Ένα παράδειγμα της επιτυχημένης δουλειάς των κτηνοτρόφων ήταν μια ολόκληρη σειρά από ποικιλίες αγγουριού προσαρμοσμένες στις δύσκολες συνθήκες των βόρειων περιοχών. Το αγγούρι Miranda F1, που παραδοσιακά αγαπούν οι Σιβηριανοί, είναι ένα παράδειγμα καλλιέργειας με αυξημένη αντοχή στο κρύο. Το αγγούρι μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε απροστάτευτο έδαφος. Υπάρχουν πολλές τέτοιες υπέροχες ποικιλίες. Είναι αδύνατο να πω για όλους. Αλλά φέρνουμε στην προσοχή σας μια περιγραφή ορισμένων.
Υβρίδια νέας γενιάς
Είναι υβριδικές ποικιλίες που μπορούν να φυτευτούν με ασφάλεια σε χαμηλές θερμοκρασίες και να καλλιεργηθούν με επιτυχία σε εσωτερικούς χώρους.Ήδη σε γενετικό επίπεδο f1, το αγγούρι είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και ασταθείς φυσικούς παράγοντες.
Τα υβρίδια, κατά κανόνα, έχουν πρώιμες περιόδους ωρίμανσης και υψηλές αποδόσεις, ιδιότητες που είναι πιο σχετικές στις σύντομες καλοκαιρινές συνθήκες της δυτικής και της ανατολικής Σιβηρίας. Επιπλέον, όταν καλλιεργείτε υβρίδια, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την προσέλκυση εντόμων για την επικονίαση των ωοθηκών. Τα περισσότερα υβρίδια είναι παρθενοκάπηλοι και δεν χρειάζονται επικονίαση για να σχηματίσουν καρπούς. Οι καλύτερες ποικιλίες για κάθε τύπο θερμοκηπίου είναι τα υβρίδια.
Σε αντίθεση με τα ποικιλιακά φυτά, τα υβριδικά φυτά παρουσιάζουν τα πιο σημαντικά οικονομικά και εμπορικά χαρακτηριστικά: παραγωγικότητα, ομοιομορφία των χαρακτηριστικών της ποικιλίας σε όλα τα φυτά, σύντομη καλλιεργητική περίοδος. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η αντοχή σε αλλαγές υγρασίας, θερμοκρασίας και αντοχής σε παθογόνους παράγοντες ιογενών και μυκητιακών ασθενειών. Επομένως, τα υβρίδια είναι ιδανικά για καλλιέργεια σε θερμοκήπια.
Μιράντα F1
Το καθολικό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης χαρακτηρίζεται από αντοχή στο κρύο και αντοχή σε μεγάλες ασθένειες του αγγουριού. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους και σε προστατευμένο έδαφος. Δεν απαιτεί επικονίαση. Το φυτό είναι ψηλό, καλά φυλλώδες.
Τα Zelentsy έχουν μήκος 11-12 cm, ζυγίζουν μέχρι 120 g. Η παραγωγικότητα είναι καλή. Έως 6,5 κιλά αγγούρια ανά 1 τετρ. μ. Οι καρποί είναι επιμήκης πράσινοι, με ανοιχτόχρωμες κηλίδες και λευκές ρίγες μέχρι τη μέση του καρπού, με λευκά αγκάθια. Τα αγγούρια Miranda είναι νόστιμα και ζουμερά. Κατάλληλο για τουρσί και τουρσί.
Η γεωργική τεχνολογία δεν διαφέρει από τη διαδικασία καλλιέργειας των περισσότερων ποικιλιών. Όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 15 βαθμούς, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Τις περισσότερες φορές αυτό είναι το τελευταίο δεκαήμερο του Μαΐου. Φυτέψτε όχι περισσότερα από 3-4 φυτά ανά 1 τετράγωνο. μ. Απαιτείται καλτσοδέτα ή προσάρτημα σε πέργκολα.
