Η φυλή προβάτων από κρέας και μαλλί Kuibyshev είναι ανεπιτήδευτη όσον αφορά τις ζωοτροφές και τις συνθήκες διαβίωσης. Αυτά τα ζώα μπορούν να βόσκουν στο λιβάδι κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου και πριν από το χειμώνα μπορούν να σταλούν για σφαγή. Σε έξι μήνες ζωής παίρνουν 40 κιλά. Η απόδοση σφαγής του πιο τρυφερού κρέατος σε τέτοια ζώα είναι 50 τοις εκατό, δηλαδή 20 κιλά (σε ηλικία 6 μηνών). Το μαλλί προβάτου χρησιμοποιείται στη βιομηχανία πλεξίματος για την κατασκευή ζεστών ρούχων.
Ιστορία της φυλής
Τα πρόβατα Kuibyshev προέρχονται από την ΕΣΣΔ, ή μάλλον, αυτά τα ζώα εκτράφηκαν από σοβιετικούς ειδικούς κτηνοτροφίας. Οι εργασίες για την απόκτηση μιας νέας φυλής πραγματοποιήθηκαν στη δεκαετία του 30-40 του 20ού αιώνα. Επικεφαλής του έργου ήταν ο επιστήμονας Alexander Vasiliev, ο οποίος τιμήθηκε με το Βραβείο Στάλιν για τις επιστημονικές του εργασίες. Η έρευνα αναπαραγωγής πραγματοποιήθηκε με βάση συλλογικές εκμεταλλεύσεις στην περιοχή Kuibyshev.
Η βάση ελήφθη από κριάρια της αγγλικής ράτσας με κρέας και μαλλί Romney Marsh και χονδρομαλλικά πρόβατα Cherkassy από την περιοχή της Σαμάρα. Σκοπός της επιλογής: να αποκτηθούν ζώα με ημίλεπτο, ομοιόμορφο μαλλί και μεγάλες μορφές κρέατος. Επιπλέον, η νέα φυλή έπρεπε να είναι ιδιαίτερα προσαρμόσιμη σε ζεστά καλοκαίρια και κρύους χειμώνες.
Τα υβριδικά πρόβατα που προέκυψαν διασταυρώθηκαν μεταξύ τους, σκοτώνοντας εκείνα που δεν ήταν παραγωγικά, μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Τα πρόβατα που ελήφθησαν κατά την επιλογή ονομάζονταν Kuibyshev. Η νέα φυλή άρχισε να εκτρέφεται σε διάφορες δημοκρατίες της ΕΣΣΔ και ακόμη και στο εξωτερικό.
Εμφάνιση και χαρακτηριστικά των προβάτων Kuibyshev
Η φυλή Kuibyshev έχει μια μεγάλη οστική δομή, ένα μυώδες σώμα, ένα μακρύ σώμα σε σχήμα βαρελιού, μια ίσια και μεγάλη πλάτη, έναν κοντό σαρκώδη λαιμό, ένα επιμήκη κεφάλι με κυρτό μέτωπο. Τα κριάρια και τα πρόβατα είναι χωρίς κέρατα. Τα πόδια είναι ανοιχτά, κοντά, με δυνατές οπλές, οι μηροί είναι καλά αναπτυγμένοι. Η ουρά είναι μακριά, συνήθως αγκυροβολημένη, χωρίς αποθέματα λίπους. Τα αυτιά είναι κοντά και όρθια.
Τα ζώα ανήκουν στον πρώιμο τύπο. Τα αρνιά γεννιούνται με βάρος 3-4 κιλά και κατά την περίοδο του θηλασμού, δηλαδή σε μόλις 4 μήνες, παίρνουν βάρος 30 κιλά.Στους έξι μήνες τα ζώα ζυγίζουν 40 κιλά. Η απόδοση σφαγής του κρέατος είναι περίπου 50 τοις εκατό. Σε ηλικία 1,5 ετών, το βάρος των ενήλικων προβάτων είναι 60-70 κιλά. Τα ζώα στέλνονται για σφαγή στους 12-18 μήνες· δεν διατηρούνται περισσότερο, καθώς το κρέας τους γίνεται πιο σκληρό με την ηλικία. Τα πρόβατα μπορούν να εκτρέφονται περισσότερο για το μαλλί τους. Τα ζώα μπορούν να πάρουν βάρος ίσο με 100-130 κιλά.
Οι εκπρόσωποι της φυλής Kuibyshev έχουν μαλλί καλής ποιότητας. Είναι ελαφρύ, μακρύ (από 12 έως 15, μερικές φορές έως 25 cm), ομοιόμορφο, ημίλεπτο. Η γούνα καλύπτει πυκνά ολόκληρο το σώμα (εκτός από τα πόδια) και φτάνει μέχρι τα μάτια στο κεφάλι. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή μάλλινων ενδυμάτων σε βιομηχανική κλίμακα.
