Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Denisovsky, κανόνες φύτευσης και φροντίδας

Η ποικιλία σταφυλιού Denisovsky θεωρείται πολύ δημοφιλής. Χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Το φυτό ανήκει στην κατηγορία των τεχνικών ποικιλιών. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή κρασιού και χυμών. Για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα στην καλλιέργεια μιας καλλιέργειας, θα πρέπει να της παρέχεται φροντίδα υψηλής ποιότητας. Πρέπει να είναι περιεκτικό.

Ιστορία εμφάνισης

Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στο VNIIViV που πήρε το όνομά του.Ποταπένκο. Η καλλιέργεια ελήφθη ως αποτέλεσμα επικονίασης μοσχάτων της ποικιλίας Severny. Οι ειδικοί κατάφεραν να αποκτήσουν μια ποικιλία που προσαρμόστηκε καλά στο σκληρό κλίμα και δεν είχε πρωτόγονα χαρακτηριστικά. Σήμερα τα σταφύλια Denisovsky καλλιεργούνται ενεργά στον Καύκασο.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφυλιών Denisovsky

Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας ανήκουν στην κατηγορία των τεχνικών ποικιλιών. Το φυτό χαρακτηρίζεται από καφέ, ζωηρούς βλαστούς. Ο θάμνος έχει ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων. Κατά το κλάδεμα, συνιστάται να αφήνετε 35 μάτια ανά θάμνο.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από ελαφρώς εφηβικά φύλλα κατά μήκος της κάτω άκρης. Διαφέρουν ως προς την τεμαχισμένη δομή τους. Οι κόκκινοι βλαστοί χαρακτηρίζονται από μέση απόδοση - είναι 65-75%. Όταν κλαδεύετε το φυτό το φθινόπωρο, αξίζει να αφήσετε ένα μήκος 6-7 ματιών. Κατά τη φύτευση 3 θάμνων σε 1,5 τετραγωνικά μέτρα, είναι δυνατό να επιτευχθεί μέση απόδοση περίπου 4 κιλών φρούτων ανά θάμνο.

Οι βούρτσες αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από κυλινδρικό-κωνικό σχήμα. Το μέσο βάρος ενός τσαμπιού είναι 210 γραμμάρια. Τα μούρα ζυγίζουν 2-3 γραμμάρια και χαρακτηρίζονται από βαθύ μπλε απόχρωση με λευκή επίστρωση. Ο πολτός έχει μια γλυκιά γεύση μούρων με νότες μοσχοκάρυδου. Οι παράμετροι περιεκτικότητας σε ζάχαρη φτάνουν το 20-22%. Η οξύτητα πρέπει να είναι 8 γραμμάρια ανά 1 λίτρο.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα βασικά οφέλη του φυτού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• ευκολία φροντίδας?
• παράμετροι υψηλής αντοχής στον παγετό.
• απαλή γεύση?
• υψηλή ικανότητα συσσώρευσης ζάχαρης.
• ανεπιτήδευτο στο έδαφος - το φυτό δεν μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε πολύ βαλτώδη εδάφη ή αλμυρά έλη.
• καλή δυνατότητα μεταφοράς.

Αυτή η τεχνική κουλτούρα δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα.Ως εκ τούτου, καλλιεργείται ενεργά για την παραγωγή κρασιού.

Λεπτές αποχρώσεις των αναπτυσσόμενων ποικιλιών

Προκειμένου μια καλλιέργεια να αναπτυχθεί κανονικά, συνιστάται να της παρέχονται οι βέλτιστες συνθήκες. Για να γίνει αυτό, είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε σωστά τις εργασίες φύτευσης.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Αξίζει να φυτέψετε καλλιέργειες σε σκληρά κλίματα την άνοιξη. Στις νότιες περιοχές επιτρέπεται να γίνει αυτό το φθινόπωρο.

Προετοιμασία του χώρου

Η ποικιλία θεωρείται φωτόφιλη. Επομένως, ένας καλά φωτισμένος χώρος είναι κατάλληλος για τη φύτευσή του.

Δεν συνιστάται η φύτευση σταφυλιών στη σκιά.

Διαδικασία φύτευσης

Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους. Ωστόσο, δεν συνιστάται η φύτευσή του σε έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Δεν είναι επίσης επιθυμητό να επιλέξετε βαλτώδεις θέσεις και έδαφος με υψηλή υγρασία.

Οι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα και χαρακτηρίζονται από έντονη ανάπτυξη. Επομένως, θα πρέπει να φυτεύονται σε διαστήματα 1,5 μέτρου. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 3 μέτρα.

