Περιγραφή της ιαπωνικής ποικιλίας νάνος μελιτζάνας, τα χαρακτηριστικά και η απόδοσή της

Όποιος έχει συναντήσει ποτέ την ιαπωνική ποικιλία νάνος μελιτζάνας ξέρει πολύ καλά ότι η καλλιέργεια της δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη και σας επιτρέπει να έχετε μια καλή συγκομιδή. Ακόμη και οι κρύες και άβολες κλιματικές συνθήκες δεν αποτελούν εμπόδιο για τη φύτευση των καλλιεργειών - τα φυτά θα σας ανταμείψουν με καρπούς για τις προσπάθειές σας. Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια της ποικιλίας, συνιστάται να κατανοήσετε τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας, να μάθετε πώς να αποκτήσετε καλά σπορόφυτα και πώς να φροντίσετε τα μπλε.

Περιγραφή της ιαπωνικής ποικιλίας νάνου

Ο ιαπωνικός νάνος είναι μια πρώιμη ποικιλία που συνιστάται για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους ή απευθείας στα κρεβάτια. Από την ημέρα που φυτεύεται το υλικό φύτευσης στο έδαφος μέχρι να ληφθεί το πρώτο κύμα συγκομιδής, περνούν περίπου 3 μήνες. Όταν καλλιεργείται σε δυσμενείς δροσερές συνθήκες, αυτή η περίοδος θα παραταθεί λίγο - τα πρώτα φρούτα θα ωριμάσουν σε 3,5-4 μήνες.

Οι θάμνοι της ποικιλίας είναι χαμηλοί, συμπαγείς, σπάνια ξεπερνούν τα 40 εκατοστά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ημικυκλικά. Οι μίσχοι είναι ισχυροί και υποστηρίζουν εύκολα το βάρος της καλλιέργειας. Οι καρποί έχουν σχήμα λίγο σαν αχλάδι και φτάνουν τα 20 εκατοστά σε μήκος. Το βάρος δεν είναι εντυπωσιακό - μόνο 300 γραμμάρια.

Το χρώμα των ωριμασμένων φρούτων είναι σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρο. Ο πολτός είναι ελαφρύς, ευχάριστος στη γεύση και δεν έχει την πικρία που χαρακτηρίζει αυτή την καλλιέργεια. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς - κονσερβοποιημένα, κατεψυγμένα, που χρησιμοποιούνται για κύρια πιάτα, σαλάτες.

Χαρακτηριστικά της μελιτζάνας

Ο ιαπωνικός νάνος συνιστάται για καλλιέργεια σε περιοχές με εύκρατα και ακόμη και δροσερά κλίματα. Σε θερμές περιοχές, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε κρεβάτια· σε δροσερές περιοχές, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα θερμοκήπιο, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η διάρκεια της ανθοφορίας. Εάν ο καιρός το επιτρέπει, οι καρποί συγκομίζονται μέχρι τον πιο κρύο καιρό. Στα θερμαινόμενα θερμοκήπια του χειμώνα, μπορείτε να πάρετε φρέσκες μελιτζάνες στο τραπέζι ακόμα και τις παγωμένες μέρες. Παραγωγικότητα - έως 3 κιλά ανά θάμνο.

Η αξία του ιαπωνικού νάνου είναι η γεύση του, η μικρή ποσότητα σπόρων και ο τρυφερός πολτός του.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σπόρων

Για να καλλιεργήσετε την ιαπωνική ποικιλία νάνου και να έχετε καλή συγκομιδή, ανεξάρτητα από τη θέση φύτευσης (σε θερμοκήπιο ή στα κρεβάτια), θα χρειαστεί πρώτα να αποκτήσετε σπορόφυτα. Συνιστάται η αγορά υλικού σπόρων στο κατάστημα - οι σπιτικοί σπόροι έχουν χαμηλή βλάστηση.

