Το σκόρδο έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αποθηκεύει μια προσφορά πολύτιμων βιταμινών και έχει από καιρό ζήτηση στους κηπουρούς. Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες φυτών που έχουν σχεδιαστεί για διαφορετικές κλιματικές συνθήκες και τύπους εδάφους. Το σκόρδο του Lyubasha εμφανίστηκε χάρη στη δουλειά των Ουκρανών κτηνοτρόφων. Το υβριδικό είδος έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο λόγω της ανεπιτήδευτης και της καλής γεύσης του.
Γενικές πληροφορίες για το φυτό
Ο χειμερινός τύπος φυτού είναι κοινός εκτός της πατρίδας του. Οι Ρώσοι και οι Μολδαβοί καλλιεργητές λαχανικών καλλιεργούν με επιτυχία την ποικιλία Lyubasha.
Γενικά χαρακτηριστικά και εμφάνιση του σκόρδου:
- Στα μέσα της σεζόν, η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί έως και 98 ημέρες.
- Ποικιλία σκοποβολής.
- Ύψος έως 1,5 μέτρο.
- Πυκνά φύλλα μήκους έως 50 εκατοστά, το πλάτος δεν υπερβαίνει τα 2,5 εκατοστά.
- Τα φύλλα καλύπτονται με μέτρια κηρώδη επίστρωση.
- Το όρθιο φύλλωμα έχει πυκνή απόσταση.
- Το χρώμα του φυλλώματος είναι σκούρο σμαραγδί.
- Υψηλή απόδοση, έως 36 centners ανά εκτάριο γης.
- Εξαιρετική διάρκεια ζωής, υπό τις συνθήκες αποθήκευσης έως και 10–11 μήνες.
- Ανέχεται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
- Αντοχή στο κρύο.
- Ανθεκτικό στο στρες σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
- Ανέχεται την έλλειψη υγρασίας.
- Δεν είναι ευαίσθητο σε επιθέσεις παρασίτων.
- Αυξημένη αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες, μη επιρρεπής στο φουζάριο.
- Εύκολο στη φροντίδα.
Οι κριτικές από κηπουρούς επιβεβαιώνουν τις θετικές ιδιότητες του φυτού που δηλώθηκαν από τον δημιουργό. Περιγραφή και τεχνικά στοιχεία μιας κεφαλής σκόρδου της ποικιλίας Lyubasha:
- Μεγάλο μέγεθος, βάρος έως 120 γραμμάρια.
- Αιχμηρή, πικάντικη γεύση.
- Στρογγυλό-επίπεδο σχήμα.
- Άρωμα σκόρδου που διαρκεί.
- Ο αριθμός των γαρίφαλων είναι από 4 έως 7 τεμάχια.
- Απλή δομή δοντιού.
- Η μάζα κάθε δοντιού είναι 12-20 γραμμάρια.
- Λευκό ή κιτρινωπό χρώμα του φλοιού, με μωβ φλέβες.
Η ποικιλία Lyubasha είναι κατάλληλη για νωπή κατανάλωση. Συχνά χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως πρόσθετο, τουρσί και συντηρημένο.
Συστάσεις για καλλιέργεια
Η ποικιλία σκόρδου Lyubasha είναι ένα από τα χειμερινά είδη. Η φύτευση γίνεται το φθινόπωρο. Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, ο μήνας φύτευσης είναι τα τέλη Σεπτεμβρίου ή αρχές Νοεμβρίου. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι κάτω από 10 βαθμούς. Η καθυστερημένη φύτευση είναι γεμάτη με το θάνατο ολόκληρης της καλλιέργειας.
Πριν από τη σπορά, τα δόντια υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού. Χρόνος κράτησης – 30 λεπτά. Η μέθοδος σας επιτρέπει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να αυξήσετε τον ρυθμό ανάπτυξής σας.Ως υλικό φύτευσης χρησιμοποιούνται: γαρύφαλλα, μονόδοντα φυτά, εναέριοι βολβοί από βέλη. Τα γαρίφαλα χρησιμοποιούνται ως υλικό φύτευσης όχι περισσότερο από δύο φορές· όταν φυτεύονται επανειλημμένα, χάνουν τις ιδιότητές τους.
ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Το φυτό πρέπει να φυτευτεί τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό.
Για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα θα πρέπει:
- Επιλέξτε το σωστό σημείο προσγείωσης. Ένα επίπεδο, καλά φωτισμένο οικόπεδο. Η ανεπαρκής ποσότητα ηλιακού φωτός οδηγεί σε μείωση του μεγέθους της κεφαλής του φυτού που αγαπά το φως και σε επιδείνωση της γεύσης. Της καλλιέργειας των κλινών σκόρδου μπορεί να προηγηθούν όσπρια, χλωρή κοπριά ή πεπόνια.
- Προκαταρκτική προετοιμασία του εδάφους. Το έδαφος πρέπει να σκάψει και να προστεθούν σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Το βάθος εκσκαφής της γης είναι 30 εκατοστά.
- Το υλικό φύτευσης βυθίζεται στο έδαφος σε βάθος 5-6 εκατοστών.
- Η φύτευση γίνεται σε σειρές, η απόσταση μεταξύ τους είναι 30-40 εκατοστά.
- Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 10 εκατοστά.
ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Για να αποφευχθεί το πάγωμα κατά τη διάρκεια του κρύου χειμώνα, η φύτευση θα πρέπει να είναι σάπια φύλλα, να χρησιμοποιείται τύρφη, σανός, πεσμένα φύλλα, κλαδιά, πριονίδι και κωνοφόρα δέντρα. Σε περίπτωση σοβαρών παγετών, ένα στρώμα σάπια φύλλα τουλάχιστον τριών εκατοστών.
Η ποικιλία Lyubasha απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους απλούς κανόνες φροντίδας:
- Αφαίρεση ζιζανίων. Το έγκαιρο ξεβοτάνισμα αποτρέπει την εμφάνιση επικίνδυνων παρασίτων που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη συγκομιδή.
- Τακτικό πότισμα από τα μέσα της άνοιξης, κατά μέσο όρο 1-2 φορές την εβδομάδα.
Το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα. Οι υγιείς σκελίδες σκόρδου χρησιμοποιούνται συχνά για την πρόληψη ιογενών ασθενειών και την ενίσχυση της ανοσίας.
Η γνώμη των κηπουρών
Καλημέρα κηπουροί! Η ποικιλία σκόρδου Lyubasha θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους κατοίκους της βορειοδυτικής περιοχής. Φυτεύω πολλά χρόνια και παίρνω πάντα εξαιρετικές αποδόσεις. Φυτεύω στα μέσα Νοεμβρίου, σε βάθος 5 εκατοστών. Αρχικά σκάβω το χώμα και το λιπαίνω με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Τα κεφάλια του σκόρδου είναι πολύ μεγάλα, το καθένα με 5-7 σκελίδες. Η ποικιλία αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλη για μεταφορά. Το φυτό δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Αρκεί να ποτίσουμε και να ξεχορταρίσουμε εγκαίρως. Δεν βρήκα κανένα μειονέκτημα για τον εαυτό μου. Προτείνω!
Alexander Valeryanovich, 63 ετών
Καλό απόγευμα Το περασμένο καλοκαίρι, ένας γείτονας ανακάλυψε το σκόρδο της Lyubasha για μένα. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στον παγετό και ανέχεται εύκολα τον ξηρό καιρό. Συγκομίζω την καλλιέργεια 80-90 ημέρες μετά τη φύτευση. Το φυτό δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Εάν ακολουθείτε απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, η καλή συγκομιδή είναι εγγυημένη. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί σάπια φύλλα· χρησιμοποιώ σανό για αυτό το γεγονός. Τα κεφάλια του σκόρδου είναι μεγάλα σε μέγεθος, ζυγίζουν περίπου 100–120 γραμμάρια. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και 11 μήνες. Προσθέτω το αρωματικό σκόρδο του Lyubasha σε σαλάτες, το χρησιμοποιώ για το μαγείρεμα πιάτων με κρέας και το μαρινάρω. Δεν βρήκα κανένα μειονέκτημα για τον εαυτό μου. Το προτείνω σε όλους!
Ekaterina Vasnetsova, 43 ετών