Η ορθολογική διατροφή των αγελάδων βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα των γαλακτοκομικών και των προϊόντων κρέατος. Για να οργανωθεί σωστά η διαδικασία σίτισης, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ή να υπολογίζουμε πόσα βοσκοτόπια πρέπει να διατεθούν ανά αγελάδα. Η απαιτούμενη έκταση βοσκής θα ποικίλλει για κάθε περίπτωση και, τουλάχιστον, εξαρτάται από την ηλικία του ζώου και τα χαρακτηριστικά του βοσκοτόπου.
[toc]
Πόσα εκτάρια γης χρειάζεστε για 1 αγελάδα;
Για να έχετε αρκετή τροφή για τα ζώα, πρέπει να σπείρετε τη γη. Η δομή των καλλιεργούμενων εκτάσεων σε καλλιεργήσιμη γη επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Μερικά από τα πιο σημαντικά είναι η εξειδίκευση του αγροκτήματος, οι φυσικές και καιρικές συνθήκες της περιοχής, η οργωμένη έκταση της γεωργικής γης και η έκταση των βοσκοτόπων.
Συνεπώς, το ποσοστό των διαφορετικών κτηνοτροφικών καλλιεργειών θα διαφέρει για κάθε εκμετάλλευση:
- Για αγελάδες βοείου κρέατος:
- σπόροι - 36-40%;
- πολυετή χόρτα - 41-45%;
- ετήσια χόρτα και ενσίρωση – 12-15%.
- Για αγελάδες γαλακτοπαραγωγής:
- δημητριακά - 33-36%,
- πολυετή χόρτα - 40-44%;
- ετήσια χόρτα και ενσίρωση – 14-17%;
- ριζικές καλλιέργειες - 2-3%.
Με βάση αυτή τη δομή, η συνιστώμενη μέση έκταση καλλιέργειας ανά κεφαλή πρέπει να είναι:
- σπόροι - 0,37-0,50 εκτάρια.
- πολυετή χόρτα - 0,43-0,60 εκτάρια.
- σιλό - 0,17-0,22 εκτάρια.
- ριζικές καλλιέργειες – 0,03-0,04 εκτάρια4.
Τελικά, αποδεικνύεται ότι για ένα κεφάλι αγελάδας υπάρχει τουλάχιστον 1 εκτάριο γης.
Πώς να εκτρέφετε σωστά τις αγελάδες;
Η μετάβαση στη βοσκοτόπια θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σταδιακά. Μέσα σε 10-12 ημέρες, αρχίζουν να τρέφονται με χονδροειδείς ζωοτροφές και αργότερα προσθέτουν μελάσα. Αυτό γίνεται για να σταθεροποιηθεί η πέψη της μεγάλης κοιλίας. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι το ύψος της χορτοστασίδας ανά εκτάριο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15 εκατοστά, ώστε η υγρή κοπριά να μην πέφτει στα φύλλα και να μην παραμένει με τη χορτοστασίδα για την επόμενη συγκομιδή.
Εκτός από τις καλλιέργειες ζωοτροφών, η διατροφή πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 150 γραμμάρια αλατιού. Για την κάλυψη όλων των αναγκών σε μικρο- και μακροστοιχεία, στο αλάτι προστίθενται μαγνήσιο, κοβάλτιο, μαγγάνιο και άλλα πρόσθετα. Για τη βοσκή, δεν είναι μόνο το φαγητό, αλλά και το πότισμα.
Γνωρίζοντας τις ιδιαιτερότητες της οργάνωσης της περιόδου βόσκησης, μπορείτε να αποκτήσετε με συνέπεια την απαιτούμενη ποσότητα προϊόντων.Με τη σωστή διαχείριση των βοσκοτόπων, η αγελάδα δεν παίρνει λιγότερο γάλα από αυτό που έδινε σε εσωτερικούς χώρους.