορισμένο άρωμα και μια έντονη επίγευση.
Σε μια σημείωση! Το μέλι Serpukhov χαρακτηρίζεται από αργή κρυστάλλωση. Η διαδικασία σακχάρου μπορεί να διαρκέσει έως και αρκετούς μήνες.
Τα προϊόντα της μέλισσας χαρακτηρίζονται από πλούσια χημική σύνθεση. Η βάση του διαμορφώνεται:
- νερό - 20%
- φρουκτόζη;
- μαλτόζη;
- σακχαρόζη;
- γλυκόζη;
- φυτοορμόνες;
- γαλακτόζη;
- ριβόζη?
- τρεαλόζη;
- λακτόζη.
Πλούσιο σε μέλι, βιταμίνες και μέταλλα:
- μαγνήσιο;
- βάριο;
- φώσφορος;
- κάλιο;
- χαλκός;
- ψευδάργυρος;
- βιταμίνες του συμπλέγματος Β;
- σελήνιο
Αυτή η λίστα μπορεί να συνεχιστεί για πολύ καιρό. Η βιταμινούχα σύνθεση του μελιού Serpukhov περιλαμβάνει, χωρίς υπερβολή, όλες τις πολύτιμες ουσίες που είναι απαραίτητες για την πλήρη λειτουργία του οργανισμού.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Τα συστατικά που συνθέτουν τη φόρμουλα του μελιού Serpukhov παρέχουν μια πολύπλοκη, ευέλικτη επίδραση στον οργανισμό. Συμβάλλουν σε:
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και, εάν είναι απαραίτητο, ρύθμιση της δραστηριότητάς του·
- εξάλειψη φλεγμονωδών διεργασιών διαφορετικού εντοπισμού.
- καταστροφή της παθογόνου μικροχλωρίδας.
- ομαλοποίηση της εντερικής λειτουργίας.
- μείωση της αρτηριακής πίεσης?
- πρόληψη των επιληπτικών κρίσεων?
- πρόληψη ή εξάλειψη ημικρανιών/πονοκεφάλους.
- ομαλοποίηση του ουροποιητικού συστήματος.
- ηρεμώντας το νευρικό σύστημα?
- καταπολέμηση της αϋπνίας, βελτίωση της ποιότητας του νυχτερινού ύπνου.
Το μέλι είναι επίσης γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες. Συνιστάται επίσης να το χρησιμοποιείτε για να σταματήσετε τον έμετο και να εξαλείψετε τις κρίσεις ναυτίας.
Εφαρμογή
Το μέλι προορίζεται όχι μόνο για εσωτερική κατανάλωση, αλλά και για εξωτερική χρήση.
Καταπολεμά αποτελεσματικά τις παθολογίες των εσωτερικών οργάνων και του δέρματος, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή συνταγή.
Εξωτερικός
Το μέλι Serpukha χρησιμοποιείται για πολλές φλεγμονώδεις – μολυσματικές ή μη – παθολογίες.
Αλλά πρώτα, ας μιλήσουμε για το τι θεραπεύει αυτή η λιχουδιά του δάσους. Με τη βοήθεια του μελιού μπορείτε να απαλλαγείτε από:
- δερματίτιδα?
- ψωρίαση;
- έκζεμα;
- ακμή;
- πληγές, ρωγμές, κοψίματα.
Η εξωτερική εφαρμογή του μελιού ενδείκνυται για ριζίτιδα, οστεοχόνδρωση, ρευματισμούς και αρθρώσεις. Το προϊόν βοηθά στην αντιμετώπιση του μυϊκού πόνου που προκαλείται από αθλητικούς τραυματισμούς ή έντονη σωματική δραστηριότητα.
Όσον αφορά τις καλλυντικές ιδιότητες των γλυκών, τα προϊόντα παρασκευάζονται από αυτό για:
- τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών?
- σύσφιξη δέρματος προσώπου και σώματος.
- εξάλειψη της αυξημένης ξηρότητας της επιδερμίδας.
- καταπολέμηση των σχισμένων άκρων των κλώνων.
- θεραπεία εστιακής ή ολικής αλωπεκίας.
Για οικιακές καλλυντικές επεμβάσεις, το προϊόν χρησιμοποιείται μόνο του ή μαζί με άλλα συστατικά.
Εσωτερικός
Η λήψη φαρμάκων με μέλι serpukhov ενδείκνυται για:
- πεπτικό έλκος;
- γαστρίτιδα;
- φλεγμονή του παγκρέατος?
- καούρα;
- πονόλαιμος;
- λαρυγγίτιδα;
- τραχειίτιδα;
- φαρυγγίτιδα;
- αμυγδαλίτιδα;
- κρύο;
- νευρώσεις?
- Ογκοπαθολογίες?
- αυπνία.
Χρησιμοποιήστε το προϊόν για την πρόληψη των παραπάνω ασθενειών. Η καθημερινή λήψη μελιού μπορεί επίσης να αποτρέψει την ανάπτυξη ουρολιθίασης και αναιμίας.
