Η κάνναβη δεν είναι φυτό μελιού, αλλά ένας Γάλλος μελισσοκόμος έχει αποδείξει στον κόσμο ότι ακόμα και σε αυτή την περίπτωση, φυσικό μέλι μπορεί να ληφθεί από τη γύρη και τη ρητίνη του φυτού. Το μέλι από κάνναβη χαρακτηρίζεται από ανοιχτό πράσινο χρώμα και ευχάριστη φυτική γεύση και χρησιμοποιείται ενεργά στην παραδοσιακή και λαϊκή ιατρική σε διάφορες χώρες του κόσμου. Πώς είναι χρήσιμο αυτό το ασυνήθιστο μελισσοκομικό προϊόν και πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά, θα εξετάσουμε τις λεπτομέρειες παρακάτω.
Περιγραφή
Το φυσικό μέλι από κάνναβη δεν είναι επίσημα αναγνωρισμένο στη μελισσοκομία, αλλά υπάρχει και βοηθά στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών.Αυτό το προϊόν δεν βρίσκεται στα ράφια των αγορών και των καταστημάτων. Μπορεί να αντικατασταθεί από το εθνικό γλυκό του Νταγκεστάν και μέλι βουτανίου από κάνναβη.
Το Dagestan urbech δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό έδεσμα. Το προϊόν είναι φτιαγμένο από φυσικό νέκταρ λουλουδιών, βούτυρο και σπόρους κάνναβης.
- Οι σπόροι τηγανίζονται και θρυμματίζονται σε ομοιογενή, ελαιώδη σύσταση.
- Στη συνέχεια, το νέκταρ αναμιγνύεται σε ίσες αναλογίες με το βούτυρο και προστίθενται οι αλεσμένοι κόκκοι.
- Τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και τοποθετούνται σε μικρά δοχεία με καπάκι που εφαρμόζει σφιχτά.
Το γλυκό χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τη βελτίωση της γενικής υγείας και ως προληπτικό μέτρο κατά του κρυολογήματος. Το θεραπευτικό γλυκό περιέχει ουσίες που βοηθούν στη βελτίωση της σύστασης του αίματος, βοηθούν στην αναιμία και στην έλλειψη βιταμινών.
Το μέλι έλαιο από σπόρους κάνναβης λαμβάνεται με επεξεργασία των συστατικών με καθαρό αέριο βουτάνιο. Ένα εργοστάσιο έχει κατασκευαστεί στη Βόρεια Αμερική για την παραγωγή ενός πολύτιμου και θεραπευτικού προϊόντος.
Η κάνναβη τοποθετείται σε μια ειδική συσκευή, όπου, υπό την επίδραση αερίου, συμβαίνουν χημικές διεργασίες στο προϊόν και απελευθερώνεται υγρασία από το φυτό. Στη συνέχεια, το υγρό που προκύπτει θερμαίνεται και μετατρέπεται σε μια παχιά, πλαστική γλυκύτητα κιτρινωπής-καφέ απόχρωσης, η οποία είναι παρόμοια σε γεύση και άρωμα με το δημοφιλές νέκταρ μελισσών.
Χάρη στη μοναδική του σύνθεση, το βουτανικό μέλι χρησιμοποιείται με επιτυχία για τη θεραπεία του αλκοολισμού και του εθισμού στα ναρκωτικά και έχει ισχυρή αναλγητική δράση.
Σπουδαίος! Το βουτάνιο είναι μια εύφλεκτη και εκρηκτική ουσία, επομένως απαγορεύεται η παρασκευή ενός αναλόγου κάνναβης του μελιού στο σπίτι.
Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες του μελιού κάνναβης
Το νέκταρ που λαμβάνεται από κάνναβη υπό φυσικές συνθήκες δεν έχει ακόμη μελετηθεί, επομένως είναι πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για τις ιδιότητες, τη σύνθεση και το θερμιδικό του περιεχόμενο. Αλλά το προσιτό και υγιεινό γλυκό Urbech που παρασκευάζεται από μέλι και σπόρους φυτών είναι ανώτερο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από πολλά υγιεινά τρόφιμα.
Το φυτό περιέχει πολλά σπάνια αμινοξέα απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό και μια μικρή χούφτα σπόρους παρέχει τις καθημερινές ανάγκες σε πρωτεΐνες και λίπη. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου προϊόντος είναι υψηλή, 560 μονάδες ενέργειας ανά 100 g.
Η λιχουδιά περιλαμβάνει επίσης:
- φυτική πρωτεΐνη που απορροφάται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα.
- πολλά αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένης της σφαιρίνης και της λευκωματίνης, τα οποία συμβάλλουν στο σχηματισμό διαφόρων αντισωμάτων στο σώμα και αυξάνουν την αντίσταση του ανοσοποιητικού συστήματος σε διάφορες ασθένειες.
- Τα υγιή λιπαρά οξέα αντιπροσωπεύονται από Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6, προστατεύουν το σώμα από φλεγμονώδεις διεργασίες και την ανάπτυξη όγκων.
- ένας μεγάλος αριθμός βιταμινών, που αντιπροσωπεύονται από ασκορβικό οξύ, μια σειρά βιταμίνης Β, νικοτινικό οξύ, βιταμίνες Α, Ε και F.
- πολλά μακρο- και μικροστοιχεία απαραίτητα για τη σαφή και σωστή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.
Σπουδαίος! Η θεραπευτική λιχουδιά δεν περιέχει ξένες ακαθαρσίες, χημικά πρόσθετα, συντηρητικά ή βαφές.
Πώς το παίρνετε;
Το φυσικό μέλι κάνναβης λαμβάνεται από τις ρητινώδεις εκκρίσεις του φυτού, οι οποίες συλλέγονται από τις μέλισσες ελλείψει ανθοφόρων μελιτοφυτών στην περιοχή.
Το συλλεγόμενο μελισσοκομικό προϊόν καταλήγει στις κυψέλες, όπου αναμιγνύεται με το υπάρχον ανθόμελο και γύρη. Λόγω της ρητίνης, το προϊόν αποκτά μια λεπτή σμαραγδί απόχρωση και μια ευχάριστη ποώδη γεύση και άρωμα.
Αντενδείξεις και βλάβες
Οποιοδήποτε μελισσοκομικό προϊόν, μαζί με τις ευεργετικές του ιδιότητες, έχει και μια σειρά από αντενδείξεις. Το μέλι με κάνναβη θεωρείται προϊόν με πολλές θερμίδες, επομένως εάν είστε υπέρβαροι ή χάνετε βάρος, δεν συνιστάται να συμπεριλάβετε τη λιχουδιά στη διατροφή σας.
Απαγορεύεται επίσης η χρήση του θεραπευτικού μείγματος για άτομα επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις. Με μεγάλη προσοχή, το νέκταρ βιταμινών εισάγεται στη διατροφή για την ουρολιθίαση και την ατομική τροφική δυσανεξία.
