Περιγραφή και ποικιλίες μήλων Golden Delicious, κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας

Είναι δύσκολο να συναντήσεις ένα άτομο που δεν είναι εξοικειωμένο με τη γεύση των χρυσών μήλων. Υπέροχη γεύση, ζουμερός πολτός, διάρκεια ζωής είναι μόνο ένα μέρος από τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας φρούτων. Χάρη στα χαρακτηριστικά της, η ποικιλία έχει γίνει δημοφιλής στους κτηνοτρόφους, οι προσπάθειες των οποίων έχουν δημιουργήσει πολλά υποείδη που δεν είναι λιγότερο δημοφιλή στους κηπουρούς. Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια ενός δέντρου στον κήπο, θα ήταν χρήσιμο να κατανοήσετε τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας, να μάθετε περισσότερα για το υποείδος και να εξοικειωθείτε με τους κανόνες φροντίδας.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της Χρυσής Μηλιάς

Η δημοτικότητα των χρυσών μηλιών είναι δύσκολο να υποτιμηθεί· σχεδόν σε κάθε κήπο θα υπάρχει σίγουρα τουλάχιστον ένα δέντρο αυτής της ποικιλίας. Οι κηπουροί προσελκύονται από την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, την καλή καρποφορία και τη γεύση του καρπού. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν επίσης την αντοχή και την αντοχή των φυτών. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας καρποφορούν καλά ακόμη και σε δροσερές περιοχές της μεσαίας ζώνης.

Διαστάσεις δέντρου

Το ύψος του Golden σίγουρα θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των συμπαγών φυτών· η μηλιά σπάνια μεγαλώνει πάνω από 3 μ. Συνιστάται να κάνετε κλάδεμα, περιορίζοντας την ανάπτυξη της καλλιέργειας - αυτό θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε ένα πλούσιο δέντρο. Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη την πυκνότητα της στεφάνης - θα χρειαστεί αραίωση.

Ετήσια ανάπτυξη

Το χρυσό μεγαλώνει αργά, τα νεαρά δέντρα προσθέτουν μόνο 3-5 εκ. ετησίως.Τίποτα δεν εξαρτάται από τη λίπανση ή την κατάλληλη φροντίδα· τα θρεπτικά στοιχεία θα προκαλέσουν μόνο την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών.

Συχνότητα καρποφορίας

Μετά τη φύτευση, το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 2-4 χρόνια, αλλά μόνο υπό συνθήκες σωστής φροντίδας και εύκρατου κλίματος. Το γένος διαφέρει ως προς την καρποφορία· οι πρώτοι καρποί μπορούν να συγκομιστούν σε μόλις ένα χρόνο.

Για 10 χρόνια, το Golden παράγει ενεργά μια γενναιόδωρη συγκομιδή, αν και συμβαίνει ότι η κουλτούρα κάνει ένα διάλειμμα (1-2 χρόνια), συγκεντρώνοντας νέες δυνάμεις. Η περίοδος καρποφορίας της ποικιλίας είναι 25 χρόνια.

Γευσιγνωσία αξιολόγησης

Το Golden αιχμαλωτίζει τους κηπουρούς και τους λάτρεις των μήλων με τη γεύση του.Ο καρπός συνδυάζει ευχάριστη ξινίλα, γλυκύτητα και άρωμα καραμέλας. Ο πολτός είναι ζουμερός και πολύ τρυφερός. Το χρώμα του ίδιου του καρπού εξαρτάται από την ποικιλία, αλλά η σάρκα είναι συνήθως κρεμώδης ή μια ευχάριστη κίτρινη απόχρωση.

