Η απόδοση του καλαμποκιού είναι ένα καυτό θέμα για τους κηπουρούς. Το σιτάρι χρησιμοποιείται ως τροφή· το ενσίρωμα παρασκευάζεται από τα άγουρα στάχυα και τα πράσινα μέρη του φυτού. Ταΐζουν τα ζώα σε δύσκολες περιόδους του χειμώνα.
Σε όλους τους καλοκαιρινούς κατοίκους αρέσει να μαζεύουν ένα στάχυ γαλακτώδους ωρίμανσης, να το βράζουν και να το τρώνε. Η γεύση θα σας ενθουσιάσει. Η ποιότητα είναι πολύ υψηλότερη από αυτή που αγοράζεται σε κατάστημα ή αγορά. Ο κηπουρός γνωρίζει τι λιπάσματα χρησιμοποιήθηκαν κατά τη φύτευση της καλλιέργειας και με τι θεραπεύτηκαν οι καλλιέργειες.
Το σιτάρι είναι τέλεια αποθηκευμένο. Μια καλή συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί το χειμώνα για την παρασκευή χυλού.Το αλεύρι κάνει νόστιμα αρτοσκευάσματα. Το ποπ κορν παρασκευάζεται στο σπίτι (σε κανονικό τηγάνι).
Ενθουσιώδεις κηπουροί συνδυάζουν φύτευση καλαμποκιού και τα αγγούρια. Οι ψηλοί μίσχοι χρησιμεύουν ως στήριγμα για τα αναρριχώμενα αγγούρια και προστατεύουν τα φυτά από τους ψυχρούς ανέμους. Αλλά και οι κηπουροί θέλουν να έχουν καλή συγκομιδή καλαμποκιού.
Τι είδους πολιτισμός είναι αυτός;
Στη Ρωσία, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργούνταν παραδοσιακά στις νότιες περιοχές: στις επαρχίες Kuban, Καύκασο, Rostov και Voronezh. Οι καλλιέργειες τρέφονταν με ζώα και χρησιμοποιήθηκαν ως τροφή. Το ψωμί γινόταν από κορν φλάουρ.
Σε άλλες περιοχές, η καλλιέργεια δεν φυτεύτηκε: δεν υπήρχε αρκετή θερμότητα και φως. Από την επίσκεψη του Χρουστσόφ στις Ηνωμένες Πολιτείες, η κατάσταση άλλαξε. Ο Γενικός Γραμματέας αξιολόγησε τα τεχνικά χαρακτηριστικά του εργοστασίου και ανακήρυξε το καλαμπόκι «βασίλισσα των χωραφιών». Άρχισαν να φυτεύουν εκτάσεις σε όλες τις περιοχές της χώρας με αυτό.
Αλλά οι ποικιλίες σιτηρών δεν δόθηκαν - δεν χωρίστηκαν σε ζώνες. Σήμερα η κατάσταση έχει αλλάξει. Οι κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει ποικιλίες και υβρίδια ικανά να ωριμάσουν. Το καλαμπόκι καλλιεργείται σχεδόν σε όλη τη χώρα.
Οι κηπουροί σε μικρές εκτάσεις έχουν καλή συγκομιδή καλαμπόκι για σιτηρά. Για να γίνει αυτό, αρκεί να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης και να εκπληρώσετε τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας.
Κανόνες καλλιέργειας
Ένα φυτό που αφήνεται στην τύχη του δεν θα παράγει ποτέ αξιοπρεπή σοδειά. Απαιτείται προσεκτική φροντίδα. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη οι απαιτήσεις του φυτού. Κύρια χαρακτηριστικά του καλαμποκιού:
- ευαισθησία στο ηλιακό φως (δεν αναπτύσσεται στη σκιά, αλλά μαραίνεται).
- αγάπη για ζεστασιά?
- Απαίτηση για υγρασία.
- ανταπόκριση στη διατροφή του εδάφους (απαιτείται εφαρμογή οργανικής ύλης και ανόργανων λιπασμάτων).
Ξεκινώντας καλλιέργεια καλαμποκιού, τα ζιζάνια θα πρέπει να απομακρύνονται προσεκτικά από τις προτεινόμενες περιοχές φύτευσης.Οι σπόροι κατά τη βλάστηση αναστέλλονται από επιβλαβή φυτά. Στην τρίτη φάση του φύλλου, αρχίζει η ενεργός επιμήκυνση και πάχυνση του στελέχους: το καλαμπόκι δεν φοβάται πλέον κανέναν επιτιθέμενο.
Μερικοί κηπουροί συνιστούν τη χρήση ζιζανιοκτόνων για τη μείωση της έντασης εργασίας. Ωστόσο, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Στο φυτό πρέπει να παρέχεται τακτικό πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης και ανάπτυξης. Η έλλειψη υγρασίας στο έδαφος μειώνει την ποιότητα των σιτηρών και μειώνει την απόδοση. Είναι βέλτιστο να οργανώσετε στάγδην άρδευση με αισθητήρες υγρασίας και θερμοκρασίας.
