Λόγω της έλλειψης συνεχούς ζήτησης για μαλλί προβάτου, οι κτηνοτρόφοι αποφάσισαν να αναπτύξουν μια νέα φυλή. Έτσι εμφανίστηκε το λείο μαλλί Katum. Πρόκειται για ζώα που παράγουν κρέας. Προσαρμόζονται γρήγορα στις νέες συνθήκες διαβίωσης και είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα. Δεν χρειάζεται να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή. Ο αγρότης χρειάζεται μόνο να μάθει λίγες πληροφορίες για αυτή τη φυλή για να ασχοληθεί σοβαρά με την εκτροφή της.
Ιστορία της φυλής
Άρχισαν να μιλάνε για τα πρόβατα Katum το 2013. Στην αγροτική επιχείρηση Katumy, που βρίσκεται στην περιοχή Vsevolozhsk της περιοχής του Λένινγκραντ, ο αγρότης Lebedev O. S.αποφάσισε να διασταυρώσει ζώα. Ο στόχος της δουλειάς του ήταν να εκτρέφει μια ειδική ράτσα κρεάτων προβάτων που δεν θα απαιτούσε κούρεμα. Έτσι, το πρόβατο από ακατέργαστο μαλλί Romanov διασταυρώθηκε με την αμερικανική φυλή Katahdin.
Το ζώο έλαβε το όνομά του προς τιμήν του τόπου όπου γεννήθηκε αρχικά. Η φυλή έκανε διάσημο τον Katumy της περιοχής του Λένινγκραντ. Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να εργάζονται για την απόκτηση χαρακτηριστικών χαρακτηριστικών του ζώου νέας φυλής.
Εμφάνιση και χαρακτηριστικά
Τα πρόβατα Katum είναι μεγάλα σε μέγεθος. Έχουν ισχυρή δομή σώματος. Πρόκειται για ζώα με λεία μαλλιά με ανεπτυγμένους μύες, μεσαίου μεγέθους ουρά και βαθύ στήθος ευρείας κάλυψης. Η γραμμή των μαλλιών τους χαρακτηρίζεται από την απουσία μαλλιού. Μόνο τρίχες υπάρχουν στο δέρμα. Μόνο σε κρύο καιρό εμφανίζεται ένα μικρό υπόστρωμα, το οποίο πέφτει με την έναρξη της άνοιξης. Επομένως, τα πρόβατα Katum δεν χρειάζονται κούρεμα.
Μεταξύ των χαρακτηριστικών της φυλής είναι:
- αρσενικό βάρος - έως 110 κιλά, θηλυκό - όχι περισσότερο από 80 κιλά.
- χρώμα - κοκκινωπό, ελαφάκι, piebald;
- μαλλί - μαλακό στην αφή, κοντό σε μήκος.
- προσδόκιμο ζωής - 10 χρόνια.
- ευέλικτο χαρακτήρα?
- ο κίνδυνος ανάπτυξης ασθενειών είναι χαμηλός, το σώμα είναι σταθερό.
- εκφραστικότητα της αναπαραγωγικής λειτουργίας - η ικανότητα να γεννούν 2-3 αρνιά ανά αρνί κάθε 6-7 μήνες καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής.
Αρκετά συχνά, τα πρόβατα Katum γεννούν δίδυμα ή και τρίδυμα. Επιπλέον, αυτή η κατάσταση πραγμάτων θεωρείται ο κανόνας για αυτήν την οικογένεια με λεία μαλλιά. Τα αρνιά μεγαλώνουν γρήγορα και παίρνουν βάρος. Η εφηβεία εμφανίζεται νωρίς. Επομένως, η αναπαραγωγική ικανότητα των κριών διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αυτά τα ζώα ανέχονται καλά ακόμη και σοβαρούς παγετούς εάν διατηρούνται σε καλές συνθήκες κάτω από ένα θόλο, όπου δεν υπάρχει χιόνι και όπου δεν πέφτει βροχή.Το σώμα των προβάτων Katum είναι ανθεκτικό σε μολυσματικές ασθένειες και οι οπλές τους δεν είναι ευαίσθητες σε ασθένειες. Η συνεχής παρουσία ζεστού νερού στη διατροφή του ζώου μειώνει το κόστος της τροφής.
Το κρέας αυτού του ζώου είναι ιδιαίτερα νόστιμο και μαλακό, παρόμοιο με το μοσχαρίσιο. Δεν υπάρχει δυσάρεστη επίγευση. Σερβίρεται έτοιμο, ζεστό και κρύο. Η ηλικία του ζώου δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση τη γεύση του κρέατος του.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής Katum
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτού του τύπου προβάτων είναι:
- αντοχή σε ασθένειες?
- ταχύτητα στην αύξηση βάρους?
- τη δυνατότητα εξοικονόμησης 30% της τροφής κατά την εγκατάσταση ποτών με ζεστό νερό.
- γονιμότητα;
- εξαιρετική προσαρμοστική ευαισθησία.
- κρέας καλής γεύσης χωρίς στρώμα λίπους.
Τα Katum δεν είναι επιλεκτικά για τα τρόφιμα και ξέρουν πώς να εξοικονομούν προμήθειες τροφίμων. Όσον αφορά τις ελλείψεις, οι κτηνοτρόφοι δεν έχουν καταφέρει ακόμη να τις εντοπίσουν, αφού η μελέτη της φυλής συνεχίζεται.
Κανόνες για τη διατήρηση και τη φροντίδα των προβάτων
Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμάστε ότι αυτά τα ζώα έχουν χτισμένο θόλο ή αχυρώνα, το οποίο χρησιμεύει ως καταφύγιο από τις κακές καιρικές συνθήκες και τα προστατεύει από τη βροχή και το χιόνι. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να φροντίζετε για τη ζεστασιά όταν αναμένεται ή συμβαίνει το τοκετό.