Τα οφέλη των μήλων

Όσον αφορά τις χρήσιμες ιδιότητες, το Golden δεν διαφέρει από τους ομολόγους του. Τα φρούτα περιέχουν υψηλή συγκέντρωση βιταμινών και μετάλλων απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η γεύση και ο πλούτος των χρήσιμων στοιχείων δεν εξαφανίζονται ακόμη και με παρατεταμένη αποθήκευση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Είναι αρκετά δύσκολο να απαριθμήσουμε τα πλεονεκτήματα των μήλων· δεν υπάρχουν τόσο λίγα πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες. Ανάμεσα τους:

• υψηλή απόδοση (πάνω από 100 kg ανά ώριμο δέντρο).
• μη απαιτητικό?
• αντοχή;
• αντοχή σε δυσμενείς κλιματικές συνθήκες ·
• γευστικές ιδιότητες.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα - Το Golden είναι ευαίσθητο σε ασθένειες. Θα πρέπει να κάνετε τακτικές θεραπείες κατά της ψώρας, της σήψης και του ωιδίου. Ένα άλλο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι δεν αντέχει καλά τον παγετό, επομένως θα χρειαστεί κάλυμμα.

Πώς να επιλέξετε σπορόφυτα κατά την αγορά

Όταν αγοράζετε ένα Golden ή έναν από τους κλώνους, θα πρέπει οπωσδήποτε να εξετάσετε προσεκτικά το ριζικό σύστημα και τους βλαστούς. Δεν πρέπει να έχουν ξηρά σημεία, μούχλα ή περιοχές που σαπίζουν. Συνιστάται να αγοράσετε φυτά με γυμνές ρίζες, αυτό θα σας επιτρέψει να εντοπίσετε όλες τις ελλείψεις εγκαίρως.

Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων

Παρά την ανεπιτήδευσή τους, όταν φυτεύετε χρυσές μηλιές θα πρέπει να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες. Διαφορετικά, τα λάθη που έγιναν θα προκαλέσουν κακή καρποφορία ή απουσία της.

Βέλτιστος συγχρονισμός

Συνιστάται να πάτε στον κήπο το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη. Η μόνη προϋπόθεση είναι να μην υπάρχει παγετός. Ακόμη και μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας είναι αρκετές για να αρνηθεί το σπορόφυτο να ριζώσει.

Είναι καλύτερα να μην ρισκάρετε και να ξεκινήσετε μια ενδιαφέρουσα διαδικασία την άνοιξη - αφού φύγουν οι παγετοί, αλλά πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα φύλλα.

Επιλογή τοποθεσίας

Επιλέξτε μια τοποθεσία για τις Χρυσές μηλιές που είναι ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον αέρα και τα ρεύματα. Το συνιστώμενο έδαφος είναι ελαφρύ αργιλώδες ή χλοοτάπητα. Εάν τα υπόγεια ύδατα περνούν κοντά στην επιφάνεια, είναι καλύτερα να αρνηθείτε τη φύτευση· η υπερβολική υγρασία θα προκαλέσει ασθένειες και σήψη των ριζών.

Προετοιμασία του χώρου και των σπορόφυτων

Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τα νεαρά φυτά για μια ώρα σε πολτό αργίλου και στεγνώστε λίγο. Κατά την προετοιμασία της τρύπας, προσθέστε:

• λίγο πηλό?
• ορυκτά λιπάσματα?
• σάπιο κομπόστ?
• χώμα φύλλων.

Το χώμα που είναι πολύ βαρύ δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια· θα πρέπει να προσθέσετε χοντρή ποτάμια άμμο.

Διαδικασία και σχέδιο φύτευσης

Συνιστάται η φύτευση φυτών σε απόσταση 2-3 μέτρων. Το κενό μεταξύ των σειρών είναι μικρό - έως 3 m.

Αφαιρέστε τα σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα από το δοχείο, χαμηλώστε τα σε μια προηγουμένως προετοιμασμένη τρύπα και πασπαλίστε με μείγμα εδάφους. Τα φυτά με γυμνές ρίζες μετά την εμβάπτιση σε πολτό αργίλου δεν διαφέρουν στη φύτευση, αφήστε το κολάρο της ρίζας 4-6 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, αφού ραντίσετε με χώμα, νερό, βάλτε ένα στρώμα σάπια φύλλα.

