Γιατί το λάχανο δεν μεγαλώνει αν το φανταχτερό, λαμπερό περιτύλιγμα στο οποίο συσκευάζονταν οι σπόροι σας εγγυάται τα καλύτερα αποτελέσματα; Η ανάπτυξη του κεφαλιού του λάχανου σταματά ή υπάρχει μια σάπια μυρωδιά από τον κήπο για αρκετά μέτρα γύρω - ποιες είναι οι αιτίες αυτών των προβλημάτων κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος;
Ας καταλάβουμε τους λόγους
Ας καταλάβουμε γιατί το λάχανο αναπτύσσεται άσχημα μόνο στη χώρα μας και όχι στους γείτονές μας στη χώρα; Η πρώτη προϋπόθεση για την κανονική ανάπτυξη του λάχανου είναι οι ποιοτικοί σπόροι.Δυστυχώς, είναι σχεδόν αδύνατο να ελέγξετε αυτόν τον παράγοντα κατά την αγορά, καθώς το μόνο σημείο αναφοράς στο οποίο μπορείτε να εστιάσετε όταν πληρώνετε χρήματα είναι η ημερομηνία λήξης των σπόρων, με ακρίβεια εντός ενός μήνα. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι η ημερομηνία που εκτυπώθηκε είναι αληθής. Μπορείτε να προστατευθείτε από την αγορά κακής ποιότητας μόνο με μεγαλύτερο βαθμό πιθανότητας απευθυνόμενοι σε έμπειρους κηπουρούς για υλικό σπόρων ή αγοράζοντας αυτά τα κεφάλαια σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα λιανικής που ενημερώνει κατάλληλα την ποικιλία.
Έτσι, είστε λίγο-πολύ σίγουροι για το καλό υλικό, αλλά τα φυτά, αφού φυτευτούν στο χώμα, δεν θέλουν να συμπεριφέρονται όπως ένα αξιοπρεπές λάχανο και παρουσιάζουν συνεχώς ένα αναπτυξιακό ελάττωμα και μετά ένα άλλο.
Ας αναλύσουμε όλες τις πιθανές επιλογές και τους λόγους για αυτό το πρόβλημα και ας καταλάβουμε τι να κάνουμε εάν το λάχανο δεν μεγαλώσει;
Ασυνέπεια εδάφους
Η αλήθεια είναι ότι τα διετή σταυρανθή λαχανικά δεν ανέχονται την υψηλή οξύτητα του εδάφους - απλά δεν μπορούν να αναπτυχθούν σε τέτοιο έδαφος, ανεξάρτητα από το πόσο καλά τρέφονται. Στην καλύτερη περίπτωση, τα σπορόφυτα λάχανου θα παράγουν πολλά μεγάλα φύλλα, αλλά σε αυτό το σημείο η δύναμη του λάχανου θα στεγνώσει, τα φύλλα θα αρχίσουν να πέφτουν και δεν θα έχετε τίποτα άλλο παρά ένα πλούσιο μπουκέτο.
Πρέπει να μάθετε εκ των προτέρων την οξύτητα του εδάφους, απλά παρατηρώντας ποια φυτά έχουν επιλέξει την επιλεγμένη περιοχή. Εάν η οξαλίδα, η μέντα, η πλάτανη ή η νεραγκούλα μεγαλώσουν στα μελλοντικά παρτέρια του κήπου, τότε το έδαφος είναι σίγουρα όξινο και θα προκαλέσει το θάνατο της καλλιέργειας σας.
Μπορείτε να κάνετε μια άλλη απλή διάγνωση της οξείδωσης του εδάφους - χρησιμοποιώντας επιτραπέζιο ξύδι. Φτιάξτε μια μικρή μπάλα χώματος και ρίξτε λίγο ξύδι πάνω της. Είναι σαφές ότι ένα όξινο περιβάλλον δεν θα δώσει καμία αντίδραση και τα σπορόφυτα που φυτεύονται σε τέτοιο έδαφος θα πεθάνουν πολύ γρήγορα.
Η κατάσβεση του υπερβολικού οξέος είναι το πρώτο μέτρο για να σωθεί η μελλοντική σοδειά. Ο πιο παραδοσιακός τρόπος για να μετατρέψετε το όξινο περιβάλλον ενός μελλοντικού κρεβατιού σε αλκαλικό είναι να εισάγετε σε αυτό ασβέστη και σκόνη κιμωλίας κατά το όργωμα πριν από τη χειμερινή περίοδο, με ρυθμό ½ kg ανά 1 m.2 καλλιεργούμενη γη. Τι άλλο μπορείτε να ταΐσετε το έδαφος για να διατηρήσετε την αλκαλική του ισορροπία; Τα κελύφη των αυγών είναι επίσης ένα από τα καλύτερα λιπάσματα σε ανοιχτό έδαφος.
