Οι καλλιέργειες που μέχρι πρόσφατα φύτρωναν μόνο στα νότια έχουν αρχίσει να κατακτούν τα μεσαία γεωγραφικά πλάτη τα τελευταία χρόνια. Τα βερίκοκα αγαπούν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Τα γλυκά και ζουμερά φρούτα κάνουν πολύ νόστιμη μαρμελάδα, κομπόστες και μαρμελάδες παρασκευάζονται για το χειμώνα, τα φρέσκα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μικροστοιχεία και οργανικά οξέα. Η ποικιλία βερίκοκου Monastyrsky φυτεύεται από κατοίκους του καλοκαιριού, καλλιεργείται σε βιομηχανική βάση από κηπουρούς, το δέντρο ριζώνει καλά και μετά από 3-4 χρόνια ευχαριστεί τους πρώτους ώριμους καρπούς.
Ιστορία προέλευσης
Πολλοί κτηνοτρόφοι έχουν εργαστεί για την ανάπτυξη υβριδίων.Στη δεκαετία του '90, η υποψήφια Βιολογικών Επιστημών Larisa Kramarenko, όταν διέσχιζε τα βερίκοκα Shablovsky και Bereznyakovsky, έλαβε μια νέα ποικιλία καλλιέργειας που ήταν κατάλληλη για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη, ήταν ανθεκτική στη γκρίζα σήψη και δεν φοβόταν τον παγετό. Το Apricot Monastyrsky προσαρμόστηκε στις δύσκολες κλιματικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το ψηλό δέντρο έχει φαρδύ και όμορφο στέμμα, έχει απλωμένα κλαδιά και φτάνει τα 5 μέτρα ύψος. Τα μεγάλα οβάλ φύλλα έχουν πλούσια απόχρωση. Λευκά λουλούδια εμφανίζονται σε μη φουσκωμένα βερίκοκα, όταν ακόμη και το γρασίδι δεν είναι ακόμη πράσινο.
Η ποικιλία Monastyrsky δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική στο έδαφος. Τα δέντρα ριζώνουν σε αργιλώδη, γκρίζα εδάφη και ψαμμίτες. Τα φρούτα ωριμάζουν πάνω τους:
- επιμήκη σχήμα?
- με χοντρή φλούδα λεμονιού?
- με λαμπερό ρουζ.
Τα βερίκοκα έχουν ευχάριστο φρουτώδες άρωμα, γλυκιά γεύση και εκτιμώνται για τη χημική τους σύνθεση. Ο ζουμερός πολτός περιέχει πάνω από 8% ζάχαρη και περιέχει κάλιο και οργανικά οξέα.
Η περιγραφή της ποικιλίας έδειξε ότι ήταν προσαρμοσμένη στις συνθήκες της Κεντρικής περιοχής. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί στις περιοχές Ryazan, Belgorod και Tula άρχισαν να φυτεύουν βερίκοκα. Οι καρποί ωριμάζουν αρχές Αυγούστου και, με δροσερό καιρό, ωριμάζουν μέχρι το τέλος του μήνα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Αν και η ποικιλία Monastyrsky θεωρείται ένα ανεπιτήδευτο φυτό, για να ζυγίζουν τα φρούτα περίπου 40 g και το δέντρο να παράγει σταθερή συγκομιδή στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, είναι απαραίτητο να συμμορφώνεστε με τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας και τη φροντίδα του βερίκοκου.
Επιλογή δενδρυλλίων
Για να αγοράσετε ένα νεαρό δέντρο, πρέπει να πάτε σε φυτώριο ή κέντρο κηπουρικής, αφού στην αγορά μπορείτε να αγοράσετε άγρια βερίκοκα, όχι βερίκοκα υψηλής ποιότητας. Για ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, ένα δενδρύλλιο εμβολιασμένο σε δαμάσκηνο ή σαλόνι είναι κατάλληλο. Διακρίνεται από χοντρό κορμό και επιμήκη ανάπτυξη.Είναι απαραίτητο να ελέγξετε την κατάσταση των ριζών· δεν πρέπει να υπάρχουν ρωγμές, αποξηραμένα ή κατεψυγμένα μέρη πάνω τους. Τα δέντρα 2 ετών ριζώνουν καλά.