Φροντίδα δέντρων

Η φροντίδα της καλλιέργειας δεν είναι δύσκολη, αλλά μόνο εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας θα είναι δυνατή η επίτευξη υψηλών αποδόσεων. Οι κύριες απαιτήσεις είναι το πότισμα, ο έλεγχος ασθενειών, το κλάδεμα.

Κλάδεμα και σχηματισμός στεφάνης

Συνιστάται να κλαδεύεται ετησίως. Είναι καλύτερα να πραγματοποιήσετε τη διαδικασία την άνοιξη, αυτό θα σας επιτρέψει να εντοπίσετε μαραμένους ή κατεψυγμένους βλαστούς. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, επαναλάβετε το κλάδεμα και αφαιρέστε τα περιττά μπουμπούκια. Αφήστε 1-3 ωοθήκες ανά ταξιανθία.

Συνιστάται να σχηματίσετε το στέμμα το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση - αφαιρέστε μέρος του κύριου κορμού, συντομεύστε τους πλευρικούς βλαστούς.Αφήστε μόνο 5-6 μπουμπούκια σε καθένα από αυτά. Απαγορεύεται το κλάδεμα πριν από τον παγετό - το φυτό μπορεί να πεθάνει.

Πότισμα

Το Golden αγαπά την υγρασία, αλλά δεν ανέχεται την υπερχείλιση. Συνιστάται να ποτίζετε συχνά, αλλά όχι πολύ. Αμέσως μετά τη φύτευση προσθέτουμε 10-12 λίτρα νερό σε κάθε φυτό.

Λίπασμα επιφάνειας

Η καλλιέργεια της ποικιλίας σε μαύρο έδαφος θα σας επιτρέψει να αποφύγετε τη λίπανση - το φυτό θα λάβει όλα όσα χρειάζεται από το έδαφος. Εάν το έδαφος δεν είναι πολύ θρεπτικό, χρησιμοποιήστε οργανική ύλη· το φθινόπωρο, καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με ένα παχύ στρώμα σάπιας κοπριάς. Το λιωμένο νερό θα επιτρέψει στα θρεπτικά συστατικά να διεισδύσουν στις ρίζες την άνοιξη.

Προστασία από το κρύο και τα τρωκτικά

Σε κρύες περιοχές θα χρειαστείτε ένα κάλυμμα - άχυρο, κλαδιά ελάτης, λινάτσα. Μετά την πτώση του χιονιού, συνιστάται η τοποθέτηση ενός ψηλού χιονιού γύρω από το δέντρο, το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί στο τέλος του χειμώνα. Χρησιμοποιήστε ειδικά δίχτυα για να κρατήσετε τα τρωκτικά έξω, χτίστε έναν προσωρινό φράχτη και τοποθετήστε δηλητηριώδη δολώματα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η έλλειψη σταθερής ανοσίας είναι ο κύριος λόγος για την καταστροφή των καλλιεργειών από ασθένειες. Θα πρέπει να κάνετε τακτικά θεραπείες κατά του ωιδίου και όλων των τύπων σήψης. Χρησιμοποιήστε μείγμα Bordeaux και θειικό χαλκό. Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα κατά των παρασίτων, τα οποία επίσης αρκετά συχνά εισβάλλουν στο δέντρο. Η άρδευση πρέπει να γίνεται σε συννεφιασμένο, δροσερό καιρό.

Υποείδος της ποικιλίας

Όταν σχεδιάζετε να φυτέψετε το Golden στον κήπο, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τους κύριους κλώνους. Μερικά από αυτά διακρίνονται από μεγαλύτερη αντοχή και αντοχή στο κρύο, γεγονός που επιτρέπει την καλλιέργεια της καλλιέργειας ακόμη και σε ψυχρές περιοχές.