Καλλιεργητική φροντίδα

Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί κανονικά, συνιστάται να του παρέχεται πλήρης και υψηλής ποιότητας φροντίδα.

Κανόνες ποτίσματος

Επιτρέπεται το πότισμα των σταφυλιών μία φορά την εβδομάδα. Ένας ενήλικος θάμνος απαιτεί 1-2 κουβάδες νερό. Αξίζει να υγράνετε το έδαφος κατά τη διάσπαση των μπουμπουκιών, μετά την ανθοφορία και κατά την ανάπτυξη του καρπού. Το πότισμα σταματά τον Αύγουστο. Αυτό θα βοηθήσει το αμπέλι να προετοιμαστεί καλύτερα για το χειμώνα.

Λιπάσματα και λιπάσματα

Συνιστάται η περιοδική εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων στους θάμνους. Συνήθως, για τα σταφύλια χρησιμοποιούνται προϊόντα που περιέχουν άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Τα σύνθετα μέταλλα που περιέχουν βιταμίνες χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά.

Γαρνίρισμα

Η ποικιλία Denisovsky χρειάζεται την κατάλληλη φροντίδα. Απαιτεί κλάδεμα υψηλής ποιότητας.Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, ο αριθμός των ματιών σε έναν θάμνο δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερος από 30-40 τεμάχια. Κατά το κλάδεμα αφαιρούνται 6-8 μάτια.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Τα σταφύλια θεωρούνται ανθεκτικά στον παγετό. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -26 βαθμούς. Σε περιοχές με πιο σκληρό κλίμα, οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται.

Ασθένειες και παράσιτα

Συνιστάται να καλύπτετε το αμπέλι με ένα δίχτυ πουλιών. Πιστεύεται ότι αυτό το φυτό σπάνια προσβάλλεται από σφήκες. Ωστόσο, στην πράξη είναι καλύτερο να φροντίζουμε για την ασφάλεια των καρπών από παράσιτα. Το φυτό συχνά καταστρέφεται από τα πουλιά. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται η χρήση σκιάχτρων και σακουλών γάζας.

Υπάρχει επίσης κίνδυνος βακτηριακού καρκίνου να επηρεάσει την καλλιέργεια. Είναι αδύνατο να αντιμετωπίσετε αυτή την ασθένεια, επομένως συνιστάται να τηρείτε τους κανόνες πρόληψης. Για να γίνει αυτό, τα θραύσματα που επηρεάζονται θα πρέπει να ξεριζωθούν και να καούν εγκαίρως. Επιπλέον, συνιστάται η προστασία του αμπελιού από γρατσουνιές και άλλες ζημιές.

Αυτό το σταφύλι χαρακτηρίζεται από αντοχή στο όίδιο. Ωστόσο, υπό δυσμενείς συνθήκες, μπορεί να εμφανιστεί μόλυνση. Σε μια τέτοια κατάσταση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν μυκητοκτόνα. Ιδιαίτερα αποτελεσματικό είναι και το πότισμα με θείο. Ο χειρισμός πραγματοποιείται το πρωί και το βράδυ.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή στο ωίδιο. Εάν ο θάμνος μολυνθεί, συνιστάται η θεραπεία του με χημικά.

Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται επίσης από μέση αντοχή στη γκρίζα σήψη. Η αντιμετώπιση αυτής της ασθένειας είναι δύσκολη. Σε αυτή την περίπτωση, η σήψη οδηγεί σε ζημιά στα μούρα και στο ίδιο το αμπέλι. Οι καρποί ενός άρρωστου φυτού δεν μπορούν να αποθηκευτούν ή να μεταφερθούν. Ωστόσο, δεν υπάρχουν αποτελεσματικές μέθοδοι θεραπείας. Η γκρίζα μούχλα εξαφανίζεται κάτω από υψηλές θερμοκρασίες αέρα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι καρποί ωριμάζουν στα μέσα ή στα τέλη Αυγούστου.Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή ξηρών ή επιδορπίων κρασιών. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή αφρώδης σαμπάνιας. Η ποικιλία Denisovsky μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες παρασκευές. Από αυτό φτιάχνονται κομπόστες, μαρμελάδες, λικέρ.

Η ποικιλία Denisovsky θεωρείται μια δημοφιλής βιομηχανική καλλιέργεια, η οποία χρησιμοποιείται ενεργά για την παραγωγή κρασιού. Για να επιτύχετε επιτυχία στην καλλιέργεια ενός φυτού, αξίζει να του παρέχετε πλήρη και υψηλής ποιότητας φροντίδα.