Συνιστάται να διατηρείται το χώμα χαλαρό. Επιτρέπει στον αέρα να φτάσει στις ρίζες. Το φυτό το λατρεύει.
Θα πρέπει να θυμόμαστε: η χαλάρωση είναι ξηρό πότισμα. Σε ξηρούς καιρούς (εάν είναι αδύνατο να ποτίσετε το καλαμπόκι), συνιστάται να κάνετε αυτή τη δραστηριότητα μία φορά κάθε 3-4 ημέρες. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, συνιστάται η διαφυλλική σίτιση. Είναι 30% πιο αποτελεσματικά από την εφαρμογή λιπασμάτων στο έδαφος.
Όταν καλλιεργούνται καλλιέργειες για σιτηρά, λαμβάνεται υπόψη μόνο το καθαρό βάρος των σιτηρών. Αρχίζουν να μαζεύονται όταν το στέλεχος στεγνώσει τελείως (από τα στάχυα στο έδαφος).
Αν ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, είναι δυνατό να επιτύχετε απόδοση καλαμποκιού 55 εκατοστά ανά εκτάριο.
Πώς να φυτέψετε;
Αυτή η κουλτούρα δεν ανέχεται τον κρύο καιρό. Συνιστάται η φύτευση σε κορυφογραμμές σε θερμοκρασία αέρα 20–24 βαθμών Κελσίου. Το έδαφος σε βάθος 10 cm πρέπει να ζεσταθεί στους 12–15 ⁰С.
Υπάρχουν δύο τρόποι σποράς: σε χαρακώματα και τρύπες. Η δεύτερη μέθοδος είναι πιο εντάσεως εργασίας. Δεν υπάρχουν άλλες θεμελιώδεις διαφορές.
Σε μεγάλες εκτάσεις, ξηροί κόκκοι χύνονται σε υγρό έδαφος. Ένας κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει σπορόφυτα καλαμποκιού. Αυτό θα προστατεύσει τις φυτεύσεις από παράσιτα και ασθένειες.
Συνιστάται η τοποθέτηση σε απόσταση μεταξύ σειρών 70 εκ. Σε μικρές εκτάσεις μπορείτε να φυτέψετε σε διαστήματα 40 εκ.
Πόσο καλαμπόκι μπορεί να συγκομιστεί από 1 εκτάριο;
Η παραγωγικότητα ενός φυτού εξαρτάται από ένα σύνολο μέτρων. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με την επιλογή του υλικού σπόρου.
Επιλέγοντας ποικιλία ή υβρίδιο
Κατά τη φύτευση για πρώτη φορά, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί πώς θα χρησιμοποιηθεί η καλλιέργεια. Ένας κηπουρός θέλει να πάρει υψηλής ποιότητας σιτηρά σε ένα σύντομο καλοκαίρι: θα πρέπει να επικεντρωθεί στα υβρίδια. Δίνουν καλή σοδειά. Αλλά κοστίζουν περισσότερο.
Οι ποικιλίες είναι δοκιμασμένες στο χρόνο. Η τακτική καλλιέργεια στο χώρο θα σας επιτρέψει να συλλέξετε το δικό σας υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας. Αλλά η απόδοση είναι κατώτερη από τα υβρίδια.
Δεν υπάρχουν περιορισμοί κατά την καλλιέργεια για ενσίρωση. Για καλή συγκομιδή, συνιστάται η ανάμειξη μιας πρώιμης ποικιλίας με μια όψιμης. Αυτό θα αυξήσει τη μάζα: θα προστεθούν πράσινα στάχυα πρώιμης ωρίμανσης ποικιλιών.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Υπάρχουν 800 εγγεγραμμένοι στη χώρα μας υβρίδια και ποικιλίες καλαμποκιού. Από αυτά τα 50 είναι δημητριακά. Ο πιο δημοφιλής:
- Ταγκό. Δοκιμασμένο στη βορειοδυτική περιοχή. Το φυτό εκτείνεται μέχρι 2,5 μ. Έχει μακριά στάχυα. Μέση απόδοση έως 100 c/ha. Υπό ευνοϊκές συνθήκες παράγει έως και 145 c/ha. Ανταποκρίνεται ασθενώς στην ξηρασία. Όμως η μείωση της υγρασίας του εδάφους μειώνει τον αριθμό των αυτιών. Η συγκομιδή ξεκινά 100 ημέρες μετά τη βλάστηση.
- Premium MS 190. Σχεδιασμένο για περιοχές με δροσερά κλίματα. Όμως παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή στην ξηρασία. Το ύψος του στελέχους είναι περίπου 2 μέτρα. Ωριμάζει εντός 112 ημερών. Καλλιεργείται σχετικά λίγο - 10 χρόνια.
