Η ζάχαρη ντομάτας είναι ένα λαχανικό που έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές σε όλη τη διάρκεια της ύπαρξής του. Νόστιμα φρούτα με πλούσιο κόκκινο χρώμα, το μέγεθος μπορεί να φτάσει έως και 450 γρ. Ταυτόχρονα, οι κτηνοτρόφοι δήλωσαν μόνο από 130 έως 200 γρ. Η γεύση των λαχανικών μπορεί να εκτιμηθεί όχι μόνο από φρέσκια σαλάτα, αλλά και από κονσερβοποίηση και τουρσιά .
Περισσότερα για την ποικιλία
Τα χαρακτηριστικά της ντομάτας λένε ότι πρόκειται για μια ποικιλία μέσης εποχής, η οποία διακρίνεται από τον ψηλό θάμνο της. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Για φυσιολογική ανάπτυξη, απαιτείται ο σχηματισμός ενός στελέχους και μιας καλτσοδέτας. Το απροσδιόριστο φυτό φτάνει σε ύψος από 1,7 έως 2 m.
Οι κατασκευαστές που παράγουν σπόρους συνιστούν να σχηματίσετε έναν θάμνο σε 1 ή 2 μίσχους ταυτόχρονα. Η ντομάτα έχει μεσαίου μεγέθους φύλλο. Με τη σειρά του, ξεχωρίζει σε ένα πλούσιο πράσινο χρώμα. Το στέλεχος δεν είναι τόσο σκούρο στο χρώμα. Απλή ταξιανθία.
Η περιγραφή της ποικιλίας καταχωρείται στο μητρώο καλλιέργειας καλλιεργειών υπό συνθήκες καλυμμένες με φιλμ. Η ζάχαρη καλλιεργείται τόσο σε μεγάλες φυτείες όσο και σε ιδιωτικές φάρμες.
Καρπός
Λόγω του ότι έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα, υπάρχει ομοιότητα με την ποικιλία ντομάτας Cherry. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την ποικιλία Sugar. Το ίδιο το κοτσάνι έχει ελαφρά ραβδώσεις. Οι καρποί είναι μέτριας πυκνότητας. Έχοντας φτάσει στο στάδιο της ωριμότητας, καλύπτονται με ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα.
Τα σαρκώδη λαχανικά έχουν χαρακτηριστική γεύση με γλυκές νότες. Στο διάλειμμα, υπάρχει ένα αξιοσημείωτο επίπεδο περιεκτικότητας σε ζάχαρη στον πολτό. Οι θάλαμοι των σπόρων είναι μεγάλοι, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση της ντομάτας. Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για την παρασκευή φρέσκων καλοκαιρινών πιάτων, χυμών και σάλτσες. Οι νοικοκυρές σημειώνουν ότι η ζάχαρη είναι καλή για την παρασκευή κέτσαπ.
Η ντομάτα καρποφορεί καλά, γεγονός που επηρεάζει την απόδοση. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, από ένα φυτό συλλέγονται από 3 έως 5 κιλά ώριμων καρπών. Τέτοιοι δείκτες εξαρτώνται από το τακτικό πότισμα και την παρουσία λιπασμάτων στο έδαφος. Κριτικές από αγρότες σημειώνουν ότι η ζάχαρη είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες της τομάτας, ιδιαίτερα στο μωσαϊκό του καπνού.
Το Cherry Sugar f1 είναι ένα υβρίδιο που είναι επίσης δημοφιλές. Έχει μικρούς καρπούς ομοιόμορφα κατανεμημένους στο κλαδί. Έχει γλυκιά γεύση και είναι κατάλληλο για διακόσμηση πιάτων. Συχνά καλλιεργείται προς πώληση.
Καλλιέργεια
Για τη λήψη δενδρυλλίων, οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος 2 μήνες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Το μάζεμα πραγματοποιείται αφού το πρώτο βλαστάρι έχει χρόνο να φυτρώσει 2 αληθινά φύλλα.Εάν τα σπορόφυτα αναπτυχθούν σε ένα μέρος χωρίς να προγραμματιστεί περαιτέρω μεταφύτευση, ανά 1 τετρ. m δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 3 φυτά. Όταν σχεδιάζετε να σχηματίσετε ένα φυτό σε ένα στέλεχος, φυτέψτε όχι περισσότερους από 4 θάμνους.
Καλλιεργητική φροντίδα
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή ντομάτας, χρειάζεστε:
- Κάνετε γονιμοποίηση?
- ποτίστε το φυτό εγκαίρως.
- εφαρμόστε ορυκτά λιπάσματα.
Για την προστασία από παράσιτα και ασθένειες, λάβετε προληπτικά μέτρα. Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, είναι προτιμότερο να εγκαταστήσετε σύστημα στάγδην άρδευσης. Αυτό όχι μόνο θα εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια που δαπανάται για τη φροντίδα, αλλά θα μειώσει επίσης τον κίνδυνο εμφάνισης όψιμης λοίμωξης. Η ζάχαρη αγαπά την υγρασία, αλλά η υπερβολική ποσότητα έχει επιζήμια επίδραση σε αυτήν.
Σχετικά με ευεργετικές ιδιότητες της ντομάτας, υπάρχουν, όπως τα περισσότερα λαχανικά. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Συνιστώνται για κατανάλωση από άτομα κάθε ηλικίας. Είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για άτομα που παλεύουν με το υπερβολικό βάρος.
Έχουν πλούσια γεύση ντομάτας τόσο φρέσκια όσο και μαγειρεμένη. Μπορούν να μαγειρευτούν με άλλα λαχανικά και να τηγανιστούν. Μερικές νοικοκυρές τα χρησιμοποιούν για συντήρηση. Το ασυνήθιστο σχήμα και το χρώμα βοηθά στη δημιουργία όμορφων συνδυασμών σε ένα βάζο με αγγούρια, πιπεριές, κρεμμύδια και μυρωδικά.
