Η δομή του κρανίου της αγελάδας και τα συστατικά του, η ανατομία ενός κερασφόρου ζώου

Στις σύγχρονες συνθήκες, ένας κτηνοτρόφος πρέπει να γνωρίζει τη βασική ανατομία των ζώων του για να κατανοήσει τα χαρακτηριστικά και την επικαιρότητα της ανάπτυξής τους. Τέτοιες πληροφορίες βοηθούν στη βελτίωση της φροντίδας των ζώων και στον έγκαιρο εντοπισμό ασθενειών ή συγγενών παραμορφώσεων. Τα μοτίβα τροποποίησης του κρανίου του μοσχαριού και η κατάσταση των οργάνων της κεφαλής της αγελάδας θα πρέπει να βρίσκονται υπό τον έλεγχο του ιδιοκτήτη.

Ανατομία κρανίου αγελάδας

Ο σκελετός του κεφαλιού ονομάζεται κρανίο. Για κάθε ζώο, η δομή και το σχήμα του διαφέρουν όχι μόνο ως προς το μέγεθος, αλλά και στη διαμόρφωση των επιμέρους τμημάτων.Αυτό οφείλεται στον τρόπο ζωής του ζώου και στη λειτουργία κάθε οστού.

Το κρανίο της αγελάδας σχηματίζεται από πολλά μεγάλα οστά:

• μετωπικός;
• πλευρικός;
• ινιακός;
• χρονικός;
• άνω και κάτω σιαγόνων.

Τα βοοειδή (βοοειδή) έχουν ένα ισχυρό μετωπιαίο οστό με κεράτινες διεργασίες (εκτός από ράτσες ή μεμονωμένα άτομα με το χαρακτηριστικό της δημοσκόπησης). Αυτό το κόκκαλο σε έναν ταύρο είναι πιο παχύ και δυνατό από ό, τι σε μια αγελάδα. Τα μέρη του κρανίου που αναφέρονται στην αρχή της λίστας είναι μεμονωμένα. Τα σαγόνια είναι ζευγαρωμένα. Πολλά μικρότερα οστά έχουν ένα ζεύγος που είναι συμμετρικό στις πλευρές του ρύγχους της αγελάδας, όπως:

• ρινικός;
• δακρυϊκή?
• μεσογναθικό?
• του ουρανίσκου;
• ζυγωματικό;
• ανώτεροι και κατώτεροι κόγχοι.
• πτερυγοειδής.

Συνολικά, η αγελάδα έχει 7 οστά κρανίου σε ένα μόνο αντίγραφο και 13 σε διπλή ποσότητα. Σχηματίζουν κοιλότητες στις οποίες λειτουργούν τα όργανα της κεφαλής και δημιουργούν αξιόπιστη προστασία για αυτά.

Καθώς μεγαλώνετε, προστίθενται μύες και ενισχύεται η σύνδεση μεταξύ των οργάνων που αντιμετωπίζουν αυξανόμενο άγχος και των μεγάλων οστών του κρανίου. Έτσι, οι μασητικοί μύες στερεώνονται στην περιοχή του εγκεφάλου. Στο οπίσθιο άνω άκρο του κρανίου της αγελάδας, ανάμεσα στα κέρατα, σχηματίζεται μια μετωπιαία κορυφογραμμή. Είναι χαρακτηριστικό μόνο για τα βοοειδή. Χάρη σε αυτόν, το κερασφόρο ζώο χρησιμοποιεί το όπλο του χωρίς φόβο για την ακεραιότητα του κεφαλιού του. Ωστόσο, ένα ισχυρό χτύπημα στο άνω τρίτο του μετωπιαίου οστού οδηγεί σε θάνατο από κεραυνό ενός μεγάλου οπληφόρου.

Από τι είναι φτιαγμένο το κεφάλι;

Το κρανίο της αγελάδας, μαζί με τους συνδέσμους, τους μύες και τον εγκέφαλό της, είναι κρυμμένο κάτω από το δέρμα και τα μαλλιά. Τα ακόλουθα όργανα βρίσκονται στο ορατό μέρος του κεφαλιού.

Κέρατα

Οι αγελάδες δεν φαίνεται να τις χρειάζονται. Αλλά στην άγρια ​​φύση, το θηλυκό τα χρησιμοποιεί για να προστατεύσει τον εαυτό της και τους απογόνους της. Εξάλλου, ακόμη και η δομή του πεπτικού σωλήνα της αγελάδας είναι σχεδιασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε να αποθηκεύει το γρασίδι, να το δαγκώνει γρήγορα σε ένα επικίνδυνο μέρος και στη συνέχεια, μετά το ρέψιμο, να το μασάει καλά. Στην κτηνοτροφία, τα κέρατα κάνουν μόνο τα θηλυκά επιθετικά, μπορούν να χτυπήσουν το δέρμα και να τραυματίσουν τον μαστό.

