Η ντομάτα Dar Zavolzhye εκτράφηκε στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια του Βορείου Καυκάσου και επιλέχθηκε από Ρώσους ειδικούς. Από το 1992, η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο κρατικό μητρώο ως καλλιέργεια λαχανικών που προορίζεται για καλλιέργεια στις περιοχές του Κάτω Βόλγα, της Κεντρικής Μαύρης Γης και του Βόρειου Καυκάσου. Οι ντομάτες καλλιεργούνται επίσης με επιτυχία σε άλλες περιοχές της Ρωσίας.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ιδιαιτερότητα της ντομάτας είναι ότι ο θάμνος μεγαλώνει έως και 70 cm - δεν χρειάζεται να σπάσει το πάνω μέρος των στελεχών. Τα φυτά έχουν μεσαίο φύλλωμα, με ανοιχτή πράσινη απόχρωση. Τα φύλλα είναι τυπικά νυχτολούλουδα, έχουν ζαρωμένο σχήμα χωρίς πούπουλα.
Οι καρποί ωριμάζουν σε 6-7 συστάδες.Η ρίζα είναι αρκετά ισχυρή, πηγαίνει μισό μέτρο στο έδαφος. Όπως δείχνει η περιγραφή, η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από το 6ο - 7ο φύλλο, και στη συνέχεια πιο συχνά - σχεδόν μετά από μερικά φύλλα. Για να γίνουν οι ντομάτες μεγαλύτερες, αφαιρούνται αρκετά άνθη από τις ταξιανθίες.
Αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία. Ο χρόνος ωρίμανσης των πρώτων καρπών του Δώρου της περιοχής του Βόλγα συμβαίνει 100–110 ημέρες μετά την εμφάνιση. Οι κριτικές μιλούν για τις θετικές ιδιότητες της ποικιλίας να αντιστέκεται στις ασθένειες.
Αυτές οι ντομάτες καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, κλειστά θερμοκήπια και θερμοκήπια φιλμ. Εάν τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να είναι δυνατή η προστασία των ντοματών από πιθανούς όψιμους παγετούς.
Παραγωγικότητα ανά 1 τετρ. m μπορεί να φτάσει έως και 7 κιλά ντομάτες ανά εποχή. Η συγκομιδή από ένα φυτό φτάνει τα 5 κιλά το καλοκαίρι. Αυτό το αποτέλεσμα για τις ντομάτες με πρώιμη ωρίμανση θεωρείται υψηλό. Για παράδειγμα, με τις ντομάτες του Θεού δώρου, ωριμάζουν μόνο 3 έως 5 ντομάτες ανά θάμνο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα λίγα παράπονα από τους κηπουρούς για τις ντομάτες της ποικιλίας Dar Zavolzhya είναι μόνο στην ευαισθησία των φυτών στις ασθένειες. Αυτό μπορεί να αποφευχθεί με τη λήψη προληπτικών μέτρων. Τα πλεονεκτήματα που σημειώνουν οι κάτοικοι του καλοκαιριού μιλούν από μόνα τους:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- εξαιρετική γεύση.
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας αναφέρουν ότι οι ντομάτες μπορούν να μεταφερθούν και να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ντομάτες ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, κάτι που είναι ευπρόσδεκτο σε ποικιλίες που προορίζονται για κονσερβοποίηση για το χειμώνα. Ένα θετικό χαρακτηριστικό του Gift of Zavolzhye tomatoes είναι ότι η φλούδα του φρούτου δεν σκάει.
Περιγραφή φρούτων ντομάτας
Οι ντομάτες Dar Zavolzhye έχουν ελαφρά ραβδώσεις.Το πάνω και το κάτω μέρος του καρπού είναι ελαφρώς πεπλατυσμένα. Το βάρος μιας ντομάτας είναι περίπου 100 g και η διάμετρος είναι περίπου 7 εκ. Όταν ωριμάσουν, οι ντομάτες αποκτούν κόκκινο-ροζ χρώμα. Κάτω από το λεπτό αλλά πυκνό δέρμα υπάρχει τρυφερός, μέτριας πυκνότητας πολτός. Οι σπόροι βρίσκονται σε θαλάμους, από τους οποίους μπορεί να υπάρχουν από 3 έως 6 κομμάτια σε μία ντομάτα.