Πριν από την προσγείωση, κάντε τις προετοιμασίες:

1. Παρασκευάστε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (μερικοί κόκκοι του φαρμάκου ανά 200 χιλιοστόλιτρα νερού).
2. Βυθίστε το υλικό φύτευσης στο διάλυμα, ο χρόνος εμποτισμού είναι ένα τέταρτο της ώρας.
3. Αφαιρέστε τυχόν σπόρους που επιπλέουν στην επιφάνεια.
4. Στεγνώστε το υλικό φύτευσης που έχει βυθιστεί στον πάτο σε μια χαρτοπετσέτα.

Δεν χρειάζεται να βλαστήσετε - συνιστάται να ξεκινήσετε αμέσως τη φύτευση. Μην κάνετε τις τρύπες πολύ βαθιές - 1,5 εκατοστό είναι αρκετό. Ποτίστε την επιφάνεια του εδάφους με νερό και φτιάξτε ένα θερμοκήπιο πολυαιθυλενίου.

Συνιστάται η χρήση έτοιμου χώματος. Κατάλληλο υπόστρωμα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων ή τομάτας. Εάν πρέπει να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα εδάφους, ανακατέψτε χλοοτάπητα (4 χούφτες), άμμο (1 χούφτα), χούμο (2 χούφτες).

Σπορόφυτο

Συνιστάται να ξεκινήσετε την καλλιέργεια δενδρυλλίων της ιαπωνικής ποικιλίας νάνου τον Μάρτιο (από την 1η έως την 15η). Για τους κηπουρούς σε θερμές περιοχές, ο χρόνος είναι ελαφρώς μετατοπισμένος - είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη βλάστηση του φυτικού υλικού τον Φεβρουάριο (από τις 20 έως τις 28).

Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται τη δεύτερη εβδομάδα μετά τη φύτευση των σπόρων. Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα ελαφρύ περβάζι, φροντίστε να δημιουργήσετε μια τεχνητή σκιά - χρησιμοποιήστε μια εφημερίδα ή μια λεπτή κουρτίνα.

Ο αερισμός πρέπει να πραγματοποιείται καθημερινά - η υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο θα είναι επιζήμια για τα τρυφερά λάχανα. Η άνθηση της επιφάνειας του υποστρώματος θα οδηγήσει στην ανάπτυξη βακτηριακών και μυκητιακών ασθενειών και δεν θα είναι πλέον δυνατή η διάσωση των φυτών.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Δεν θα υπάρξουν ιδιαίτερες δυσκολίες στην απόκτηση νεαρών θάμνων έτοιμοι για μεταφύτευση σε παρτέρια κήπου. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:

• εκτελείτε συχνό αλλά πενιχρό πότισμα της επιφάνειας του υποστρώματος με ζεστό νερό.
• μία φορά την εβδομάδα, γυρίστε το δοχείο με φυτά σε διαφορετικές πλευρές στον ήλιο (αυτό θα αποφύγει το τέντωμα των βλαστών).
• εναλλακτικό πότισμα με την προσθήκη θρεπτικών συστατικών (χρησιμοποιήστε έγχυμα τέφρας - 50 γραμμάρια της ουσίας ανά μισό λίτρο νερού).

Ένας άλλος σημαντικός κανόνας για την καλλιέργεια είναι η παρακολούθηση της θερμοκρασίας· η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι τουλάχιστον 27 μοίρες.

Προετοιμασία κρεβατιών και μεταφορά τους σε ανοιχτό έδαφος

Τα κρεβάτια για τον ιαπωνικό νάνο μελιτζάνας συνιστάται να προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Κατά το σκάψιμο, προσθέστε χούμο και πασπαλίστε το χώμα γενναιόδωρα με στάχτη ξύλου. Στα μπλε αρέσουν τα ανοιχτόχρωμα εδάφη, οπότε μπορείτε να προσθέσετε μικρή ποσότητα άμμου.

Το προτεινόμενο σχέδιο για τη φύτευση της ποικιλίας είναι 60 επί 40 εκατοστά. Ξεκινήστε να μετακινείτε νεαρά φυτά στα κρεβάτια στις αρχές του καλοκαιριού. Για εδάφη εσωτερικού χώρου, ο επιθυμητός χρόνος μεταφύτευσης είναι η 20η Μαΐου.

Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα

Ποτίστε γενναιόδωρα τις τρύπες και ποτίστε εκ των προτέρων το έδαφος στο οποίο καλλιεργούνται τα σπορόφυτα. Επαναφυτεύστε τα φυτά χωρίς ανακίνηση του υποστρώματος από το ριζικό σύστημα. Μετά τη φύτευση, ποτίζουμε ξανά και εφαρμόζουμε ένα παχύ στρώμα σάπιας φύλλα (πριονίδι, φλοιός).

Εάν η φύτευση έγινε σε κρεβάτια, θα πρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του αέρα για τις πρώτες ημέρες. Το βράδυ είναι καλύτερα να καλύπτετε τα φυτά με ψάθες ή μεμβράνη. Μόνο αφού οι θάμνοι αρχίσουν να αναπτύσσονται και να ριζώνουν, θα πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε καλύμματα.

Κανόνες για τη φροντίδα των καλλιεργειών

Η φροντίδα ενός Ιάπωνα νάνου δεν διαφέρει πολύ από το να μεγαλώνεις άλλους ποικιλίες μελιτζάνας. Ο κύριος κανόνας είναι να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για τα φυτά - να τους παρέχετε τακτικό πότισμα, θρεπτικά συστατικά και να ξεκινήσετε έγκαιρα την καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων.

Πώς να ποτίσετε ένα φυτό

Για το πότισμα του εδάφους, χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό υγρό. Η υπερβολική υγρασία είναι επιζήμια για τους θάμνους - είναι καλύτερο να ποτίζετε πιο συχνά, αλλά προσθέστε λίγο νερό. Ένας υποχρεωτικός κανόνας είναι η άρδευση του εδάφους κατά μήκος της επιφάνειας του εδάφους, ειδικά κατά την περίοδο ανάπτυξης των φυτών. Μετά την έναρξη της καρποφορίας, επιτρέπεται το πότισμα των φύλλων, αλλά αυτό γίνεται μόνο σε δροσερό, συννεφιασμένο καιρό.

Πώς να ταΐζετε σωστά

Η λίπανση πρέπει να ξεκινήσει 2-4 εβδομάδες μετά τη φύτευση νεαρών φυτών στον κήπο. Η φρέσκια οργανική ουσία απαγορεύεται αυστηρά - είναι πηγή ασθενειών για τα μικρά μπλε. Για την πρώτη εφαρμογή λιπασμάτων, χρησιμοποιήστε μεταλλικές ενώσεις. Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται με έγχυμα φλόμου. Η τακτική εφαρμογή των διατροφικών συνθέσεων είναι μία φορά κάθε 2-4 εβδομάδες.

Απομάκρυνση ζιζανίων και αναρρίχηση

Ένα στρώμα σάπια φύλλα, που τοποθετούνται κατά την αναφύτευση φυτών, θα σας σώσει από τα ζιζάνια. Εάν δεν χρησιμοποιήθηκε σάπια φύλλα, θα πρέπει να κάνετε βοτάνισμα, το οποίο είναι καλύτερα να γίνεται συχνά, προσπαθώντας να χαλαρώσετε το έδαφος ταυτόχρονα με την αφαίρεση των ζιζανίων.

Το λόφο δεν είναι απαραίτητο - οι θάμνοι είναι συμπαγείς και συγκρατούνται με ασφάλεια στο έδαφος. Εάν το στέλεχος είναι πολύ γυμνό και οι ρίζες ξεπλυθούν στην επιφάνεια με νερό, συνιστάται να τους ραντίσετε με μικρή ποσότητα χώματος και να εφαρμόσετε σάπια φύλλα.

Γαρνίρισμα

Για πλήρη ανάπτυξη των φυτών, συνιστάται το τσίμπημα. Μόλις ο θάμνος φτάσει τα 30 εκατοστά σε ύψος, αφαιρέστε την κορυφή του κύριου στελέχους. Παρακολουθήστε τους πλευρικούς βλαστούς - χρειάζεται μόνο να αφήσετε 3-5 ισχυρά κλαδιά, αφαιρέστε τα υπόλοιπα.