Από ένα κριάρι κουρεύονται έως και 6 κιλά μαλλί το χρόνο. Η παραγωγικότητα των θηλυκών είναι ελαφρώς χαμηλότερη. Οι προβατίνες γεννούν 1-2 αρνιά. Μετά τον τοκετό, δίνονται έως και 1-2 λίτρα γάλα την ημέρα (5-6 τοις εκατό περιεκτικότητα σε λιπαρά) που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τυριού φέτας και τυριού.
Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Κανόνες συντήρησης και φροντίδας
Τα πρόβατα Kuibyshev πρέπει να βόσκουν στο βοσκότοπο καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο του έτους (από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου). Οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής μπορούν να βρίσκονται στο λιβάδι σε ζεστό και δροσερό καιρό για 15 ώρες την ημέρα. Το βράδυ, τα ζώα οδηγούνται σε ένα δωμάτιο (στάνη, υπόστεγο, αχυρώνα, στάβλος). Δεν συνιστάται να τα βγάζετε έξω στη βροχή.
Το χειμώνα τα πρόβατα φυλάσσονται σε πάγκους. Τρέφονται κυρίως με σανό 2-3 φορές την ημέρα. Τα ριζώδη λαχανικά και τα δημητριακά δίνονται ως συμπληρώματα.Στο δωμάτιο έχει τοποθετηθεί φάτνη για σανό, ταΐστρες για λαχανικά και ποτίστρα για νερό. Στον αχυρώνα που φυλάσσονται τα ζώα η θερμοκρασία διατηρείται στους 5-20 βαθμούς Κελσίου όλο το χρόνο. Η στάνη πρέπει να είναι ευρύχωρη, ελαφριά, στεγνή και καθαρή. Στο φως της ημέρας, τα πρόβατα τρώνε περισσότερο και αναρρώνουν καλύτερα. Θα πρέπει να υπάρχουν 2-3 τετραγωνικά μέτρα ανά ζώο. μέτρα έκτασης.
Ένα σύστημα εξαερισμού είναι εγκατεστημένο στο δωμάτιο, ορθογώνια παράθυρα εισάγονται στο πάνω μέρος των τοίχων, κοντά στην οροφή. Δεν πρέπει να υπάρχουν προεξέχοντα καρφιά ή αιχμηρά αντικείμενα στη στάνη που θα μπορούσαν να τραυματίσουν τα ζώα. Τα κλινοσκεπάσματα τοποθετούνται στο πάτωμα του υπόστεγου. Το άχυρο αφαιρείται καθώς λερώνεται, δηλαδή μια φορά κάθε 1-2 ημέρες.
Τα πρόβατα κουρεύονται 1-2 φορές το χρόνο. Κατά προτίμηση όχι πριν από το χειμώνα, διαφορετικά το δωμάτιο όπου βρίσκονται τα ζώα θα πρέπει να θερμανθεί. Τα πρόβατα πρέπει να κόβουν τις οπλές τους μία φορά το χρόνο. Για την πρόληψη ασθενειών, τα νεαρά ζώα υποβάλλονται σε εμβολιασμό ρουτίνας σε ηλικία 3 μηνών.
Δίαιτα προβάτων
Το καλοκαίρι, τα κριάρια και τα πρόβατα Kuibyshev πρέπει να βόσκουν στο λιβάδι και να τρώνε φρέσκο πράσινο γρασίδι, κατά προτίμηση όσπρια και δημητριακά. Αυτά τα ζώα δεν φοβούνται τη ζέστη, αφού την άνοιξη συνήθως τα κουρεύουν πριν τη βοσκή. Καλύτερα να μην βγαίνουν τα πρόβατα στο βοσκότοπο όταν βρέχει, για να μην κρυώσουν.
Τα ζώα έχουν καλή όρεξη· πρέπει συνεχώς να αλλάζουν περιοχή βόσκησης, καθώς τρώνε γρήγορα όλη τη βλάστηση.
Το καλοκαίρι, μπορούν να τραφούν με παντζάρια και καρότα, φρέσκα λαχανικά και πράσινα δημητριακά (βρώμη, κριθάρι, σιτάρι). Τα πρόβατα Kuibyshev πίνουν νερό δύο φορές την ημέρα (περίπου 5 λίτρα ανά άτομο). Η δίαιτα πρέπει να περιέχει αλάτι και οστεάλευρα. Τα ζώα τρώνε έως και 6-8 κιλά γρασίδι την ημέρα.
