Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Yanka, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Μεταξύ όλων ποικιλίες πατάτας Οι καλλιέργειες μέσης περιόδου είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Αυτή η ζήτηση οφείλεται στο γεγονός ότι οι κόνδυλοι μπορούν να φυτευτούν σε κατάλληλη στιγμή για τους κηπουρούς. Ταυτόχρονα, η συγκομιδή γίνεται πριν από την έναρξη του φθινοπωρινού κρύου καιρού. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν τις πατάτες Yankee. Παρά το γεγονός ότι αυτή η κουλτούρα είναι μια λευκορωσική επιλογή, έχει κερδίσει επιτυχία στην καλλιέργεια στη Ρωσία. Θα εξηγήσουμε λεπτομερώς γιατί αυτή η ποικιλία είναι τόσο δημοφιλής και πώς καλλιεργείται σε αυτό το άρθρο.

Περιγραφή της ποικιλίας

Οι πατάτες Yankee είναι μια επιτραπέζια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης στη μέση της σεζόν.Η περίοδος ωρίμανσης των κονδύλων είναι 90-100 ημέρες. Κάτω από κάθε θάμνο σχηματίζονται συνήθως περίπου 10 μεγάλοι καρποί, με μικρή ποσότητα μη εμπορεύσιμων λεπτών. Η συνολική απόδοση της ποικιλίας είναι περίπου 630 κιλά ανά 1 εκτάριο.

Αυτό που κάνει αυτή την ποικιλία να διαφέρει από παρόμοιες καλλιέργειες είναι ότι έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Επομένως, οι πατάτες Yankee μπορούν να αναπτυχθούν σχεδόν σε όλους τους τύπους εδάφους.

Η περιγραφή της ποικιλίας δείχνει ξεκάθαρα ότι ο θάμνος του φυτού είναι όρθιος. Οι μίσχοι του είναι μέτρια διακλαδισμένοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο χρώμα. Οι ταξιανθίες είναι λευκές ή απαλές μοβ.

Χαρακτηριστικά των κονδύλων:

• σχήμα - οβάλ?
• το δέρμα είναι λείο, πλούσιο σε κίτρινο χρώμα.
• μάτια - μικρά?
• πολτός - μπεζ-κρεμ χρώμα.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 18%;
• βάρος - 80–105 g.

Τα λαχανικά ρίζας Yankee περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Χρησιμοποιούνται καλά στην προετοιμασία σούπες, συνοδευτικά, κατσαρόλες και αρτοσκευάσματα.

Μεγαλώνοντας

Όπως έχει δείξει η πρακτική, η ποικιλία Yankee μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Επιπλέον, το φυτό δεν απαιτεί καλό φωτισμό. Ωστόσο, κριτικές από κηπουρούς δείχνουν ότι οι καλύτεροι δείκτες απόδοσης της ποικιλίας εξακολουθούσαν να παρατηρούνται σε γόνιμα, χαλαρά εδάφη.

Οι πατάτες φυτεύονται την άνοιξη. Ο βέλτιστος χρόνος είναι ο Μάιος, όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι 10 βαθμούς.

Μοτίβο φύτευσης:

1. 10-15 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση των κονδύλων, τα φυτά τραβιέται έξω από το κελάρι, αφαιρούνται από τη σήψη και βλασταίνουν στον ήλιο.
2. Ενώ προετοιμάζεται το υλικό φύτευσης, το χωράφι σκάβεται προσεκτικά, καθαρίζεται από ζιζάνια και απολυμαίνεται.
3. Μόλις μπει ζεστός καιρός, δημιουργούνται τρύπες βάθους 10 cm στο έδαφος.Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια απόσταση 35 cm στη σειρά και 70 cm μεταξύ των σειρών.
4. Αρχικά, τοποθετείται χούμο με στάχτη ξύλου και σκάβεται στις προετοιμασμένες εσοχές.
5. Μετά από αυτόν τον χειρισμό, οι πατάτες τοποθετούνται στις τρύπες.

Έχοντας ραντίσει το υλικό φύτευσης με χώμα, συνιστάται να το ποτίζετε καλά με τη μέθοδο της σταγόνας αέρα.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας

Οι πρώτοι βλαστοί της πατάτας εμφανίζονται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Από αυτή τη στιγμή, το φυτό πρέπει να δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για περαιτέρω ανάπτυξη. Συνήθως, γεωργική τεχνολογία πατάτας Το Yankee περιλαμβάνει τους ίδιους κανόνες που ισχύουν για όλους τους τύπους καλλιέργειες κονδύλων νυχτολούλουδου. Ωστόσο, εάν δεν τηρηθούν, αυτή η πατάτα πιθανότατα θα παρουσιάσει μείωση της απόδοσης.