Μπουκέτο Σιβηρίας F1
Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, υψηλής απόδοσης, δεν απαιτεί επικονίαση και είναι προσαρμοσμένο στις χαμηλές θερμοκρασίες της Σιβηρίας. Διακρίνεται από φιλική απόδοση καρπών. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε είδος θερμοκηπίου και σε ανοιχτό έδαφος, ανθεκτικό στις κοινές ασθένειες. Το φυτό είναι μέτριας αναρρίχησης με ασυνήθιστες ωοθήκες 3-4 αγγουριών, που μοιάζουν με μπουκέτο.
Τα αγγούρια έχουν μήκος έως 10 εκ., επιμήκη σχήμα και βάρος έως 45-50 γρ. Το υβρίδιο έχει εξαιρετική εμπορευσιμότητα. Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του είναι η ικανότητα να παράγει απόδοση έως και 30 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Οι καρποί είναι ομοιόμορφοι σε μέγεθος και σχήμα, έχουν πυκνό πολτό, μικρούς σπόρους, δεν έχουν πικρή γεύση και είναι ιδανικοί για τουρσί.
Το μπουκέτο αγγουριού Siberian f1 είναι αρκετά απαιτητικό από άποψη περιποίησης. Για να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση, θα πρέπει να ακολουθήσετε τα καθεστώτα ποτίσματος και λίπανσης και να αφαιρέσετε τα ώριμα χόρτα εγκαίρως.
Restina F1
Πολλές εκμεταλλεύσεις σπόρων και γεωργικές εταιρείες αναπτύσσουν ποικιλίες και υβρίδια για περιοχές με δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Ως αποτέλεσμα της δουλειάς των κτηνοτρόφων της γεωργικής εταιρείας Biotechnika, ένα εξαιρετικά πρώιμο, υψηλής απόδοσης, γονιμοποιημένο με μέλισσες υβρίδιο, το Restina f1, εμφανίστηκε στην αγορά σπόρων.
Το φυτό έχει γενετική αντοχή στις κύριες μυκητιασικές, ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες των αγγουριών. Από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή περνούν μόνο 39-40 ημέρες. Το φυτό έχει ωοθήκες με μπουκέτο, επομένως φαίνεται ασυνήθιστο. Τα αγγούρια συλλέγονται σε τσαμπιά των 3-5 τεμαχίων. Μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο σε θερμοκήπιο ή σε οικόπεδο κήπου.
Η ποικιλία φυτεύεται σε κουτιά ή γλάστρες σε μπαλκόνια και χαγιάτι. Το φυτό φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Τα αγγουράκια είναι μικρά, τύπου αγγουριού, μήκους 5-6 εκ. Η επιφάνεια των αγγουριών είναι λεπτά κονδυλώδη, πράσινη με ανοιχτές ρίγες.Ο πολτός είναι πυκνός, τραγανός, κατάλληλος για κονσερβοποίηση και προετοιμασία καλοκαιρινών και χειμερινών σαλατών.
Το φυτό είναι θερμόφιλο· για περιοχές με ψυχρό κλίμα, συνιστάται η καλλιέργεια δενδρυλλίων. Η καλλιέργεια φυτεύεται σε μόνιμη θέση όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού.
Σπουδαίος! Κατά την καλλιέργεια ποικιλιών και υβριδίων με επικονίαση μελισσών με τύπο θηλυκού λουλουδιού, είναι απαραίτητο να φυτευτεί έως και το 10-15% των φυτών με γονιμοποιητικές ποικιλίες που παράγουν αρσενικά άνθη. Φυτεύονται σε κάθε σειρά κάθε 7-8 φυτά της κύριας ποικιλίας.
Ποικιλίες αγγουριών που επικονιάζονται από μέλισσες
Το αγγούρι είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια που απαιτεί θερμοκηπιακή καλλιέργεια. Αλλά τα φυτά που γονιμοποιούνται από τις μέλισσες αναπτύσσονται καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους. Για τους οπαδούς των κλασικών μεθόδων καλλιέργειας λαχανικών, υπάρχουν πολλές κατάλληλες καλλιέργειες λαχανικών.
Σχεδόν κάθε ποικιλία αγγουριών έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, αλλά τα περισσότερα είναι ανθεκτικά στο κρύο και νωρίς ωρίμανση.