Ημερομηνίες και τόπος
Το πότε θα μετακινήσετε ένα βερίκοκο σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται από την περιοχή όπου πρόκειται να καλλιεργηθεί. Στο νότο, οι καλλιέργειες ριζώνουν καλύτερα το φθινόπωρο, αφού οι παγετοί φτάνουν αργά. Στις βόρειες περιοχές, συνιστάται να φυτέψετε το φυτό τον Απρίλιο, πριν προλάβουν να ανθίσουν οι μπουμπούκια. Οι αρχάριοι κηπουροί πρέπει να ακούσουν τις ακόλουθες συστάσεις:
- Η τρύπα για το δέντρο σκάβεται σε βάθος 80 cm και περίπου την ίδια απόσταση σε πλάτος. Το κάνουν εκ των προτέρων.
- Το βερίκοκο αισθάνεται καλύτερα σε αργιλώδη, γκρίζα εδάφη και αμμώδη εδάφη.
- Οι ρίζες πρέπει να κοπούν, να βυθιστούν σε πολτό και να αφαιρεθούν τα αποξηραμένα κλαδιά.
Φλόπημα και χούμο προστίθενται στο έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο, προστίθενται τέφρα, υπερφωσφορικό και λίπασμα καλίου, συμπιέζονται και υγραίνονται. Το δέντρο είναι δεμένο σε ένα μανταλάκι για να μην σπάσει από τον άνεμο. Η ποικιλία Monastyrsky έχει αναπτυχθεί σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη αγαπηθεί από τους καλοκαιρινούς κατοίκους για τη γεύση και το άρωμα των φρούτων.
Φροντίδα δέντρων
Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, τα βερίκοκα δεν βρίσκονται κατά μήκος των δρόμων και στις φυτείες, όπως στα νότια, όπου αναπτύσσονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα σφενδάμια ή τα κάστανα. Προκειμένου ένα δέντρο να απολαμβάνει μια συγκομιδή φρούτων στην περιοχή της Μόσχας ή στην περιοχή Bryansk, είναι απαραίτητο να του παρέχεται συνεχής φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει ύγρανση, χαλάρωση του εδάφους, λίπανση και κλάδεμα.
Πότισμα
Το πόσο συχνά θα ποτίζετε εξαρτάται από τον καιρό, την ηλικία της βερίκοκου και το βάθος στο οποίο είναι κορεσμένο το έδαφος. Την πρώτη φορά, 2 κουβάδες νερό προστίθενται μετά τη φύτευση στον κύκλο του κορμού του δέντρου για να συμπιέσει το έδαφος. Ένα νεαρό δέντρο ποτίζεται κάθε εβδομάδα, ένα ενήλικο δέντρο τέσσερις φορές τη σεζόν:
- με ανάπτυξη βλαστών?
- κατά την εμφάνιση των λουλουδιών.
- πριν την ωρίμανση των καρπών.
- αργά το φθινόπωρο.
Εάν υπάρχει περίσσεια υγρασίας, οι ρίζες σαπίζουν, αν δεν είναι αρκετή, τα φύλλα μαραίνονται, τα κλαδιά στεγνώνουν και οι καρποί γίνονται μικρότεροι. Για πότισμα βερίκοκο Το πότισμα με σταγόνες, αυλάκια ή τρύπες είναι το καλύτερο.
Σχηματισμός στέμματος
Για να προστατεύσετε το δέντρο από παράσιτα και ασθένειες και για να έχετε τη μέγιστη απόδοση, πρέπει να μάθετε πώς να κλαδεύετε τους βλαστούς. Την πρώτη φορά μένουν τα 2/3 του μήκους από τα κλαδιά.