Ας εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της φροντίδας:

1. Αρδευση. Η ποικιλία πατάτας Yankee δεν είναι απαιτητική για την υγρασία του εδάφους. Όμως το φυτό χρειάζεται ακόμα συχνό πότισμα κατά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και την ώρα της ανθοφορίας.
2. Βοτάνισμα. Τα ζιζάνια σκιάζουν τους θάμνους της ρίζας και αφαιρούν τα θρεπτικά συστατικά από αυτούς. Για να μειωθεί αυτή η αρνητική επίδραση, πρέπει να αφαιρεθούν πριν αναπτυχθεί το ριζικό σύστημα.
3. Σίτιση. Όταν το έδαφος έχει σοβαρή εξάντληση από θρεπτικά συστατικά, συνιστάται η λίπανσή του με οργανική ύλη και σύμπλοκα ορυκτών.
4. Hilling. Η κύλιση του εδάφους στα κάτω μέρη των πατατών πραγματοποιείται σε 2 στάδια. Το πρώτο ξεφύλλισμα πρέπει να γίνει 2 εβδομάδες μετά την ανάδυση των δενδρυλλίων, το δεύτερο πριν κλείσουν οι κορυφές.
5. Προληπτική εργασία. Για να αποφύγετε την ανάπτυξη ασθενειών του νυχτολούλουδου, θα πρέπει να παρακολουθείτε τακτικά την εμφάνιση του φυτού. Στα πρώτα σημάδια παραμόρφωσης του φυλλώματος ή των ταξιανθιών, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν ειδικά παρασκευάσματα για την επεξεργασία πατάτας.

Όταν καλλιεργείτε την ποικιλία Yankee, μην ξεχνάτε τα παράσιτα.Η προσβολή από έντομα μπορεί επίσης να μειώσει την ποιότητα και την ποσότητα των αποδόσεων των ριζών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι ιδιαιτερότητες της ποικιλίας Yanka είναι ότι έχει ξεπεράσει τους συντρόφους της στον αριθμό των θετικών ιδιοτήτων.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι:

• υψηλή παραγωγικότητα?
• γευστικές ιδιότητες των φρούτων.
• Παρουσίαση ριζικών καλλιεργειών.
• αντοχή στις αλλαγές των καιρικών συνθηκών ·
• μη απαιτητικό για τα εδάφη.
• την ικανότητα να διατηρεί την εμφάνισή του κατά το σκάψιμο.
• χαμηλή ποσότητα απορριμμάτων.
• μακρά αποθήκευση.

Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, η ποικιλία έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των επιχειρηματιών που πωλούν πατάτες στην αγορά.

Όμως, παρά τα πλεονεκτήματα αυτά, το λαχανικό ρίζας Yankee έχει ασθενή ανοσία σε ορισμένες ασθένειες νυχτολούλουδου. Που είναι το μόνο του μειονέκτημα.

Παράσιτα και ασθένειες

Σύμφωνα με το κρατικό μητρώο, η καλλιέργεια πατάτας Yanka είναι προικισμένη με καλή αντοχή σε ασθένειες όπως:

• Καρκίνος;
• νηματοειδές;
• ριγέ μωσαϊκό.

Ωστόσο, όπως λένε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, το φυτό προσβάλλεται συχνά από τις ακόλουθες ασθένειες:

• ψώρα;
• ανθρακνόζη?
• όψιμη μάστιγα?
• Αλτερνάρια μάστιγα.

Κάθε ασθένεια μπορεί να οδηγήσει σε ανεπανόρθωτες συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της πλήρους καταστροφής της καλλιέργειας. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξή τους, οι κηπουροί συμβουλεύουν την απολύμανση του εδάφους και των κονδύλων με ειδικά παρασκευάσματα πριν από τη φύτευση.

Σύμφωνα με τους δημιουργούς, οι πατάτες Janka έχουν καλή αντοχή στα παράσιτα των εντόμων. Επομένως, για να τα καταπολεμήσετε, μπορείτε να εξαλείψετε χημικές ουσίες και να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η διάρκεια αποθήκευσης της ποικιλίας Yanka επηρεάζεται από την ημερομηνία συγκομιδής και τους κανόνες εφαρμογής της. Εάν οι κόνδυλοι αφαιρεθούν σε άγουρο στάδιο, το υποανάπτυκτο δέρμα τους θα υποστεί μηχανική παραμόρφωση.Τα υπερώριμα φρούτα χάνουν την εμφάνιση και τη γεύση τους. Ως εκ τούτου, ο βέλτιστος χρόνος για το σκάψιμο της ποικιλίας θεωρείται το τέλος Αυγούστου, αρχές Σεπτεμβρίου.

Η συγκομιδή γίνεται με φτυάρι ή πιρούνι. Αφού σκάψουν όλους τους κονδύλους, τους δίνεται χρόνος να στεγνώσουν στον ήλιο. Στη συνέχεια, μετά τη διαλογή των πατατών, μεταφέρονται για περαιτέρω αποθήκευση.

Οι πατάτες αποθηκεύονται στο υπόγειο ή στο κελάρι. Η ιδανική θερμοκρασία υπογείου θεωρείται ότι είναι +2–3 βαθμοί. Αλλά ταυτόχρονα, η υγρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 80%.

Όπως έχει δείξει η πρακτική, η ποικιλία Yanka είναι ιδανική για αρχάριους καλλιεργητές λαχανικών. Χωρίς ιδιαίτερες δεξιότητες στις αγροτεχνικές εργασίες και φροντίδα, κάθε κηπουρός μπορεί να έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα απόδοσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν τηρηθούν οι κανόνες αποθήκευσης, οι πατάτες δεν χάνουν την εμπορεύσιμη και γευστική τους ποιότητα μέχρι την επόμενη σεζόν.