Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις του μελιού βαμβακιού, όπου συλλέγεται

Το βαμβακερό μέλι είναι ένα μελισσοκομικό προϊόν από βαμβάκι. Βρίσκεται κυρίως στην Κεντρική Ασία. Αυτή η ουσία χαρακτηρίζεται από μοναδική γεύση και όμορφη απόχρωση. Επιπλέον, φέρνει μεγάλα οφέλη για την υγεία. Προκειμένου το προϊόν να δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να το χρησιμοποιείτε σωστά, τηρώντας αυστηρά τη δοσολογία.

Ιδιαιτερότητες

Αυτό το είδος μελιού λαμβάνεται από βαμβάκι, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την κατασκευή υφασμάτων. Τις περισσότερες φορές, αυτό το προϊόν κατασκευάζεται στην Κεντρική Ασία. Το νέκταρ συλλέγεται και στην Τουρκία.Αξίζει να σημειωθεί ότι το φυτό θεωρείται πολύ μελιτό. Από 1 εκτάριο, οι μέλισσες εξάγουν νέκταρ για να παράγουν 250-300 κιλά βαμβακερό μέλι.

Οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ όχι μόνο από τις ταξιανθίες, αλλά και από το φύλλωμα του φυτού. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη στη σύνθεση, η οποία στη συνέχεια μετατρέπεται σε μέλι. Η παραγωγή μελιού της καλλιέργειας αυξάνεται μετά το πότισμα των φυτών ή μετά την κατακρήμνιση. Επομένως, όταν φτιάχνετε μέλι, συνιστάται να δίνετε προσοχή στην άρδευση του εδάφους. Το νέκταρ πρέπει να συλλέγεται προς τα τέλη Σεπτεμβρίου, όταν τα χωράφια έχουν ξεθωριάσει τελείως.

Οι έμπειροι μελισσοκόμοι ξεχωρίζουν αυτή την ποικιλία από άλλες ποικιλίες. Χαρακτηρίζεται από μοναδική γεύση και ευχάριστο άρωμα. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια στη σύνθεση.

Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του προϊόντος περιλαμβάνουν:

1. Η απόχρωση αυτού του μελιού είναι δύσκολο να συγχέεται με άλλο είδος. Στα αρχικά στάδια μετά τη συλλογή, η μάζα φαίνεται σχεδόν διαφανής. Στη συνέχεια, η απόχρωση γίνεται πιο έντονη. Η μάζα φωτίζει και εμφανίζεται λευκή ή απαλή κρέμα.
2. Μετά το ζαχάρωμα, που διαρκεί περίπου 2 μήνες από τη στιγμή της συλλογής, το μέλι αλλάζει δομή. Σε αυτό το στάδιο μπορεί να κοπεί με ένα μαχαίρι.
3. Το γλυκό μέλι έχει ασυνήθιστη γεύση και μοιάζει λίγο με το γάλα. Το προϊόν περιέχει πολλά αιθέρια έλαια. Χάρη σε αυτό, αποκτά μια λιπαρή σύσταση.
4. Μετά την κρυστάλλωση, το προϊόν συνήθως χάνει το άρωμά του. Ωστόσο, αμέσως μετά τη συγκομιδή, μπορεί να παρατηρήσετε νότες βοτάνων ή λουλουδιών.

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Αυτό το κρεμώδες προϊόν περιέχει περισσότερη φρουκτόζη από γλυκόζη. Αυτό καθιστά δυνατή τη χρήση του σε άτομα με διαβήτη. Σε αυτή την περίπτωση, η σύνθεση μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Επομένως, συνιστάται να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό.

Οι ευεργετικές ιδιότητες μιας ουσίας σχετίζονται με τη σύνθεσή της.Το μέλι από βαμβακόσπορο περιέχει τα ακόλουθα:

• 39-40% φρουκτόζη;
• 36-37% γλυκόζη;
• 24% νερό, πολυσακχαρίτες, οργανικά οξέα, τέφρα, σακχαρόζη.

Ωστόσο, η σύνθεση μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τις συνθήκες αποθήκευσης. Περιέχει πολλές βιταμίνες, μικροστοιχεία και αιθέρια έλαια. Τα πολύτιμα συστατικά του προϊόντος περιλαμβάνουν βιταμίνες Β, Ε, Κ, C.

Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η σύνθεση θεωρείται αρκετά υψηλή σε θερμίδες. 100 γραμμάρια μελιού βαμβακόσπορου περιέχουν 328 χιλιοθερμίδες.

Ποια είναι τα οφέλη του μελιού βαμβακόσπορου;

Συνιστάται ο συνδυασμός μελιού από βαμβάκι με χυμούς. Στην καθαρή του μορφή θα πρέπει να χρησιμοποιείται για την επούλωση πληγών. Μπορείτε να κάνετε κομπρέσες από το προϊόν ή να το πάρετε από το στόμα σε μικρές δόσεις.

Αυτό το μελισσοκομικό προϊόν βοηθά στα κρυολογήματα και τις ιογενείς λοιμώξεις. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία παθολογιών του αναπνευστικού συστήματος. Για προληπτικούς σκοπούς, το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται το πρωί με άδειο στομάχι. Επιτρέπεται επίσης η λήψη 1 μικρής κουταλιάς το βράδυ πριν τον ύπνο.

Η σύνθεση αποκαθιστά τη φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα και έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Έχει περιβάλλουσες ιδιότητες. Αυτό καθιστά τη σύνθεση απαραίτητη στη θεραπεία της γαστρίτιδας και των ασθενειών των ούλων.