Όπως κάθε πρόβατο, το Katums χρειάζεται βοσκότοπο. Χρειάζονται μια μεγάλη περιοχή για περπάτημα. Θα πρέπει να υπολογίζεται έτσι ώστε κάθε ζώο να μπορεί να βόσκει χωρίς να βλάπτει τους συγγενείς του. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε εάν το οικόπεδο που διατίθεται για το σκοπό αυτό μπορεί να θρέψει όλα τα μηρυκαστικά.Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, θα απαιτείται μεγαλύτερη επιφάνεια σίτισης από ό,τι σε βροχερό καιρό. Τα ζώα τρέφονται με ποικιλία χόρτων, αλλά αυτό που τους ταιριάζει περισσότερο είναι το τριφύλλι και μια ποικιλία από χόρτα λιβαδιών.
Είναι καλύτερο να περιφράξετε ένα οικόπεδο που διατίθεται για βοσκότοπους. Για να προστατεύσετε τα πρόβατα από τα αρπακτικά, αξίζει να ανεγείρετε έναν φράχτη ύψους 1,5 μέτρων.
Τι τους ταΐζουν;
Τα βοσκοτόπια δεν αφήνουν πάντα το ζώο καλοθρεμμένο. Μερικές φορές το γρασίδι δεν είναι αρκετό. Επιπλέον, δεν αναπτύσσεται σε λιβάδια όλο το χρόνο. Στη συνέχεια, ο αγρότης πρέπει να παρέχει στα ζώα πρόσθετη τροφή υψηλής ποιότητας. Πρέπει να εφοδιαστείτε με σανό εκ των προτέρων, το οποίο θα πρέπει να περιέχει μηδική και τριφύλλι. Αυτά τα βότανα είναι πιο θρεπτικά και ωφέλιμα για τα πρόβατα Katum. Ένα ζώο βάρους 45 κιλών τρώει περίπου 500 γραμμάρια σανό. Οι αγρότες αγοράζουν επίσης ζωοτροφές ειδικού σκοπού. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα δημητριακά. Οι ζωοτροφές δεν πρέπει να αποθηκεύονται για περισσότερο από ένα μήνα, ειδικά σε κλειστό και μη αεριζόμενο χώρο, διαφορετικά θα σχηματιστεί μούχλα και αυτό είναι επικίνδυνο για την υγεία των ζώων.
Τα πρόβατα χρειάζονται τροφή με αλάτι. Αξίζει να εγκαταστήσετε ένα γλείψιμο αλατιού κάπου στη μάντρα, έτσι ώστε το ζώο, ενώ βρίσκεται σε βοσκότοπο, να λαμβάνει όλα τα απαραίτητα μέταλλα για το σώμα. Τα μηρυκαστικά θα καθορίσουν τον δικό τους κανόνα. Τα ζώα θα γλείφουν το συμπιεσμένο μπλοκ αλατιού μόνο όταν είναι απαραίτητο. Επιπλέον, έτσι λαμβάνονται προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση πιθανών ασθενειών.
Αναπαραγωγή
Για την εκτροφή ενός καθαρόαιμου ζώου, αξίζει να διασταυρώσετε πρόβατα και κριάρια του ίδιου χρώματος. Ένα καθαρόαιμο κοπάδι παρέχει καλή γενετική για τους μελλοντικούς απογόνους. Επιπλέον, αυτό καθιστά δυνατή την ενοποίηση των χαρακτηριστικών της φυλής.Μετά από 7 μήνες μετά τη γέννηση, η προβατίνα είναι έτοιμη για ζευγάρωμα, το οποίο πραγματοποιείται τόσο σε βοσκότοπους, σε φυσικό περιβάλλον, όσο και σε ειδικό μαντρί. Μετά από 5 μήνες γίνεται το τοκετό. Τα πρόβατα Katum γεννούν εύκολα και χωρίς επιπλοκές. Οι απόγονοι γεννιούνται δυνατοί και βιώσιμοι.
Θεραπεία και πρόληψη ασθενειών
Τα πρόβατα πρέπει να εξετάζονται περιοδικά. Αν και είναι ανθεκτικά σε ασθένειες, μπορούν να κολλήσουν λοίμωξη του αναπνευστικού. Επομένως, πρέπει να παρακολουθείτε την κατάστασή τους και να ελέγξετε για ρινική έκκριση.
Τα ζώα μπορεί να έχουν έλμινθους στα κόπρανα τους. Θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τον κτηνίατρό σας για ένα ανθελμινθικό και στη συνέχεια να το πάρετε σύμφωνα με ένα πρόγραμμα. Για την πρόληψη μολυσματικών ασθενειών, οι άνθρωποι εμβολιάζονται. Αυτός ο χειρισμός μπορεί να διατηρήσει την υγεία ενός ολόκληρου κοπαδιού. Το εμβόλιο είναι απαραίτητο για την καταπολέμηση του τετάνου και της εντεροτοξιναιμίας.
Ο έλεγχος του δέρματος θα προστατεύσει το ζώο από εξωτερικά παράσιτα.
Περιοχή αναπαραγωγής
Στο αγρόκτημα Katumi φυλάσσονται κριάρια και πρόβατα αναπαραγωγής Katumi. Εκτρέφονται σε τρεις περιοχές της περιοχής του Λένινγκραντ: Boksitogorsk, Vsevolozhsk και Priozersk. Αυτή είναι πρακτικά η μόνη ράτσα κρέατος ζώων που δεν έχει λίπος.