Μέθοδοι ελέγχου παρασίτων

Τα παράσιτα της ιαπωνικής νάνος μελιτζάνας περιλαμβάνουν γυμνοσάλιαγκες και αφίδες. Οι θεραπείες πραγματοποιούνται με εντομοκτόνα ή οικιακές θεραπείες (έγχυση πιπεριού ή καπνού, 50 γραμμάρια πικάντικης ουσίας ανά λίτρο νερού). Είναι καλύτερα να συλλέγετε γυμνοσάλιαγκες με το χέρι.

Η χρήση χημικών ουσιών επιτρέπεται κατά την περίοδο ανάπτυξης και ανθοφορίας. Σταματήστε να χρησιμοποιείτε φάρμακα 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή - τα φυτά είναι ικανά να συσσωρεύουν επιβλαβείς ουσίες, οι οποίες χρειάζονται πολύ χρόνο για να εξαλειφθούν.

Πώς να προστατέψετε τις καλλιέργειες από ασθένειες

Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν τα ενήλικα ιαπωνικά φυτά νάνων είναι το φουζάριο και το μαύρο πόδι. Δεν συνιστάται η χρήση φαρμάκων για την καταπολέμηση ασθενειών. Ο μόνος τρόπος για να αντιμετωπίσετε τις ασθένειες είναι να εξασφαλίσετε το σωστό καθεστώς ποτίσματος και θερμοκρασίας.

Η υπερβολική υγρασία εξαλείφεται εντελώς - μειώστε την ποσότητα του νερού, πραγματοποιήστε συχνή χαλάρωση, αφαιρέστε τα άρρωστα φύλλα και μίσχους.

Τα προληπτικά μέτρα ενάντια στις ασθένειες των ιαπωνικών νάνων είναι οι τακτικές θεραπείες με μείγμα Bordeaux και θειικό χαλκό. Φροντίστε να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος υγραίνεται μέτρια - το υπερβολικό νερό είναι ο κύριος εχθρός των φυτών. Δεν συνιστάται επίσης να πυκνώσετε τους θάμνους - αυτό απειλεί την εξάπλωση ασθενειών.

Πότε και πώς γίνεται η συγκομιδή

Συνιστάται η συλλογή ιαπωνικών νάνων φρούτων κατά την περίοδο τεχνικής ωριμότητας - το χρώμα των μελιτζάνες δεν πρέπει να είναι πολύ σκούρο. Τα μπλε θα ωριμάσουν στην αποθήκη.

Για τη συγκομιδή, χρησιμοποιήστε ψαλίδια κλαδέματος για να αφαιρέσετε τον καρπό με ένα μικρό μέρος του μίσχου. Άμεση αποστολή για αποθήκευση ή ανακύκλωση.

Περαιτέρω αποθήκευση

Για να αποθηκεύσετε τον Ιάπωνα νάνο, χρησιμοποιήστε σκοτεινά, κρύα δωμάτια.Το κάτω ράφι του ψυγείου ή του κελαριού είναι κατάλληλο για αυτούς τους σκοπούς. Τοποθετήστε τα φρούτα σε μια στρώση σε κουτιά.

Φροντίστε να ελέγχετε τακτικά την κατάσταση των μελιτζάνες. Εάν εμφανιστούν σήψη ή σημάδια αλλοίωσης στα μπλε, χρησιμοποιήστε τα αμέσως για μαγείρεμα, κόβοντας ύποπτες περιοχές.

Ο ιαπωνικός νάνος είναι μια ποικιλία που έχει αναγνωριστεί από πολλούς κηπουρούς για την εξαιρετική γεύση και την ευκολία καλλιέργειας. Το μόνο μειονέκτημα της καλλιέργειας είναι ότι η διάρκεια ζωής δεν ξεπερνά τον 1 μήνα, ακόμα κι αν υπάρχουν οι απαιτούμενες συνθήκες θερμοκρασίας, επομένως είναι προτιμότερο, μετά τη συγκομιδή, να στέλνονται οι καρποί για επεξεργασία.