Οι γονιμοποιημένες με μέλισσες ποικιλίες έχουν κάποιες σημαντικές διαφορές. Λόγω του σχηματισμού σπόρων, τα φρούτα συσσωρεύουν μεγαλύτερη ποσότητα βιολογικά ενεργών ουσιών και βιταμινών. Είναι πιο χρήσιμα και συχνά έχουν έντονη, χαρακτηριστική φυτική γεύση και άρωμα. Τα πράσινα λαχανικά αυτών των ποικιλιών είναι τα πλέον κατάλληλα για τουρσί. Όλες οι ποικιλίες είναι προσαρμοσμένες για το βορρά και δοκιμάζονται για πολλά χρόνια της ύπαρξής τους. Ενας από Οι ποικιλίες αγγουριού θεωρούνται οι καλύτερες για τουρσί Cascade, που έχει ήδη γίνει κλασικό στην καλλιέργεια λαχανικών.
αλληλουχία
Η ποικιλία είναι παλιά, δημιουργήθηκε και καταχωρήθηκε από κτηνοτρόφους της Άπω Ανατολής το 1982. Ανήκει στην κατηγορία της πρώιμης ωρίμανσης με περίοδο ανάπτυξης έως και 45 ημέρες. Θάμνος αγγουριού με θηλυκά άνθη, γονιμοποιημένος με μέλισσα, που προορίζεται για καλλιέργεια σε προστατευμένο και ανοιχτό έδαφος. Έχει αντοχή στο ωίδιο.Οι καρποί είναι λείοι, μήκους 13-15 cm, βάρους 90-120 g, με πράσινη φλούδα. Τα αγγούρια καταρράκτη φημίζονται για τα καλά γευστικά τους χαρακτηριστικά χωρίς πικρία, πυκνά και τραγανά. Θεωρείται το καλύτερο για τουρσί.
Η ποικιλία έχει κερδίσει μόνο θετικές κριτικές για τις καταναλωτικές της ιδιότητες. Παραγωγικότητα έως 8 κιλά ανά θάμνο ανά εποχή. Η ποικιλία είναι αρκετά θερμόφιλη, προτιμά περιοχές με γόνιμα εδάφη, καλά ζεστά και προστατευμένα από τον αέρα. Μπορεί να καλλιεργηθεί με σπορόφυτα ή με σπορά σπόρων απευθείας σε μόνιμο μέρος. Οι σπόροι βλασταίνουν στους 13-15 βαθμούς. Τα φυτά φυτεύονται στο θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου και τα σπορόφυτα 25 ημερών φυτεύονται στα μέσα Μαΐου.
Πυκνότητα φύτευσης έως 4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. μετρητής. Η πιο κατάλληλη θερμοκρασία είναι 25-30 βαθμοί. Η φροντίδα περιορίζεται στο πότισμα, το ξεχορτάριασμα και την έγκαιρη λίπανση.
Αλτάι νωρίς
Η ποικιλία υψηλής απόδοσης δημιουργήθηκε το 1958, αλλά εξακολουθεί να είναι δημοφιλής σήμερα, προορισμένη για υπαίθρια καλλιέργεια σε απροστάτευτο έδαφος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο κρύο, είναι καλά προσαρμοσμένο στην καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές και ανέχεται τις βραχυπρόθεσμες πτώσεις της θερμοκρασίας.
Το αγγούρι Altai είναι μια πρώιμη ποικιλία με επικονίαση μελισσών, πρώιμης ωρίμανσης, με περίοδο ανάπτυξης 37-39 ημερών. Το φυτό είναι έντονα φυλλώδες, με κοντές κληματαριές. Οι καρποί είναι μικροί, μήκους περίπου 10 εκ. και βάρους έως 80 γρ. Η επιφάνεια του αγγουριού έχει μικρούς φυντίνες και λευκά αγκάθια. Μαζεύονται έως και 6 κιλά φρούτα ανά τετραγωνικό μέτρο, τα οποία τρώγονται φρέσκα.
Αλτάι
Μια άλλη ποικιλία αγγουριού με επικονίαση μελισσών, το Altai, μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο. Το φυτό έχει μέση αντοχή στο κρύο και αντοχή σε ορισμένους τύπους ασθενειών του αγγουριού. Το πλεονέκτημά του είναι η πρώιμη ωρίμανση του.Με την επιφύλαξη αγροτεχνικών κανόνων, η πρώτη συγκομιδή ξεκινά στις αρχές Ιουλίου. Οι καρποί του αγγουριού Altai είναι αρκετά μεγάλοι, οβάλ σχήματος, με κονδυλώδη επιφάνεια.