Η περιγραφή της ντομάτας αναφέρει ότι οι ντομάτες είναι μια παγκόσμια ποικιλία. Έχουν μια ευχάριστη ελαφρώς γλυκιά γεύση με ξινίλα. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για σαλάτες και σάντουιτς, προστίθενται σε τηγανητά και βραστά λαχανικά. Τα φρούτα που είναι μεγαλύτερα από το συνηθισμένο κόβονται σε κομμάτια και διατηρούνται σε μικρές φέτες. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για την παρασκευή κέτσαπ, σάλτσες ντομάτας και ζυμαρικά. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι ντομάτες πρακτικά δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες όταν μαγειρεύονται.
Συμβουλές για την καλλιέργεια τομάτας
Οι σπόροι ντομάτας αρχίζουν να σπέρνονται τη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου. Για την πρόληψη ασθενειών των νεαρών φυτών, το έδαφος απολυμαίνεται πρώτα με μαγγάνιο.
Το έδαφος πρέπει να έχει χαμηλή οξύτητα και να είναι ελαφρύ για να περνάει ο αέρας στις ρίζες. Αυτό το χώμα πωλείται σε εξειδικευμένα ή ανθοπωλεία.
Οι σπόροι απλώνονται σε ένα αυλάκι βάθους περίπου 2 εκ. Η απόσταση μεταξύ των φυτών στο δοχείο πρέπει να είναι 2 εκ. Οι φυτεμένοι σπόροι ντομάτας καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται με νερό που έχει θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Συνιστάται να καλύπτετε την κορυφή του δοχείου με πολυαιθυλένιο ή γυαλί - αυτό αποτρέπει την ξήρανση του εδάφους και η αυξημένη υγρασία εξασφαλίζει έντονη βλάστηση. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρείται το κάλυμμα.
Το μάζεμα πρέπει να πραγματοποιείται τη στιγμή που τα περισσότερα φυτά έχουν 2 ανεπτυγμένα φύλλα.
Η κατάδυση πραγματοποιείται για την ενίσχυση της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος των φυταρίων. Τα φυτά αφαιρούνται από το έδαφος και μεταφυτεύονται σε άλλο δοχείο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξεχωριστές γλάστρες. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε δοχεία τύρφης ή από πεπιεσμένο χαρτί: τα σπορόφυτα τομάτας μπορούν να φυτευτούν σε τρύπες χωρίς να τα αφαιρέσετε από το δοχείο και χωρίς να τραυματιστούν οι ευαίσθητες ρίζες.
Η μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά αφού παρέλθει ο κίνδυνος ανανεωμένων νυχτερινών παγετών. Αυτή η περίοδος εμφανίζεται γύρω στα τέλη Μαΐου. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, η αναφύτευση πραγματοποιείται 2 - 3 εβδομάδες νωρίτερα.
Κάθε φυτό φυτεύεται σε ξεχωριστή τρύπα. Η απόσταση πρέπει να είναι 50 εκ. Στις τρύπες προστίθεται λίγο φωσφορούχο λίπασμα. Ποτίστε τις ντομάτες μόνο στη ρίζα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε συχνά, αλλά όχι άφθονο, ώστε να μην δημιουργείται στασιμότητα του νερού. Τη δεύτερη μέρα μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος.
Τα φυτά αρχίζουν να τρέφονται μετά την έναρξη του σχηματισμού της ωοθήκης και η σίτιση επαναλαμβάνεται κάθε 15 ημέρες.
Για να αποφευχθεί το σπάσιμο των μίσχων κάτω από το βάρος της γέμισης ντομάτας, οι θάμνοι είναι δεμένοι σε στηρίγματα που είναι εγκατεστημένα κοντά σε κάθε φυτό. Η συγκομιδή της ντομάτας ξεκινά τον Ιούλιο.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Η απολύμανση του εδάφους βοηθά στην προστασία των φυτών από ασθένειες. Χρησιμοποιούνται μικροβιολογικά σκευάσματα για ειδικούς σκοπούς. Για να σωθούν οι ντομάτες από το μωσαϊκό καπνού, οι θάμνοι πασπαλίζονται με στάχτη. Η όψιμη μάστιγα φοβάται την επεξεργασία των φυτών με διάλυμα θειικού χαλκού: ρίξτε 0,5 κουταλιά της σούπας σε 1 κουβά νερό. μεγάλο. ενεργό συστατικό.
