Πώς να καλλιεργήσετε και να φροντίσετε σωστά τις πατάτες στη χώρα;

Η καλλιέργεια της πατάτας είναι μια κοινή δραστηριότητα που κάνουν σχεδόν όλοι οι κηπουροί στα εξοχικά τους. Είναι αρκετά δύσκολο για άτομα χωρίς πρακτική εμπειρία να καλλιεργήσουν ένα τέτοιο λαχανικό, καθώς δεν είναι εξοικειωμένοι με όλες τις αποχρώσεις αυτής της διαδικασίας. Ως εκ τούτου, για να έχετε μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πατάτας στον κήπο.

Επιλογή και προετοιμασία σπόρων

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση πατάτας, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους κανόνες επιλογής και επεξεργασίας υλικού φύτευσης.

Επιλογή σπόρων

Για να καλλιεργήσετε πατάτες στη χώρα, θα πρέπει να επιλέξετε το πιο ποιοτικό υλικό σπόρων. Συνιστάται η φύτευση ζωνοποιημένων ποικιλιών λαχανικών με αντοχή σε παράσιτα και κοινές ασθένειες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αλλάζετε τον σπόρο ετησίως, καθώς με παρατεταμένη χρήση κονδύλων στην αμειψισπορά, ακόμη και οι πιο παραγωγικές ποικιλίες χάνουν τα χαρακτηριστικά τους.

Για άτομα που ζουν στη μεσαία ζώνη, οι πατάτες της μεσαίας πρώιμης ή πρώιμης ποικιλίας είναι κατάλληλες. Οι κάτοικοι των νότιων περιοχών θα πρέπει να προτιμούν τις όψιμες πατάτες. Ωστόσο, είναι καλύτερο να φυτέψετε πολλές ποικιλίες λαχανικών με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης στο χώρο.

Θεραπεία

Πριν από τη φύτευση και την καλλιέργεια πατάτας, η προεπεξεργασία των κονδύλων είναι υποχρεωτική.

Για την προστασία του φυτού από τα έντομα χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα όπως το Matador. Βοηθά να απαλλαγούμε από σκαθάρια, ψύλλους, σκώρους και το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Για την παρασκευή ενός διαλύματος εργασίας, 40 ml του φαρμάκου αναμιγνύονται με 300 ml ζεστού νερού. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, όλοι οι κόνδυλοι φύτευσης απλώνονται σε μια σειρά και ψεκάζονται. Όταν στεγνώσουν τελείως, αναποδογυρίζονται και ψεκάζονται ξανά. Μια θεραπεία αρκεί για την προστασία του φυτού από τα παράσιτα για όλη την εποχή.

Προετοιμασία γης

Για την καλλιέργεια πατάτας στην Υπερβαϊκάλια και σε άλλες περιοχές της χώρας, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος.

Η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται το φθινόπωρο πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Το φθινόπωρο, ολόκληρη η περιοχή όπου θα καλλιεργηθούν οι πατάτες σκάβεται με φτυάρι.Επίσης, συνιστάται να καθαρίσετε πλήρως τον κήπο από όλα τα ζιζάνια που μπορεί να έχουν μολυνθεί από διάφορες ασθένειες. Όταν έχει σκαφτεί ολόκληρη η περιοχή, προστίθενται λιπάσματα στο έδαφος. Η σάπια κοπριά είναι ιδανική για τη διατροφή της περιοχής. Κατά την επεξεργασία ενός τετραγωνικού μέτρου κήπου, προστίθενται στο έδαφος 10 κιλά κοπριάς αναμεμειγμένα με 20 γραμμάρια θειικού άλατος και 40 γραμμάρια υπερφωσφορικού.

Το επόμενο στάδιο της προετοιμασίας του εδάφους πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 12-13 βαθμούς. Την άνοιξη, το χώμα στραγγίζεται έτσι ώστε ο αέρας να μπορεί να διεισδύσει καλύτερα στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, το ανώτερο στρώμα του εδάφους μετατοπίζεται ελαφρώς με ένα πιρούνι. Μερικοί άνθρωποι ξανασκάβουν την περιοχή την άνοιξη και αφαιρούν τα ζιζάνια. Ωστόσο, όταν σκάβουμε ξανά, το φτυάρι μπαίνει πιο βαθιά στο έδαφος κάτω από τα κρεβάτια της πατάτας ψηλότερα - μόνο μισό φτυάρι.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν όψιμες και πρώιμες πατάτες στις αρχές Μαΐου και δεν δίνουν σημασία στις καιρικές συνθήκες. Οι πατάτες φυτεύονται μόνο σε θερμαινόμενο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι πολύ κρύο, οι κόνδυλοι θα αναπτυχθούν αργά. Επίσης, κατά τον προσδιορισμό του χρόνου φύτευσης, προσέξτε την περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους. Το υγρό έδαφος επηρεάζει αρνητικά την υγεία του λαχανικού και οδηγεί σε σήψη του φυτεμένου σπόρου.