Το βάρος των χόρτων κυμαίνεται σε μικρό εύρος από 90 έως 118 g και μήκος 9-13 εκ. Τα αγγούρια της ποικιλίας Altai είναι μικρόσπορα, για τουρσί.
Οι συστάσεις των παραγωγών σπόρων προτείνουν τη σπορά των σπόρων απευθείας στο έδαφος στις αρχές Μαΐου, όταν καλλιεργούνται κάτω από καλύμματα μεμβράνης. Εάν επιλεγεί η μέθοδος δενδρυλλίων, οι προθεσμίες μετατίθενται πίσω στα μέσα Μαΐου. Τα σπορόφυτα ηλικίας 20-25 ημερών πρέπει να έχουν 3-5 φύλλα. Σχέδιο φύτευσης 70 x 40.
Το αγγούρι θέλει θερμότητα. Οι ρίζες του φυτού βρίσκονται σε μικρό βάθος 20-30 εκ. Σε εδάφη με θερμοκρασία 17-19 βαθμούς την ημέρα και 12-14 τη νύχτα, τα φυτά πρώιμης ωρίμανσης αρχίζουν να καρποφορούν μετά από 40- 45 ημέρες, ποικιλίες μέσης ωρίμανσης μετά από 45-55 ημέρες. Το φυτό είναι ιδιαίτερα απαιτητικό σε θερμότητα κατά τις περιόδους της ανθοφορίας και της καρποφορίας.
Καλλιέργεια καλλιέργειας αγγουριού
Το αγγούρι αναπτύσσεται καλά σε ζεστά, ελαφριά, πλούσια σε χούμο, γόνιμα εδάφη. Δεν ανέχεται καλά το όξινο και αλατούχο έδαφος.
- Οι σπόροι του αγγουριού βλασταίνουν σε θερμοκρασία 13-15 βαθμών. Η βέλτιστη θερμοκρασία για γρήγορη βλάστηση των σπόρων είναι 25-30 βαθμοί.
- Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται ιδιαίτερα στην υγρασία του εδάφους και στη σχετική υγρασία του αέρα. Το ριζικό σύστημα του φυτού βρίσκεται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους που στεγνώνουν γρήγορα. Και τα μεγάλα φύλλα απαιτούν πολλή υγρασία και θρεπτικά συστατικά.
- Τα αγγούρια είναι φυτικές καλλιέργειες που αγαπούν το φως. Οι σύντομες ημέρες είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές κατά την περίοδο της καλλιέργειας δενδρυλλίων.
- Τα σπορόφυτα φυτεύονται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 15 βαθμούς, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος επιστροφής παγετών. Τα φυτά στα θερμοκήπια είναι δεμένα ή προσκολλημένα σε πέργκολα.
- Το φυτό σχηματίζεται τσιμπώντας το στο ύψος του θερμοκηπίου. Οι πρώιμες ποικιλίες δεν χρειάζονται τσίμπημα, αφού αρσενικά και θηλυκά άνθη σχηματίζονται ταυτόχρονα, στον κύριο μίσχο και στους πλευρικούς βλαστούς.
- Πριν ξεκινήσει η καρποφορία, η θερμοκρασία πρέπει να είναι 22-24 βαθμούς την ημέρα και 17-18 βαθμούς τη νύχτα.
- Η υγρασία του εδάφους διατηρείται ανάλογα με το επίπεδο φωτός στο 75% έως 90%. Τις ιδιαίτερα ζεστές μέρες γίνεται δροσιστικό πότισμα.
- Μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει, εξασφαλίζοντας έτσι την πρόσβαση του αέρα στο ριζικό σύστημα. Αφαιρέστε τα φύλλα από το κάτω μέρος του στελέχους. Αφαίρεση ώριμα χόρτα εγκαίρως.
Αυτοί οι κανόνες είναι αρκετά παραδοσιακοί και ισχύουν για ποικιλίες και υβρίδια με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης.
