Το 2008, οι κτηνοτρόφοι από την Επικράτεια Primorsky εισήγαγαν ντομάτες σαλάτας της ποικιλίας Toptyzhka για την περιοχή της Άπω Ανατολής. Οι καλλιεργητές λαχανικών δοκίμασαν τη νέα ντομάτα στα αγροτεμάχιά τους και έμειναν ως επί το πλείστον ικανοποιημένοι.
Περιγραφή ντομάτας:
- μέσα της σεζόν?
- καθορισμένος, τυπικός θάμνος.
- εγκεκριμένο για την περιοχή της Άπω Ανατολής·
- σαλάτα;
- για ανοιχτό έδαφος σε ιδιωτικά οικιακά οικόπεδα.
- νόστιμες, μεσαίου μεγέθους ντομάτες (100–160 g).
- απόδοση 2,1–3,6 kg/m2.
Το σύντομο καλοκαίρι της περιοχής της Άπω Ανατολής καθιστά τις περισσότερες κοινές ποικιλίες τομάτας ακατάλληλες για καλλιέργεια. Για τέτοιες σπαρτιατικές συνθήκες, χρειάζονται ζωνοποιημένες «ισχυρές» ποικιλίες, μία από τις οποίες ήταν η ντομάτα Toptyzhka.
Τα γενικά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας δίνουν τη δυνατότητα στους ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών να καλλιεργούν πραγματικές καλλιέργειες στα οικόπεδά τους.
Σπορόφυτο
Ο χρόνος σποράς των σπόρων για τα σπορόφυτα υπολογίζεται ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Πρέπει να μετρήσετε 55-60 ημέρες από τη συνηθισμένη ώρα του τελευταίου παγετού. Για τη συλλογή της τυπικής ποικιλίας Toptyzhka, είναι κατάλληλες γλάστρες με όγκο 0,5–0,7 λίτρα, το ριζικό της σύστημα δεν είναι πολύ ανεπτυγμένο.
Τα σπορόφυτα Toptyzhka δεν είναι επιρρεπή σε τέντωμα και υπερβολική ανάπτυξη. Αλλά στις συνθήκες της περιοχής της Άπω Ανατολής, ο πλήρης φωτισμός με λαμπτήρες φάσματος φωτός ημέρας είναι υποχρεωτικός. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα σκληρύνονται.
Σχηματισμός θάμνων
Ο τυπικός θάμνος έχει παχύ μίσχο και οκλαδόν (60–75 cm), τα φύλλα είναι μεσαία και μεγάλα, σκούρα πράσινα.
Μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες στον κήπο αρκετά πυκνά, σε απόσταση 30-40 cm· το ριζικό σύστημα του Toptyzhka είναι συμπαγές. Στην αρχή, τη νύχτα και τις δροσερές μέρες, είναι καλύτερο να καλύψετε τη φύτευση της ντομάτας με μεμβράνη. Αυτή η καλλιέργεια δεν ανέχεται θερμοκρασίες κάτω από 14–16 ⁰C.
Οι παραγωγοί σπόρων θεωρούν ότι η ποικιλία δεν χρειάζεται καλτσοδέτα. Αλλά οι κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών διαφέρουν ελαφρώς σε αυτό το θέμα. Η άφθονη ωοθήκη του Toptyzhka είναι ικανή να βάλει ακόμη και έναν τόσο δυνατό και οκλαδόν θάμνο στο έδαφος. Επομένως, κοντά σε ιδιαίτερα «επιτυχημένες» εγκαταστάσεις θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα στήριγμα χρησιμοποιώντας πασσάλους. Αυτή η ντομάτα σχεδόν δεν σχηματίζει θετούς γιους. Αν όμως εμφανιστούν αφαιρούνται. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να αφιερώσει όλη του τη δύναμη στην ωρίμανση της καλλιέργειας.
Η τυπική ποικιλία εξαλείφει την επαφή των φύλλων και των καρπών με το έδαφος, γεγονός που βοηθά στην προστασία της καλλιέργειας από τη σήψη.
Το χώμα
Στην περιοχή της Άπω Ανατολής, οι ντομάτες φυτεύονται συνήθως σε «ζεστά» κρεβάτια για να αυξήσουν τη θερμοκρασία του εδάφους κατά 2–3 ⁰C.Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο, ένα στρώμα από κλαδιά, κοπριά, λίπασμα, φύλλα, πριονίδι και άλλα οργανικά συστατικά τοποθετείται σε χαρακώματα βάθους 0,5-0,6 m. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις κορυφές κανενός νυχτολούλουδου.
Από πάνω χύνεται 30 cm γόνιμο χώμα και καλύπτεται με ένα στρώμα τύρφης ή κοπριάς. Τα σύνορα από σανίδες τοποθετούνται κατά μήκος των άκρων και το επίπεδο του κρεβατιού ανυψώνεται. Το χειμώνα, η οργανική ουσία σαπίζει και μέχρι την άνοιξη είναι έτοιμη για φύτευση δενδρυλλίων. Σε ένα «ζεστό» κρεβάτι κήπου, οι ντομάτες αναπτύσσονται πιο γρήγορα και αντέχουν τον κρύο καιρό πιο εύκολα.
Συγκομιδή
102–110 ημέρες μετά τη βλάστηση, μπορείτε να περιμένετε τις πρώτες ντομάτες Toptyzhka. Πράσινα άγουρα φρούτα με σκούρο σημείο κοντά στο κοτσάνι. Οι ώριμες ντομάτες έχουν πλούσιο ροζ χρώμα, με ραβδώσεις. Το μέγεθος του καρπού είναι μέσο, περίπου 100–160 g, αλλά ορισμένα δείγματα ζυγίζουν έως και 220 g.
Σύμφωνα με κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών, οι ντομάτες είναι σαρκώδεις, με λεπτό δέρμα, ζουμερές και πολύ νόστιμες σε σαλάτες. Στη συντήρηση, το Toptyzhka έχει αποδειχθεί καλά σε κέτσαπ, χυμούς και μαρινάδες. Εάν είναι απαραίτητο, οι ντομάτες ωριμάζουν καλά στο περβάζι. Η ποικιλία εκτράφηκε για καλλιέργεια σε ιδιωτικές φάρμες και δεν ανέχεται καλά τη μεταφορά.