Σε μερικούς ανθρώπους δεν αρέσει η γρήγορη ανάπτυξη της πρώιμης πατάτας και επομένως τις φυτεύουν στα τέλη Μαΐου. Ωστόσο, αυτό δεν πρέπει να γίνει, καθώς πιο κοντά στο καλοκαίρι το έδαφος στεγνώνει και, ως αποτέλεσμα, η απόδοση των λαχανικών επιδεινώνεται. Κατά μέσο όρο, το ξηρό έδαφος μειώνει την απόδοση κατά 20-30%.

Για να προσδιορίσετε με ακρίβεια το χρονοδιάγραμμα φύτευσης κονδύλων, πρέπει να καταλάβετε σε ποια θερμοκρασία μεγαλώνουν οι πατάτες. Οι πατάτες φυτεύονται όταν το έδαφος θερμαίνεται έως και 10 βαθμούς και οι νυχτερινοί παγετοί εξαφανίζονται εντελώς.Επομένως, συνιστάται η τακτική παρακολούθηση του καιρού και της θερμοκρασίας του αέρα.

Το κύριο πράγμα είναι να το φυτέψετε σωστά!

Μετά την προετοιμασία του χώρου και του υλικού σποράς, πρέπει να εξοικειωθείτε με τη γεωργική τεχνολογία φύτευσης πατάτας. Υπάρχουν πολλές κοινές μέθοδοι φύτευσης που είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς.

Φύτευση κάτω από σάπια φύλλα

Η βάση αυτής της αναπτυσσόμενης τεχνολογίας πατάτες είναι σάπια φύλλα, στο οποίο η επιφάνεια της γης καλύπτεται με υλικά κάλυψης. Όταν καλλιεργείτε λαχανικά κάτω από ένα στρώμα με σάπια φύλλα, ο κηπουρός δεν θα χρειαστεί να ποτίζει συνεχώς τους θάμνους και να χαλαρώνει το έδαφος.

Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο οργανικό υλικό για το σάπιασμα είναι το άχυρο. Συνιστάται για χρήση σε περιοχές με αλκαλικό ή ουδέτερο έδαφος με χαμηλό επίπεδο οξύτητας. Χρησιμοποιούν επίσης φρέσκο ​​γρασίδι, το οποίο είναι χρήσιμο για την αύξηση των επιπέδων αζώτου στην περιοχή.

Κατά τη φύτευση ανθεκτικών ποικιλιών πατάτας, οι κόνδυλοι πατάτας απλώνονται κάτω από ένα στρώμα σάπιας επιφάνειας στην επιφάνεια του εδάφους. Στη συνέχεια πασπαλίζονται με χώμα για να μην πρασινίσει ο σπόρος και να φυτρώσει πιο γρήγορα. Όταν όλες οι πατάτες καλυφθούν με χώμα, καλύπτονται με ένα στρώμα άχυρου πάχους 20–25 cm.

Φύτευση σε κυκλικές κορυφογραμμές

Η τεχνολογία της καλλιέργειας πατάτας σε κυκλικές κορυφογραμμές χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στην Ολλανδία και άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα στη χώρα μας σχετικά πρόσφατα. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η αυξημένη απόδοση των πατατών που αναπτύσσονται σε κορυφογραμμές.

Πριν χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο φύτευσης, πρέπει να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι. Για να γίνει αυτό, η περιοχή σκάβεται και γονιμοποιείται με στάχτη αναμεμειγμένη με κοπριά. Μετά τη λίπανση της περιοχής, γίνονται κρεβάτια του απαιτούμενου μεγέθους - 1-2 μέτρα είναι αρκετά για να φυτέψουν τρεις σειρές πατάτας.

Όταν φτιάχνονται τα κρεβάτια, οι κόνδυλοι πατάτας απλώνονται σε σειρές σε απόσταση τουλάχιστον 30 εκ. Οι απλωμένες πατάτες καλύπτονται με ένα μικρό στρώμα γης, από το οποίο σχηματίζεται μια κορυφογραμμή με τσουγκράνα.