Έλλειψη φωτός
Ένα λάθος που κάνουν πολλοί αρχάριοι κηπουροί είναι η επιθυμία να φυτέψουν όσο το δυνατόν περισσότερα σπορόφυτα σε μια μικρή περιοχή. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των μελλοντικών κεφαλών λάχανου στον κήπο είναι 45-50 cm με απόσταση σειρών 70 cm. Ορισμένα κεφάλια λάχανου θα έχουν υψηλότερο ρυθμό ωρίμανσης, άλλα θα έχουν χαμηλότερο ρυθμό ωρίμανσης, αλλά δεν πρέπει να πεθάνει ούτε ένα βλαστάρι από τέτοια φυσική ανομοιομορφία.
Εάν η φύτευση έγινε πιο πυκνά από το αναμενόμενο, πρέπει να αφαιρεθεί το πλεονάζον υλικό δενδρυλλίων.
Το ίδιο πρόβλημα - κακή πρόσβαση στο ηλιακό φως - μπορεί επίσης να προέλθει από άλλα φυτά που βρίσκονται δίπλα στο κρεβάτι του λάχανου. Κατά κανόνα, πρόκειται για ψηλές καλλιέργειες με βαθιές ρίζες που προκαλούν βαθιά σκιά - ηλίανθοι, μίσχοι καλαμποκιού.
Στο λάχανο, που υποφέρει από έλλειψη φωτός, αυξάνεται η ανάπτυξη και αρχίζει να αναπτύσσεται, εκτείνεται από τις ρίζες και στο στάδιο του τρίτου πλήρους φύλλου, ξαφνικά σταματά να αναπτύσσεται και αρχίζει να στεγνώνει. Ό,τι κι αν κάνετε, σε αυτό το στάδιο δεν θα μπορείτε πλέον να σώσετε το λάχανο και μπορείτε να λάβετε υπόψη μόνο λάθη για το μέλλον.
Στην αρχή της παραμόρφωσης ή του κιτρίνισμα του βλαστού, μπορείτε να προσπαθήσετε να αποκαταστήσετε το λάχανο χρησιμοποιώντας διαλύματα Zircon ή Epin-Extra. Και φυσικά, αν η σημασία του λάχανου για εσάς είναι μεγαλύτερη από τα φυτά που το σκιάζουν, θα πρέπει να τα ξεφορτωθείτε.
Καιρικές συνθήκες
Σε θερμοκρασίες άνω των 250Με το λάχανο, αρχίζουν να συμβαίνουν θαύματα - η επιτυχώς αναπτυγμένη πράσινη μάζα και η ήδη καθιερωμένη ροζέτα ξαφνικά στεγνώνει και το ανασηκωμένο φύλλο γίνεται κίτρινο και πέφτει. Το μελλοντικό κεφάλι του λάχανου σταματά να αναπτύσσεται, ανεξάρτητα από το πόσο καλά γονιμοποιηθεί το έδαφος. Γιατί το λάχανο πεθαίνει κάτω από τέτοιες φαινομενικά ευνοϊκές συνθήκες;
Ο λόγος είναι η εξαιρετική κουλτούρα που αγαπά τη θερμότητα. Εάν το ανοιχτό έδαφος δεν έχει υγρανθεί επαρκώς και η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι πάνω από αυτή που είναι άνετη για την καλλιέργεια 180Γ, το λάχανο πεθαίνει, απλώς αφυδατώνεται. Τα έντονα κρυολογήματα δεν έχουν λιγότερο επιζήμια επίδραση στα σπορόφυτα.
Ακόμη και μικροί παγετοί προκαλούν σήψη του βλαστού και οι ρίζες είναι οι πρώτες που υποφέρουν. Αυτή είναι μια από τις απαντήσεις στο ερώτημα γιατί σαπίζει το όρθιο λάχανο, αλλά, φυσικά, δεν είναι ο μόνος λόγος.
