Επί του παρόντος, έχει εκτραφεί ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών ποικιλιών τομάτας. Στα οικόπεδα ορισμένων καλλιεργητών λαχανικών μπορείτε συχνά να βρείτε όχι μόνο ντοματίνια, αλλά και ντομάτες σε σχήμα αχλαδιού, οι οποίες στο σχήμα τους μοιάζουν πολύ με τα αχλάδια. Αυτές οι ποικιλίες είναι δημοφιλείς λόγω του γεγονότος ότι έχουν εξαιρετική γεύση.
Ποικιλίες σε σχήμα αχλαδιού
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες ντομάτας σε σχήμα αχλαδιού. Επομένως, προτού ξεκινήσετε να καλλιεργείτε ντομάτες σε σχήμα αχλαδιού για ανοιχτό έδαφος, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις πιο κοινές ποικιλίες.
Κανάτα κρασιού
Αυτή η ποικιλία ανήκει σε απροσδιόριστες ντομάτες και διακρίνεται από τους μέσους χρόνους ωρίμανσης των καρπών. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ληφθεί τρεισήμισι μήνες μετά τη φύτευση ντομάτας στο έδαφος. Η κανάτα κρασιού δεν αντέχει πολύ καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και επομένως στη μεσαία ζώνη πρέπει να καλλιεργείται μόνο σε θερμοκήπια. Μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε ανοιχτό έδαφος από κατοίκους των νότιων περιοχών.
Οι θάμνοι της ποικιλίας είναι αρκετά ψηλοί και φτάνουν τα δύο μέτρα. Εξαιτίας αυτού, οι κηπουροί πρέπει να αντιμετωπίσουν το δέσιμο τους σε στηρίγματα. Επίσης, μερικοί άνθρωποι φυτεύουν ντομάτες και τις σχηματίζουν πολλά στελέχη για να έχουν μεγάλη σοδειά.
Το κύριο πλεονέκτημα της Κανάτας Κρασιού είναι οι καρποί της, οι οποίοι διαφέρουν από τις άλλες ποικιλίες για την πλούσια γεύση και τη γλύκα τους. Τέτοιες ντομάτες χρησιμοποιούνται συχνά για την προετοιμασία κονσερβοποιημένων τροφίμων ή φρέσκων σαλατών. Οι καρποί έχουν σχήμα αχλαδιού και καλύπτονται με σκούρο κόκκινο φλοιό. Το μέσο βάρος κάθε ντομάτας είναι 100-150 γραμμάρια. Εάν φροντίζετε σωστά τους θάμνους, το βάρος του καρπού μπορεί να αυξηθεί στα 200 γραμμάρια.
Αρμονικός
Η ποικιλία εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε εξωτερικούς χώρους. Το ακορντεόν είναι μια μεσοπρώιμη ντομάτα, καθώς οι καρποί είναι πλήρως ώριμοι 115 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Το κύριο πλεονέκτημα της ντομάτας μπορεί να θεωρηθεί η παραγωγικότητά της.
Ένα τετραγωνικό μέτρο αποδίδει περισσότερα από δέκα κιλά ντομάτες. Αυτός ο αριθμός είναι πολύ υψηλότερος από αυτόν πολλών άλλων ποικιλιών.
Το ακορντεόν μεγαλώνει μέχρι και ενάμισι μέτρο και επομένως απαιτεί υποχρεωτική καλτσοδέτα. Εάν οι νεαροί θάμνοι δεν συνδέονται αμέσως με στηρίγματα, τότε με την πάροδο του χρόνου θα σπάσουν και θα στεγνώσουν. Είναι επίσης απαραίτητο να αναληφθεί ο σχηματισμός θάμνων. Για να πάρετε τη μέγιστη ποσότητα φρούτων, θα πρέπει σχηματίστε μια ντομάτα σε σχήμα αχλαδιού σε δύο μίσχους.
Τα φρούτα ακορντεόν διακρίνονται για την ραβδωτή επιφάνεια και το κόκκινο χρώμα με ροζ απόχρωση. Όταν καλλιεργείτε θάμνους στις πιο βέλτιστες συνθήκες, μπορείτε να πάρετε φρούτα που ζυγίζουν περισσότερο από 400 γραμμάρια. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές το βάρος τους είναι 200-300 γραμμάρια. Τέτοιες ντομάτες χρησιμοποιούνται σπάνια για κονσερβοποίηση λόγω του μεγέθους τους. Πολύ πιο συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμού ντομάτας ή κέτσαπ.