Φροντίδα και θεραπεία

Μετά τη φύτευση, οι πατάτες φροντίζονται για να επιτευχθεί μια ποιοτική συγκομιδή.

Πότισμα

Κατά την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας στο έδαφος.

Οι πατάτες αγαπούν την υγρασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι χρειάζονται συχνό πότισμα. Αρκεί να υγραίνουμε το έδαφος δύο φορές την εβδομάδα σε κανονικό καιρό και τρεις φορές σε ξηρασία. Κάθε φυτό χρησιμοποιεί 3-4 λίτρα νερού. Ποτίστε τους θάμνους της πατάτας πολύ προσεκτικά για να μην πέσει νερό στα φύλλα.

Εναλλακτικό λόφο

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια πατάτας περιλαμβάνει τακτική χαλάρωση του εδάφους γύρω από τους θάμνους που καλλιεργούνται. Η πρώτη αναρρίχηση πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μια μικρή τσουγκράνα για να μην καταστρέψετε κατά λάθος τους θάμνους. Επαναλαμβανόμενη αναρρίχηση πραγματοποιείται όταν το φυτό μεγαλώσει σε ύψος 10-15 cm. Την επόμενη φορά θα πρέπει να χαλαρώσετε τις σειρές μετά τη βροχή.

Λίπασμα επιφάνειας

Πολλοί άνθρωποι δεν ξέρουν μετά την προσγείωση πώς να φροντίζετε τις πατάτες και αν είναι απαραίτητο να το ταΐσετε. Τα φυτά πρέπει να τρέφονται, καθώς η έλλειψη θρεπτικών συστατικών βλάπτει την απόδοση των καλλιεργημένων θάμνων.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όταν ενισχύονται οι κορυφές του φυτού. Για να γίνει αυτό, προσθέστε στο έδαφος 200 γραμμάρια ουρίας και 2 κιλά σάπιου χούμου. Αυτή η αναλογία είναι αρκετή για να γονιμοποιήσει μια σειρά πατάτες.

Η επαναλαμβανόμενη σίτιση πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια έλλειψης θρεπτικών συστατικών.Η έλλειψή τους υποδηλώνεται από το σταδιακό μαρασμό των θάμνων και το κιτρίνισμα των φύλλων. Για τη δεύτερη τροφοδοσία χρησιμοποιούνται 100 γραμμάρια θειικού καλίου και 500 γραμμάρια τέφρας.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, όταν καλλιεργείτε πατάτες, πρέπει να παρακολουθείτε την υγεία τους, καθώς τα παράσιτα και οι ασθένειες επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια ασθένειας ή παρουσίας επικίνδυνων παρασίτων, τα φυτά ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux, το οποίο είναι πολύ αποτελεσματικό κατά των παρασίτων. Για την παρασκευή του, 100 γραμμάρια ασβέστη αναμιγνύονται με 5 λίτρα ζεσταμένου νερού. Παράλληλα με αυτό, σε ένα δεύτερο δοχείο, 50 γραμμάρια θειικού χαλκού αναμιγνύονται με 4 λίτρα νερού. Στη συνέχεια τα δύο διαλύματα που δημιουργήθηκαν χύνονται σε ένα μεγάλο δοχείο και αναδεύονται. Οι θάμνοι πρέπει να ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux μία φορά την εβδομάδα μέχρι να εξαφανιστούν εντελώς τα συμπτώματα της νόσου.

Συγκομιδή

Αφού περάσει η καλλιεργητική περίοδος, πρέπει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή της ώριμης καλλιέργειας. Αξίζει να το κάνετε αυτό όταν οι κορυφές έχουν κιτρινίσει εντελώς και στεγνώσουν. Η εκσκαφή ώριμων πατατών πραγματοποιείται σε ηλιόλουστες ημέρες, έτσι ώστε αργότερα να μην χρειάζεται να χάνετε χρόνο στεγνώνοντας τους κονδύλους. Όταν έχουν εκσκαφεί όλες οι πατάτες, γίνονται προετοιμασίες για αποθήκευση και επιλέγεται κατάλληλος χώρος για το λαχανικό. Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε τη συγκομιδή στο κελάρι.

συμπέρασμα

Σχεδόν όλοι οι καλλιεργητές λαχανικών καλλιεργούν πατάτες στους κήπους τους. Για να καλλιεργήσετε σωστά αυτό το λαχανικό, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας των πατατών.