Συνταγή
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι παρασκευής φαρμακευτικών προϊόντων χρησιμοποιώντας μελισσοκομικά προϊόντα. Οι πιο συνηθισμένες συνταγές:
- Τσάι με μέλι και λεμόνι. Φτιάξτε κανονικό μαύρο ή πράσινο τσάι, προσθέστε μια φέτα λεμόνι μαζί με το ξύσμα. Αφήστε το ρόφημα να κρυώσει ελαφρώς και μετά προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Ανακατέψτε το υγρό μέχρι να ομογενοποιηθεί και μετά καταναλώστε το αμέσως. Αυτό το φάρμακο βοηθά στη γρήγορη αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Νερό με μέλι. Είναι χρήσιμο να πίνετε για παθολογίες του πεπτικού σωλήνα. Αρκεί να διαλυθούν 15 χιλιοστόλιτρα μελισσοκομικού προϊόντος σε 200 χιλιοστόλιτρα νερό. Πάρτε αυτό το μείγμα κάθε πρωί με άδειο στομάχι.
- Ασθένειες του λαιμού. Διαλύστε 10-15 χιλιοστόλιτρα μέλι σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Χρησιμοποιήστε το φάρμακο που προκύπτει για να κάνετε γαργάρες 3-4 φορές την ημέρα.
Εάν χρειάζεται να αποτρέψετε την ανάπτυξη ασθενειών των εσωτερικών οργάνων, αρκεί να πάρετε το προϊόν σε μέτριες ποσότητες με τσάι ή χωρίς βρώσιμα πρόσθετα.
Βλάβες και αντενδείξεις
Η κύρια αντένδειξη για την κατανάλωση λιχουδιάς της Άπω Ανατολής είναι η ατομική δυσανεξία στα συστατικά του προϊόντος από τον ανθρώπινο οργανισμό. Θα πρέπει να λαμβάνετε τη γλυκιά μάζα με προσοχή εάν έχετε οποιοδήποτε είδος τροφικής αλλεργίας.
Οι ειδικοί συνιστούν να αποφεύγεται η συμπερίληψη του μελιού στη διατροφή για ασθενείς με αλλεργική ρινίτιδα και βρογχικό άσθμα. Οι αντενδείξεις στα γλυκά περιλαμβάνουν επίσης:
- φυματίωση;
- εμφύσημα?
- φυματίωση;
- βαλβιδική καρδιακή νόσο.
Τα μικρά παιδιά, καθώς και οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες, δεν απαγορεύεται να χρησιμοποιούν το προϊόν. Αλλά μπορείτε να το πάρετε μόνο με την άδεια ενός γιατρού.
Δοσολογία για παιδιά και ενήλικες
Είναι απαράδεκτη η κατανάλωση μελιού serpukhov σε δόση που υπερβαίνει τον ημερήσιο κανόνα. Θυμηθείτε και τηρήστε το αυστηρά εάν θέλετε να αποφύγετε δυσμενείς συνέπειες για την υγεία. Ετσι:
- οι ενήλικες επιτρέπεται να τρώνε όχι περισσότερα από 20-30 γραμμάρια μελισσοκομικών προϊόντων την ημέρα.
- Στα παιδιά μπορεί να δοθεί 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκά την ημέρα.
Δεν απαγορεύεται η καθημερινή κατανάλωση αυτού του είδους μελιού. Αλλά κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης χρόνιων ασθενειών, είναι καλύτερο να αποφύγετε τη λήψη γλυκών για λίγο.
Συνθήκες αποθήκευσης
Σύμφωνα με την GOST, το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από ένα χρόνο. Ωστόσο, έμπειροι μελισσοκόμοι σημειώνουν ότι αν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, η διάρκεια ζωής του μελιού αυξάνεται. Για να το κάνετε αυτό, απλώς τοποθετήστε τη μάζα σε ένα γυάλινο ή ξύλινο δοχείο, το οποίο πρέπει να τοποθετηθεί σε δροσερό μέρος.
Η θερμοκρασία αποθήκευσης των γλυκών δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +5…+10 °C. Είναι σημαντικό το δωμάτιο να είναι στεγνό· το άμεσο ηλιακό φως δεν πρέπει να αφήνεται να χτυπήσει το βάζο με τη φαρμακευτική ουσία. Εάν ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες, η διάρκεια ζωής του προϊόντος μέλισσας θα αυξηθεί κατά αρκετούς μήνες.
Το μέλι Serpukhov είναι ένα πολύτιμο δώρο της φύσης, με καταγωγή από την Άπω Ανατολή. Έχει συγκεκριμένες γευστικές ιδιότητες, αλλά τα οφέλη για την υγεία αντισταθμίζουν αυτό το μικρό μειονέκτημα. Επιπλέον, σε συνδυασμό με άλλα φαγητά και υγρά, γίνεται μια νόστιμη λιχουδιά που θα απολαύσουν μεγάλοι και παιδιά.