- Oriol. Καλλιεργείται στην περιοχή του Βόλγα. Ανθεκτικό στην ξηρασία. Ο κόκκος είναι μεγάλος. Τα στάχυα είναι γεμάτα. Το ύψος του στελέχους είναι μικρότερο από 1,7 μ. Αυτό διευκολύνει την ανάπτυξη και τη συλλογή. Παραγωγικότητα 120 c/ha.Χρησιμοποιείται για ανθρώπινη κατανάλωση και ως ζωοτροφή.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε πράσινη μάζα για παραγωγή ενσίρωσης από οποιαδήποτε ποικιλία. Για να γίνει αυτό, η φύτευση γίνεται αργότερα ή η συγκομιδή γίνεται νωρίτερα.
Γνωστά υβρίδια
Η τιμή των υβριδικών σπόρων είναι 30% υψηλότερη. Αυτό οφείλεται στο κόστος παραγωγής για την επίτευξη των απαιτούμενων χαρακτηριστικών. Αλλά οι κηπουροί με μικρά οικόπεδα θα πρέπει να τα επιλέξουν: η περιοχή φύτευσης θα μειωθεί. Ο μέσος ετήσιος ρυθμός βροχόπτωσης για τα υβρίδια μειώνεται.
Συχνά φυτεύονται:
- Euro 401. Σχεδιασμένο στην Πολωνία. Έχει υψηλή παραγωγικότητα. Εάν πληρούνται οι συνθήκες καλλιέργειας, τα 160 c/ha θα σας ευχαριστήσουν. Μεγαλώνει μέχρι τα 2,5 μ. Κάθε στέλεχος φέρει 4 αυτιά. Ο κόκκος ισοπεδώνεται. Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 120 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Ωριμάζει σταθερά κάτω από διαφορετικές καιρικές συνθήκες. Δεν φοβάται την ξηρασία.
- Ρος. Κατασκευασμένο στην Αμερική. Εδώ και καιρό έχει εγκλιματιστεί στη χώρα μας. Δίνει αποδόσεις ρεκόρ - 12 t/ha. Αλλά το υβρίδιο είναι απαιτητικό όσον αφορά το πότισμα. Δεν ανέχεται καλά την ξηρασία.
- Krasnodarsky 436 MV. Ψηλοί (μέχρι 2,7 m) μίσχοι, πλατιά φύλλα. Το έδαφος είναι καλά σκιασμένο και η υγρασία διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η κατανάλωση νερού μειώνεται και η ένταση εργασίας της καλλιέργειας μειώνεται. Παραγωγικότητα έως 160 c/ha. Η βαριά πράσινη μάζα σας επιτρέπει να προετοιμάσετε εξαιρετικό ενσίρωμα.
Δεν πρέπει να νομίζετε ότι το υβρίδιο δεν απαιτεί φροντίδα. Η δηλωμένη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν τηρηθούν οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Πώς να αποθηκεύσετε το απόθεμα σπόρων;
Η παραγωγικότητα εξασφαλίζεται με την κατάλληλη αποθήκευση του ταμείου σπόρων. Οι συλλεγόμενοι κόκκοι πρέπει να ταξινομηθούν. Για τις επόμενες φυτεύσεις, πρέπει να επιλέγονται πλήρως ώριμοι σπόροι. Δεν πρέπει να περιέχουν σημεία βλάβης ή σημάδια ασθένειας.
Το καλαμπόκι αποθηκεύεται είτε στο στάχυ είτε με κέλυφος. Η υγρασία του αέρα στο χώρο αποθήκευσης δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 17%.
Η αποθήκευση σε στάχυα απαιτεί περισσότερο χώρο. Με αυτή τη μέθοδο, ο κόκκος δεν σαπίζει και δεν βρέχεται. Ένας κηπουρός μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτή τη μέθοδο: τεράστιες ποσότητες καλαμποκιού δεν καλλιεργούνται σε οικόπεδα.
Οι χυμένοι αποφλοιωμένοι κόκκοι πρέπει να ελέγχονται τακτικά. Ο δαγκωμένος κόκκος πρέπει να σπάσει σε μικρά κομμάτια. Εάν το δέρμα έχει βαθουλώματα, η υγρασία είναι πολύ υψηλή. Η αποθήκευση θα πρέπει να αερίζεται και το πάχος του στρώματος πρέπει να μειωθεί.
Προστασία φυτειών από παράσιτα
Όταν οι κορυφές μεγαλώνουν, το φυτό πρέπει να προστατεύεται από τα παράσιτα. Οι αφίδες αγαπούν τα ζουμερά νεαρά φύλλα. Το σκουλήκι της ρίζας καταστρέφει το σημείο ανάπτυξης. Τα έντομα μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια. Ο ψεκασμός με μυκητοκτόνα θα βοηθήσει.
Στα αρχικά στάδια, είναι αποτελεσματική η θεραπεία των φυτών φύλλο-φύλλο με διπλή δόση ουρίας. Η επέμβαση πραγματοποιείται το απόγευμα μετά τη δύση του ηλίου. Ο καιρός πρέπει να είναι ήρεμος και απάνεμος. Εάν βρέξει εντός 3 ημερών μετά τη θεραπεία, η επέμβαση θα πρέπει να επαναληφθεί.
