Η ντομάτα Spetsnaz έλαβε το ηχηρό της όνομα επειδή είναι αποτέλεσμα στοχευμένης επιλογής. Οι παλιές μεγαλόκαρπες ποικιλίες δεν είναι πάντα παραγωγικές, ειδικά σε σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας. Η νέα ντομάτα «ειδικής χρήσης» συνδυάζει ρεκόρ βάρους καρπού και εξαιρετική απόδοση. Μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία όχι μόνο στη Σιβηρία, αλλά και σε άλλες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας (Βορειοδυτικά, περιοχή της Μόσχας, περιοχή Βόλγα, Ουράλια, Άπω Ανατολή).
Σιβηρική καινοτομία
Οι ντομάτες Spetsnaz δημιουργήθηκαν από τον διάσημο επιστήμονα της τομάτας από το Νοβοσιμπίρσκ, Vladimir Nikolaevich Dederko. Αυτά τα λαχανικά υποβλήθηκαν σε υποχρεωτική δοκιμή σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια αγροκτημάτων κοντά στο Νοβοσιμπίρσκ και το Αλτάι.Στη συνέχεια καλλιεργήθηκαν σε άλλες περιοχές της χώρας. Η έρευνα διήρκεσε αρκετά χρόνια.
Τα εξαιρετικά αποτελέσματα δοκιμών κατέστησαν δυνατή την έκδοση κρατικού διπλώματος ευρεσιτεχνίας για την ποικιλία Spetsnaz το 2016. Αναγνωρίστηκε επίσημα ως ένα εξαιρετικό επίτευγμα της ρωσικής επιλογής. Το 2017, το νέο αυτό προϊόν καταγράφηκε στο Μητρώο Σπόρων. Η ντομάτα συνιστάται για όλες τις περιοχές της Ρωσίας όπου είναι δυνατή η καλλιέργεια ντομάτας.
Ο Breeder V.N. Dederko ασκεί τον έλεγχο του συγγραφέα στην παραγωγή σπόρων. Ο μόνος επίσημος πωλητής ντομάτας Spetsnaz είναι η γεωργική εταιρεία Novosibirsk Siberian Garden. Το Spetsnaz δεν είναι υβρίδιο, οπότε κάθε κηπουρός μπορεί να πάρει τους δικούς του ποικιλιακούς σπόρους από αυτό. Λαμβάνονται από τυπικές ντομάτες δεύτερου πινέλου που προέρχονται από τους πιο παραγωγικούς θάμνους.
Καρποί της ποικιλίας γίγαντες
Το κύριο πλεονέκτημα του Spetsnaz είναι οι τεράστιες κρεατικές ντομάτες του. Οι ισχυροί θάμνοι είναι γεμάτοι σοδειά. Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας αποκαλύπτει τα άλλα πλεονεκτήματά της.
Το βάρος της ντομάτας ποικίλλει ευρέως. Τον Ιούλιο, τα πραγματικά γιγαντιαία φρούτα αναπτύσσονται στις πρώτες συστάδες - το καθένα από μισό κιλό έως ένα κιλό. Για να επιτευχθεί βάρος ρεκόρ, αφήνονται 1–2 ωοθήκες στα κάτω χέρια. Η καλλιεργήτρια λαχανικών από το Αλτάι, Lyubov Petrovna Dronova, καλλιέργησε μια ντομάτα Spetsnaz βάρους 1.200 γραμμαρίων στη μίνι φάρμα της.
Τον Αύγουστο, η Spetsnaz παράγει ένα δεύτερο κύμα συγκομιδής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το μέσο βάρος του εμβρύου είναι 220 – 230 γραμμάρια. Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- Οι συστάδες είναι απλές, δεν διακλαδίζονται, δίνουν 3-5 καρπούς.
- Το σχήμα της ντομάτας είναι κλασικό στρογγυλό, πεπλατυσμένο πάνω και κάτω. Η νεύρωση εκφράζεται ασθενώς.
- Το χρώμα του καρπού είναι βυσσινί-κόκκινο.
- Το δέρμα είναι λείο, δυνατό και δεν σκάει.
- Τα γευστικά χαρακτηριστικά είναι εξαιρετικά. Υπάρχει εξαιρετική ισορροπία σακχάρων και οργανικών οξέων.Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, αλλά όχι τραχύς. Υπάρχουν λίγοι σπόροι στους καρπούς.
- Ο σκοπός είναι πρωτίστως η σαλάτα. Ωστόσο, οι ώριμες ντομάτες δεν είναι πολύ σταθερές στο ράφι, επομένως μεταποιούνται σε χυμούς, κέτσαπ, lecho και άλλα παρασκευάσματα.
Δύο κύματα καρποφορίας είναι ένα ιδιαίτερο επίτευγμα αναπαραγωγής που ενσωματώνεται στη σύγχρονη ποικιλία Spetsnaz.
Τύπος θάμνου
Ο συγγραφέας της ποικιλίας, V.N. Dederko, σημειώνει ότι το Spetsnaz λειτουργεί καλύτερα όχι σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά σε κρεβάτια δρόμου. Η ντομάτα αποδείχθηκε ανεπιτήδευτη και δυνατή, σαν στρατιώτης των ειδικών δυνάμεων.