κόκκινο αχλάδι
Αυτή η ποικιλία διαφέρει από άλλες ποικιλίες ντομάτας με τους σαρκώδεις και νόστιμους καρπούς της. Είναι καθολικό, καθώς μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά και σε εξωτερικούς χώρους.
Το κόκκινο αχλάδι έχει ψηλούς θάμνους που μπορούν να φτάσουν τα 150 εκ. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, σχηματίζεται μεγάλος αριθμός θετών γιων και φύλλων στο φυτό. Επομένως, πρέπει οπωσδήποτε να αρχίσετε να τσιμπάτε το κόκκινο αχλάδι για να σχηματιστούν στους θάμνους. μεγάλες ντομάτες.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν την παραγωγικότητά της. Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος μπορεί να παράγει περισσότερα από 5 κιλά καρπού. Έχουν στρογγυλό και ελαφρώς επίμηκες σχήμα. Η φλούδα της ντομάτας έχει έντονο κόκκινο χρώμα. Από κάτω υπάρχει αμυλώδης και ζουμερός πολτός, ο οποίος έχει εξαιρετική γεύση. Τέτοιες ντομάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ως εκ τούτου μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάσουν τις εμπορικές τους ιδιότητες.
Τρούφα κίτρινη
Η ντομάτα Yellow Truffle είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία που έχει μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων. Αυτά περιλαμβάνουν καλή δυνατότητα μεταφοράς και ποιότητα διατήρησης.
Αυτή η ντομάτα μέσης εποχής ωριμάζει πλήρως 120 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Οι θάμνοι δεν είναι πολύ ψηλοί, καθώς μεγαλώνουν μόνο μέχρι τα 90 εκ. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να δεθούν.Ακόμα και σε αυτό το ύψος, υπάρχει πιθανότητα να σπάσει και να στεγνώσει ένα φυτό χωρίς καλτσοδέτα.
Οι ιδιαιτερότητες της ποικιλίας περιλαμβάνουν την ικανότητά της να σχηματίζει καρπούς. Περίπου 5-7 αρκετά μεγάλες ντομάτες λεμονιού μπορούν να ωριμάσουν σε ένα μάτσο. Οι κίτρινοι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν σχήμα αχλαδιού και ζυγίζουν περίπου 100 γραμμάρια. Είναι πολύ πυκνά, κρεατικά και νόστιμα. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται κατά την προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων ή σαλατών λαχανικών.
Καλλιέργεια ντοματών σε σχήμα αχλαδιού
Οι ποικιλίες τομάτας σε σχήμα αχλαδιού συνιστάται να φυτεύονται για την καλλιέργεια δενδρυλλίων το πρώτο μισό της άνοιξης ή στο τέλος του χειμώνα. Έτσι, μπορούν να μεταμοσχευθούν στο έδαφος όταν το έδαφος ζεσταθεί καλά.
Παρασκευή σπόρων
Μερικές φορές οι σπόροι αποθηκεύονται σε ψυγείο ή σε κάποιο δωμάτιο με χαμηλή θερμοκρασία πριν από τη φύτευση. Τέτοιοι σπόροι δεν μπορούν να φυτευτούν αμέσως στο έδαφος. Πριν το κάνετε αυτό, πρέπει να ζεσταθούν τουλάχιστον λίγο. Μπορείτε επίσης να ζεστάνετε τους σπόρους στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να τοποθετήσετε τους σπόρους σε ένα ζεστό καλοριφέρ για αρκετές ημέρες.
Η θερμοκρασία θέρμανσης πρέπει να αυξάνεται σταδιακά από 15 βαθμούς σε 50-60.
Οι θερμαινόμενοι σπόροι πρέπει να απολυμαίνονται αμέσως, καθώς στην επιφάνειά τους μπορεί να υπάρχουν παθογόνα διαφόρων ασθενειών. Για απολύμανση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου. Όλοι οι σπόροι τοποθετούνται σε μια μικρή σακούλα και εμποτίζονται στο διάλυμα για 40 λεπτά. Στη συνέχεια πλένονται σε νερό και στεγνώνουν.