Το σχήμα των κεράτων είναι κωνικό ή ελικοειδές, καμπύλο. Έχουν ως βάση τους διεργασίες του μετωπιαίου οστού. Το ανώτερο στρώμα είναι μια πυκνή κεράτινη ουσία, παχύρρευστη στις στροφές. Η επιφάνεια μπορεί να είναι λεία, αλλά οι εγκάρσιοι δακτύλιοι είναι συχνά ορατοί, που αντανακλούν τα στάδια ανάπτυξης του κέρατος.

Εξάλλου, τόσο οι ταύροι όσο και οι αγελάδες καταναλώνουν διάφορες ζωοτροφές καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Τα θηλυκά έχουν ακόμη περισσότερους δακτυλίους λόγω περιόδων εγκυμοσύνης (κύηση).

Το βάρος ενός ζευγαριού κέρατων εξαρτάται από το σωματικό βάρος και τη φυλή, που κυμαίνεται από 700 g έως 2,5 kg. Αλλά τα κέρατα μέχρι ένα κιλό είναι πιο συνηθισμένα. Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία ψιλικών επειδή είναι εύκολο να επεξεργαστούν. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή οστεάλευρου υψηλής ποιότητας για ζώα, καθώς περιέχουν την ισχυρότερη πρωτεΐνη.

Εάν ο ιδιοκτήτης αποφασίσει να αφαιρέσει τα κέρατα, τότε συνιστάται μια τέτοια επέμβαση όταν αρχίσουν να αναπτύσσονται. Αυτό εξηγείται από τη δομή των επιθετικών διαδικασιών. Όταν τραυματιστούν ή αποκοπούν, μπορεί να απελευθερωθεί πολύ αίμα.

Μάτια

Στο άνοιγμα της τροχιάς του κρανίου υπάρχει ένας βολβός του ματιού. Έχει τα ίδια δομικά στοιχεία με τα οπτικά όργανα άλλων ζώων. Ωστόσο, μια αγελάδα βλέπει το περιβάλλον της διαφορετικά από ένα αρπακτικό ή έναν άνθρωπο. Τα βοοειδή διακρίνουν τα κορεσμένα χρώματα, βλέπουν χειρότερα την ημέρα και καλύτερα τη νύχτα (σε σύγκριση με τον άνθρωπο).

Δόντια και γλώσσα

Δόντια αγελάδας αποτελούνται από κοπτήρες και γομφίους. Ο αριθμός τους εξαρτάται από την ηλικία και τις συνθήκες κράτησης. Οι φυλές κρέατος ολοκληρώνουν τα δόντια τους πιο γρήγορα από τις γαλακτοπαραγωγικές φυλές.

Η άνω γνάθος είναι ευρύτερη από την κάτω γνάθο και η μάσηση γίνεται εναλλάξ με την αριστερή και τη δεξιά πλευρά της οδοντοφυΐας. Η γλώσσα της αγελάδας συνδέεται με το υοειδές οστό και την κάτω γνάθο μέσω των μυών. Η πλάτη του είναι τραχιά, έχει παχυντικό (μαξιλάρι) και γευστικούς κάλυκες. Η γλώσσα αναμειγνύει την τροφή στο στόμα, διευκολύνοντας την καλή διαβροχή της με το σάλιο.

Αυτιά

Χρησιμεύουν στην αντίληψη των ήχων και στον προσανατολισμό του σώματος στο χώρο. Το αυτί αποτελείται από:

• εξωτερικό ακουστικό πόρο?
• μέσο και εσωτερικό αυτί.

Το εξωτερικό κέλυφος σχηματίζεται από εύκαμπτο χόνδρο. Το δέρμα της είναι καλυμμένο με κοντά μαλλιά στην πλάτη και πιο μακριά μαλλιά στην εσοχή. Οι αδένες λίπανσης του αυτιού εκκρίνουν κερί. Το κέλυφος λαμβάνει ηχητικά σήματα ως εντοπιστής και τα κατευθύνει μέσα στη δομή του αυτιού, στο τύμπανο (μια σφιχτή μεμβράνη πάχους 0,1 mm).

Το μέσο αυτί αποτελείται από τον σφυρό, τον κολπίσκο, τους ραβδώσεις και τα οστάρια, τα οποία μεταδίδουν ηχητικές δονήσεις από το τύμπανο στο υγρό του έσω αυτιού. Ταυτόχρονα, είναι σε θέση να ενισχύσουν ή να αποδυναμώσουν τον ήχο. Το εσωτερικό αυτί περιέχει υποδοχείς ισορροπίας.

Μια αγελάδα λαμβάνει πολύ μεγαλύτερο εύρος ήχων από ένα άτομο και τα περισσότερα από τα ζώα γύρω του. Ακούει πολύ χαμηλές συχνότητες και η γάτα την έχει ξεπεράσει στο να αναγνωρίζει υψηλές συχνότητες.