Το ύψος των απροσδιόριστων φυτών σε ανοιχτό έδαφος είναι ενάμισι μέτρο. Η καλτσοδέτα απαιτεί την τοποθέτηση ισχυρών πασσάλων ή πέργκολων. Η συσκευή των φύλλων έχει μέτριο μήκος και πυκνότητα. Τα θετά παιδιά μεγαλώνουν ενεργά και χρειάζονται τακτική αφαίρεση.
Εάν η ποικιλία Spetsnaz τοποθετηθεί παρόλα αυτά σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να οργανωθεί καλά μέσω αερισμού και προστασίας από μολύνσεις. Μην το αφήσετε να ζεσταθεί πολύ, αλλιώς οι ντομάτες δεν δέσουν.
Συγκομιδή
Μια πολύκαρπη ποικιλία δεν μπορεί να είναι πρώιμη, αλλά ούτε και το Spetsnaz θεωρείται όψιμο. Η περίοδος ωρίμανσης της τομάτας είναι μέση. Το πρώτο κύμα φρούτων μεγαλώνει αρκετά γρήγορα. Πρέπει να αφαιρεθούν στις αρχές Αυγούστου για να εξασφαλιστεί η ανάπτυξη του δεύτερου κύματος των ωοθηκών. Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο είναι 5–10 κιλά, ανάλογα με τη γεωργική τεχνολογία.
Η παραγωγικότητα είναι σταθερή με τα χρόνια και εξαρτάται ελάχιστα από τις ιδιοτροπίες της κακοκαιρίας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον κρύο καιρό, αλλά όχι πολύ ανθεκτική σε μυκητιακές ασθένειες. Χρειάζεται προστασία από την λοίμωξη Alternaria, την κλαδοσπορίωση και την όψιμη μάστιγα.
Εμπειρία ερασιτεχνών κηπουρών
Οι κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών σχετικά με τη νέα ποικιλία Spetsnaz είναι ακόμα λίγες. Μαζικές δοκιμές είναι ακόμη μπροστά. Αυτοί που φύτεψαν αυτήν την ντομάτα την εποχή του 2017 είναι κυρίως Σιβηριανοί.Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την εξαιρετική γεύση της ντομάτας, παρά το βροχερό καλοκαίρι.
Savchenko Roman Antonovich (περιοχή Ομσκ): «Το καλοκαίρι του 2017, φυτέψαμε αρκετά νέα προϊόντα από τον Σιβηρικό Κήπο. Πιο πολύ μου άρεσαν οι ντομάτες Spetsnaz. Το πακέτο έλεγε ότι μπορείτε να πάρετε διπλή συγκομιδή. Και έτσι έγινε. Στις αρχές Αυγούστου αφαιρέσαμε όλους τους μεγάλους καρπούς και μέχρι τον Σεπτέμβριο είχαν αναπτυχθεί πολλές περισσότερες ντομάτες, μόνο μικρότερες σε μέγεθος. Δεν ωρίμασαν όλα στο αμπέλι, αλλά μετά κοκκίνισαν καλά».
Anna Kupriyanova (Εδάφιο Αλτάι): «Η οικογένειά μας αγαπά τις μεγάλες ντομάτες, γι 'αυτό φύτεψα πολλές ποικιλίες που υπόσχονταν βάρος ρεκόρ. Τα πρώτα πινέλα μεγάλωσαν τα μεγαλύτερα στο Spetsnaz. Είχε μόνο δύο ντομάτες ανά κιλό. Φάγαμε σαλάτες σε μπολ. «Όλα αυτά μεγάλωσαν χωρίς θερμοκήπιο· απλώς ταΐσαμε γενναιόδωρα τους θάμνους—τόσο με κοπριά όσο και με ορυκτά λιπάσματα».
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Η ποικιλία ντομάτας Spetsnaz δεν είναι για τεμπέληδες κηπουρούς. Είναι απαραίτητο να εργαστούμε σκληρά για να έχουμε τη «διπλή» συγκομιδή που υπόσχονται οι κτηνοτρόφοι:
- Η ηλικία των δενδρυλλίων όταν φυτεύονται σε μόνιμο μέρος πρέπει να είναι 2 μήνες.
- Υπάρχουν 3 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο κλινών. Δεν μπορείτε να το πήξετε.
- Θάμνοι και συστάδες φρούτων δένονται σε ισχυρά στηρίγματα.
- Οι ντομάτες Spetsnaz οδηγούν σε ένα στέλεχος, αφαιρώντας νωρίς όλους τους θετούς γιους.
- Προς το τέλος της σεζόν, η κορυφή είναι τσιμπημένη.
- Η ποικιλία χρειάζεται προληπτικές θεραπείες κατά των ασθενειών.
- Απαιτείται τακτικό πότισμα.
- Η λίπανση πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα, εναλλάσσοντας οργανικά και ορυκτά λιπάσματα. Η ποικιλία χρειάζεται αυξημένες δόσεις καλίου, μαγνησίου και βορίου. Σε όξινα εδάφη, η καρποφορία είναι αδύναμη.
Οι ντομάτες της Σιβηρικής επιλογής αγαπούν τους κηπουρούς σε όλη τη χώρα. Η νέα ντομάτα Spetsnaz, σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της, υπόσχεται να γίνει μια από τις καλύτερες μεγαλόκαρπες ποικιλίες.Θέλει ιδιαίτερη προσοχή, η οποία αποδίδει με εξαιρετική συγκομιδή.