Οι αντιβακτηριδιακές ιδιότητες του μελιού επιτρέπουν τη χρήση του στην κοσμετολογία. Το προϊόν περιλαμβάνεται σε πολλές μάσκες και κρέμες. Πριν από την εφαρμογή της ουσίας, το δέρμα πρέπει να καθαριστεί και να βραστεί στον ατμό. Μετά από 20 λεπτά, το μέλι μπορεί να ξεπλυθεί. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της δομής των μαλλιών. Επιπλέον, το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διαιτητική διατροφή.

Δεδομένου ότι το προϊόν έχει βακτηριοκτόνες και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, συνιστάται να χρησιμοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• πεπτικές διαταραχές?
• γαστρίτιδα και εντεροκολίτιδα?
• ασθένεια των ούλων;
• κρυολογήματα?
• ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
• ψυχοσυναισθηματική υπερφόρτωση.

Αυτό το είδος μελιού μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί κατά τις ορμονικές αλλαγές. Έχει βιοδιεγερτικές ιδιότητες και έχει ευεργετική επίδραση τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Επιπλέον, η σύνθεση έχει καλή επίδραση στη λειτουργία των γονάδων και βοηθά στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.

Στοιχεία εφαρμογής

Για να επιδείξει πλήρως το βαμβακερό μέλι τις ευεργετικές του ιδιότητες, δεν πρέπει να προστίθεται σε ζεστά ροφήματα. Είναι καλύτερο να το φάτε στην καθαρή του μορφή. Δεδομένου ότι το προϊόν θεωρείται πολύ υψηλό σε θερμίδες, είναι σημαντικό να τηρείτε αυστηρά τη δοσολογία. Δεν πρέπει να ξεπερνά τις 1-2 μικρές κουταλιές την ημέρα.

Αντενδείξεις και βλάβη στο προϊόν

Το μέλι από βαμβάκι έχει έντονες αλλεργιογόνες ιδιότητες. Επομένως, χρειάζεται να καταναλώνεται με μέτρο. Για τους ενήλικες αρκούν 2 μικρές κουταλιές από το προϊόν την ημέρα. Είναι καλύτερα να μην δίνετε καθόλου αυτή την ποικιλία στα παιδιά.

Εάν καταναλώνετε το προϊόν σε υπερβολική ποσότητα, υπάρχει κίνδυνος ναυτίας, εξανθήματος και κνησμού. Ταυτόχρονα, κάθε άτομο αντιμετωπίζει μεμονωμένες εκδηλώσεις αλλεργιών. Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το μέλι από βαμβακόσπορο θεωρείται πολύ πλούσιο σε θερμίδες. Επομένως, τα υπέρβαρα άτομα πρέπει να το καταναλώνουν με μέτρο.

Πώς να εντοπίσετε ένα ψεύτικο

Το μέλι από βαμβάκι βρίσκεται σπάνια στα καταστήματα. Επομένως, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αγοράσετε ένα ψεύτικο. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να ξέρετε πώς να διακρίνετε ένα ψεύτικο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό χημικό μολύβι. Πρώτα πρέπει να κάνετε ένα σημάδι με ένα μολύβι και στη συνέχεια να παρακολουθήσετε την αντίδραση:

1. Εάν το προϊόν είναι φυσικό, η κουκκίδα δεν θα απλωθεί και η απόχρωση θα παραμείνει φυσικό, ανοιχτό λευκό.
2. Μια αλλαγή στο φυσικό χρώμα του μελιού στην περιοχή της κουκκίδας σε μπλε-μοβ υποδηλώνει ότι είναι ψεύτικο. Δεν συνιστάται η αγορά ενός τέτοιου προϊόντος.

Όπως και άλλα είδη μελιού, το νέκταρ βαμβακιού πρέπει να αγοράζεται από αξιόπιστους μελισσοκόμους. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε εξειδικευμένες εκθέσεις.

Ημερομηνία λήξης και κανόνες αποθήκευσης

Προκειμένου η σύνθεση να διατηρήσει τον μέγιστο αριθμό ευεργετικών ιδιοτήτων, συνιστάται να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα κατά την αποθήκευση:

1. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε την έκθεση του προϊόντος στο άμεσο ηλιακό φως.
2. Είναι καλύτερα να διατηρείτε την ουσία σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της πρόωρης κρυστάλλωσης του προϊόντος.
3. Οι βέλτιστες παράμετροι υγρασίας είναι 60%.
4. Το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο σε θερμοκρασία +5 βαθμών. Ωστόσο, η καλύτερη επιλογή θα ήταν μια θερμοκρασία αποθήκευσης έως +20 μοίρες.
5. Απαγορεύεται αυστηρά η διατήρηση του μελιού σε μεταλλικά δοχεία. Αυτό οφείλεται στον κίνδυνο απελευθέρωσης επιβλαβών χημικών ουσιών.
6. Το μέλι μπορεί να διατηρηθεί σε ξύλινο ή πλαστικό δοχείο για μικρό χρονικό διάστημα. Ωστόσο, στη συνέχεια πρέπει να μεταφερθεί σε γυάλινο δοχείο.

Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί για δεκαετίες και να μην φοβάστε ότι θα χάσει τις μοναδικές του ιδιότητες.

Το μέλι από βαμβάκι είναι ένα υγιεινό προϊόν που βοηθά στην αντιμετώπιση ποικίλων προβλημάτων και κορεσμό του οργανισμού με βιταμίνες. Προκειμένου η σύνθεση να αποφέρει μόνο οφέλη, είναι σημαντικό να τη χρησιμοποιείτε σωστά, τηρώντας αυστηρά τη δοσολογία.