Για να εισχωρήσει καλύτερα ο ήλιος στο εσωτερικό, το βερίκοκο έχει στέμμα απλώματος, και ο κεντρικός κορμός τριών ετών δενδρυλλίου ισοπεδώνεται. Κάθε χρόνο αφαιρούνται οι αποξηραμένοι βλαστοί και τα κλαδιά που μεγαλώνουν προς τα κάτω παρά προς τα επάνω.
Αναπαραγωγή
Το βερίκοκο λαμβάνεται από τους σπόρους, αλλά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά είναι απίθανο να αντιστοιχούν στην ποικιλία της καλλιέργειας, καθώς η επικονίαση γίνεται με φυτικά μέσα. Οι σπόροι πρέπει να σκληρυνθούν.
Ένα έτοιμο δενδρύλλιο μπορεί να αγοραστεί σε ένα φυτώριο ή οι σπόροι, που έχουν υποστεί στρωματοποίηση, μπορούν να τοποθετηθούν σε γλάστρα σε βάθος περίπου 5 mm. Διογκωμένος πηλός ή βότσαλα χύνονται στον πάτο του δοχείου, οι σπόροι καλύπτονται με χώμα από πάνω και, μετά το πότισμα, μονώνονται με πολυαιθυλένιο. Την άνοιξη, το δέντρο μεταφυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος.
Η καλλιέργεια καλλιεργείται από μοσχεύματα, βλαστούς κοπής μήκους 4 μεσογονάτων από μια υγιή καλλιέργεια. Βυθίζονται σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης για μισή ημέρα, μετά την οποία αποστέλλεται στο έδαφος στην τοποθεσία.
Το δέντρο πολλαπλασιάζεται με βελονάκι. Οι βλαστοί μιας υγιούς βερίκοκου που φυτεύονται στις ίδιες κλιματικές συνθήκες είναι κατάλληλοι για αυτό. Στον κορμό του υποκείμενου, που διατηρείται σε νερό, κόβεται μέρος του φλοιού και πιέζεται πάνω στο εμβολιασμένο φυτό.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Monastyrsky, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες της καλλιέργειας, σπάνια μολύνεται από μύκητες που προκαλούν γκρίζα σήψη.Ωστόσο, αυτό το βερίκοκο είναι επίσης ευαίσθητο στην κυτταροσπόρωση, κατά την οποία τα άνθη και τα φύλλα γίνονται καφέ και ξηραίνονται και εμφανίζονται φυμάτιοι στην επιφάνεια των κλαδιών.
Ένα δέντρο υποφέρει από κηλίδες τρύπας, όταν οι καρποί υποφέρουν και πέφτουν, και το πρόβλημα αρχίζει με το σχηματισμό μικρών κηλίδων.
Για την πρόληψη, τα αποξηραμένα μέρη του φυτού αφαιρούνται και τα σημεία κοπής καλύπτονται με γήπεδο κήπου. Τα χαλαρά φύλλα και η μαυρισμένη ωοθήκη είναι τσουγκράνα. Την άνοιξη, τα βερίκοκα ψεκάζονται με προϊόντα που περιέχουν χαλκό. Όταν προσβάλλονται από ασθένειες, τα δέντρα αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.
Η σοδειά υποφέρει από τον σκόρο του μπακαλιάρου, του οποίου οι κάμπιες τρώνε τις ωοθήκες. Ο φυλλοκύλινδρος διαχειμάζει στο φλοιό των φυτών και τρέφεται με τα μπουμπούκια. Οι αφίδες πίνουν το χυμό από τα πράσινα μέρη του δέντρου. Για την καταστροφή των παρασίτων, χρησιμοποιούνται τόσο λαϊκές θεραπείες όσο και εντομοκτόνα.