Ακατάλληλο πότισμα
Οι προϋποθέσεις για σωστό πότισμα πρέπει να τηρούνται ακόμη και πριν φυτευτούν νεαρά φυτά στο έδαφος. Σε συνθήκες δωματίου, δεν είναι εύκολο να δημιουργηθούν οι απαραίτητες συνθήκες θερμοκρασίας και αερισμού· επιπλέον, τα σπορόφυτα λάχανου πρέπει να ποτίζονται συχνά και να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως. Συχνά, μια θέση σε ένα περβάζι με ένα κουτί δενδρυλλίων είναι η μόνη επιλογή όπου είναι δυνατό να βλαστήσουν σπόρους. Τα σπορόφυτα πεθαίνουν πριν από τη φύτευση, κυρίως λόγω ξήρανσης.
Ένα άλλο λάθος, από το αντίθετο άκρο, περιμένει τους άπειρους κηπουρούς όταν τα σπορόφυτα κάθονται ήδη σε ανοιχτό έδαφος.Μόλις μπαίνει ο ζεστός καιρός, ο ζηλωτής ιδιοκτήτης, που νοιάζεται για τα κρεβάτια, αρχίζει να πλημμυρίζει κυριολεκτικά την περιοχή με τα σπορόφυτα με νερό και μετά αναρωτιέται γιατί το λάχανο σαπίζει στο αμπέλι.
Έλλειψη απαραίτητων θρεπτικών συστατικών
Η εξήγηση για το γιατί το λάχανο πεθαίνει μπορεί να είναι ακόμα πιο απλή - οι ωοθήκες συχνά λιμοκτονούν. Μπορείτε να ταΐσετε φυτά ήδη στο στάδιο της ταχείας ανάπτυξης, αλλά το λίπασμα πρέπει να επιλέγεται με ελάχιστη περιεκτικότητα σε άζωτο. Πώς να ταΐσετε νεαρό λάχανο;
Οι περισσότεροι έμπειροι ιδιοκτήτες προτιμούν να ταΐζουν το Kemira Combi, το οποίο έχει αθροιστική και απαλή επίδραση στα σπορόφυτα λίγο μετά τη μεταφύτευσή τους σε ανοιχτό έδαφος.
Εάν το λάχανο έχει σταματήσει να αναπτύσσεται λόγω των καιρικών αλλαγών ή έχει αρχίσει να σαπίζει ή να στεγνώνει στην υποδοχή, δοκιμάστε να επιλέξετε μία από τις συνταγές που φτιάχνονται εδώ και αρκετές δεκαετίες:
- 0,5 κ.σ. κουταλιές μαγνήσιο, 0,5 κ.σ. κουταλιές βόριο, 1 κ.γ. αραιώστε μια κουταλιά "κρυσταλλίνη" σε έναν κουβά 10 λίτρων με νερό.
- 3 σταγόνες ιώδιο, 10 g βόριο, θειικό μαγνήσιο - 2 κουταλάκια του γλυκού, υπερφωσφορικό - 3 κουταλάκια του γλυκού αραιωμένα σε 10 λίτρα νερού.
Το λάχανο τροφοδοτείται με οποιοδήποτε επιλεγμένο μείγμα με τη μορφή άφθονης άρδευσης.
Κακή κατάσταση ανάπτυξης - παράσιτα
Ένας από τους λόγους για τους οποίους το λάχανο, που προηγουμένως μεγάλωνε και αναπτύχθηκε καλά, εμφανίζει ξαφνικά σημάδια σήψης οφείλεται σε παρασιτικά πλάσματα ή έντομα. Μεταξύ των εντόμων, τα χειρότερα χαρακτηριστικά είναι:
- Σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων, που βλάπτουν τα νεαρά φυτά αμέσως μετά τη φύτευσή τους στο έδαφος.
- Ο σκόρος του λάχανου, πιο συγκεκριμένα, οι κάμπιες αυτού του εντόμου, καταστρέφοντας τον πυρήνα της ωοθήκης, ως αποτέλεσμα του οποίου σαπίζει ολόκληρη η ταξιανθία.
- Οι αφίδες λάχανου επιτίθενται στο κρεβάτι του κήπου με την πρώτη ζεστασιά της άνοιξης.Ο κίνδυνος αυτού του επιβλαβούς εντόμου δεν είναι μόνο ότι αφυδατώνει το φύλλο του λάχανου, στερώντας το χυμό, αλλά και ότι μέσα σε 1-2 μήνες από τη δραστηριότητα αυτού του εντόμου, η μούχλα, που μεταφέρεται από αυτά τα παράσιτα, μπορεί να εξαπλωθεί σε όλη τη φύτευση.