Το χειμώνα, τα πρόβατα Kuibyshev διατηρούνται σε εσωτερικούς χώρους.Τρέφονται με σανό, λαχανικά, ενσίρωση, σιτηρά, κέικ, γεύμα και μικτές ζωοτροφές. Ενδιάμεσα στα τάισμα, δώστε αλατισμένο ή ζαχαρούχο νερό. Την ημέρα, ένα ζώο τρώει 2-4 κιλά σανό, 1-2 κιλά ψιλοκομμένα λαχανικά (κτηνοτροφή και ζαχαρότευτλα, καρότα, κολοκύθες), 200-500 γραμμάρια μείγματα δημητριακών (βρώμη, κριθάρι, καλαμπόκι) ή 200 γραμμάρια μικτή τροφή, 2-3 κιλά ενσίρωση. Κατά τη χειμερινή περίοδο, συνιστάται να δίνονται στα πρόβατα φαρμακευτικές βιταμίνες και μέταλλα και πάντα αλάτι (10 g ανά άτομο την ημέρα).
Αποχρώσεις της εκτροφής ζώων
Τα πρόβατα Kuibyshev φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα στους 6-8 μήνες. Είναι αλήθεια ότι καλύπτουν τα θηλυκά στο 1,5 έτος. Το ζευγάρωμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Η εγκυμοσύνη διαρκεί 5 μήνες. Την άνοιξη γεννιούνται 1-2 αρνιά. Πριν από τον τοκετό, το θηλυκό μεταφέρεται σε ένα πιο καθαρό και ζεστό δωμάτιο, όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από 15 βαθμούς Κελσίου. Στην προβατίνα δίνεται πιο ελαφριά τροφή. Η περιοχή γύρω από τα γεννητικά όργανα και γύρω από τους μαστούς καθαρίζεται από βρωμιά και τρίχες.
Η παρουσία ενός ατόμου τη στιγμή της γέννησης είναι επιθυμητή. Πριν από το αρνί, τα γεννητικά όργανα του θηλυκού διογκώνονται και ο μαστός του αυξάνεται σε μέγεθος. Μετά τη γέννηση του αρνιού, πρέπει να κοπεί ο ομφάλιος λώρος και να θεραπευθεί η πληγή με ιώδιο. Η μύτη του μωρού πρέπει να καθαριστεί από βλέννα. Το θηλυκό πρέπει να αρμέγεται αμέσως. Τα αρνιά πρέπει να τρώνε 30-40 λεπτά μετά τη γέννηση.
Ο μετά τον τοκετό βγαίνει μόνος του μετά από λίγες ώρες. Δεν συνιστάται να το βγάλετε από τη μήτρα. Το κυριότερο είναι να θάψετε το μετά τον τοκετό για να μην το φάει το πρόβατο και δηλητηριαστεί. Τα μικρά αρνάκια πρέπει να τρέφονται με το γάλα της μητέρας τους κάθε 2-3 ώρες. Διατηρούνται κάτω από τα πρόβατα έως και 2-3 μήνες. Καθώς τα αρνιά μεγαλώνουν, συνηθίζουν πρώτα στο σανό και μετά στο χορτάρι. Απαγορεύεται η ξαφνική αλλαγή της διατροφής των ζώων (μπορεί να εμφανιστούν ασθένειες του πεπτικού συστήματος).
Ασθένειες και πρόληψη από αυτές
Τα πρόβατα της φυλής Kuibyshev είναι καλά προσαρμοσμένα στον παγετό, αλλά δεν μπορούν να ανεχθούν την υγρασία. Σε κρύο, βροχή και λάσπη, καλύτερα να μην βγάζετε τα ζώα έξω, τότε δεν θα υποφέρουν από κρυολόγημα.
Με σωστή σίτιση και τροφή υψηλής ποιότητας, τα ζώα δεν αναπτύσσουν ποτέ ασθένειες του πεπτικού συστήματος και του μεταβολισμού. Τα διατροφικά λάθη μπορεί να οδηγήσουν σε φούσκωμα, δηλητηρίαση και γέννηση μη βιώσιμων αρνιών.
Οι μολυσματικές ασθένειες αποτελούν μεγάλο κίνδυνο. Οι μεταδοτικές ασθένειες μεταδίδονται από άρρωστα ζώα και μέσω μολυσμένων τροφίμων και ποτών. Μολυσματικοί παράγοντες (βακτήρια και ιοί) μπορούν να οδηγήσουν στο θάνατο των ζώων. Για την πρόληψη των πιο επικίνδυνων ασθενειών, τα πρόβατα Kuibyshev σε ηλικία 3 μηνών εμβολιάζονται κατά του άνθρακα, του αφθώδους πυρετού, της ευλογιάς, της λεπτοσπείρωσης, της πανώλης και της τριχοφυτίωσης. Μία ή δύο φορές το χρόνο χορηγούνται στα ζώα φάρμακα κατά των σκουληκιών και των ψύλλων.
Περιοχή διανομής
Οι εκπρόσωποι της φυλής Kuibyshev εκτρέφονται κυρίως στη Ρωσία. Υπάρχουν πολλά κοπάδια αυτών των ζώων στις περιοχές Σαμάρα και Ουλιάνοφσκ, καθώς και στη Μπασκίρια, τη Μορδοβία και το Ταταρστάν. Τα πρόβατα Kuibyshev εκτρέφονται σε όλη τη μεσαία ζώνη.