Νόστιμο

Η ποικιλία Golden νόστιμη χαρακτηρίζεται από σταθερή απόδοση και μέτρια-πρώιμη ωρίμανση.Άριστη ποιότητα διατήρησης των φρούτων - ακόμη και στις αρχές Μαΐου οι καρποί παραμένουν σφιχτές και ζουμερές. Τα φρούτα είναι μεγάλα - περισσότερα από 150 g, αλλά μόνο με τακτικό πότισμα. Η έλλειψη υγρασίας θα επηρεάσει τη διατήρηση της ποιότητας· μετά από 2-3 μήνες ο καρπός θα στεγνώσει.

Ρέιντζερς

Χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στον παγετό και αναπτύσσεται καλά σε δροσερές περιοχές. Τα μήλα αποθηκεύονται μάλλον κακώς, σε ευνοϊκές συνθήκες μόνο μέχρι τα μέσα Φεβρουαρίου. Μεταφέρονται καλά, τα φρούτα έχουν έντονο άρωμα μήλου και ευχάριστη γλύκα.

Σφήκα

Το κύριο πλεονέκτημα είναι ο χρονισμός της καρποφορίας. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συγκομιστούν μόλις 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα πλαϊνά κλαδιά αναπτύσσονται σπάνια, επομένως δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε πολύ χρόνο στο κλάδεμα. Η ποιότητα διατήρησης είναι κακή - τα μήλα αρχίζουν να σαπίζουν ήδη στη μέση του χειμώνα.

Βλαντιμίρσκι

Λόγω της αυξημένης αντοχής του, συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Yaroslavl και Leningrad. Τα μήλα είναι χρυσαφένια, με μικρές βούλες. Ωριμάζουν νωρίς, επομένως δεδομένου του σύντομου καλοκαιριού έχουν χρόνο να παράγουν πλήρη σοδειά. Το βάρος του εμβρύου συχνά ξεπερνά τα 200 γρ.

Χιλιετηρίδα

Τα χαρακτηριστικά δεν διαφέρουν από τις άλλες ποικιλίες· οι καρποί έχουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, σχεδόν μέχρι την άνοιξη, ζουμερό και υψηλή γεύση. Η καρποφορία γίνεται 3 χρόνια μετά την αποστολή των ετήσιων δενδρυλλίων στο έδαφος. Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στις ασθένειες· σπάνια προσβάλλεται από το ωίδιο, αλλά συνιστάται η διεξαγωγή προληπτικών θεραπειών.

Ανθεκτικός

Καλλιεργείται σε θερμές περιοχές. Η καθυστερημένη ανθοφορία σας επιτρέπει να μην ανησυχείτε για τον παγετό. Η καρποφορία γίνεται τον Σεπτέμβριο, τα μήλα δεν είναι πολύ μεγάλα - μέχρι 160 γρ. Σε δροσερές συνθήκες μπορούν εύκολα να διαρκέσουν μέχρι την άνοιξη.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στην περιοχή της Μόσχας

Για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, συνιστάται να επιλέξετε κλώνους με αυξημένη αντοχή στον παγετό. Ακόμη και αυτό δεν εγγυάται ότι τα δέντρα θα επιβιώσουν τον κρύο χειμώνα, επομένως δεν μπορούν να αποφευχθούν τα καλύμματα. Μια άλλη απαίτηση είναι η προσοχή στο πότισμα. Τα ζεστά καλοκαίρια, προσθέστε τουλάχιστον έναν κουβά σε κάθε ενήλικο φυτό. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί χαλάρωση, επιτρέποντας στην υγρασία να διεισδύσει βαθιά στο έδαφος.

Το Golden είναι μια ποικιλία που έχει αγαπηθεί από καιρό στους κηπουρούς. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της καλλιέργειας είναι η υψηλή γεύση και η διάρκεια ζωής της. Εάν στείλετε αμέσως τους καρπούς σε ένα δροσερό δωμάτιο μετά τη συγκομιδή, θα μπορείτε να απολαύσετε υγιή μήλα γεμάτα βιταμίνες μέχρι την άνοιξη.