Κάθε έντομο έχει τις δικές του μεθόδους καταπολέμησης. Εάν το προσβεβλημένο φυτό έχει ήδη δείξει όλα τα σημάδια σήψης, θα πρέπει να το ξεφορτωθείτε. Το κομμένο λάχανο πρέπει να καταστραφεί μαζί με τυχόν παράσιτα που έχουν προσκολληθεί στο κεφάλι του λάχανου. Προσπαθήστε να απαλλαγείτε αμέσως από όλα τα κομμένα κεφάλια λάχανου, καθώς τα έντομα αλλάζουν γρήγορα τη θέση τους σε υγιεινά λαχανικά.
Οι ακόλουθες συνθέσεις ψεκασμού θα βοηθήσουν κατά του σκόρου του λάχανου:
- Αραιωμένο αρσενικό ασβέστιο, από 10 έως 15 g. Αυτό το διάλυμα μπορεί να λιπάνει 100 m2;
- Αραιώστε το Entobacterin σε συγκέντρωση περίπου 0,3%. Ένα λίτρο σύνθεσης είναι αρκετό για την επεξεργασία 10 m2.
Οι αφίδες του λάχανου αποβάλλονται παραδοσιακά με σαπουνόνερο, έγχυμα καπνού ή αραιωμένη τέφρα. Πριν από την επεξεργασία του κρεβατιού, είναι απαραίτητο να επιθεωρήσετε τη ρίζα κάθε κεφαλής λάχανου και, χωρίς λύπη, να αφαιρέσετε εκείνες τις ταξιανθίες που σαπίζουν άσχημα. Συνιστάται επίσης να απαλλαγείτε από όλα τα ζιζάνια στα οποία μπορεί να κρύβονται παράσιτα - εάν το κάνετε τακτικά κατά την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, θα υπάρξουν λιγότερα προβλήματα με τη συγκομιδή.
Ασθένειες του λάχανου
Υπάρχουν επίσης πολλές ασθένειες που σκοτώνουν το λάχανο, αλλά ας επισημάνουμε μερικές που σχεδόν κάθε κηπουρός αντιμετωπίζει αργά ή γρήγορα:
- Περονόσπορος. Μια ασθένεια που σκοτώνει φυτά που καλλιεργούνται από σπόρους στο σπίτι. Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, κατά κανόνα, καθυστερεί την ανάπτυξη του μύκητα, αλλά η ασθένεια μπορεί να εξαλειφθεί πλήρως μόνο με δραστικά μέτρα ή την πλήρη απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτών.
- Λευκή σήψη και γκρίζα σήψη. Τα κεφάλια λάχανου πρέπει να φυλάσσονται σε χαμηλότερη θερμοκρασία από αυτή στην οποία μεγάλωσαν και αισθάνονταν άνετα στον κήπο - μόνο σε 2-30. Εάν δεν πληρούται αυτή η προϋπόθεση αποθήκευσης, το κεφάλι του λάχανου σαπίζει γρήγορα και καλύπτεται με μια γλοιώδη επικάλυψη. Εάν μιλάμε για αποθήκες με λάχανο, όπου οι ταξιανθίες βρίσκονται σε στενή επαφή, η ασθένεια σε μόλις ένα μήνα μπορεί να επηρεάσει έως και αρκετά τετραγωνικά μέτρα λαχανικών συσσωρευμένων σε έναν κοινό σωρό.
Προκειμένου να προστατευτούν τα μελλοντικά φυτά από το ωίδιο, οι σπόροι υφίστανται μια συγκεκριμένη «σκλήρυνση» - πριν από τη φύτευση, εμποτίζονται σε νερό στους 500 για 15 λεπτά και μετά μεταφέρετε σε δοχείο με πολύ κρύο νερό για ένα λεπτό.
Για να επιτεθούν και οι δύο τύποι σήψης, η προληπτική θέρμανση αρχίζει επίσης να λειτουργεί ακόμη και πριν οι σπόροι χαμηλώσουν στο έδαφος. Αργότερα, για να μην σαπίσουν τα κεφάλια του λάχανου, πρέπει να τα τοποθετήσετε προσεκτικά στον αποθηκευτικό χώρο, χωρίς να καταστρέψετε τα φύλλα και φροντίστε να διατηρήσετε την απαιτούμενη θερμοκρασία. Το σάπιο λάχανο που βρίσκεται σε μια μάζα άλλων λαχανικών θα πρέπει να απομονωθεί αμέσως.
