Στη χώρα μας εκτρέφονται με επιτυχία όχι μόνο εγχώριες φυλές χήνων, αλλά και πολλά υποσχόμενες ξένες ποικιλίες. Εκτιμώνται για τα εξαιρετικά παραγωγικά τους χαρακτηριστικά. Ας εξετάσουμε την περιγραφή, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των ιταλικών χήνων, την τεχνολογία αναπαραγωγής, τη διατροφή, την καλλιέργεια και τις συνθήκες φροντίδας. Και επίσης, ποιες ασθένειες μπορούν Οι χήνες αρρωσταίνουν και πώς να τις αντιμετωπίσετε δικα τους.
Ιστορία της φυλής
Η φυλή των ιταλικών χήνων αναπτύχθηκε τον 20ο αιώνα. Στην αρχή εκτράφηκαν στην ίδια την Ιταλία και τις γειτονικές χώρες, αλλά στη συνέχεια άρχισαν να εξαπλώνονται περαιτέρω. Άρχισαν να μεταφέρονται στο έδαφος της Ένωσης το 1975. Η ιταλική φυλή θεωρείται πολλά υποσχόμενη· σκοπός της αναπαραγωγής είναι να αποκτήσει τρυφερό κρέας και συκώτι, το βάρος των οποίων είναι μεγαλύτερο από αυτό των πτηνών άλλων φυλών. Οι ιταλικές χήνες χρησιμοποιήθηκαν για την αναπαραγωγή νέων εγχώριων φυλών.
Περιγραφή και κύρια χαρακτηριστικά
Το σώμα των ιταλικών χήνων είναι συμπαγές και οριζόντιο. Ο λαιμός είναι κοντός, χοντρός, το κεφάλι είναι μεσαίου μεγέθους. Οι χήνες μπορεί να έχουν μια κορυφογραμμή και μια μικρή πτυχή κάτω από το κεφάλι, αλλά αυτά δεν είναι χαρακτηριστικά του κύριου όγκου της φυλής. Τα πόδια και το ράμφος είναι κοντά και πορτοκαλί χρώματος. Το φτερό είναι λευκό, αλλά μερικές φορές υπάρχουν μπαλώματα από γκρι φτερά, τα οποία θεωρούνται ελάττωμα, αλλά αποδεκτά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ιταλικών χήνων
Η φυλή εκτράφηκε σε μια ζεστή χώρα, αλλά παρά το γεγονός αυτό, οι χήνες μπόρεσαν να προσαρμοστούν στο κρύο κλίμα της Ρωσίας.
Απαιτήσεις για συντήρηση και φροντίδα
Οι ιταλικές χήνες είναι κινητές και δραστήριες, μένοντας χωριστές από πουλιά άλλων φυλών. Είναι επιθετικά προς τους ξένους, επομένως είναι αδύνατο να τα βόσκουν και να τα κρατούν με άλλους εκπροσώπους του είδους των πτηνών.
Οι κανόνες για τη διατήρηση και τη φροντίδα των χήνων της ιταλικής φυλής δεν διαφέρουν από τους κανόνες που ρυθμίζονται για άλλες φυλές. Θα πρέπει να ζουν σε ένα κοτέτσι χήνας, η περιοχή του οποίου θα πρέπει να είναι επαρκής ώστε τα πουλιά να μην αισθάνονται άβολα.ΑΝΑ 1 ενήλικη χήνα της ιταλικής φυλής θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 τετρ. Μ.
Αλλά η φυλή δεν είναι κατάλληλη για μόνιμη διατήρηση μόνο σε πτηνοτροφείο. Δίπλα, πρέπει να δημιουργήσετε μια περιοχή για περπάτημα όπου μπορείτε να βγάζετε τα πουλιά έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας, ώστε να μπορούν να κινούνται ενεργά και να αναπνέουν καθαρό αέρα. Αξίζει να κυκλοφορήσει ακόμα και το χειμώνα, αν δεν έχει κρύο και δεν έχει αέρα. Χάρη στην προσαρμογή στα ψυχρά κλίματα, οι χήνες μπορούν να ανεχθούν χαμηλές θερμοκρασίες. Το περπάτημα έχει θετική επίδραση στην υγεία των χηνών, τόσο στη σωματική όσο και στην ψυχική, και η παραγωγή αυγών αυξάνεται.
Οι κανόνες περίθαλψης αφορούν τη διατήρηση της καθαριότητας στο δωμάτιο όπου ζει το πουλί και στην περιοχή πεζοπορίας. Θα πρέπει να υπάρχει ένα κρεβάτι στο πάτωμα που θα απορροφά την υγρασία και τα περιττώματα. Πρέπει να αλλάξει μόλις λερωθεί. Τα κατάλληλα υλικά για κλινοστρωμνή περιλαμβάνουν άχυρο, παλιό σανό και ξηρή παλιά τύρφη. Πρέπει να αλλάζεται όταν λερώνεται ή δύο φορές το χρόνο - την άνοιξη και το φθινόπωρο. Σε αυτή την περίπτωση, ένα λεπτό στρώμα καθαρού άχυρου χύνεται πάνω από το βρώμικο στρώμα.
Ο εξοπλισμός, οι ταΐστρες και τα ποτήρια πρέπει να πλένονται και να απολυμαίνονται, τουλάχιστον με ζεμάτισμα με βραστό νερό. Τα υπολείμματα φαγητού που δεν έχουν καταναλωθεί πρέπει να αφαιρεθούν από αυτά πριν από τη διανομή μιας νέας μερίδας.