Για να επιταχύνετε τη διαδικασία της βλάστησης των σπόρων, πρέπει να μουλιάσετε τους σπόρους. Το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε ένα μικρό κομμάτι γάζας και χαμηλώνεται σε θερμαινόμενο νερό. Θα πρέπει να μουλιάσουν στο υγρό για 5-6 ώρες.Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να αλλάζετε περιοδικά το κρύο νερό σε ζεστό.
Προετοιμασία εδάφους
Πριν γεμίσετε τις γλάστρες με χώμα, πρέπει να το προετοιμάσετε. Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, συνιστάται η χρήση ενός μίγματος εδάφους που περιέχει πολλά μεταλλικά συστατικά. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να προσθέσετε λίγη άμμο και τύρφη σε μέρος του χλοοτάπητα. Το προκύπτον μείγμα πρέπει να αναμειχθεί καλά και να γεμίσει με ένα ειδικό θρεπτικό διάλυμα.
Το μείγμα εδάφους μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από χούμο χλοοτάπητα και τύρφη. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται σε ίσες ποσότητες και κατανέμονται στις γλάστρες φύτευσης.
Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, δεν πρέπει να προσθέτετε πολύ λίπασμα στο έδαφος, καθώς το κύριο έδαφος περιέχει ήδη θρεπτικά συστατικά. Η περίσσεια θρεπτικών συστατικών στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης των θάμνων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή τους.
Φύτευση σπόρων
Συνιστάται η φύτευση ντομάτας σε μικρές γλάστρες τύρφης για να διευκολυνθεί η μεταφύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος αργότερα. Αρχικά, κάθε δοχείο ντομάτας γεμίζει με μείγμα χώματος. Στη συνέχεια, το έδαφος πρέπει να ποτιστεί και να γίνουν τρύπες για φύτευση σπόρων. Σε κάθε γλάστρα πρέπει να φυτεύεται ένας σπόρος. Ωστόσο, ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών βάζουν αρκετούς σπόρους εκεί ταυτόχρονα για να είναι ασφαλείς.
Όταν φυτευτούν όλοι οι σπόροι, τα δοχεία με ντομάτες καλύπτονται με μεμβράνη και μεταφέρονται σε ένα καλά φωτισμένο δωμάτιο.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργηθούν για δυόμισι μήνες και μετά να μεταμοσχευθούν σε θερμοκήπιο ή λαχανόκηπο.
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να επιλέξετε την πιο κατάλληλη τοποθεσία για την καλλιέργεια ντοματών σε σχήμα αχλαδιού.Αυτά τα φυτά αγαπούν πολύ τη θερμότητα και επομένως πρέπει να φυτεύονται μόνο σε καλά φωτισμένες περιοχές. Θα ήταν ωραίο να υπήρχε ένας μικρός φράχτης γύρω από την περιοχή που θα προστατεύει τους θάμνους από τις ριπές ανέμου.
Αφού αποφασίσετε για τον τόπο προσγείωσης, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση ντομάτας. Πρώτα πρέπει να σημειώσετε όλες τις σειρές και να κάνετε τρύπες. Δημιουργούνται σε απόσταση περίπου 50-60 cm το ένα από το άλλο. Το βάθος κάθε τρύπας δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 10 εκ. Αυτό θα είναι αρκετό για να τοποθετηθεί εντελώς η ρίζα κάτω από το έδαφος.
Όταν δημιουργηθούν όλες οι τρύπες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση δενδρυλλίων. Αρχικά, οι θάμνοι αφαιρούνται από τις γλάστρες τους και μετά μπορούν να τοποθετηθούν στις τρύπες. Πρέπει να φυτευτούν πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψουν κατά λάθος το ριζικό σύστημα των φυτών.
συμπέρασμα
Οποιοσδήποτε μπορεί να καλλιεργήσει ντομάτες σε σχήμα αχλαδιού. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις πιο κοινές ποικιλίες τέτοιων τομάτας και να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά της φύτευσής τους.
