Πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί καλλιεργούν κερασιές στα οικόπεδά τους. Δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα και καταφέρνουν να συγκομίσουν αρκετή για τις ανάγκες τους. Μία από τις αγαπημένες ποικιλίες είναι το επιδόρπιο κεράσι Melitopol - ένα μεγαλόκαρπο υβρίδιο με ευχάριστη γεύση. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, κομπόστες και επίσης τρώγονται ωμά ή κατεψυγμένα για χρήση το χειμώνα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το επιδόρπιο κεράσι Melitopol δημιουργήθηκε από Ουκρανούς κτηνοτρόφους στο All-Russia Research Institute που πήρε το όνομά του από τον I.V. Michurin.Αναπτύσσεται με επιτυχία στη νότια Ευρώπη. Έχει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Αυτή η κερασιά χρειάζεται την παρουσία άλλων επικονιαστών. Μπορεί να είναι εκπρόσωποι άλλων ποικιλιών κερασιού.
Χρόνος ωρίμανσης
Ένα τέτοιο οπωροφόρο δέντρο παράγει την πρώτη του συγκομιδή ήδη στην 4η σεζόν μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος. Εάν ένα δενδρύλλιο τριών ετών φυτευτεί στο έδαφος, τότε η συγκομιδή πραγματοποιείται ήδη από το 3ο έτος καλλιέργειας.
Αυτό είναι ένα πρώιμο κεράσι. Εάν οι συνθήκες είναι ευνοϊκές, η συγκομιδή ξεκινά την τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου.
Εμφάνιση
Τα κεράσια που φυτεύονται σε προσωπικό οικόπεδο καρποφορούν και δημιουργούν επίσης την απαραίτητη σκιά το καλοκαίρι, εμποδίζοντάς τα από τις ακτίνες του ήλιου. Το υβρίδιο των επιδόρπιων κερασιών Melitopol δεν αποτελεί εξαίρεση.
Δέντρο
Η κερασιά του γλυκού Μελιτόπολη είναι δυνατή και ψηλή. Αναπτύσσεται μέχρι και 4 μέτρα σε ύψος. Έχει ένα ογκώδες, απλωμένο, στρογγυλεμένο στέμμα. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας καλύπτεται με λευκά άνθη με ευχάριστη μυρωδιά.
Καρπός
Αυτή η ποικιλία παράγει άφθονο καρπό. Από ένα ώριμο δέντρο είναι δυνατό να συλλεχθούν έως και 50 κιλά κερασιών. Τα μούρα εμφανίζονται σε λεπτά ετήσια κλαδιά. Οι καρποί αυτού του υβριδίου είναι στρογγυλοί, αρκετά μεγάλοι, με ελάχιστα αισθητή ραφή. Το βάρος ενός μούρου είναι περίπου 9 γραμμάρια (συνήθως 6-8), αλλά ο σπόρος μέσα είναι σχετικά μικρός και διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Το δέρμα είναι τρυφερό, με λαμπερή λάμψη. Ο πολτός είναι πολύ γλυκός, συνδυάζεται με οινική απόχρωση και έχει ανοιχτό κόκκινο χρώμα. Όταν το δαγκώνεις, νιώθεις ένα είδος ξινίσματος. Σύμφωνα με γευστικές αξιολογήσεις ειδικών, ο δείκτης αυτής της ποικιλίας είναι 4,75 βαθμοί όταν αξιολογείται σε κλίμακα 5 βαθμών.
Ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης
Αυτό το υβρίδιο δεν απαιτεί φροντίδα. Ανέχεται με επιτυχία τον ξηρό καιρό και τους ζεστούς ανέμους.Δεν πεθαίνει κατά τη διάρκεια ισχυρών παγετών το χειμώνα και αλλαγές θερμοκρασίας την άνοιξη. Είναι βέλτιστο να επιλέξετε την πλευρά της τοποθεσίας για κερασιές που προστατεύεται από τους ανέμους και όπου δεν υπάρχει στασιμότητα των υπόγειων υδάτων. Το έδαφος μπορεί να είναι αργιλώδες, ουδέτερο και ελαφρύ.
Αντοχή σε ασθένειες
Το επιδόρπιο κεράσι Melitopol αντιστέκεται με επιτυχία σε ορισμένες ασθένειες στις οποίες είναι ευάλωτες άλλες κερασιές: η μονιλίωση και η κοκμυκητίαση.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Για να ριζώσουν τα σπορόφυτα κερασιάς, καλύτερα να τα φυτέψετε το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα. Όντας στο στάδιο της αδράνειας, ανέχονται τη διαδικασία αναφύτευσης πιο εύκολα.
Η ριζοβολία είναι επίσης επιτυχημένη όταν φυτεύεται με πράσινα μοσχεύματα. Το ποσοστό ριζοβολίας είναι έως και 70%. Ήδη κατά τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος, αρχίζει να σχηματίζει στέμμα.
Λίπασμα
Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται στο φυτεμένο δέντρο μία φορά κάθε 2 χρόνια. Το φθινόπωρο πραγματοποιείται υποχρεωτική λίπανση με ορυκτά λιπάσματα.
Γαρνίρισμα
Αυτή η κερασιά, όπως και άλλα οπωροφόρα δέντρα, απαιτεί έγκαιρο κλάδεμα:
- Αφαίρεση ξεραμένων κλαδιών.
- Κλάδεμα βλαστών που έχουν καταστραφεί.
- Αφαίρεση περίσσειας κλαδιών για αραίωση ή σχηματισμό στεφάνης.
Αυτή η διαδικασία γίνεται 2-3 φορές το χρόνο. Βοηθά στην αύξηση της καρποφορίας.
Πότισμα
Τα νεαρά δέντρα απαιτούν τακτικό πότισμα. Το χώμα ποτίζεται με τόσο πολύ νερό που βρέχεται σε βάθος περίπου 50 εκατοστών. Τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση του δέντρου, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 3 ημέρες. Η ποσότητα νερού πρέπει να είναι περίπου 10 λίτρα ανά δέντρο.
Εάν ο καιρός είναι ξηρός αυτή τη στιγμή, η ποσότητα του νερού άρδευσης θα πρέπει να αυξηθεί κατά περίπου 2 φορές.Ένα ενήλικο δέντρο χρειάζεται πότισμα αφού περάσει η περίοδος ανθοφορίας για να εξασφαλίσει το γέμισμα των μούρων.
Μάλτσωμα του εδάφους
Για να ελαχιστοποιηθεί η εξάτμιση της υγρασίας μέσω του επιφανειακού στρώματος του εδάφους, το χώμα δίπλα στο νεαρό δενδρύλλιο επικαλύπτεται. Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται φλοιοί δέντρων, πευκοβελόνες ή άλλη οργανική ύλη. Το πάχος του στρώματος επικάλυψης στην περιοχή του κορμού του δέντρου πρέπει να είναι περίπου 7-10 εκατοστά.
Χαλάρωση του εδάφους
Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε τη ριζική ζώνη σε μικρό βάθος, ώστε να μην βλάψετε το ριζικό σύστημα. Φροντίστε να αφαιρέσετε τα ζιζάνια για να μην παρεμποδίσουν την ανάπτυξη του κερασιού.
Εάν δεν τηρηθούν οι παραπάνω συνθήκες για την καλλιέργεια μιας νεαρής κερασιάς, το ποσοστό επιβίωσης του φυτού μπορεί να μειωθεί σημαντικά.