Στον αχυρώνα χήνας πρέπει να κανονίσετε εξαερισμό, να παρέχετε φωτισμό και να ανάβετε τα φώτα όταν η μέρα είναι σύντομη. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε οι χήνες να αισθάνονται άνετα και οι χήνες να γεννούν αυγά. Εάν δεν υπάρχει πρόσθετος φωτισμός, τα πουλιά δεν θα αισθάνονται άνετα.
ιταλικό φαγητό
Η τροφή των ιταλικών χήνων αποτελείται από φρέσκο χόρτο και υγρό πουρέ. Τα πουλιά μπορούν να βρουν γρασίδι ενώ βόσκουν, οπότε αν υπάρχει ένα λιβάδι κοντά, μπορείτε να βοσκήσετε εκεί. Μια λίμνη είναι επίσης κατάλληλη - όπως τα υδρόβια πτηνά, οι χήνες μπορούν να τρέφονται με υδρόβια βλάστηση και ζωντανά πλάσματα.Μπορούν να βρουν τόσο πολύ φαγητό σε μια λίμνη που δεν χρειάζεται να τα ταΐσουν στο σπίτι.
Εάν δεν υπάρχει βοσκότοπος ή λιμνούλα κοντά, οι Ιταλοί πρέπει να κουρέψουν το γρασίδι και να προετοιμάσουν υγρό πολτό από τα σπασμένα σιτάρια. Προσθέστε χυμώδεις τροφές - ριζικά λαχανικά και λαχανικά, βιταμίνες και συμπληρώματα μετάλλων - αλάτι, κιμωλία, κόκαλα και ιχθυάλευρα. Μοιράστε φαγητό 2 ή 3 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ταΐστε χηνάρια έως 2 μήνες έως και 5 φορές την ημέρα.
Εκτός από τα τρόφιμα, οι χήνες πρέπει να έχουν πάντα φρέσκο, καθαρό νερό. Τα πουλιά μπορούν επίσης να εκτραφούν με πλήρη τροφή πουλερικών. Η χρήση έτοιμων συνδυασμένων μιγμάτων είναι οικονομικά ωφέλιμη και βολική. Οι ξηροί κόκκοι αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν καταλαμβάνουν τόσο χώρο όσο η απλή τροφή, τα πουλιά τρώνε πρόθυμα τη σύνθετη τροφή.
Κατά την περίοδο που προηγείται της περιόδου ωοτοκίας, οι χήνες πρέπει να τρέφονται επιπλέον. Το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής πρέπει να είναι πράσινο γρασίδι και στο πουλί θα πρέπει να χορηγούνται συνθετικές βιταμίνες μια εβδομάδα πριν από την ωοτοκία.
Τα πτηνά που παχύνονται για σφαγή τρέφονται με τροφή που αποτελείται κατά το ήμισυ από πράσινες και χυμώδεις ζωοτροφές, το μισό από σιτηρά. Συνιστάται το βράσιμο του κόκκου, ώστε να απορροφάται καλύτερα. Σε μια τέτοια θρεπτική διατροφή, τα χηνάρια συσσωρεύουν βάρος σε 2,5 μήνες.
Αναπαραγωγή
Οι ιταλικές χήνες φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα στους 8 μήνες. Το θηλυκό γεννά 4 ή 5 δωδεκάδες αυγά. Το ποσοστό γονιμοποίησης για τη φυλή είναι 70-90%· για αυτό πρέπει να δημιουργήσετε οικογένειες με 1 γκάντερ και 5 χήνες. Για να αποκτήσετε καθαρόαιμα χηνάρια, πρέπει να επιλέξετε μόνο καθαρόαιμους γονείς. Όταν διασταυρώνονται με άλλες ράτσες, αποκτώνται απόγονοι που κληρονομούν τα χαρακτηριστικά και των δύο φυλών.
Δεδομένου ότι οι ιταλικές χήνες δεν έχουν την τάση να επωάζουν αυγά, οι οικιακές θερμοκοιτίδες χρησιμοποιούνται για την εκκόλαψη χηνώνων.Μετά την εκκόλαψη, οι νεοσσοί εκτρέφονται σε εκτροφέα. Μετά από ένα μήνα μεταφέρονται στο πτηνοτροφείο.
Ασθένειες και πρόληψη
Οι χήνες που εκτρέφονται από Ιταλούς δεν αρρωσταίνουν εάν τηρούνται οι κανόνες συντήρησης. Αν όμως παραβιαστούν οι κανόνες, μπορεί να υποφέρουν από πεπτικές διαταραχές και λοιμώξεις. Οι μολυσματικές ασθένειες μπορούν να προκαλέσουν σημαντική βλάβη· τα άρρωστα πτηνά όχι μόνο μειώνουν την παραγωγικότητα, αλλά μπορούν επίσης να πεθάνουν.
Οι χήνες δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν χωρίς διάγνωση από κτηνίατρο. Μόνο ένας γιατρός μπορεί να προσδιορίσει σωστά την αιτία της διαταραχής και να συνταγογραφήσει θεραπεία. Τα αντιβιοτικά χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία λοιμώξεων. Η διαιτητική διατροφή χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πεπτικών διαταραχών. Για να αποφευχθεί η πρόκληση γαστρεντερικών διαταραχών, τα πτηνά δεν πρέπει να τρέφονται ηλικιωμένα, ακατάλληλα για κατανάλωση ή μουχλιασμένα τρόφιμα.
Οι ιταλικές χήνες είναι κατάλληλες τόσο για βιομηχανική όσο και για οικιακή διατήρηση και εκτροφή. Αυτά είναι μεγάλα πουλιά που παχαίνουν γρήγορα. Δεν είναι δύσκολο να τα μεγαλώσεις· δεν είναι απαιτητικά ούτε σε τροφή ούτε σε συνθήκες διαβίωσης.
